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📍台北大直-日本無菜單壽司-吟翔懷石料理
詳細介紹🔽
https://claire7943.pixnet.net/blog/post/222562656
這次吃到了秋季限定的秋刀魚赤身
還有泡在高湯裡滷過再炸的炸魚翅沾山椒粉
yummy！😋
#師傅好親切廚藝又厲害
#一堆朋友都是他們的忠實客人
#大直美食 #無菜單料理
FB 吟翔割烹壽司
環境服務⭐️⭐️⭐️💫
食物美味⭐️⭐️⭐️⭐️
人均：$2000 UP
地址：台北市北安路608巷5弄1號
電話：2532-3986
營業時間：11:30-14:30／17:30-22:00(周二店休)
#克萊兒的食尚生活日記台北日本料理
📍台北中山區日本無菜單料理
台米二星祥雲龍吟副廚MASA出來開立的 #彧割烹，承襲了龍吟的風格以熱食熟食居多，饕客美其名為「小龍吟」
#食材來源以日本築地、福岡、北海道為主，搭配台灣的在地食材，可以感受到主廚的品味，我們也對每一道菜上桌前充滿期待的驚喜。
在許多名店學藝，有著豐富日本料理成熟經驗，#彧割烹 的餐點雖沒有浮誇奢華的表現，但用簡單的方式處理高級食材能做的那麼好，是需要很深的功力的。
#無菜單$4500/人
鰻魚釜飯（先蒸後烤）
綜合生魚片
北寄貝搭配火龍果花
台灣炸白鯧搭芝麻葉
鯛魚丸湯（丸子裡有竹筍丁）
北海道秋刀魚卷茄子泥佐時令鳳眼果
柚子檸檬漬新鮮水梨
鵝肝佐蘋果絲及松子
炭烤中卷
台灣土芭樂製甜品
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環境服務⭐️⭐️⭐️⭐️
食物美味⭐️⭐️⭐️⭐️
人均$4500
回訪 YES
FB :彧割烹
地址：台北市中山區合江街41巷4號
電話：02-2503-0303
營業時間：12:00-14:00/18:00-22:00
#克萊兒的食尚生活日記台北日本料理
來自日本東京連續3年獲得米其林一星的 #石垣吉田 鐵板燒
進駐台北東方文華酒店內 #文華精品TheArcade 的5樓。
目前由5位日籍廚師常駐在文華精品服務台灣的饕客們
🔺招牌的 「備常碳脆烤極品A5等級和牛」
🔺超人氣的前菜 「魚子醬海膽雙色炒蛋」
🔺創意日法合併的 「鴨肝握壽司」
🔺最尊貴的 「香煎藍龍蝦」
#圖片裡有完整菜單
FB 石垣吉田 台北 Ishigaki Yoshida Taipei
電話：02-27196676
營業時間：11:30-14:30/17:30-23:00
座位數：10位
套餐價位：$7800/$10800
#克萊兒的食尚生活日記台北西餐
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