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#北高雄美食
很值得吃吃看，完全無油的蒸食健康料理👍
#真籠 不是我們印象中電鍋或港點蒸籠的方式慢慢將水蒸氣升溫將食物煮熟，而是用高溫250°C瞬間高溫高壓蒸煮，每道菜都採食用級不銹鋼碗加蓋，因此乾淨不串味。完全無油、無味精，不僅味道夠而且又不油膩。
他們家的湯很推薦，即使簡單的雞湯，加入蟲草花天生香氣出眾的食材，蕈菇香氣飽滿，滋味柔和清新，很像在喝香港的煲湯，是店家力薦必嘗佳作。
【體內吸塵器，一招搞定你的腸胃困擾🦠】
俗話說民以食為天，
卻不能不忽略「病從口入」的危機！😱
工作繁忙加上外食居多，很容易會誤食不乾淨的食物
若再加上經常需要應酬，難免會造成腸胃的困擾
脹氣、腹瀉、便秘等即是常見的腸胃困擾症狀…😵
選對家庭常備藥，腸胃困擾一次搞定💊
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#藥品級活性碳 #腸胃道 #吸附型止瀉劑 #合作推薦
🏠今天一早就來到了新北淡水幫客戶規劃陽宅風水～在門口的時候張老師就直接羅盤論定，住在這間房子沒有人認識男主人，但是會賺錢，但是賺得錢會比較辛苦。意思是什麼？就是當老闆但⋯是很低調的老闆～例如大盤商等等～果不其然、在結束的時候客戶說他主要的貨品是賣給美國的好市X，因為量大所以就特別的薄利、其實都是瓦斯爐方向不對惹的禍。
🙈住家有哪些禁忌呢？
⛔️瓦斯爐不可跟大門同個方向
⛔️沙發單椅也會擋財也擋客
⛔️財位放假花電話會破財
⛔️烏龜缸擺錯位置易破財
⛔️梳妝台方位錯女主人會沒有安全感
⛔️入門先進餐廳女主人要當家
⛔️廁所不可在屋子的正中間會傷男主人
☑️俗話說民以食為天，廚房就是女人的重地，有米飯可吃這個家才會有錢。所以在古老的時候許多人會養雞種菜，就是為了換取錢財取得米食，有錢的人家才可以烹調出美味可口的滿漢大餐，而是否能夠帶來財運的就是瓦斯爐。瓦斯爐有很多的禁忌～
▪️第ㄧ：如果你炒菜的方向跟進出口大門的方向是一樣的，稱為大船載出，這個家錢財三年會見底～
▪️第二：瓦斯爐一定要配合女主人的本命方。所以每個瓦斯爐並非住在裡面他就是正確的，只要羅盤一測，不合女主人的本命，那麼賺錢之路就會非常的辛苦，在創業在工作的過程中，全家人的錢財肯定都會留不住。
☑️客廳為男主人的事業，客廳越大事業體越大，最重要就是沙發，沙發的材質款式非常多元，不管是單椅、雙椅、多人椅、沙發的背後絕對不可背向大門，否則在賺錢在工作的過程中肯定會諸事不順、錢財看不見、因為沙發的錯誤也稱為擋客也擋財～
☑️每個家裡一定都會有財位，客廳的財位也稱為藏風聚氣，財位如果放了假花、電話，那麼就會破財囉。
☑️烏龜缸、魚缸、寵物缸，型態不同，放的位置就會不一樣。所謂的左青龍右白虎就是這樣的意思。青龍要動、白虎要靜。青龍怕臭、白虎不怕臭。在青龍邊擺上會臭的物品、在白虎邊擺上會動的物品，通通都會非常不順、不是犯小人就是會破財喔～
☑️廁所為必要之惡。但是沒有廁所又萬萬不能，廁所在房子內的格局中嚴禁在正中間，但是許多的大樓為了格局的方便，格局都會設在正中間，殊不知這已經讓很多的家庭失去了男主人。一個家中心點就是頂樑柱，只要頂樑柱的正中間是廁所，代表斷中樑、意思就是這個家沒有男主人～男主人會長年在外工作、若是在家就會產生沒路用、生病或是離開死亡～
☯️一個專業的風水老師一定會看羅盤！
羅盤有天干、地支、八卦、24山、本身就有化煞的功能！當羅盤與男主人女主人產生沖剋，那麼氣運就會不佳。在風水中羅盤是趨吉避凶的法器，既能夠轉換調和陽宅風水磁場，亦能夠將住宅的凶相轉為吉相，是天地宇宙力量的表徵～
🤔什麼地方要用羅盤看？
大門的分金、門向、瓦斯爐、冰箱、梳妝台，神桌、書桌、床位，以上皆為財位以及健康通通都要使用羅盤去測量。
🔮內陽宅外陽宅看法論點皆為不同，才會有那麼的一句話，內行看門道、外行看熱鬧。很多老師幫客戶看陽宅風水時不帶羅盤、卻只是簡單明瞭的告訴你房子裡面格局哪邊不對，哪裡有煞、哪裡有壁刀～那聽聽就好，不用羅盤看陽宅的老師肯定是神棍！
😵💫看陽宅怎麼能不用羅盤呢？
羅盤是有天地人的磁場存在，每個方位每個格局都能因為羅盤而產生變化。如果你請的老師不會告訴你羅盤的結果論，那麼他一定不是專業的風水老師，因為他根本就不會看羅盤！所以囉、找老師真的要找專業的，厲害的老師能夠為自己改變命運，也能夠帶給客戶幸福健康財運的未來！！
👀你們知道陽宅風水有多重要嗎？
只要住家格局錯，都會影響全家人的財運、感情、婚姻、事業，這都會相互影響，只要將我們所說調整至對的方位，在七七49天之內就會開始產生變化，這就是陽宅風水的力量，命運命運、命運是掌握在自己的手裡，是老闆是員工從你的陽宅通通瞭若指掌～
只要你對你的現狀還不滿意，張老師絕對會是你改變命運的最佳人選！因為我們看過的客戶超過數萬件～改變數萬人的命運。只要照著我們的方式做、目前為止沒看過沒改變的☺️☺️
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#陽宅陰宅風水權威張定瑋大數據超過萬戶
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做出美味 #炒飯 大家應該都有自己的一套獨門絕學，今天要分享的不只是要做出好吃、粒粒分明又帶有鑊氣的炒飯🍳。更要揭開美味背後的神秘面紗，讓大家都能夠嘗試在家裡復刻高級餐館的美味！俗話說「工欲善其事，必先利其器」這次跟 @woky沃廚 合作，使用最新募資的優質MIT台灣製造的 #恰恰鍋 不只是最適合做炒飯的鍋子，也是料理中餐的絕佳幫手！任何料理小白都可以快速上菜！💯
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清平雞https://www.youtube.com/watch?v=N5FMIDvKb_A
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市師雞https://www.youtube.com/watch?v=czUXSi436LU
廣州雞神https://www.youtube.com/watch?v=Rc2lnmV7HPA
芝麻雞https://www.youtube.com/watch?v=ijgfWwQgAfU
從業50餘年的粵港澳名廚，現場還原失傳的清平雞做法！
希望這些傳統的菜式，都能夠在新時代傳承下去、發揚光大！
俗話說，“無雞不成宴”。老廣吃貨對雞的喜愛，是刻在骨子裡的。以前，廣州有“十大名雞”，只不過隨著時間的推移，這些菜式有部分已經悄無聲息的離開了廣州人的餐桌。比如，曾經號稱“廣州第一雞”的清平雞，就隨著清平飯店的關門而銷聲匿跡。最近因為疫情原因，我們減少了外出探店的頻次，也想探索一些新的選題方向。於是乎，我們就找到了一位從業50餘年的粵菜名廚，他對於清平雞的歷史淵源、獨特製法就研究頗深。今天，就讓這位老師傅跟我們演示一下，地道的清平雞到底是怎麼製作出來的。 。 。
吃遍广东
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吃鸡！
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跟着品城记玩啊
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品一座城，不僅僅是美食，更是人文！
走，帶你去找好吃的！
我們的夢想，是吃遍世界上每一座城市的美食！
吃遍給廣州，再吃遍全世界！
傳統中華美食，西餐，網紅美食，平民小吃！
只要是好吃的，我們絕不放過！
想要GET更多好吃的食物，跟著我們就對了！歡迎訂閱【https://pcj.page.link/Tbeh】
你的城市哪裡好吃哪裡好玩？全在我們的原創視頻裡！
#品城記 #探店#廣州#粵菜#清平雞#清平雞做法#廣州第一雞
分子蔬食、V𝚎𝚐𝚊𝚗西餐 🥬 #品盛悅素軒
♡桂香套餐 $680 純素/蛋/奶素自選
迎賓茶(不含咖啡因的明日葉壺茶)+
自選湯品+桂香精緻臻品(開胃菜)+
手作起司酥皮派餃(可換油醋洋菇)+
主菜(6選1)+果香風味醋+飯後甜點
安九推薦：分子蔬食、起司派餃、猴頭菇系列料理
義法中日蔬食菜色匯集
親民到高檔套餐到合菜
經典煨湯創意分子料理
主廚手感出發美感點睛
#品盛悅素軒 源於房產物業大亨的佛性念想，疊加素食界主廚團隊的創意與信心，擺席一道道養生兼具創意的Vegan時尚料理。
▫️迎賓茶
一上座，服務人員就會為客人沖上一壺明日葉茶，又稱長壽茶，氣味香甜、尾韻回甘，又不含咖啡因，晚上喝也很安心，用餐中途也會持續補充加溫。
▫️自選湯品
提供南瓜鮮蔬濃湯(奶素)、席上蒸素盅(純素)、清燉牛蒡腰果盅(純素3種選擇，安九和友人分別選了南瓜濃湯和牛蒡腰果盅。
｜清燉牛蒡腰果盅｜
喜歡清甜的中藥湯頭別錯過，香菇牛蒡的甜香，加上熬軟綿密的腰果，儼有宮廷菜的架式，是安九非常喜愛的一道。
｜南瓜鮮蔬濃湯｜
香脆的杏仁片搭上香濃的奶油濃湯有點晴之效，蔬菜熬煮的湯頭一樣十分香甜，喝起來濃郁飽足。
▫️開胃菜
桂香精緻臻品，由三道冷盤小點組成，會隨季節變動，安九此次享受由左至右，分別為法式麵包搭蜂蜜芥末沙拉、分子芒果優格、水果串佐桂花凍，無疑本日顏值罪的餐點，這邊想特別介紹分子芒果優格，分子料理是門科學廚藝，追求味覺與視覺連結的顛覆，看著眼前的半熟蛋，吸允蛋黃卻爆出滿滿芒果滋味，這就是分子料理的魅力。對安九來說，在這裡用很實惠的價格可以初體驗，已經很興奮。
▫️前菜
提供蛋奶素和純素者各一選擇
｜手作起司酥皮派餃佐墨西哥輕莎莎醬｜
這道安九和朋友一致認為本日第一，酥皮香脆包裹綿密內餡，紫地瓜、香菇、荸薺完美融合，單吃就很美味，搭配莎莎醬，就有種墨西哥料理的感受了，清爽微辣消暑的夏日風情，旁邊還附贈兩個小小的奶油起司墨西哥捲，顏值一樣非常高，可惜餅皮偏乾，內餡也還好。
｜油醋洋菇｜
喜歡青蔬如農村畫般的擺盤，切片洋菇的鮮味，搭上黑芝麻醬的香純，包裹清爽的芝麻葉，也是安九很愛的一道。
▫️自選主餐
提供野菇牛肝菌細扁麵(奶素/純素)、手炒椒麻鍋物(純素/辣)、三杯猴頭菇(蛋素)、天麻養生藥膳鍋(純素)、鮮蔬白味噌鍋(純素)、泰式椰漿咖哩蔬菜煲(蛋素)6種選擇，安九和友人分別選了手炒椒麻鍋物和三杯猴頭菇。
｜手炒椒麻鍋物｜
第一次在素食餐廳吃到麻辣鍋，非常驚喜，比起辣味更著重麻，愛好舌尖酥麻感的絕對可以點選這個，小火鍋自煮菜盤，整餐都是熱騰騰的，也是不錯的選擇。
｜三杯猴頭菇｜
俗話說「山珍猴頭，海味燕窩」，猴頭菇營養價值高，近年來也越受歡迎，以前一直聽說品盛悅素軒的猴頭菇排餐非常厲害，這次很可惜未能嚐到，但是從三杯猴頭菇中，就可以感受到猴頭菇的香氣，嚼起來勁Q彈，表現優異，三杯中除了滿滿的猴頭菇，也加入白果(銀杏)、花椰菜、豌豆、香菇、彩椒、玉米筍等配菜，非常豐盛。
[小結]
優：環境舒適、西餐式服務、前菜精緻
缺：價格偏高、桂香套餐屬於家常料理
品盛悅素軒
🚇松江南京站5號出口步行3分鐘
🏠台北市中山區南京東路二段206號2樓之1
📞02 2502 1718(記得提前訂位)
🕦11:30–14:30/17:30–21:30（最後點餐時間20:00）
💸酌收10%服務費
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