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低醣/減醣/生酮飲食族一定要試試!!
這次終於給我買到花生醬口味了
之前吃香草肉桂卷就愛上
只有2g net carbs
配牛奶或當零食抓來吃都好好吃呀!!!!!!!!
以前不吃澱粉時早餐就靠它來解解我對澱粉的饞
雖然現在我不禁澱粉 但依舊還是會吃它
看到就買!!! 因為很美味
還有香草、和濃咖啡口味!!!
下次想試試濃咖啡…嘿!!!
☑12 克蛋白質
☑2 克淨碳水化合物*
☑14 克纖維
☑現在含有益生元
☑低淨碳水化合物 - 高蛋白
☑無麩質和無穀物
☑不含人工色素或香料
☑不含大豆，Non-GMO
☑無防腐劑
☑生酮 - 不含麩質 - 不含乳製品
💛 iHERB買好便宜:
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Julian Bakery 低醣餅乾也好好吃:
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iHERB現在有85折
優惠碼 "15OVER80"
(訂單買80USD)
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無蛋～無糖的低醣/低碳甜點第6彈來了。
這一次使用了一個少見的材料：黃原膠。有興趣作素食烘焙的朋友，值得購入來研究它喔！
無蛋，無糖，低醣質/低碳水的餅乾食譜一直很少見，因為去掉這些材料的餅乾非～常～脆弱，不符合我們印象中的餅乾。
於是我猶豫了很久，決定還是使用了大家一定沒有的黃原膠，如果你沒有黃原膠也想做做看？
當然也可以，只是餅乾結構問題，美味不減！（是我挑剔採取最高原則，可以不必跟隨）
這款餅乾本身美味無比，巧克力＋杏仁本身就是萬年好合，再加上吃不出後味的代糖組合，以假亂真，結果因為低碳很安心所以烤了好多次呢！
順便複習一下，過往的5種無蛋/全素的低醣甜點是哪些呢？
1.打碎就好～堅果巧克力：https://pse.is/P6SNE
2.椰香布朗尼：https://pse.is/QBDXE
3.提拉米蘇：https://pse.is/QP6WQ
4.橘香磅蛋糕：https://pse.is/QA96V
5.核桃抹茶磅蛋糕：https://pse.is/QGTVX
＃因為已經瘦到懷孕前的體重了，因此已停止在平日吃低碳餐，改為均衡飲食
＃只有持續控制蔗糖攝取量
＃遇到外食必須爆碳飲食時，才會改回低碳飲食做當日或是當週平衡
＃此生竟還有穿緊身上衣露出小腹線條或是上衣扎進褲子裡的這一天
＃起起伏伏的2年低碳的日子，素食又微胖的朋友一起來吧
總是敵不過甜點的誘惑，卻又想要減肥………
想無負擔大口吃甜點，輕鬆變瘦又變美嗎？快跟著好食營養師黃湘學習製作減醣烘焙，一次搞懂減醣烘焙10大取代食材，學習5招減少糖分的甜點製作秘訣。
00:00 甜點中隱藏的減重地雷
02:44 常用精製糖升糖指數比一比
04:11 取代精製糖5大天然甜味來源 特色與使用
蜂蜜、椰糖、赤藻糖醇、甜菊糖、羅漢果糖
08:48 常用精製澱粉碳水含量比一比
09:25 5種非精製澱粉 特色優點與使用
全麥麵粉、燕麥片、杏仁粉、椰子細粉、洋車前子粉、
13:40 營養師5大減糖秘訣大公開
減醣甜點輕鬆動手做：布朗尼
香蕉蛋糕
花生高纖燕麥餅乾+ 義式奶酪
＃減肥想吃甜＃減糖烘焙＃減醣烘焙材料
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➤看更多健康飲食新聞及食譜：http://bit.ly/2w9ww8T
➤訂購控醣餐盒：健康制作所 http://bit.ly/30gyS82
➤常常好食臉書：https://bit.ly/2SMCcRI
小孩放防疫假，在家都快悶壞了😅
今天來動手做低醣甜點，
因為道具不多，所以挑了超簡單的餅乾食譜🍪
第一次做無麵粉的低醣生酮餅乾
獻醜啦！
吃起來真香，酥脆口感好！
小孩也好喜歡唷～～
但我覺得給小孩吃的話，
可以額外加一些赤藻糖或羅漢果糖會更受歡迎👏
我自己是不愛甜食，所以這口味我喜歡😁
今天要跟大家分享這款生酮漸層抹茶生乳酪蛋糕 ，這蛋糕就是做來炫耀的，你看看那由深到淺的抹茶乳酪，是不是很美呀！光這顏值端上桌就超有面子，當然味道也是沒話說！4種不同濃度的抹茶，從清爽到回甘，食譜可做6吋蛋糕，分成八片，一片凈碳水2.5g，生酮也可以放心享用！
需要工具
6吋慕絲模 https://amzn.to/31LfrT7
材料
餅乾底
100 g 杏仁粉 almond flour （https://iherb.co/is2QXDJ）
40 g 無鹽奶油 unsalted butter melted 融化
3 g CGN抹茶粉 matcha powder (https://iherb.co/e9GfuqA)
乳酪餡
7 g 吉利丁粉 gelatin
21 g 冷開水 cold water
90 g 動物性鮮奶油 whipping cream
60 g 羅漢果糖 Lakanto （https://iherb.co/zivGHbSx）
226 g 奶油乳酪 cream cheese
90 g 原味優格 plain yogurt
1 tbsp 抹茶粉 matcha powder (https://iherb.co/e9GfuqA)
2 tbsp 熱水 hot water
詳細文字食譜：https://www.sophiesketochoice.com/keto-no-bake-matcha-ripple-cheesecake/
本支影片與iHerb合作
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著作：https://bit.ly/2BYEzMp
（2019博客來百大暢銷書）
🙋🏻♀️Hi 我是Sophie!
在因緣際會下接觸了生酮飲食，後來又因罹患妊辰糖尿，控制碳水已成為每天的飲食習慣。我很喜歡烘焙，也喜歡甜食，於是自己研發了許多生酮甜點食譜，自2017年起開始分享在我的部落格「Sophie's Keto Choice」中，2019出版第一本生酮甜點食譜，獲得博客來百大暢銷書，希望能夠幫助更多患有糖尿病、或是需要控制碳水的人。
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