全台—穀日烘焙工作室🥨kokunohi bakery
✅穀日 菠蘿酥盒 ɴᴛ$520/8入、$720/12入
口味:金沙綠豆、月見紅豆、里芋卡士達
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中秋節快到啦,介紹穀日的 #菠蘿蛋黃酥 給你們~
結合傳統的蛋黃酥及經典菠蘿麵包的酥皮
全程手工製作,步驟繁雜,更能體會到他們的用心❤️
接到訂單後新鮮製作寄出,單顆獨立包裝好保存!
外包裝採提式禮盒,設計的超美的💯
✔️均附小賀卡 ✔️有成份&營養標示 ✔️有保存說明
不管是自己享用或 #送禮 都非常適合🥰
📣另有 #蛋黃酥 #月餅 #鳳梨酥 禮盒,有8入/12入
圖末有DM,詳情見臉書粉專or @kokunohi_
📣9/10(五)已截止收單,喜歡記得追蹤才不會錯過最新消息❣️
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#金沙綠豆 綠豆沙+流沙+麻糬
#月見紅豆 紅豆沙+鹹蛋黃+麻糬
#里芋卡士達 芋泥+卡士達+麻糬
麵粉、奶油使用法國.日本.紐西蘭進口的高品質原料
酥脆的菠蘿表皮包覆著層層堆疊的蛋黃酥麵皮
口感酥鬆,香氣十足,烤過吃更香~
特製低糖的綿密餡料,吃完整顆也不會膩,減輕負擔👍🏻
更在餡料部分多了 #麻糬 增加口感,真的好好吃🤤
非常推薦給大家(拍胸脯!!!
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#穀日烘焙工作室 kokunohi bakery
🛒: https://www.kukonohi.com/菠蘿蛋黃酥
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過21萬的網紅Ciao! Kitchen,也在其Youtube影片中提到,大眼怪抹茶紅豆麵包 Mike Wazowski Matcha Red Bean Bread 這次的食譜分成單獨的麵團並且縮小重量,使用甜麵包的配方(糖、蛋、油脂偏高的)操作起來較簡單,麵包體柔軟、不黏手,而使用冷藏低溫發酵法氣孔小、組織細緻。 ??推薦冷藏低溫發酵法最大的原因:不是組織細緻,也不...
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低糖紅豆餡推薦 在 蔬食夫婦 Veganfuufu Facebook 的精選貼文
【文末豪華抽獎🔥】今年中秋,來份純素月餅嗎?🥮
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總算可以吃得開心又安心,還能減少奶蛋消耗節能減碳哦😉 每間月餅都各有特色,為隨機排序,希望可以找到你最愛的月餅❤️
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Fortunate Coffee 世界幸福咖啡 至善店
「真的好吃」有純素旦黃酥、香濃芋頭酥 ,可單買!
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◆看完後決定買哪間月餅呢?(還是選擇困難?🤣每間看起來都好美味啊!)
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圖文官網連結版請詳留言處!
特別感謝 @mormortor 提供美圖、
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#抽獎辦法 以上IG+FB各抽出1位幸運小妮麥
1. 按讚並追蹤 蔬食夫婦 Veganfuufu 和你想抽到的月餅品牌,可以5個都追哦😉
2. Tag 2位朋友,推薦他們今年的中秋月餅🤤
3. 加分項:分享此篇文章,標記蔬食夫婦讓我知道!
*由於運輸限制,獎品只能寄送台灣本島🥺
*截止:9/10 23:59,隔日限動公布幸運小妮麥🍀
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我們是珍妮和麥可,
期許帶給你一點生活靈感✨
謝謝你的支持,愛你❤️
蔬食夫婦Jen & Mike
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低糖紅豆餡推薦 在 Ciao! Kitchen Youtube 的最佳貼文
大眼怪抹茶紅豆麵包 Mike Wazowski Matcha Red Bean Bread
這次的食譜分成單獨的麵團並且縮小重量,使用甜麵包的配方(糖、蛋、油脂偏高的)操作起來較簡單,麵包體柔軟、不黏手,而使用冷藏低溫發酵法氣孔小、組織細緻。
??推薦冷藏低溫發酵法最大的原因:不是組織細緻,也不是延緩麵包老化的這些不重要的原因,而是它最適合上班族做麵包!省時、方便,用它就不會發生為了等麵包凌晨才出爐,隔天還要參加早餐會議的睡眠不足慘況。
日式抹茶配自製低糖紅豆粒餡,經典的美味組合,鬆軟濕潤的抹茶麵包配上綿密香甜的紅豆餡,利用巧克力畫出大眼怪的逗趣表情~小小一顆,當早餐配杯茶好幸福!
完整食譜看這邊:http://bit.ly/20soDmk
※材料配方
可做40g 小麵包x 13個
中筋麵粉 300g (Bob’s Red Mill 我個人很喜歡他們家的麵粉,麵粉本身研磨很細且沒有經過漂白)
抹茶粉 6g :這款抹茶粉建議加入的量是麵粉總比例1~2%,這次加了2%希望可以強調茶味
黑糖 60g
鹽 5g
速發酵母 6g
冰水 144g
蛋液 30g
奶油 30g
內餡:紅豆粒餡。如何自製低糖健康的日式紅豆餡
完整食譜看這邊:http://bit.ly/20soDmk
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BGM:
「Kevin MacLeod」創作的「Life of Riley」是根據「Creative Commons Attribution」(https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) 授權使用
來源:http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1400054
演出者:http://incompetech.com/
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