阿飄是完全牛奶控!!!!!!
到哪裡都在找好喝的牛奶🥛🥛🥛
求同類🙋♀
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以前去日本最愛買生乳類的回去大喝
澳洲無奈只有一大瓶也買回去灌
到花蓮發現吉蒸牧場有厲害的牛奶🍼
就直接衝過去了!!!
65度低溫殺菌鮮奶,鮮奶酪,牛奶鍋🍲
覺得喝不夠,繼續買一罐去民宿隔天當早餐
#意外發現超好喝牛奶
#花蓮景點 #花蓮美食 #花蓮牧場
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅小資懶人美食Vegan & Vegetarian,也在其Youtube影片中提到,早就想做豆漿優格了 之前加市售優格製作 結果失敗了 趁雙11免運買了幾包優格粉 便躍躍欲試 還好在製作前有人傳授經驗說:這是中高溫菌種 一定要蓋鍋蓋才會成功 就這樣第一次試做就成功了 雖然有點麻煩 不過成本低 只要鮮奶優格的1/3價格 還有濃濃的豆香 真的很好吃 值得一試! 以下是樂芙Vegan...
低溫殺菌鮮奶 在 李雪雯的健康財富百寶箱 Facebook 的最佳解答
「陳明汝和世界所有乳品專家一樣,都鼓勵業者和義美一樣,使用低溫殺菌法,因為這被認為是『最能保持生奶營養風味又達消毒目的』的殺菌法,深受歐美乳品廠歡迎。
但是,台灣的環境卻是低溫殺菌鮮奶最大的天敵,不光是亞熱帶氣候夏天太悶熱,還包括運送及存放的條件不佳,很難維持低溫殺菌鮮奶要求的全程7℃。
也因此台灣9成以上的乳品廠都採取溫度125℃至135℃、最多2~3秒的『超高溫殺菌法(Ultra High Temperature,UHT)』,把99.9%的生菌消滅,才能確保鮮奶不會在運輸或販售期間因冷藏溫度變動而變質。
台灣也不是只有義美做低溫殺菌鮮奶,像四方、初鹿的溫度和義美一樣,而台大用的是80℃,統一瑞穗極制是72℃,老爹鮮乳低到65℃,殺菌溫度都比義美更低,也很少發生像義美的客訴,低溫殺菌不該成為鮮乳容易變質的藉口。」
低溫殺菌鮮奶 在 艾比媽媽 Facebook 的最讚貼文
免疫力是避免被傳染的關鍵!艾比趁假日去聽了由 好食課主辦的免費媽媽教室,主題是『#如何用飲食增加孩子的免疫力』👶
一般爸媽在換季時有三怕:過敏、流感、腸病毒。尤其在這種忽冷忽熱的季節,更是感冒的高峰期,除了注射流感疫苗外,也要養足孩子免疫力。
增強免疫力的四大支柱➡️ 睡眠😴、運動🏀、情緒🌹、營養🍎。
☑️ 充足的睡眠,例如恩尚現在一歲10個月,每天應要有11-14小時的睡眠才足夠。
☑️ 適度的運動,醫師建議每天運動至少一小時,每周420分鐘的運動量。
☑️ 釋放壓力,如果一直處在壓力的狀況下,免疫細胞會變少。
☑️ 均衡飲食,補充關鍵營養素- #益生菌、#維生素D、#乳鐵蛋白
尤其是乳鐵蛋白,是對免疫機能有幫助的優質營養成分,根據研究發現,補充乳鐵蛋白,可以刺激腸道免疫細胞的活性。#牛乳中也有乳鐵蛋白,攝取乳鐵蛋白最經濟實惠的方式,就是喝 #鮮奶。
現場有請大家試喝 #瑞穗極制 的72度低溫殺菌鮮奶,採用72度殺菌的巴氏殺菌法,風味會比較清爽,怕喝鮮奶的人,可以嘗試看看瑞穗極制喔🥛。
詳細內容👀
http://lovepink888.pixnet.net/blog/post/226629686
低溫殺菌鮮奶 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的精選貼文
早就想做豆漿優格了 之前加市售優格製作 結果失敗了 趁雙11免運買了幾包優格粉 便躍躍欲試
還好在製作前有人傳授經驗說:這是中高溫菌種 一定要蓋鍋蓋才會成功
就這樣第一次試做就成功了 雖然有點麻煩 不過成本低 只要鮮奶優格的1/3價格 還有濃濃的豆香 真的很好吃 值得一試!
以下是樂芙Vegan蔬食生活
所提供的純素優格菌粉品牌資訊👉
·喜又美菌粉
·陽明生醫純素益菌
·博凡健康生活579全素益菌
·Ts6全素菌粉
·里仁全素益菌
·義美全素菌粉
·貝多蕾納純植物優格粉
·Soykefy克菲爾豆乳優格菌粉
材料:
150g 黃豆/Soybeans/大豆
1000ml 水/Water/水
2g 優格菌粉/Yogurt powder/ヨーグルトパウダー
做法:
1.容器用電鍋加熱殺菌後晾乾(外鍋水1/3杯)
2.豆漿洗淨泡水1晚瀝乾 加水1000ml打成豆漿
3.豆漿過濾後 小火加熱10分鐘 放涼
4.加優格菌粉拌勻 倒入容器中
5.電鍋加1杯水加熱後關掉電源
6.放入優格豆漿(架子上) 加蓋保溫18-24小時
7.凝結後放涼 冷藏風味更佳
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