報告:今日新兵1號🐥壓線順利抵達學校沒有遲到沒有哭鬧(完畢敬禮)🤘
🤣🤣🤣
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🥯水嫩貝果補貨團🥯
吃過的攏歐露,最近還推出新口味啦!
這次快閃團一組還多加碼贈2顆,補貨補起來! 💪🏻
只到明天看誰手快>>> https://meim.ai/82fbcb
🔸草莓牛奶(new)
🔸肉桂核桃(new)
🔸藍莓乳酪(new)
🔸萊姆葡萄(new)
🔸金沙芋泥(new)
🔸原味
🔸花生脆酷力
🔸高達起士
🔸北海道牛乳
🔸檸檬乳酪
🔸蜂蜜蔓越莓
🔸黑糖燉紅豆
🔸南瓜紅藜麥
🔸白醬燻雞
🔸泰式打拋豬
甜的鹹的甜甜鹹鹹的通通有! 味蕾一次滿足!
我之前想到貝果都是比較有嚼勁口感較乾,
直到吃到這家又改變了我對貝果的印象~
他們使用了100%的日本製麵粉,18小時5度低溫熟成製成,無添加奶油與改良劑,
而是以健康的橄欖油代替~吃起來非常柔軟,
而且它真的好好好好方便阿!
基本上它如果是甜的口味只要直接退冰就可以吃了!
但是也可依照個人喜歡的吃法來簡單準備喔~ 時間比較趕的時候可以放微波爐15~30秒左右,
喜歡表皮脆脆口感的朋友們就可以用烘烤的方式,
不管早餐還是下午茶有這貝果,
一下就覺得豐盛了起來呀!😍
重點是它有15種口味,
我還真覺得15種都豪豪吃!!!
不過我們家還是來了個🥯個人票選~
E姐娜妹都投給 #北海道牛乳
甜甜鹹鹹的奶油實在太合小朋友的胃了😋
E爸說真的都喜歡,
不過他最愛 #高達起司 加上外皮的口感!
我個人是覺得“蜂蜜蔓越莓/黑糖燉紅豆/檸檬乳酪“我實在難分軒輊阿~
是說小朋友才做選擇,
全部都吃起來才是正解啦!!!
(趕快放入購物車🛒
尤其真的很適合上班上學沒空弄早餐的餅柚們喔~
最近推出了以下5種新口味喔:
#芋泥金沙 大甲芋頭餡搭配上蛋黃流心餡😋
#萊姆葡萄 香甜醺融合在一起!🍋🍇
#草莓牛奶 小孩最愛的天然草莓果泥+奶油乳酪🍓
#肉桂核桃 肉桂香加上手炒核桃☕️
#藍莓乳酪 藍莓酸甜口感配上奶油起司🫐
除了貝果外,這次揪的還有 #明太子湯普斯
它應該算是集結日本精華於一身吧!
使用的是九州博多YAMAYA明太子,
加上特調的長野八幡屋七味粉,
北海道乳業煉奶,撒上兵縣產德島海苔
抹滿每一面的明太子濃醬,
烘烤後的口感有點像是鬆軟的法國麵包,
散發著濃郁的奶香味,口感豐富又有層次!
最近台灣有些地方還限水,真的很需要來
囤一下好吃美味又方便的早餐呀!🤩
🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸
這次搭配美賣年度活動,
快閃團一組老闆還多送2顆,滿千可抽iPhone,
滿2000還可直接折100🤟🏻
🥯我們這E家 x 水嫩貝果+明太子
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過20萬的網紅厭世甜點店,也在其Youtube影片中提到,甜點師要如何克服心魔,做出自己都愛的料理呢? 柯p辦不到的事情,拿拿摳竟然辦到了!! 同場加映,厭世劇場「大甲媳婦爭奪戰」 食譜份量約10-12顆 芋頭餡:切塊芋頭 270g、無鹽奶油 15g、二號砂糖 45g、鹽巴 一撮、鮮奶油 適量 油皮:高筋麵粉 30g、低筋麵粉 60g、無鹽奶油40g、...
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廣大的芋頭控看過來~
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特別選用台中大甲芋頭,鳳味濃郁、質地鬆軟,再以黃金比例煉煮,開發出風味、質感、口感優良、操作性高適合製作月餅的美好芋頭餡料!添加10°C低溫長時發酵生乳風味「19號發酵奶油」,添加純然糖分「赤藻糖醇、海藻糖」降低甜度,以最好的原料組合,香氣十足、化口而不甜膩,帶給你一個不一樣的中秋節💗
💡保存小撇步:未開封前常溫保存2個月,開封後放冷藏不要超過一周,開封後冷凍不要超過一個月。放冰箱會變硬,所以請先退冰後,用攪拌機拌到鬆軟後 ,(也可以加一點奶油)即可操作使用。
💡烘焙小撇步:芋頭餡如果因為澱粉老化有變硬的情況,只要把芋頭餡加一點奶油,用攪拌器攪拌後再成糰,即可操作使用。
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饞師的好康推薦~和平壽桃
還記得我有說過去年我爸爸七十大壽時我就有在網絡上查到「和平壽桃」嗎?還有記得我今年5月特地試吃了12吋的子母桃嗎?
不記得!!!
沒關係,反正都是我吃,你沒吃到(誤
不是啦!不記得,我就再來說說,你就會記得啦!😬✌🏼
因為上次我自行試看看12吋的子母桃,天呀!這份量決不是小家庭能吃完的,而我爸不愛浪費,這樣到時我爸爸會硬著頭皮吃完它,嗯⋯⋯不適合、不適合,但是他們的桃真的好好吃😋5月時拿了一些給爸爸吃,我那個不愛吃甜食的爸爸居然邊看電視邊吃了好幾個,所以我覺得應該要買這個幫爸爸慶生才是,跟「和平壽桃」的員工討論了一下,決定用各種不同的造型甜包子、迷你桃來幫爸爸慶生
這次饞師子喬我又失手買太多,一共有下面幾種😬
迷你桃 6入 $100
口味:香濃紅豆、奶黃綠豆、大甲芋頭、紅豆芝麻
還好我忍住了,只買一種口味,畢竟是慶生,所以當然要有可愛的壽桃嘍!🍑😊
黃金龜 6入 $100
口味:奶黃
其實本來沒有想買這款,但又覺得感覺很吉利,嗯⋯幫爸爸慶生當然要討吉利,嗯購入😬
雙喜兔 輕裝 6入 $100
口味:紅豆、奶黃
這個都是它可愛的造型害我的啦,害我忍不住兩種口味都買了,超可愛的,我還拿它對著我爸玩起來(不管我幾歲都是我爸爸的小女兒)🐰👧🏻
福圓圓 6入 $100
口味:黑糖桂圓
這款造型太可愛,圓嘟嘟的好像小寶寶的肚子,蒸過後軟Q軟Q的,而他們官網上說桂圓亦名「福圓」,而它的內餡就是黑糖跟桂圓所以才會取名福圓圓呦!👶🏻
可愛小豬造型包 6入 會員價$180
口味:大甲芋頭
我最喜歡小豬啦!這款必買,而且我近期超愛吃芋頭的,我都想直接跟他們買芋頭餡啦!🐷
熊貓造型包 6入 會員價$150
口味:黑糖桂圓
可愛的熊貓造型包著黑糖與桂圓,非常討喜喔!🐼
可愛小雞造型包 6入 會員價:150
口味:紅豆
小雞這款超可愛,我還學小雞走路給爸爸看,逗的爸爸直說我長不大🐤👧🏻
旺旺小狗造型包 6入 會員價:$150
口味:奶黃
小狗造型的奶皇包甜而不膩,真心建議可以一次把這四款動物造型都買齊,可愛又好吃,而且一顆都不大,不用擔心吃一大顆熱量過高的問題喔!🐶
亞麻仁堅果饅頭 輕裝6入 $180
口味:亞麻仁堅果
接下來這兩款是我突然想吃就額外下訂的,我帶了各三顆回家,結果⋯⋯我爸爸覺得太好吃了,居然一個下午就吃了4顆⋯⋯,結果晚上要幫爸爸慶生時爸爸已飽到吃不下蛋糕,而且我也沒得拍😅(本來想拍擺滿桌,大家一起幫爸爸慶生的說,沒關係,爸爸喜歡吃就好👍🏼)
後來我查官網才知道它是用天然野生菌種發酵長達12小時,加入低GI的黑糖、亞麻仁子、南瓜子、核桃、南瓜、葡萄乾⋯等食材,所以真的超涮嘴的🌰
南瓜起司饅頭 6入 $180
口味:南瓜起司
這款超誇張,居然起司多到直接爆漿出來,但感覺它比亞麻仁堅果饅頭有更多的南瓜,但加上了起司跟葡萄乾所以不喜歡吃南瓜的人應該也會吃的很開心喔!🎃
我之前都很專心在找慶生可用的壽桃,這次感覺根本是發現新大陸,下次我要來試試和平壽桃的其他產品,實在太愛他們的古早味,這種老派我~喜~歡~😍💜😍💜
和平壽桃
官網:https://www.hopine.com.tw
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⚫️新莊門市:新北市新莊區新泰路10號
電話:(02) 2990-7199 / (02)2990-6889
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電話:(02)2964-7590
《以上文章內容僅供參考,文章中所提到的任何資料會因人而異》
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低 甜 大 甲 芋頭餡 在 厭世甜點店 Youtube 的精選貼文
甜點師要如何克服心魔,做出自己都愛的料理呢?
柯p辦不到的事情,拿拿摳竟然辦到了!!
同場加映,厭世劇場「大甲媳婦爭奪戰」
食譜份量約10-12顆
芋頭餡:切塊芋頭 270g、無鹽奶油 15g、二號砂糖 45g、鹽巴 一撮、鮮奶油 適量
油皮:高筋麵粉 30g、低筋麵粉 60g、無鹽奶油40g、糖粉 15g、冰水 35g、鹽巴 一撮
油酥:低筋麵份 120g、無鹽奶油60g(常溫放置30分使用)、紫薯粉 15g
**無鹽奶油可同重替換成豬油或無水奶油,口感會更酥脆**
甜點沙龍 - 芋泥盒子蛋糕
https://youtu.be/MDwMejc4ZQ0
夏日芒果捲 - 厭世劇場 婆媳戰爭
https://youtu.be/QuXQ4jmsFWs
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