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「來自 #紐約 的高級訂製香水」 #LELABO
#週六上午10點開賣 #深度品味
✨ LELABO追求的是像是意外創造的美好✨
所有的香水都是 #手工調配，上頭標明成分、日期，就像是拿到屬於自己的香水一樣，讓客人享受在香氛實驗室中慢活自在的氛圍。
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#不論在美國官網或台灣購買50ml都要6千多
#連雨神使用的Another13都是用5千多買到的
⚡️雨神使用推薦心得 #低調奢華
若說 #香奈兒 是美豔動人，Lelabo給人的感受是隱約之中看見你的個人魅力，就像自然散發的體香般，不刻意經營，不過度的精雕細琢😌
#使用過後就回不去的質感
#香水 #santal33
近日經歷過阿布泰一事，大家對良心經濟圈的熱情又再次燃起。對於良心店，一律建議分散投資。第一集我們先鎖定新蒲崗，新蒲崗屬於黃大仙區，在過去的一屆區議會選舉，是最早得到全數民主派的議席的地區。雖然這區仍是舊樓和工廈林立，沒太多娛樂設施，比較少「區外客」，但其實這裏臥虎藏龍，一個新蒲崗就有近30間黃店。
說起新蒲崗有甚麼好吃，就要數到大排長龍的懷舊風Cafe「窩子」，主打鹹甜窩夫、疏乎厘pancake等等，開業將近七年，人氣依然有增無減。記者邀請到居住在新蒲崗超過20年的街坊Winnie同行，Winnie指店舖樓上不時會舉辦市集，通常會指示在窩子旁邊的樓梯上去，所以住這裏的居民就算未曾光顧，也會知道窩子的名字。慢煮手撕豬腩窩夫三文治是店內的特色窩夫之一，酥脆鬆軟的窩夫配上鹹食，比起一般的水果配搭更有新鮮感。手撕豬腩肉以燒烤醬調味，十分惹味。另一款人氣甜品是意大利芝士忌廉梳乎厘鬆餅，看見鬆餅震動的樣子可見其空氣感十足，鬆軟質感軟綿，入口即融，每一口都是濃郁的Tiramisu味，表面撒滿的脆片更是錦上添花，顯得鬆餅特別軟熟。創新口味還有慢煮口水雞薄餅，店內自製的酥皮薄餅融合川味慢煮雞扒，味道就像吃麻辣米線一樣，口感卻是香脆酥皮，香辣口味令人忍不住多吃幾塊。
第二站來到新蒲崗廣場，Winnie說隨着新蒲崗越來越多發展，新建的大型商場更吸引人流，現在新蒲崗廣場已變得平民化，比較多興趣班和補習社。「還有神奇的一件事，在這個廣場裏竟然有個公共圖書館。」正因為新蒲崗公共圖書館座落於此，所以會有很多街坊和小朋友過來，也招徠了一些特色小店。在商場二樓就有一間同時經營日本料理和泰菜的餐廳，老闆Alvin在新蒲崗扎根多年，曾經營過泰國餐廳近六年，受疫情影響和租金壓力而結業。後來，他在大集團的居酒屋工作時，機緣巧合下結識了當時的廚房經理，「我看見他工餘時間會拿着料理書來看，而他看的料理書並非餐廳的食物，他會不停學習更多日本菜的知識。我很欣賞他煮食的理念，還有他的堅持。」Alvin於是向他提議一起開店，又找回泰國餐廳的舊拍檔，合作做一間新穎的東南亞餐廳。
兩個舖位沒有明顯分隔，但從擺設上就能一眼看出日本餐廳的精緻和泰國餐廳的風情。日式串燒全部選用日本材料，就連免治雞肉棒也是自家製的，而不是用到貨材料。簡單如燒雞翼，也是經過廚師的巧手，熟練地翻轉四五十次，才燒至皮脆肉嫩。老闆特別推介的還有日本銀杏，外皮沾上少許油份，燒至微焦，十分香口。雞皮餃子以原塊雞皮包裹着餡料，咬開多汁同時帶豐富的雞油香氣。另一邊廂，泰國菜必備的海南雞飯是老闆的得意之作，海南雞飯肉質鮮嫩，雞皮特別爽滑，雞皮下有一層啫喱狀的膠原蛋白，晶瑩剔透，是冰鎮過後的精華所在。油飯不像坊間做法使用黃姜粉，而是用雞湯和泰國香料來煲飯，主要靠濃郁雞湯令油飯色香味俱全。
在新蒲崗遊走一天，記者除了感受到區內的人情味，還有店家的隨性。Winnie表示新蒲崗的小店都會不定期休息，即使上網查資料也未能作準，就像拍攝當天，記者到達餐廳後才得知休店。如果選擇周末到訪，最好還是先打電話查詢營業時間，以免摸門釘。
編輯註：
《果籽》以幫助同路店為初心，決定拍攝掃良心店掃區系列。拍攝當日記者曾向理想餅店店員查詢立場，獲對方員工表明是黃店。惟影片公開後引起爭議，記者再次向理想餅店求證，對方未有明確表明立場。由於存在懷疑，現已將理想餅店的採訪片段刪走，日後定當小心求證。
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 ：http://as.appledaily.com
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#新蒲崗黃店 #五一懲罰祭 #良心經濟圈 #新蒲崗廣場 #窩子 #良心掃區
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
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iPhone 是不是真的可以用來拍電影？
蘋果一直希望我們相信，iPhone 的攝影能力真的已經強大到可以讓我們用在專業場域上，例如拍電影、拍 MV、拍 Youtuber 短片等等。因此蘋果也真的拍攝了一系列的「Shot on iPhone」影片來告訴我們這一切都有可能，用大導演陳可辛、知名演員周迅的影片，來證明這件事情。而在最近上映的台灣電影「怪胎」導演廖明毅先生也用了盧廣仲的 MV、短片「停車」，以及最新的長篇電影「怪胎」來證明 iPhone 能作為電影拍攝器材的特質與實力。
但問題來了，這些看起來超厲害的影片真的只靠 iPhone 就能達成嗎？真的只要給大師一支 iPhone，他們就能拍出超厲害的電影嗎？今天哥就來跟大家談談電影背後那些你不知道的重要道具，看看除了 iPhone 與大師之外，我們還需要哪些東西幫助，才能拍出一部電影吧！
#iPhone #Apple #Youtuber
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如果有任何問題，包括團購等問題，都可以在影片下方留言問我，同一支影片下很多人都想知道的問題會優先用留言回答，如果是比較大的題目，則有機會拍成 QA 影片回答～如果你想問的是針對個人的音響選購、配置問題，可以直接傳 Line 問我：http://bit.ly/ningline
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B&W 喇叭一直是我的摯愛，他的超大音場、超強動態、優質中低頻等等都讓我無法自拔。但 B&W 並非萬能，在我的嚴選音響頁面裡面就有提到，如果要完全追求厚實中低頻的話，那麼 ATC 就會是更好的選擇，因此我的嚴選組合裡面就有 ATC/B&W 兩種選擇。
但如果要追求聲音的音色表現呢？
追求超細微高音細節質感有 Sonus Faber、ELAC；追求中低頻音色表現，有 ATC；但如果要追求全方位音色正確性，那麼今天這家喇叭絕對不容錯過，就是 Tannoy。Tannoy 擁有非常準確的音色與音場定位，這要歸功於他那非常有特色的同軸單體，絕對值得一提。
今天哥要跟大家談的，是 Tannoy 頂級系列同軸喇叭中的小老弟「Autograph mini」。這對超迷你的復刻版喇叭，致敬了一代經典 Tannoy Autograph 的外型，但縮小到能放在書桌上的程度。到底這對喇叭有多厲害？Tannoy 喇叭有多神奇？今天就讓我們來認識這位外型超古典的英國紳士吧！
#Tannoy #音響 #喇叭
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