來分享莓弟最近的上班族快速早餐! 一樣是以大量蔬菜為主搭配火腿片或自製玉米鮪魚夾在全麥吐司裡🥰大部分食材都是在家樂福和全聯買的~
✅莓弟前陣子的上班族減醣早晚餐準備看這篇: https://bit.ly/3bwjy8V
✅最近的蔬菜依舊前一晚先準備好,苜蓿芽. 豌豆苗. 小黃瓜. 番茄和生菜葉為主,如果怕生菜葉很容易爛掉,可以買連著根的那種,前一晚再把根切掉乾淨放保鮮盒即可~
✅玉米鮪魚沙拉是把鮪魚罐頭的油瀝乾,加入玉米粒混合就OK! 放在保鮮盒裡放冷藏保存3天沒問題~最近買的是同榮的蔬菜鮪魚,但這罐比較油,要記得把油瀝乾淨喔~
✅火腿片嘗試了雞肉火腿,熱量較低,但口感跟一般火腿沒有太大差別~以後會續買!
✅最後附上兩款超級低卡的沙拉醬,日本理研的無油沙拉醬,熱量比一般沙拉醬低非常多,喜歡日式和風口味的人可以試試看!
低卡沙拉醬全聯 在 靚媽小冰 x 跩寶 の 趣瘦身 Facebook 的最佳解答
水耕蔬菜+希臘優格🥬👩🍳一齊來做「人間極品的低碳料理」囉🤗
今天分享江欣樺營養師的水耕蔬菜
🔸️無塵室栽種,讓我吃起來超安心
🔸️依照當天現採量隨機搭配3~4種蔬菜,直接低溫宅配到你家💯
🔸️我手上的就是一箱量,我跟豬屎爸B兩個人吃,約3~4天消光光♡
水耕蔬菜預定網址👉🏻 https://www.dietician.com.tw/product_info.asp?id=17
❤喜愛原因❤
✔在無塵室長大的水耕蔬菜不用洗,沒有土味,無農藥、蟲卵和重金屬,非常適合做沙拉
✔預約現採制...讓送到家裡的每一株都非常新鮮,一入口吃得到蔬菜的清甜和飽滿的水分,而且甜味會留在嘴巴很久喔~
✔台灣產,比進口生菜經濟許多!
(在台灣一般超巿例如全聯,生菜不常有,就算偶而出現可挑的不多...
我之前都在進口超巿買...很貴但很小包...做1~2次沙拉就沒有了)
平常分享的健康料理...沙拉是很常出現的菜色~
因為它健康又簡單,尤其現在天氣這麼熱,超適合吃沙拉的
🎉️今天分享3個我以水耕蔬菜做的低碳料理🎉
🍄雞胸藜麥沙拉
1) 藜麥洗乾淨煮熟 (藜麥可以熱吃也可以冷吃喔!看個人喜歡)
2) 雞胸以醬油、糖、香油醃約20分鐘後煎至金黃色
3) 選2~3種水耕蔬菜舖在盤子下面,上面放上蕃茄、藜麥跟雞胸 (喜歡的話也可以舖上酪梨跟雞蛋也很搭喔!)
4) 最後淋上一點點橄欖油就好了 (因為水耕蔬菜水份很夠,我個覺得不用沙拉醬也不會乾巴巴,很棒喔!)
🍄沙拉漢堡 ~ 以水耕蔬菜代替一盤漢堡的麵包,生酮中的也可以吃喔❤
1) 把兩種水耕蔬菜舖平平的作為底跟面
2) 裡面夾進漢堡扒/雞腿排、蕃茄片、起司
簡單,好吃,健康
🍄水耕香料紅蘿蔔優格
其實平常把優格加在沙拉裡,不僅可以取代沙拉醬,口味也很搭喔!
但也可以把水耕蔬菜跟優格攪拌在一起,羽衣甘藍或是水耕香料都很適合,這次我用的是水耕香料
1) 水耕香料、紅蘿蔔、希臘優格加一齊攪拌
2) 舖上堅果、水果、燕麥
口感很像冰淇淋,但是低卡健康,當作早餐或甜點也可
---以下是另外加購的---
✨「水耕香料」(味道特殊的蔬菜)
訂購水耕蔬菜後可用100元加購,水耕香料的味道比較香濃,可以一點點在沙拉,增加味覺層次或是用來煮菜增加香氣也很適合喔!(就是有點像九層塔的用法,但香味有點不同)
✨「希臘優格」(像奶酪一樣扎實的優格)
一般優格是12⼩時發酵完成,營養師堅持他們的希臘優格耗費66⼩時來發酵
口感很綿密,比很多冰淇淋還更濃郁呢!⼩小量⽣產,採預約制喔,想吃記得提早預約唷!
以上推荐在這裡加購哦👉 https://www.dietician.com.tw/product_list.asp
#水耕蔬菜 #希臘優格 #營養師輕食 #江欣樺營養師
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減肥禁忌食物-17種吃了絕對發胖食物
No.1炸雞排
每塊熱量=約500卡路里=蛙泳37分鐘
罪魁禍首:油炸
一塊雞排的熱量大約介於500~600卡路里,切得越薄的雞排炸起來越酥越好吃,然而面精越大,吸取的油脂熱量也就越多!!一塊大雞排可以吸附約兩湯匙的油,所以光是油脂的熱量就佔了將近300卡路里!
No. 2洋芋片(炸薯片)
每罐熱量=約1100卡路里=打網球3小時
罪魁禍首:油脂
洋芋片會讓人發胖,其實錯並不在於它的原料:馬鈴薯,而是當被切成薄薄的馬鈴薯片下油渦炸的那一刻,瞬間讓它的熱量水漲船高。一罐200克的熱量就高達1100卡路里,實在太恐怖啦~~,所以每一片入口都是可怕的高熱量啊!!
No. 3珍珠奶茶
每杯熱量=約320卡路里=跳有氧操53分鐘
罪魁禍首:高糖
一杯500CC的珍珠奶茶,裡面含有2份奶茶+2湯匙"珍珠",所以熱量約為240+80=320卡路里。
No. 4甜甜圈
每個熱量=約250~300卡路里=溜狗1小時23分鐘
罪魁禍首:油+糖
傳統的甜甜圈卡路里主要來自於油炸後所吸收的油脂,一個就有將近300卡路里的熱量,甜甜圈本身就含有糖份和油脂,如果再裹上糖衣、糖粉,加上包餡兒,熱量實在恐怖啊~!
No. 5漢堡
每隻熱量=570卡路里=爬樓梯40分鐘
罪魁禍首:澱粉、油脂、大塊肉
漢堡的熱量來源於麵包、油脂和夾層肉。漢堡裡的肉多是碎肉組合而成,混了很多肥肉在裡面,所以也有100多卡的熱量,加上油脂、醬料又提供100多卡熱量,讓漢堡成為肥胖的角色!讓我們一起來看看麥當勞的漢堡熱量吧,雙層的麥香堡熱量有570卡路里,麥香魚熱量435卡路里,小巧的吉士漢堡也有328卡路里的熱量哦!
No. 6爆米花
每杯熱量=約550卡路里=跳華爾茲1小時16分鐘
罪魁禍首:奶油
濃濃的奶油,是造成爆米花高熱量的元兇,每份便利商店賣的爆米花約含有兩湯匙的油脂,熱量瞬間就加了300卡路里!而且除了奶油之外,爆米花還含有碳水化合物、蛋白質、糖分在裡頭,熱量就是這樣東加一點、西加一些就越加越高的!
No. 7巧克力
每顆熱量=80卡路里=打排球16分鐘
罪魁禍首:還是糖
市面上出售的巧克力有混合牛奶的,也有包裹各種堅果的,還有含有酒的……,反正加越多東西熱量就越高啦!一顆金莎巧克力有80卡路里的熱量,你一次吃幾顆呢?越甜的巧克力熱量越高,越苦的巧克力熱量越低喔~!
減肥禁忌食物-13種吃了絕對發胖食物
No. 8可樂
每杯熱量=154卡路里=走路51分鐘
罪魁禍首:糖份
可樂可以說是名副其實的垃圾食品,除了糖份和二氧化碳之外,其他什麼都沒有!一罐360CC的可樂有154卡路里的熱量,如果真的很喜歡可樂,那麼就選擇熱量只有1卡的健怡可樂吧
No. 9冰淇淋
每份熱量=200卡路里=快走46分鐘
罪魁禍首:又是糖份
傳統的冰棒一支熱量約為150~200卡路里,而進口的冰淇淋一小盒(約100克)就有270~300卡路里的熱量!冰淇淋的重要成分是牛奶,越濃純的冰淇淋所含的熱量越高,口味較清淡,多水稀釋的冰淇淋,熱量也就較低!
No. 10蛋糕
每塊熱量=300~400卡路里=慢跑39分鐘
罪魁禍首:澱粉+糖份
一塊奶油蛋糕熱量約350卡路里,一塊提拉米蘇熱量高達400卡路里!一口滿足,換來消耗不掉的高熱量,肥胖當然找上你啦~
No. 11啤酒
每杯熱量=147卡路里=走路51分鐘
罪魁禍首:糖份
每天喝375毫升,熱量147卡,一年發胖7公斤。啤酒有“液體麵包”之稱,而且常喝啤酒的人也會換來一個沉甸甸的“啤酒肚”。啤酒裡除了熱量之外,幾乎不含任何營養素,所以除了讓你發胖之外,對健康沒有任何幫助。
No. 12(含糖)水果飲料
每杯熱量=200卡路里=走路60分鐘
罪魁禍首:糖份
很多水果飲料都以健康為招牌,但實際上雖然稱之為"水果汁"、"蔬果汁",但其實他的含糖量可高的,建議把喝含糖的果汁飲料的習慣改掉,多喝點水吧。
No. 13帶餡麵包
每個熱量=300~400卡路里=慢跑39分鐘
罪魁禍首:內餡糖份
麵包本身營養不錯,但加了巧克力、水果、奶油餡就不一樣了,不僅糖分和熱量倍增,營養也少得可憐。所以,選擇原味的全麥麵包才是對自己好的表現。
No. 14酥皮濃湯
每個熱量=450卡路里=慢跑50分鐘
罪魁禍首:油脂
這是一道讓人難以拒絕的美食,濃湯喝起來滑口,酥皮又香又脆,是很多餐廳必備的餐前湯。不過,它也是易發胖的美味陷阱,濃湯是用奶油把麵粉炒香後再熬煮而成,酥皮也是以一層層的油酥製成,儘管口感不油膩,油脂量卻極高。
No. 15燒餅油條
每個熱量=450卡路里=慢跑50分鐘
罪魁禍首:油脂
一份燒餅油條約450卡,再配上一杯豆漿,當作一頓早餐,吃下去就超過500卡,可是並沒有特別的飽足感。台北市立聯合醫院中興院區營養師許雲卿說,現在有些早餐店推出燒餅夾生菜,看起來健康又低卡,但燒餅是用油酥製成,就算用烤的,一個燒餅就有250卡,再夾入生菜、淋上沙拉醬,全部加在一起也有300多卡的熱量。
No. 16水煎包
每個熱量=130卡路里=走路51分鐘
罪魁禍首:油脂
不要被它的名稱矇騙了,「水煎包」並非用水煎成,而是油煎,所以包子的底層已吸飽了油,下肚後怎麼不肥!同類型的煎餃或鍋貼也一樣,要減肥的人還是少吃為妙。
No. 17麻辣鍋
每鍋熱量=2000卡路里=超可怕的啦~相當驚人!
罪魁禍首:油脂
光一個鍋底就有2000卡的熱量,為引出麻、辣的口感,總見湯底浮著厚厚一層油,堪稱火鍋熱量之王。也許你以為不喝湯,就不會喝進那層油,但在鍋中燙青菜、煮麵時,青菜及麵會吸收油脂,還是會吃進體內。此外,很多人喜歡用沙茶醬當火鍋沾醬,這也是高熱量的調味量,一湯匙就約有100卡,相當驚人!
當然易胖的不止這些,當然也要注意飲食,其次就是選擇適合的減肥產品,也是一個重要的減肥措施。在減肥中可以建議你多吃魚肉,魚肉是相當營養且脂肪又少的肉類,但不至於讓你在減肥中感到過度飢餓,又營養不良,我自己減肥是都將各種肉類改成只吃魚肉,幫助不少哦!
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