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今晚冇湯飲，結果比人打劫叫甜品😂 其實我有湯呀！不過係辣左啲嘅泡菜豆腐湯咁解啫🤣
尋晚炆左煲五花腩，就咁倒左啲汁好浪費，我今日加花膠鮑魚炆下佢😋 正！廚餘都變美食🤩
停課抗疫日常之繼續宅在家中😆
外賣甜品please😌
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又要停課😩學習要靠返學真係唔係辦法，真係要諗諗計，放假雖然可以輕鬆一下係好事，但係始終都要幫助小朋友保持住學習嘅心，但奈何停課又點攪呢？幸好俾我遇到Kelly’s education 網上真人教授英語課程，心心可以同老師用英語溝通學習，而且特別鍾意學習時有老師教，可以同老師互動佢最開心😃仲可以訓練佢放膽講英文，雖然仲係講得好細聲唔夠自信，但見心心肯開口講已經是成功學習嘅第一步👏🏻
只要屋企有部電腦或平板電腦就可以啦，每堂25分鐘，心心全程都好專注老師嘅每一句說話，心心答岩老師問題時會非常開心，睇到佢好有成功感㗎🥰睇得出心心好喜歡老師嘅教導同互動，大家都有開心嘅學習氣氛❤️
媽媽我仲可以全程睇住佢學習，令我更清楚了解心心學習時有咩地方不足，令我可以加強佢呢方面嘅改善，上堂時間仲好彈性，時間自由選擇，岩晒我呢啲全職媽媽安排好屋企事務先開始上堂，真係好方便！就算唔得閒陪住小朋友上堂都唔駛擔心，完成左課堂之後可以上返佢網上system就可以睇得返全程上堂過程，咁就唔會怕miss左啦，系統夠完善又貼心呢！無論平台、老師同教材都準備得好專業！👍🏻👍🏻👍🏻
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各位早晨，又再來停課的第一天。
為清義哥做一客吞拿魚雞蛋牛油多士，吃過早餐後就要開始zoom了。各位家長都要加油！
特別是要照顧多過一名孩子的照顧者，認真不容易。
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香港今日社論2020年08月07日(100蚊獅子頭)
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明報社評
近日，先後有兩名印傭確診感染新冠肺炎，當局追查，發現她們留港待聘期間，最少在4間外傭宿舍逗留過，兩人分別曾與約50名外傭同住。外傭宿舍環境擠迫，這兩個確診個案折射「宿舍」是防疫漏洞，當局必須盡快堵塞，確保滯港外傭健康，避免外傭爆疫而影響本港對整體疫情的控制。數月前，新加坡抗疫原本勢頭良好，但是疏忽了外勞感染，一度釀成危機，本港須引以為鑑，勿重蹈星洲覆轍。外傭宿舍由中介提供，是待聘外傭暫時留宿處所，原本離職外傭只能留港14天，惟印尼及菲律賓疫情嚴峻，她們未能按原規定及時返國，當局容許她們在港待聘，疫情數月下來，這類外傭由留港數日，現在動輒滯留以月計。業內人士說現在約有三四百個外傭宿舍，容納了約6000人留港待聘。
蘋果頭條
內地來港的專家批評，亞博治療設施的醫護以較簡易的深喉唾液檢測武漢肺炎是「太粗糙」，應改用較繁複、醫護須穿全套保護衣的咽喉拭子採樣；連日來又與本港化驗業代表唱雙簧，指本港若要擴大檢測規模，應棄用深喉唾液樣本，改為收集咽喉拭子。民政事務總署隨即宣佈，周五（7日）擴大社區檢測範圍至黃大仙、觀塘、屯門、油尖旺4區46幢樓宇，涉及8.6萬居民；重災區慈雲山慈愛苑5幢樓，居民要自行用棒「撩喉嚨」採樣。區議員質疑政府無充份理由就盲從內地「旨意」，「以後香港醫療制度仲有冇自主？」民政署回覆《蘋果》查詢時承認，社區檢測計劃一直採用了深喉唾液採様方式，但在擴大檢測計劃時，署方「認為可以嘗試採用咽喉拭子的採樣方式」，從中檢視採樣的方法對整體檢測流程、時間和人力資源需求的效果，總結不同採樣方式的成效和經驗。署方拒答有否諮詢本港專家意見。
東方正論
花無百日紅。港鐵昨日公布業績，今年上半年按年盈轉虧，蝕逾三億元，為上市至今首次見紅。曾經首屈一指的香港品牌風光不再，受疫情衝擊還是其次，服務質素每況愈下、大小事故不絕如縷、管理質素良莠不齊才是主因。更須指出，高鐵停駛逾半年，港府須按機制用公帑填氹，意味全民都要為港鐵埋單。無可否認，在新冠肺炎疫情肆虐下，口岸交通幾近中斷，禁聚令使市民減少外出，僱員多在家工作，學生亦停課抗疫，直接影響港鐵乘客量及收入，今年上半年總乘客量較去年同期大跌逾三成八，包括本地鐵路客量下跌逾三成三，高鐵香港段客量插水暴跌近九成。
星島社論
第三波疫情久久未能平復，港府為四個高危群組進行逾十萬檢測中，截至昨天零晨共發現有二十四個確診個案，感染率逾百分之零點零二，據悉，港府內部以此推算，估計社區有逾千隱性患者。為追蹤社區患者，政府昨午宣布擴大檢測計畫至黃大仙、屯門及油尖旺，涉及十條屋邨或屋苑，包括已錄得多達二十五宗確診個案的居屋慈愛苑一、二期，以及私樓創德樓、中原樓，計畫為合共八萬六千名居民進行檢測，而當局晚上再宣布為入住職業介紹所住宿設施外傭提供免費檢測。有專家指出，本港陽性比率未必如高風險群組般高，但認為現時確診個案中有四成為源頭不明個案，亦代表「病毒已深入社區」，故政府應加強針對高危地區及群組的檢測。
經濟社評
美國頻頻出「陰招」，最新又宣布擴大「淨網」計劃，全方位封殺中國科網企，並擺出一副不惜與華全面脫鈎的姿態。惟脫鈎過程陣痛，固然會損害中港科企發展，但中國有龐大內需市場撑住，加上積極發展國內大循環，再透過一帶一路助推，可望緩減衝擊；但美國卻因失去全球化好處，令企業和消費者都成受害人。美國淨網計劃原先只針對華為，但聲稱為確保網絡完全不受中方影響，國務卿蓬佩奧宣布擴大淨網範圍，點名針對中資網絡營運商、Apps商店、應用程式、雲端服務和互聯網電纜5個範疇，準備終止跟這些企業合作，並呼籲盟友加入封殺中國科網企。這是華府繼封殺華為5G和迫TikTok賣盤後，又一次針對中國科網企行動，由網絡硬件到應用程式，務求全面封殺中國科網企發展，已完全漠視美企與中國商業有千絲萬縷關係，將中美角力提升至意識形態之爭，出現「逢中必反」，打壓手段可謂橫蠻無理，就算完全破壞自由市場規則也在所不惜。
武漢肺炎肆虐，教育局早前宣佈全港中小學停課至4月20日，建議學校「停課不停學」，安排學生在家網上學習，善用突如其來的長假。但好些基層家庭因無力購買昂貴的電子器材，家長亦未必懂得處理複雜的網絡教學系統和程式，隨時令學童跟師友及外界斷了線，間接陷入「停學」的危機。 土地問題，劏房...
果籽 ： https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/
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【元朗消夜王者】神級鑊氣炒飯檔重開 日賣70盒 $50/盒即叫即炒 老闆炒到手骹移位：冇理由因為賺多啲而一次過炒 (https://youtu.be/-DjDZdrM1o4)
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肺炎疫情大爆發下的銅鑼灣 2020年7月8日
全香港疫情再度爆發
銅鑼灣當天人流減半,但激安附近仍然非常多人
肺炎疫情：香港「第三波爆發」 解封開關遙遙無期
香港本周陸續爆發本地社區群組感染，港府衛生防護中心傳染病處主任張竹君直言稱這是「第三波爆發」。
受新冠疫情影響，香港從2月8日宣佈封關以來，已有5月之久。一關之隔將中港跨境家庭等人群分隔兩地，將國外轉機回中國大陸的旅客擋在門外。
五月香港政府放風稱，正研究粵港澳三地互認健康碼，對人流有限度放寬。正當兩月後健康碼呼之欲出時，7月7日，香港新增14宗案例，其中有9宗為本地傳播，5宗有旅行史。7月8日新增24宗確診個案，19宗屬本地感染，5宗個案源頭不明。
香港衛生防護中心傳染病處主任張竹君醫生形容情況如同「香港失守」，稱如香港控制不好疫情，「可能他們不肯和我們互認健康碼」。
香港疫情走向直接關係到何時開關和本地經濟情況，本次社區爆發暴露出的防疫漏洞有哪些？為什麼關門抗疫5月之久，依舊有本地爆發？
香港未來「新常態」
7月9日港府的新聞發佈會通報稱，截止9日下午四點，香港當日新增42宗確診個案，其中34宗屬本地個案，8宗為輸入型，有4位機組成員中招。
在34宗新增本地個案中，有23宗屬於本地安老院（老人院）群組，大部份人無病徵。另外9宗屬茶餐廳群組患者，其中有3人是出租車司機。
港府宣佈，從7月11日（星期五凌晨）起收緊限聚措施，主要針對餐飲業，餐飲處所的上座率不可多於六成，而每台（桌）不可多於8人。酒吧等處所則每台不可多於4人，此措施有效期為期14天。
香港餐飲業從業人士估計，此舉將造成18億港幣經濟損失。
香港食物及衛生局局長陳肇始表示，未來的「新常態」是，疫情反覆時會收緊防疫措施；疫情好轉後會放寬。
港府在7月9日的發佈會上首次稱，每日檢測量達7000人，前日（7月7日）為6000多人。
本地社區爆發
7月7日香港政府確認新增14宗確診，其中9宗為本地案例，5宗不明源頭，遍布香港多區，涉及學校、餐廳、養老院等多個高危場所。香港衛生防護中心傳染病處主任張竹君稱社區有隱形患者，有隱形傳播鏈，也有大爆發的可能，她稱「社區傳播鏈好厲害，可以形容是第三波，擔心社區大爆發。」
在7月8日確診的多宗個案中，大多與餐廳和老人院有關，也涉及學生和家長以及出租車司機群體，因此有香港學校自行停課，抗疫專家建議香港收緊現時的限聚令，恢復到今年三月初時的最嚴格狀態。
