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▰ #全台語Podcast：《台灣話台灣味》第二季
——辦桌中的冰品、甜湯與菜尾有什麼講究？
你吃過「水冰」嗎？還是獨鍾「草湖芋仔冰」？
「情人果冰」在吃完鹹點後解膩最對味！
冰品加料更多元，名字演變好吉利，
接著上熱甜湯，吃點紅棗、蓮子要兒孫滿堂。
水果王國宴客，就是要果物拼盤吃飽飽，
還沒吃完怎麼辦？包完菜尾才能「來走」！
「有剩」才是宴客真王道，帶回家才能添好料，
害怕浪費怎麼辦？梅花餐解決你的小煩惱。
農業到工商，「吃飽沒」正是台灣問候好味道。
🎧️ 辦桌最後吃什麼？《#台灣話台灣味》S2EP06｜吃完山珍海味後的圓滿結尾：談辦桌的甜品與菜尾文化 ► https://bit.ly/2Zt6hg0
地理角 GeoCorner #教師節快樂
#鏡好聽 #想聽愛聽就在鏡好聽
這在國外可是很嚴重的事！#說好的國際觀呢？
ㄧ「「不准說中文」引爆眾怒，美國杜克大學教授因「語言歧視」請辭下台」
再說個笑話：母語在家學！
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1269167176556692&id=584986081641475
【回顧】
一「林艾德專欄｜陳柏惟全台語質詢遭批，國會殿堂不適合說母語嗎？｜太報」
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1601425066664233&id=584986081641475
►─═ #我們在知識中爆炸 ═─◄█▓
第三位X第四位 引爆你求知慾的人物登場！
有地理角頭之稱的洪伯邑，與北漂ㄟ高雄人郭忠豪，有感於台語現代化的重要性，且擁有共同的研究主題：台灣料理，決心一起做全台語節目，因而催生了《 #台灣話台灣味》。「咱的研究攏一直佇走找台灣味，並由走找台灣味的過程中間，去了解台灣這个所在過去、現在與未來的模樣。」
而如果不繼續做研究，會想嘗試什麼職業？他們在研究過程中，也曾遇過出乎預料的事……
✎專訪全文【 #好聽人物：洪伯邑 ╳ 郭忠豪】作伙來走找，咱的台灣味► https://bit.ly/3m8aE7M
🎧️ #Podcast 洪伯邑、郭忠豪 ╳ 鏡好聽：
《 台灣話台灣味》第一季► https://bit.ly/39G6KNK
《 台灣話台灣味》第二季► https://bit.ly/3ia09Qa
攝影／Kelaer photography
#鏡好聽 #想聽愛聽就在鏡好聽
外國人需要考大考嗎？學士班的外籍生是全英文上課的嗎？
我今天來回答大家好奇的這幾個問題～
也順便分享幾個有趣的故事... 像全台語上課這件事情🤪
Do foreigners have to take the standardized college exams in Taiwan?
Do undergraduate foreign students take classes all in English?
Today I'm answering some of those most commonly asked questions
I'll also be sharing a couple of interesting stories... like the professor who taught entirely in Taiwanese🤪
#台大 #大考 #大學生活
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首次挑戰全台語，意外的很有感情
［有CC字幕］
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我人生像是魔術又夢幻
其實我住的地方不是很好
真有趣 當你美想成真的時候
你感覺過去作夢沒有用
每一天 每一夜
我一直回想你跟我
每一天 每一夜
我奮鬥一輩子
做事圓滿不會抱怨
看看我絕對不會跌入坎
我奮鬥一輩子
爬得越高了解越多
全部我都需要的
全部我都需要在地上
在地上
在地上
全部我都需要在地上
但是那些人卻聽不進我的心聲
你爬得越高浪費時間就摔得越重
我的世界真的很忙
我醒來的時候有你的聲音
我想傳給你一封訊息
沒有你的時候我後悔不止
每一天 每一夜
我一直回想你跟我
每一天 每一夜
我奮鬥一輩子
做事圓滿不會抱怨
看看我絕對不會跌入坎
我奮鬥一輩子
爬得越高了解越多
全部我都需要的
全部我都需要在地上
在地上
在地上
全部我都需要在地上
但是那些人卻聽不進我的心聲
你爬得越高浪費時間就摔得越重
我真的很紅
他們肯定我的功成名就
但我卻發現
全部我都需要在地上
只要你在身邊(你身邊)
但現在你不在(現在你不在)
但我卻發現
全部我都需要在地上
在地上
全部我都需要在地上
在地上 (但是那些人)
在地上 (你爬得越高)
全部我都需要在地上
#ROSÉ #로제 #BLACKPINK #블랙핑크 #OnTheGround #YG #FirstSingleAlbum #RELEASE
《國家語言發展法》自2019年總統公布施行，今年是施行後第一階段要交初步成績單相當重要的一年。上個月總質詢教育及文化組，我向行政院蘇貞昌院長、文化部李永得部長、教育部潘文忠部長質詢相關法規進度。而今天我來到教育及文化委員會，向教育部潘部長深入了解有關教育部部屬社教機構本土語言多元化以及本土語言課綱書面語名稱。
本土語言多元化友善環境
去年暑假期間辦公室接到民眾陳情，表示教育部部屬機構部分展覽僅只提供華語服務，專業用語部分也無法全然使用台語解說。為了解實際情形，辦公室隨即發便簽向教育部了解情況。據教育部回覆的內容我們可以發現大多數場館主要以華語、英語、日語，以及縱使有提有供台語，但卻不見有民眾預約。
我希望教育部能主動調查了解，若有設置這類的服務，當然要好好宣傳讓大眾知道有提供本土語言導覽，若真的沒有設置此類服務，那就著手補強。並且，有機會提供資源後，我希望在「品質」上能有所要求，期望未來導覽因地制宜可以逐步做到全台語、全客語、全原住民語。專業領域用語在以前是沒有機會被創造，不是沒有詞彙，這就是所謂語言「現代化、專業化」，期望語言發展的路上持續與時俱進研究和發展。
讓台語成為台語
此外，我在今年 3 月 23 日總質詢時間有限，沒有機會來得及向潘部長追蹤去年 10 月在委員會質詢有關「台語不是閩南語」，那時部長回應表示各部會名字要一致。今年 1 月文化部表態擬規劃書面語 為「台灣台語、台灣客語、台灣原住民語」，因此這次就本土語課綱和母語教材課本的書面語使用，來跟部長做討論。
在此我想給語教育部潘部長肯定，感謝部長正向表態，當國家語言發展報告針對語言種類定義公告之後，教育部相關本土語言書面名稱一定會讓它一致化。
《國家語言發展法》施行兩年，但我們在中央部會相關網站和課本，還是會看到過去中國國民黨政府打壓台灣母語的用詞遺毒，把台灣母語稱之為「方言」，實在非常可惜。希望今年在語言名稱書面語定義公告出來，逐一對名稱用語盤點並修正。
台灣本土語言相關議題我會繼續追蹤及關心，期望中央部會上下確立實踐的決心，共同打造台灣本土語言的友善環境。
所以，這次我特別要求教育部：
1. 中央先行示範規劃多語言友善環境，帶動地方社教場館，培養全台語、全客語、全原住民語之導覽內容
2. 部屬場館機構本土語言多元語言友善空間「常態化」，並多加積極宣傳。
3. 教育部為《國家語言發展法》教育主管機關，應積極改正「閩南語」及「方言」一詞。
4. 十二年國教111學年度上路前，本土語文課綱教材課本積極處理「書面語」，不再使用閩南語稱呼。
2021-03-31，教育及文化委員會，教育部 潘文忠部長。
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