桃園新屋中山路旁一家不起眼的小吃,是超過半世紀的鵝肉老店🤤
#信宏鵝肉店 #老謝的美食地圖 #鵝肉
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅Fun With Oprah,也在其Youtube影片中提到,這次去了我好愛的竹北食鍋藝吃火鍋 中壢新明夜市我還真的不常去 然後跟爸媽吃了信宏的炒米苔目~~~ 人生真爽 平日就要打回原形了 👉🏼sigma折扣碼: FUNWITHOPRAH 可以打九折哦 👉🏼sigma這裡買: https://goo.gl/HmzefJ 👉🏼你們問翻的sigma f25修...
信宏鵝肉 在 財訊 Facebook 的最讚貼文
桃園新屋中山路旁一家不起眼的小吃,是超過半世紀的鵝肉老店🤤
#信宏鵝肉店 #老謝的美食地圖 #鵝肉
信宏鵝肉 在 十二葉 Facebook 的最佳貼文
美味鵝肉不吃嗎.....🙃🙂😉
#信宏鵝肉老店 #鵝肉
信宏鵝肉 在 Fun With Oprah Youtube 的精選貼文
這次去了我好愛的竹北食鍋藝吃火鍋
中壢新明夜市我還真的不常去
然後跟爸媽吃了信宏的炒米苔目~~~
人生真爽
平日就要打回原形了
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信宏鵝肉 在 信宏鵝肉老店- 首頁 - Facebook 的推薦與評價
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信宏鵝肉 在 新屋名產--信宏鵝肉老店 - Mobile01 的推薦與評價
同事高昇, 到新單位報到,交接業務時,直接在附近吃飯….「你去過『信宏鵝肉』老店嗎」「沒去過耶! 在哪裡」「在這附近…帶你去吧」本店外觀還真是不 ... ... <看更多>
信宏鵝肉 在 [食記] 桃園新屋區。信宏鵝肉老店- 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱:信宏鵝肉老店
消費時間:2018年/2月
地址:桃園市新屋區中山路404號
電話:03-4772226
營業時間:11:00-20:00, 週一公休
圖文版:https://iamlarle.blogspot.tw/2018/02/blog-post_9.html
每次逛COSTCO時,總會記卦著關於新屋的食物情報。這天再次
利用探買的機會,順道(根本是反方向)拜訪了板友提及的信宏鵝
肉。
只知店家情報,卻不知招牌品項為何,索性切個四分之一後段
鵝肉,追加燜筍和福菜湯。
鵝肉 30元/兩(此份1/4後段為560元)
鵝肉肉質紮實彈牙無柴澀感,鹽滷不重,能吃到鵝肉的甜味,
只是這隻鵝有點肥,吃多微有膩感,可能不是每個人都能接受。所
附沾醬比較偏豆瓣醬的重鹹,需自行斟酌是否沾佐,自己是偏好吃
原味。
桂竹燜筍(小) 150元 福菜五花湯(小) 150元
桂竹筍爽脆不老,吸附了烹鵝高湯的鮮,但也有些油膩,多吃
略覺辛苦。
福菜五花湯的湯頭滿是福菜的特有滋味,清爽順口。福菜口感
偏脆硬,個人喜歡再燉得軟透些。五花肉片得薄,瘦肉紮實肥肉彈
而不膩,頗有山豬肉的錯覺(山豬肉的肥肉會再多點脆度),這五
花肉佐著鵝肉附的沾醬挺搭。
關於新屋區的鵝肉情報尚餘郭鵝肉,留待下次COSTCO巡禮時一
道拜訪。
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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