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來了來了，泰雅公主來拯救大家的肚子
趕緊幫大家分裝中🤛🤛🤛🤛🤛
疫情在走，吃飽當然一定要有😜😜😜
今天到貨開的第一團 ＃老鍋米粉
這真的厲害了，隨便煮真的隨便好吃
就連我這個不是進廚房的料也可以把它用的很美味
大家千萬不要阻止我去廚房囉😜😜
只能說這些團主媽咪們都愛上這味❤❤
因為太簡單又容易煮，怎麼搭都👌
熱水沖泡也可以😜😜真的好吃
完全不像素食料理
#古早味米粉控
#老鍋米粉 🥣
100%純米做的😳
#香菇肉燥風味米粉湯
#健康蔬食米粉湯
#麻辣鮮蝦米粉湯
#台灣米粉炒
想吃+1🙋🏻♀️ 第二團快要到貨 ， 第三團開團中❗❗❗
上回團購的如火如荼
讓我包貨到不要不要
寄貨到眼神史的老鍋米粉
又要我開團了～🤣🤣🤣
因應沒四千萬不出門的防疫對策
這次直接成箱廠商出貨喔！
不拆寄！不面交！
但是通通免運‼️
#老鍋米粉
五分鐘快速上桌😍
可以搭配自己愛的配料
真的好吃，完全不像速食料理！
●超好吃
●熱量低
●保存期限9個月
●100%純米製作
●沖泡即時米粉
●非油炸不含防腐劑
●方便、健康、美味
#香菇肉燥風味米粉湯
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#台灣米粉炒
傳承150年的台灣在地品牌
用100%純米製作的沖泡即時米粉
非油炸不含防腐劑 #良心廠商❤️
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想吃+1🙋🏻♀️
素食家常菜料理│如何用這一招,做出好吃不失敗的日式炒烏龍麵,加上高麗菜和海苔,真香!ft.蔬味平生│Vegan Recipe
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用高麗菜和海苔做一道素食家常菜料理，分享如何讓日式烏龍麵變得更香，最近和孩子們宅在家裡，最常煮的就是一鍋料理，比如咖哩飯、米粉湯、炒麵、炒飯等等。
這道素食家常菜料理需要準備的材料有，高麗菜、海苔、豆包、昆布、蔬福漢堡排(台灣製未來植物肉)、鮮香菇、小黃瓜、紅蘿蔔、薑、醬油、海苔粉、玫瑰鹽、味噌醬、橄欖油、烏龍麵。
蔬味平生 蔬福漢堡排請參考：https://meetsuu.us/qistin
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大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
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幫大家歸納出頻道的料理食譜：
中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
吉祥年菜│https://bit.ly/3b03iiW
異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
台灣小吃│https://bit.ly/2BVzuBm
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#素食 #vegan #vegetarian #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食
素食家常菜料理│絲瓜的兩種吃法怎麼做，加上香菇，居然這麼好吃，上桌瞬間被搶光！ │Vegan Recipe
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用絲瓜和香菇分享兩道素食家常菜料理，台灣的絲瓜沒有長角，整顆是圓圓胖胖的，馬來西亞的絲瓜，是長長有長角的形狀，兩邊的絲瓜味道都差不多，很清甜。
這道素食家常菜料理需要準備的材料有，絲瓜、鮮香菇、紅蘿蔔、豆包、薑黃粉、黑鹽、過濾水、米粉、玫瑰鹽、白胡椒粉、素香菇頭、中筋麵粉、糯米粉、玫瑰鹽、胡椒粉、橄欖粉、黑芝麻、過濾水。
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
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#素食 #vegan #vegetarian #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食
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健康蔬食米粉湯 在 [食譜] 健康滿滿的鹽滷豆腐蔬食米粉- 看板cookclub 的推薦與評價
平常下班都是七點多，回到家通常都以快速+方便+省錢的簡易下廚為原則
但也不是懶到用三色豆取代全世界的那種啦
今天要來分享個人蠻愛吃的米粉湯，吃蔬食的朋友可以參考看看
(如果吃全素就拿掉蔥吧)，很簡單又不失營養
材料：
1. 素食米粉
2. 青江菜
3. 紅蘿蔔
4. 生香菇
5. 鹽滷豆腐
6. 蛋
7. 蔥
做法：
1. 取出這次要使用的量：
青江菜2-3顆、香菇6朵、紅蘿蔔半根、蔥一根、豆腐一塊，以及蛋2顆
2. 清洗各項蔬菜
3. 燒水
4. 紅蘿蔔切片，先下鍋
5. 水滾後轉小火，先熬煮紅蘿蔔約莫5分鐘，同時利用這段時間，切菜備料
這類菜很常出現在我的冰箱裏面
他們特色都是「清洗快速，處理也簡單」
而且營養價值也都很好
尤其豆腐和蛋，是我料理中很常出現的小夥伴，很好料理又便宜
順道一提，我很愛配中華鹽滷豆腐
它分成左右兩小盒裝，一盒剛好適合一餐的份量
而且吃起來軟硬適中非常適合煮麵
而且我覺得鹽滷豆腐有個好處，非常會吸湯汁，所以容易入味
但仍保留豆腐原始香氣在加熱和翻攪過程中會保留一塊一塊豆腐的原貌和彈性
比較煮不爛也是優點之一
6. 水滾5分鐘後先下：米粉，轉中火滾約2分鐘，讓米粉吸水散開
7. 接著依序下：香菇、豆腐、蛋、調味包，接著再中火滾約3分鐘
8. 最後轉小火，下青菜，小力的拌一拌 (很像燙青菜那樣)
不用很久~ 青江菜才不會過熟或黑掉喔
9. 最後就可以起鍋，開動啦 !
最近開始嘗試兩三天吃一次素，覺得身體和精神上都有輕盈一些，腸胃也變得很順暢XD
素食的話豆腐是相當重要的角色，畢竟補充蛋白質還是很重要
鹽滷豆腐算是我試過滿多款豆腐後，最常買的一款
除了前面敘述的優點：煮不爛、容易入味，口感也比較有嚼勁扎實
不會像嫩豆腐一樣一下子就咬碎，鹽滷豆腐對我來說相對有飽足感
吸飽蔬菜煮出來的精華清湯後，還有一股特別的黃豆甘甜味~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.69.162 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1627367789.A.26C.html
※ 編輯: KatrinaTai (1.200.69.162 臺灣), 07/27/2021 14:37:16
※ 編輯: KatrinaTai (1.200.163.210 臺灣), 08/02/2021 16:35:59
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