續攤來五月天瑪莎老婆開設的咖啡服飾複合店家
👉https://blue74.net/3703/
甜點部分是和 #序曲 合作,漂亮又好吃😍
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🔶伯爵蝶豆花千層$185
🔶玫瑰荔枝千層$185
🔶西西里咖啡$160
🔶冷泡茶$130
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📌地址:台中市西區大忠街70號
📲電話:04-2320 2018
🈺營業時間:13:00~19:00
🚫公休:星期日
伯爵蝶豆花千層 在 Cindy的秘密花園 Facebook 的精選貼文
陪朋友再訪,五月天瑪莎老婆開設的服飾兼咖啡店
店裡有供應#序曲 的甜點
再配杯茶、咖啡或是鍋煮奶茶
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#伯爵蝶豆花千層 185元
#玫瑰荔枝千層 185元
#冷泡茶 130元
#冰西西里咖啡 160元
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地址:台中市西區大忠街70號
電話:04-23202018
咖啡營業時間:13:00~19:00
公休日:星期天
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伯爵蝶豆花千層 在 西環藍調純素蛋糕Cafe 無麩質蝶豆花伯爵茶蛋糕+純素奶咖啡 的推薦與評價
Cafe供應純素蛋糕,包括其招牌 蝶豆花伯爵 茶蛋糕,整個蛋糕都是天然藍色 ... 【免烤箱】 蝶豆花千层 蛋糕| 【No Bake】Butterfly Pea Flower Crepe cake. ... <看更多>
伯爵蝶豆花千層 在 MENU 美食誌- 美食記錄 的推薦與評價
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伯爵蝶豆花千層 在 Fw: [遊記]香港LADY M限定玫瑰千層蛋糕少女心大爆發 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 travel 看板 #1PgJTHS4 ]
作者: a535172306 (Livia) 看板: travel
標題: [遊記]香港LADY M限定玫瑰千層蛋糕 少女心大爆發
時間: Fri Sep 1 18:32:44 2017
完整好看好圖文版:
https://www.liviatravel.com/2017/09/ladym-hongkong.html
來自紐約神級千層蛋糕Lady M,
雖台灣已有分店,但超過20層手工薄餅配上清幽玫瑰奶香,
少女心爆發的粉嫩造型,這款首度以花香為主題的玫瑰千層蛋糕,
可是全球獨家香港限定口味!
紐約神級的超人氣甜點-Lady M雖然已經在台灣展店,
但某些限定口味還是只能在國外吃到,
像是香港Lady M在2月就推出全球獨家的「玫瑰千層蛋糕」,
同時這也是Lady M首度以花香味道作主題的蛋糕,
夾帶著清幽玫瑰香味的奶,均勻塗抹在超過20層手工薄餅堆疊而成的蛋糕體間,
表層為透明玫瑰果凍,上方還撒上可食用的玫瑰花瓣,
超粉嫩的造型讓少女們都為之瘋狂!
目前Lady M在香港已開設多間分店,
不過設有內用區的是位在尖沙咀海港城(Harbour City)2樓,
旅人們可搭乘港鐵至尖沙咀站L5出口前往喔~
Livia在下午抵達時已經有些許排隊人潮,大概排隊半小時後入座,
入口處有寫明注意事項,人數到齊後才可以入座、每人最多只限點3塊蛋糕~
餐廳服務區旁大大的M字招牌非常吸睛,用餐空間打造得優雅明亮,
以白色為主要調性給人清新舒服的感覺,同時也是Lady M的一貫特色。
半圓形的吧檯分為左右兩區,左邊為內用點餐排隊、右邊則是外帶旅人專用。
從美國發跡僅短短幾年,
Lady M的招牌千層蛋糕(Mille Crêpes)就被
美國雜誌『BON APPETIT』評選為「美國十大蛋糕」,
此外,就連起司蛋糕也被紐約雜誌(New York Magazine)
評比為「紐約最佳芝士蛋糕」!
Lady M內用區採現點現切的方式,蛋糕櫃中各種口味的千層蛋糕讓人看得垂涎三尺~
像這款伯爵茶千層蛋糕也是超人氣的口味之一。
來看看Lady M的菜單MENU,第一頁就是全球只有香港才吃得到的玫瑰千層蛋糕,
我承認我對於有加上''限定''兩個字的東西真的是毫無抵抗力啊哈~
除了主要的玫瑰千層蛋糕之外,菜單主要分為:千層蛋糕、慕斯蛋糕和飲料三部份。
凍蝶豆花乳酸蘇打也是最近新推出的夢幻飲品,
光是看到它夢幻的淡紫色,我就忍不住點了呀~
玫瑰千層蛋糕(香港限定) HKD 75(約NT.300元)
其實一塊蛋糕要價NT.300元還真的不太親民,不過一想到這玫瑰口味可是全球香港限定,
也就稍微值得了一些~Lady M的千層蛋糕都是使用20層以上手工薄餅堆疊而成,
一個蛋糕前前後後、從蛋液的調製、香煎、到抹上層層鮮奶油,據說需費時30小時左右!
這樣也就不難理解其價格昂貴的原因了吧~
不得不說,這款玫瑰限定口味不僅美味,外觀也是一流水準,
超過20曾手工薄餅整齊堆疊,配上散發著清新玫瑰香氣的鮮奶油,
上層是透明的玫瑰果凍,最後撒上可食用的玫瑰花瓣,
迫不及待一刀切下,真的是驚為天人!!
細緻的奶油口感滑順,與吹彈可破的千層餅皮合而為一,
伴隨著陣陣玫瑰清香在口中蔓延開來,我們都忍不住一口接一口~
凍蝶豆花乳酸蘇打 HKD58(約NT.230元)
有了如此粉嫩的美味蛋糕,當然要配上一杯夢幻的蝶豆花飲品啦!
蝶豆花天然的紫色,配上帶點酸甜味的乳酸蘇打,喝起來口感清新又舒爽,
非常適合夏天時想沁涼一下的下午茶~
享用完美味的下午茶後還真讓人意猶未盡,
除了在海港城裡逛逛之外,別忘了可以到海港城的露臺吹吹風、欣賞海景,
蔚藍的晴天與朵朵白雲,讓心情瞬間舒爽起來囉!
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