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😍來點熱炒 ! #黑胡椒牛柳 人人都能當熱炒高手
好久沒有跟大家分享熱炒菜色了!
開大火爆香、拌炒牛肉跟辛香料的配菜聞起來真的超香的!🥰
很多人問說怎麼讓牛肉吃起來更香、更滑嫩 ?
其實我自己個性是會在醃漬的時候加入一點太白粉
拌均勻後靜置十分鐘，下鍋前拌入少許油，就可以很滑嫩哦!🙂
再來就是牛肉炒到反白差不多就要起鍋，不然牛肉會澀澀的哦!
這道菜可以當便當跟午餐、晚餐，真的很方便喔!🥰
✅食材：牛小排（依照個人食量）、黑胡椒醬
✅醃漬：蠔油適量、太白粉少許、少許油
✅配料爆香：洋蔥、蔥、蒜頭、奶油
✅步驟：
▶先將洋蔥、蔥、牛肉等配料清洗乾淨
▶牛小排使用斜刀切，淋上適量蠔油、少許太白粉抓均勻靜置約十分鐘
▶將洋蔥、蔥、蒜頭拍細碎後準備起來放
▶熱鍋、熱油降溫後，將牛肉加入少許油抓均勻再下鍋
▶牛肉炒至反白後即可先行起鍋
▶加入蔥白、蒜頭與洋蔥、適量水爆炒出香氣
▶洋蔥煮軟以後加入適量黑胡椒醬（約一勺）、再加入一塊奶油
▶加入牛肉下去拌炒均勻後，放入蔥尾配色即可起鍋
❗❗❗本款已於8/5截止加單,並關閉加購區+1功能😊謝謝東粉強~
🔥🔥🔥【正304食品級】圓形方扣三層盒，一個才批120元！暖到不行！
🔥🔥🔥【雙層中空保溫】分層保溫，有效阻隔熱傳遞，溫存暖心每一餐！
🔥🔥🔥【新升級卡扣】肥水不落外人田！好料全鎖緊緊，讓您安心攜帶、便利出門！
#正304食品級圓形方扣三層盒
#2100ML超大容量
#外出攜帶神方便
#保鮮溫存第一名
👍👍👍【正304食品級圓形方扣三層盒】
優質食品級304不銹鋼材質製成，讓您們吃得安心！
雙層中空保溫，有效阻隔熱傳遞，持久中空保溫可達2-3小時，讓您們吃得開心！
重點是分層清楚，多層獨立密封！
保留食物最原本的好滋味，再也不用怕味道混雜被串味了！
擺盤時也可以菜是菜、飯是飯！不怕全部混為一鍋粥！
👍👍👍【正304食品級圓形方扣三層盒】
新升級力學設計卡扣，穩固耐用不易壞，為我們安全的鎖住每一道精心製作的佳餚！
搭配超密橡膠密封圈，穩固封緊每一道菜，滴水不露！
帶出門超方便！
無論是帶便當、去郊遊、露營、裝小吃、點心....
通通分裝進三層盒內，不只緊緊扣住也牢牢封住
為您完美保鮮到要吃的時候，暖心也暖胃
‼️‼️‼️重點是真的不會漏！不會漏！不會漏！
👍👍👍【正304食品級圓形方扣三層盒】
最頂蓋設有翻扣式排氣閥！
用來平衡我們鍋內的氣壓，讓我們開闔更輕鬆！
且尤其有炸物時也能保存其滋味
相信大家都吃過冷掉帶濕氣的薯條，那種感覺真的慘不忍睹！
而我們有了這鍋，幫助我們排氣解濕氣！
食物保鮮的堪稱南波萬！No.1！
👍👍👍【正304食品級圓形方扣三層盒】
內層大容量設計！裝好裝滿！吃飽叫不敢！
加深內膽設計，各層深度可達5公分！容量更有0.7L！
三層總共有2100ML
比普通飯盒更能裝！裝更多！
夠深！夠大！超好裝！想要吃的全部一扣就走，超方便！
👍👍👍【正304食品級圓形方扣三層盒】
頂層可折疊把握設計，我們特別加厚再加固！
耐重力強！再也不用提個食物提心吊膽！
不用再另外準備袋子，只要裝了盒就能走人
不怕燙！不怕漏！
更不用擔心每道菜色串味！
馬卡龍柔系淡色配色，讓您出門帶飯也能兼顧時尚！
圓形方扣三層盒的分色簡約俏皮又可愛
讓您帶飯也可以很時尚！
❤️❤️❤️心愛a東粉強們大家好~
編編一看到採購帶著正304食品級圓形方扣三層盒出現
就知道星星之火又要來燎原了~
燒！燒一個野火遍地飛！
圓形方扣三層盒一樣堅持給大家304食品級不銹鋼等級的材質！
吃進肚的，由我們為您們嚴格把關！
無論是保溫、保鮮、儲存都可以！
一般想要帶便當到公司吃，最擔心公司沒有微波爐
不想吃冷飯又沒有很愛同事揪的便當....
圓形方扣輕便解決您們的困擾！
不管是白飯、粥、麵、湯、菜、炸物、水果，通通可以裝！
擁有2100ML的大容量，讓您想吃多少就塞多少！
重點是採雙層中空保溫，阻隔熱對流能力一級棒！
早上裝盒後中午再拿出來吃，也是暖呼呼的，滿滿幸福的滋味！
而且不會漏！扣環緊緊鎖住，把好料都關在盒內！
‼️‼️‼️正304食品級圓形方扣三層盒，一個才批120元！
俗到脫褲子！超級無敵殺啊~
不要再忍耐吃冷飯！
不要再勉強自己和同事一起叫不喜歡吃的便當！
不要再擔心出門在外沒有好的容器裝食物
正304食品級圓形方扣三層盒，讓您出門在外
不只能吃好、還能兼顧美麗時尚！
購買者必看【如何購買與購買規則】:
👉👉👉＃才批120元的圓形方扣三層盒，請到加購區購買，謝謝
👉👉👉＃加購區在這裡，按了即可到加購區:
https://reurl.cc/XkpnY7
❗❗❗【注意】加購區購買，如數量大於二（包含2），請於得標數量處～
更改您的下單數量喔~謝謝大家
✅✅✅【正食品級304密封不漏時尚圓形方扣三層盒】
✅✅✅暖胃吃飽才批120元
✅✅✅容量：2100ML
✅✅✅馬卡龍柔系淡色隨機出貨
⚠️⚠️⚠️【預購商品訂購規則】:
⚠️⚠️⚠️溫馨提醒，購買前務必詳閱我們的粉專【關於】說明，訂購視同已詳閱我們的關於說明，謝謝您
🔸️🔸️🔸️棄單一律封鎖，大量棄單或是大筆金額棄單一律請求賠償已支付追加預購之金額，請勿棄單！謝謝
🔸️🔸️🔸️顏色以實品為主，照片會因為手機型號或者品牌不同，而有所色差皆屬正常，可以接受才下單，謝謝。
🔸️🔸️🔸️為預購商品，預購商品不用先結單
🔸️🔸️🔸追加商品採追加預購制，到貨後才能結單付款，所以追加預購商品因為還沒到貨，先不用付款，謝謝
🔸️🔸️🔸️追加預購商品到貨後，會放入得標者的購物車，到貨後在結單即可，謝謝您
🔸️🔸️🔸️請勿隨意棄單，避免購物車自動封鎖，之後無法加一得標，謝謝您
🔸️🔸️🔸️有關任何預購追加商品到貨，會在每個星期五晚上加入得標者的購物車~
在每個星期五晚上請自行去看看購物車追加到貨什麼戰利品喔，謝謝您
🔺️🔺️🔺️有關每一樣的預購追加商品到貨，因為我們訂單都是大量級，所以無法個別通知喔！
追加預購到貨了，都會在每個星期五晚上加入得標者的購物車~
如果有任何預購商品追加到貨，這時候就可以在每星期六到星期一晚上8:00前完成結單出貨即可，謝謝您
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好友傳來寒舍艾美的外帶便當🍱看起來菜色不錯而且配色很美耶❤️正常便當$250-280，烤蔬菜$180，都很不錯喔～給大家外帶參考看看👍👍👍
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📌影片每周二、四、六 晚上8點 準時播出！
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這禮拜挑戰的三種夏季蔬菜：絲瓜、茄子跟竹筍都完成啦！
除了竹筍我覺得都還做得不錯~
絲瓜蛤蜊除了鹽巴下太多之外，都很棒XD
吃食材的原味，沒有負擔。
今天也另外跟你們分享一道我很愛的簡單罐頭料理：
新東陽肉醬麻婆豆腐~~
👉絲瓜蛤蜊 食譜
【材料準備】
1. 絲瓜 一條
2. 蛤蜊 少許
3. 薑絲 少許
4. 鹽巴 少許
【料理方法】
1. 蛤蜊先用鹽水浸泡兩小時吐沙
2. 絲瓜削皮後切塊
3. 薑切成絲
4. 熱鍋，下油爆香薑絲
5. 加入絲瓜翻炒，蓋上鍋蓋悶到出水 *不用另外加水喔！
6. 出水後加入蛤蜊翻炒，蓋上鍋蓋悶，直到蛤蜊全部打開
7. 灑點鹽巴，完成！
👉新東陽肉醬麻婆豆腐 食譜
【材料準備】
1. 新東陽肉醬 一罐
2. 嫩豆腐 一盒
3. 蒜、薑 少許
4. 花椒粉 少許 (可加可不加)
5. 白胡椒粉 少許
【料理方法】
1. 熱鍋，加油爆香薑
2. 加入新東陽肉醬炒香，並加入花椒粉和白胡椒粉拌勻
3. 豆腐切塊，丟入鍋中拌炒後，加鍋蓋轉小火悶至入味，完成！
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逐家好，我是安J啦！
從俄國留學回來之後，決定還是要待在台灣工作，
於是畢業後便在台北租了一間小房子，
展開了我在台北的打拼人生。
平常喜歡煮煮飯，給自己和自我對話的空間；
喜歡在假日出去踏青，放下手機，親近大自然。
薪水不高在台北生活，原來也是可以很有生活品質的呀！
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🎵Music：Epidemic Music
1. Nothing Makes Sense Anymore - Daniel Gunnarsson
2. Best Kept Secret - Roots and Recognition
3. Yours - Ennio Mano
📩業務邀約：angelaleetaiwan@gmail.com
#台北生活 #台北日常 #日常Vlog #生活VLOG #罐頭料理 #絲瓜蛤蜊
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夏天到了，多了很多種不一樣的當季蔬菜，
我也想來嘗試一下用這些蔬菜來做不一樣的料理。
今天要挑戰三杯茄子跟竹筍湯，
我覺得茄子做得很成功，可以分享給你們:D
竹筍湯小失敗，下次成功再分享食譜囉Q_Q
三杯茄子實在太好吃啦！
【材料準備】
1. 蠔油 : 米酒 : 麻油 1 : 1 : 1
2. 茄子 3 條
3. 薑 少許
4. 九層塔 少許
5. 絞肉 少許
【料理方法】
0. 先將茄子洗淨，切段並川燙 ※要用網子把茄子壓在水面下
1. 茄子川燙完成後撈起來晾乾
2. 把薑切成末，熱鍋爆香
3. 加入絞肉一起爆香
4. 加入晾乾的茄子翻炒
5. 加入調味料(蠔油、米酒、麻油) 翻炒
6. 最後加入九層塔拌炒就完成囉！
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今天禮拜一，假日玩得太過頭了，超級累Orz
簡單弄了個瓜仔肉，跟飯一起蒸，直接省掉做一道菜的時間😆
話說又到了對發票的時候，你們有中獎嗎？
我一如既往地全部共估啊~~~
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逐家好，我是安J啦！
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於是畢業後便在台北租了一間小房子，
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1. Nothing Makes Sense Anymore - Daniel Gunnarsson
2. Running Free - Go For Howell
3. Time to Sleep - Cody Butler
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#台北生活 #台北日常 #日常Vlog #生活VLOG
一個便當中,基本色彩為「紅,黃,綠,白,黑」，只要配色對了,便當自然就看起來豐富，若能搭配擺盤,味覺的層次,這可是最高境界的便當呀! 今天介紹的是適合冷便當的食材,注意 ... ... <看更多>
身為職場媽媽，如果沒有把握可以當天好好做好晚餐，我最近的新招是：前一天把隔天的便當做起來冰著，下班用電鍋熱一下，就可以馬上開飯！ ... <看更多>
便當菜色配色 在 Re: [問題] 不容易壞的便當菜- 看板cookclub 的推薦與評價
謝謝大家的熱情回應><~
其實我已經探過我男友的口風了，
我下個月就要出國唸書，至少會遠距離二年，
所以他說想吃吃我親手作的，因為其他東西我不在時他也能吃。
其實我真的手藝非常不佳，超級不賢慧，
但為了給他一個難忘的回憶，所以才決定親手作料理。
我很想希望他打開便當就能「哇~」的一聲:)
我看了看推文，作壽司、花椰菜、小章魚熱狗及培根包蘆筍等冷菜好像不錯，
再加上保冷劑應該不會壞掉。
而且還可以前一天先作好，我早上可以從容的打扮好再出門XD
還有其他建議的冷菜嗎？這樣子的配色會好看嗎？(我有畫草圖，但真的蠻難想像的！)
再次感謝:)
※ 引述《bmpkaa (ka)》之銘言：
: ※ 引述《dearbo (葳葳)》之銘言：
: : 大家好，第一次在這個版發文呢！
: : 小妹男友目前正國軍online，這個星期打算去看他，順便獻出我畢生第一次的愛妻便當XD
: : 但因我家在台中，而他在嘉義當兵，就算一早作好送過去也應該會隔了2個多小時。
: : 時間長加上天氣又如此之炎熱，實在很怕送過去就酸掉了。
: : 我目前計畫的菜單是：蛋包飯、香煎雞肉、章魚小熱狗、水煮花椰菜、培根包蘆筍
: : 附餐水果 (朋友有建議放保冷劑才不會冷掉，但保冷劑要去那裡買呀？)
: 保冷劑家樂福有賣
: : 不知道這樣的菜色耐放嗎？還是有其他建議的菜色呢？
: : 我過去的廚藝經驗幾近於零呀，所以還麻煩建議簡單的菜色囉！
: : 超級超級感謝:)
: 我還是覺得...買桶肯德G或是M的大麥克+可樂沙士 或是披薩 應該比較會引起瘋狂
: 但是你有心想當愛妻...那你就做便當好了
: https://ppt.cc/NuZM
: https://ppt.cc/vV@o
: 這是我無聊做的 你可以參考看看
: 記得便當要用保鮮盒 做好要放涼 要吃的時候用營站的微波爐加熱就好
: 當兵...還是比較喜歡吃炸得跟大雞腿...我是這樣啦....
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.46.224.154
... <看更多>