【偶爾也想沒水準一次:慶祝兼抱怨大會】
前陣子跟大家在社群上公布過我們終於破千萬收聽
作為一個在節目當中閒話不多的創作人(應該吧?
有時候也蠻羨慕那些常跟聽眾聊天的Podcaster
所以再三猶豫之下,終於還是做了這一集
來跟大家閒聊兼感謝兼抱怨還有大鬧脾氣
為什麼猶豫呢?因為我雖然臉皮厚但又很愛面子
很怕大家不喜歡就會影響到頻到整體表現
對我就是這麼俗氣的在意收聽率或排名評論等小事
但是我真的有太多太多話想跟大家說了
所以折衷辦法就是!
我仍然準備了很多歷史小故事跟說明穿插進來
#就是這麼俗辣 #拜託大家還是照常聽
#但家長記得要先過濾雖然我沒罵髒話
不過今天這集裡真的有很多很多的情緒
其實有節目時候做一做我也有點想哭
(實際錄製卻不小心變成低級的破口大罵)
覺得被有些人輕易就用三言兩語的攻擊否定掉了
或者無的放矢,卻因用我無法回復的方式百口莫辯
(你們相信嗎曾有人留言1星評論「Hazel好爛喔」
就這樣一句,幸好後來應該有人幫忙檢舉才消失)
雖然在評論區或FB, IG鼓勵我的人更多
但我心眼小如芝麻,免不了更在意那些惡意
今天這集一播出,我相信我應該會更被臭罵
但是有些時候我真的已經不知道自己該怎麼檢討了
我好像真的無法做到100%每個進來的聽眾都滿意
所以,或許這也是我該學習的一個課題
就是應該停止希望讓所有人都滿意吧
不過大多數想來找我討論的粉絲其實都很理性
真的大概有99.5%的人都很正向和有禮貌
即便和我意見相左,大部分也都能說出自己的道理
我們也能透過私訊進行一些非常理智的討論
這一點是我覺得《時間的女兒》粉絲很棒的地方:
你們大多都很聰明也很有教養,我真的很幸福
仔細想想這樣好像也足夠了,我再奢求就是太貪心
我的確也有很多還需要改進的地方
但聽從有教養有禮貌又明事理的你們應該就行了
所以今天這集的Complain大會
一方面我也是抱著可能失去一些人的決心做的
我還是想誠實做自己,就算為流量也不想矯情偽善
我也不想為了討好所有人裝成一個溫柔的甜心
(也並沒有人這樣說妳)
但是希望大家可以小小縱容我一次
如果願意的話歡迎幫我在Apple評論補點血
其實今天只有提出我認為還能夠反駁的幾項
有些荒唐到我甚至不知該怎麼提起的,就算了吧~
今天的節目封面是一張非常荒唐的圖
其實《時間的女兒》原本的構想是一個YT頻道
但才做了第一集的我就直接精神崩潰
因為短短30分鐘花了我三個禮拜哈哈哈哈哈哈哈
再加上畫面有很多版權的問題,所以最終放棄了
本來是整個《時間的女兒》我都要放棄的
在神隊友的鼓勵之下(還有答應負責洗所有的碗)
我終於轉向Podcast,但仍然留下了這荒唐的一幕
照片是從影片當中截圖的所以畫質很爛
本來還想修個圖再拿出來,但畫質差到被App拒絕
但這糗態完全說明了頻道一路走來有多跌跌撞撞
所以誠實的讓你們笑一下吧~
#荒唐透頂 #阿拉貢的凱瑟琳就是她
#光錄影就來了三遍的女主角 #錄音又五遍
最後,大家明天要寄來回來抽書喔~
這次是自辦活動,敬請大家不要錯過
今天口播介紹的頻道:吠洛蒙
https://reurl.cc/q18gVq
※敬請家長事先收聽過濾
完整故事聽Podcast:
《Hazel的暴躁一言堂!用玻璃心碎掉的聲音慶祝,還有歷史小故事|雜談》
Apple Podcasts:https://reurl.cc/GbrbvA
MixerBox:待補(每次都好慢啊
Spotify:https://reurl.cc/EZzZL1
KKBox:https://reurl.cc/WXLX7x
SoundOn:https://reurl.cc/52q2az
請Hazel吃下午茶或是鹽酥雞或是葉黃素都好,贊助她繼續說故事吧:https://is.gd/1B1N3y
#Podcast
同時也有16部Youtube影片,追蹤數超過27萬的網紅梓凜Tsulin,也在其Youtube影片中提到,直播地點:FB【梓凜小名叫凜兒】 https://www.facebook.com/TsulinSoCute/ 遊戲介紹(巴哈姆特): 日式動漫風機甲對戰競技遊戲《Super Mecha Champions 超機動聯盟》中,除了高規格的全程語音配置外,更是邀請到了諸多日本知名聲優擔綱出演,超人氣聲...
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【認真聽】#中秋節抽禮物活動(點開下方看參加辦法)👇 | 中秋節不烤肉,改餵公子吃餅 | 食べログ2021京都地區甜點百大賞 | #文化研究者與甜點師推薦6間京都地區和菓子 | 和菓子的品嘗 // 李長潔 ft. 日和點心的Chris
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中秋時節,吃餅喝茶。本既然要跟大家一起試吃和菓子,當然就要配一個100%天然又好喝解膩的茶飲,那就是「翔琪檸檬茶 」。「虎克茶」送給「偽學術 | 認真聽」的朋友2盒經典檸檬茶包組合,我們來抽獎:
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偽學術的我們,常常去日本文化踏察,「#旅行作為一種方法」,大家應該還蠻孰悉的。但,除了奇奇怪怪的主題,我們還是有去喝咖啡、吃甜點、逛街購物啦~各地的甜點咖啡,是踏察過程中的回血點。而「#食べログ」(Tabelog)每年的Sweet甜點賞,則是非常重要的參考資料。本集認真漫談與分析近畿地區的和菓子與洋菓子,無論是「鍵善良房」的「葛切」,或是「大阪浪花家」的「鯛魚燒」,用聲音試吃,讓你齒頰留香。
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📌 #今天的內容有
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▶ 日本也會吃月餅喔
▶ 和菓子的基礎知識
▶ 為什麼要叫「菓子」
▶ 和菓子的類型—從唐果物到南蠻菓子
▶ 食べログ的2021年百大名店
▶ 有那些你有吃過呢
▶ 研究者與甜點師推薦的6間京都甜點
▶ 嘯月—永遠吃不到的和菓子
▶ 虎屋—維護傳統與持續創新的虎屋
▶ 聚洸—聚洸與《源氏物語》
▶ 鍵善良房—世界上最好的葛切
▶ 川端道喜—以粽子作為招牌甜點
▶ 大阪浪花家—下町裡的戀戀紅豆餅
▶ 茶寮宝泉—夏末的清涼寧靜
▶ 中秋節快樂
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📢 #kkbox 聽這裡:https://podcast.kkbox.com/episode/SkNIS62TH0XpWT7aEJ
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📢 #firstory 聽這裡:https://open.firstory.me/story/ckti6zvexdlwm099483e7bj5i?ref=android
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📲 #FB 完整論述:https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1854068131447470&id=208541192666847
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▓ #日本的菓子是中國的菓子
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所謂和菓子,其實並沒有這麼古老,這是一種在明治時代後,和洋二元定義下的產物。也就是說,為了區分出「洋菓子」,所以就要指出「和菓子」。並且與茶相搭配,形成一個表現日本文化的飲食系統(並松信久,2021)。相對而言,洋菓子以雞蛋、麵粉、糖所組成,而和菓子多以豆沙、糯米粉組成;在形象上,更加專注於四季的象徵變換,具有「展示」的禮儀。
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菓子,原意指提供食用的甜美果實,是真正的植物果實,後被延伸為主食以外的甜點糕餅等零食。我常說,甜點是「食物的剩餘」,因為剩餘,因為過剩,所以才能臻至藝術層次。和菓子也不例外,傳統上的經典乃是源自於中國的「唐菓子」,早期為祭祀時使用的糕點,《倭名類聚抄》、《日本書紀》內都記錄了飲食「餅」與「糖」的場景,說明了日本歷史上手工甜點的出現。
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▓ #和菓子的類型學
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總體來說,和菓子的構成有五個系統,包含「木菓子」、「唐菓子」、「餅和糰子」、「點心」、「南蠻菓子」。所謂木菓子,就是指天然的果實類,最早可以在《日本書紀》中見其描述,為菓子概念的原型,這些天然的果實被特地用來祭祖、宴會。
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平安時代的僧侶從中國將糕點製作的技藝,如扮演中日文化交流橋梁的空海大師,便將中國的甜點製作知識引入日本。當時的唐菓物由下面八種範疇組成:梅枝、桃子、餲餬、桂心、黏臍、饆饠、鎚子、團喜。
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我們可以在今日的和菓子系列中,見到此八種經典的形式與其變形,例如現在常見的「餅」與「糰子」,就是使用在地穀物與食用習慣,製作出來的加工甜點。在室町時代時,則從中國傳來「點心」的食品系統,例如「饅頭」、「羊羹」等。和菓子歷經百年的境內流變與跨文化交流,直至江戶時代(17世紀後半)逐漸形成下面幾類常見的和菓子類型:
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1. 餅類:葛餅、蕨餅、櫻餅、茶巾餅
2. 饅頭類:腰高饅頭、唐饅頭
3. 羊羹類:羊羹、蒸羊羹、煉羊羹、水羊羹
4. 其他類:鶉燒、益壽糖、小倉野、金平糖、洲浜、煎餅、白雪糕、橫雲
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在西洋形式的甜點方面,是從安土桃山時代開始進入的西洋飲食文化,也將西歐的糕點形式與製程帶入,形成「南蠻菓子」。明治時代西化後,則呈現為洋菓子分類。
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在江戶時代的《毛吹草》書中,就可以見到很多和菓子描述,還有很多為現在有名的店舖,像是餅與粽有「渡辺道喜」之名物,饅頭則有「虎屋」、「龜屋」、「松屋」,飴糖有「菊一文屋」,糰子有「御手洗糰子」。足以可見,日本菓子文化傳統的連續性與典型性非常強烈。
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▓ #和菓子的飲食批評
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在這樣的歷史流傳與現代性的進入,對於和菓子的評斷,自然也成為某種將日本文化典型化的知識策略。如《和菓子の系譜》(中村孝也,1967)、《和菓子の京都》(川端道喜,1990)、《虎屋 和菓子と歩んだ五百年》(黒川光博,2005)都是重要的研究者或是和菓子實作者所撰寫的專論。另外像是,梶裕子與御菓子司聚洸所帶領的甜點讀書會,他們將甜點實作與《源氏物語》結合,製作具有典籍意味的京菓子。都是對和菓子文化的品嘗與實踐。
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而品嚐上則強調「味覺」、「嗅覺」、「觸覺」、「視覺」、「聽覺」的五感審美,以體會和菓子之美。這個審美技巧,非常體現在聚洸的「源氏物語讀書會」上,待會我們再聊聊。
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▓ #食べログ的2021年百大名店
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2021年的食べログ百大名店(關西部分),大都還是延續從前的知名老店舖,像是「嘯月」、「聚洸」、「茶寮宝泉」等。一些新興的甜點店鋪,那些創新的品項,比較不容易進入食べログ百大。
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在社群媒體的時代來臨後,透過SNS來行銷與消費,變成甜點生意的一個重要形式。比較新的、潮的甜點店,運用了IG傳遞強烈的視覺符號,飲食的奇觀一瞬間佔滿五感審美。而年輕人對於和菓子來說,近年來也更加喜歡洋菓子(村上陽子,2008)。加上,觀光限制與人口老化,這對於和菓子老店,或許是一個創新挑戰。
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▓ #談談六間不同的和菓子店
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最後我們就來談談,長潔與Chris推薦的六間京都日式傳統甜點,包含「#嘯月」、「#虎屋」、「#聚洸」、「#鍵善良房」、「#川端道喜」、「#大阪浪花家」、「#茶寮宝泉」,請進來節目裡面一起試吃+聆聽~
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🗂#參考文獻
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1. 並松信久. (2021). 和菓子の変遷と菓子屋の展開. 京都産業大学日本文化研究所紀要, 26, 308-268.
2. 小竹佐知子, & 大久保恵子. (2011). 頼 (らい) 家 『時祭 (じさい) 供物献立』 春饗および秋饗の酒・ 菓子・ 茶における使用食製品と特徴. 日本家政学会誌, 62(11), 727-734.
3. 芝崎本実. (2017). 奥深い和菓子の味わい. 日本調理科学会誌, 50(3), 121-123.
4. 村上陽子. (2008). 和菓子の噂好性および喫食状況に関する研究. 静岡大学教育学部研究報告 自然科学篇, (59), 21-36.
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☕ #虎克茶檸檬茶 喝這裡:https://ecohealth.tw/hook-tea/
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#抓住暑假的尾巴🌞#淡水老街😎
暑假尾聲了🥺 下禮拜開學!
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本來想去兒童新樂園,可是現在入場要預約
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再次來到淡水老街!貼近海岸線真的很美!
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小寶哥一年班暑假正式結束!
下星期是二年生😎
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直播地點:FB【梓凜小名叫凜兒】
https://www.facebook.com/TsulinSoCute/
遊戲介紹(巴哈姆特):
日式動漫風機甲對戰競技遊戲《Super Mecha Champions 超機動聯盟》中,除了高規格的全程語音配置外,更是邀請到了諸多日本知名聲優擔綱出演,超人氣聲優「關智一」和「佐藤利奈」已確定參與男主角羅姆和女主角寧寧的配音演出。
在《Super Mecha Champions 超機動聯盟》中,機甲可說是絕對不能錯過的一大特點!目前遊戲中總共有 8 種不同特色的機甲可供玩家選擇。
— 高達版吃雞
— 妹子吃雞
— 機器吃雞
— 吃雞BUG
— 絕地求生機器
— 機械人吃雞
#高達吃雞 #妹子吃雞 #吃雞BUG
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#PMSC2019
#FunMission
描述:
-PMSC 2019
- PUBG MOBILE Star Challenge 2019
-投票网站链接: https://pmsc.pubgmobile.com/
-PMSC 2019 宣传视频连接: https://www.youtube.com/watch?v=PUVcc...
絕地求生M明星挑戰賽 - PMSC 2019將彙集頂級YouTube創作者和PUBG MOBILE職業選手,是同類型比賽中的首個PUBG MOBILE 賽事。他們將組成一支全新的全明星戰隊,踏上激動人心的旅程,讓彼此更好的理解,相聚和互動。。PMSC 2019將由VSPN舉辦,由騰訊遊戲和PUBG公司授權,由Google Play 傾情呈現,在YouTube上獨家播放。
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在這些頻道上觀看PMSC 2019:
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#偽聲吃雞 #吃雞挑戰 #PUBG挑戰
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遊戲介紹(百度百科):
“絕地求生:刺激戰場”是騰訊旗下光子工作室群與韓國藍洞共同推出的正版絕地求生IP手遊,該作於2018年2月9日公開測試。
作為絕地求生正版手游,“絕地求生:刺激戰場”還原了“絕地求生”端遊的大部分大地圖,建模和遊戲場景,也還原端遊的經典風格。
梓凜玩的為PUBG國際服【PUBG moblie】。
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#梓凜20殺 #偽聲 #吃雞
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偽聲吃雞 在 打積分裝妹子跟路人雙排- 看板LoL - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
小弟在s6末期加入英雄聯盟這個大家庭
開始玩遊戲以後不乏聽聞許多假扮妹子欺騙宅宅的趣事
沒想到昨天竟然發生在我身上
正文:
昨天單排的時候玩了科加斯大吃四方
結束以後打野的菲艾就加了我好友雙排
接著進入隊伍房間以後忘記有內MIC
而且當時正在用偽聲唱歌
小弟是個會偽聲的人
(例如:少女音、蘿莉音等等......)
加上id蠻中性的
於是被誤認成女生
想說將錯就錯就假裝女生好了
最後他還加了我的LINE
請問板上的各位我該不該告訴他真相呢?
還是我繼續裝女生呢?
其實有點不好意思
本來想說扮女裝拍照給他看
讓他就當我女生
不過怕被肛就打消念頭了~
備註:此文沒梗
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.82.111.185
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/LoL/M.1528104186.A.FF7.html
錢
※ 編輯: asd26689900 (111.82.111.185), 06/04/2018 17:29:26
他比我爛QQ
※ 編輯: asd26689900 (111.82.111.185), 06/04/2018 17:39:27
※ 編輯: asd26689900 (111.82.111.185), 06/04/2018 18:45:22
※ 編輯: asd26689900 (111.82.111.185), 06/04/2018 20:05:49
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