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-《 依蕾特布丁 》-
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📍|台南市安平區安平路422號
⏰|ᴬᴹ 10:30 - ᴾᴹ 21:00(平日)
⏰|ᴬᴹ 10:00 - ᴾᴹ 21:00(假日)
☎️|(06)226 - 0919
🎈|500份免費布丁領取:1/20(日)ᴬᴹ 10:00
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台南的鄉親們有福啦🎉
#依蕾特 🈵️20歲了邀請大家同慶
1 / 2 0(日)早上 1 0 點開始
限量 5 0 0 份免費的布丁小禮盒🎁
只要到場排隊即可獲得免費布丁喲!
在地 2 0 年屹立不搖的伴手禮品牌
為了回饋台南的鄉親特別舉辦活動
活動當天完全不需要消費就可以領取
小禮盒內有#依蕾特布丁 兩入
禮拜日當天來台南的朋友也可以一起來排隊喲💕
另外還有美美的#依蕾特乳酪塔
雖然這個沒有免費領取的活動啦🤣
不過乳酪塔全部排在一起超吸睛的!
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過22萬的網紅BrianCuisine,也在其Youtube影片中提到,★ 訂閱不萊嗯頻道→ https://goo.gl/iAjbRN 完整配方與操作說明:https://www.briancuisine.com/?p=6834 [ 材料 ] - 可完成約30片 中筋麵粉:325g 全脂奶粉:25g 糖粉:155g 鹽:1/4茶匙 無鹽奶油:140g 奶油乳酪 (C...
依蕾特乳酪塔 在 吃喝玩樂准貝go Facebook 的最佳貼文
一盒裡面有6種口味: 檸檬、蜜橙紅茶、經典可可、草莓、抹茶紅豆以及雪藏原味,不論是口味或是外型都相當吸引人,花瓣造型乳酪塔小准在拍照的時候就覺得好美,怪不得會是IG打卡甜點,美食在手一定要先給相機吃啊!哈哈哈哈
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台南名產-依蕾特布丁
依蕾特官網: http://2018blogactivity.elate.com.tw/
依蕾特乳酪塔 在 花花就是很愛吃 Facebook 的最讚貼文
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[台南 | 依蕾特]
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📍˙台南市安平區安平路422號
🕛·10:30-21:00
☎️˙06-2260-919
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🥧 法式花瓣乳酪塔/6入💲390
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口味:檸檬🍋、原味🧀️、可可🍫、草莓🍓、抹茶紅豆🍵、蜜橙紅茶☕️
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推薦程度: 🌕️🌕️🌕🌗
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來到台南 絕對會想到最佳伴手禮 依蕾特
不但布丁好吃 還有花瓣乳酪塔可以做選擇
很適合分送給親朋好友 現在還有提供宅配唷!
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🍋#檸檬乳酪塔
檸檬的酸可以總和掉乳酪的甜膩
吃起來很爽口 冰冰涼涼的很過癮
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☕️#蜜橙紅茶乳酪塔
採用大吉嶺紅茶放上些許蜜柑橘絲
茶味很香 搭配上乳酪真的是絕配呢
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💡本文與 #依蕾特 合作 內文皆為本人真實感受
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依蕾特乳酪塔 在 BrianCuisine Youtube 的最佳貼文
★ 訂閱不萊嗯頻道→ https://goo.gl/iAjbRN
完整配方與操作說明:https://www.briancuisine.com/?p=6834
[ 材料 ] - 可完成約30片
中筋麵粉:325g
全脂奶粉:25g
糖粉:155g
鹽:1/4茶匙
無鹽奶油:140g
奶油乳酪 (Cream Cheese):100g
蛋黃:2顆(40g)
香草精:2茶匙
室溫開水:20g
添加了大量奶油乳酪 (Cream Cheese) 做為餅乾香氣主體的配方,是市面少見餅乾類食譜,特別之處在於餅乾出爐時,表面相當平整、毫無裂紋、但卻又吃得到極為酥鬆的質地,能夠產生這接近法式沙布蕾的最大關鍵就在於,採用「反向拌合法」來完成整個混拌程序,讓油脂在一開始攪拌就包裹住麵粉,不讓麵筋形成,因此質地就比起傳統油糖打發操作,多了「鬆」的質地。而利用奶油與奶油乳酪自身的高脂肪含量,產生出「酥」的特質。
有操作過法式油酥塔皮的朋友,或許對這個混拌手法似曾相識,它們都是借用油脂提前阻斷、抑制麵筋在混拌中逐步生成的概念。不過為了讓餅乾體不易碎裂,因此必須動用立式攪拌機搭配槳型攪拌棒完成,最終質地設定是力求油脂分子在麵粉中分布更為均勻。雖勉強可以運用脂腹搓沙法混拌,但依然很難達到麵團均勻度的要求,這樣的麵團很容易在餅乾切壓成型或烘烤時,產生裂紋或鬆散開來。如家裡沒有立式攪拌機,備有大刀片的食物調理機,也能製作出幾乎一樣的酥鬆「奶油乳酪酥餅」質地。
她足量厚度 (約8~10mm),是每一口都能吃到飽滿奶油乳酪香氣的重要原因,因此擀開麵團時最好能善用夾鏈袋輔助,讓厚度均勻且足夠。
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台南名產-依蕾特布丁 · November 22 at 5:02 PM ·. ❄️冷空氣降臨❄️ 讓低溫特惠溫暖你的心❗️❗️ https://bit.ly/3cHeWPb . 即日起~11/25 花瓣乳酪塔系列 ... ... <看更多>