從五月開始你一定常聽到這三種東西:#維他命C #維生素D #Omega3!😂
不斷有醫師提醒大家要補充這三種營養素,也讓除了魚油之外、另一個非常棒的Omega3來源—印加果油,詢問度大增!尤其是吃素的朋友,無法補充魚油,印加果油更是相當好的選擇!
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《印加果油為什麼好?》
這裡擷取部分之前看到 #康健雜誌 的文章跟大家分享:
🔜源於祕魯的印加果,外型像是顆飽滿的綠色星星,所以也被稱為 #星星果,在秘魯有 #長壽果王 的美譽。近年更備受討論,有 #樹上的魚油 之稱。
🔜印加果油最大的特色在於含有豐富的 #多元不飽和脂肪酸 ,而且比例很好:
🔺Omega3含量佔46.4%
🔺Omega6佔35.6%
Omega3和Omega6的比例約為1.2:1,相當趨近於最佳的建議攝取比例1:1
《為什麼要補充omega3?》
不只預防心血管疾病:
🔺#omega3是身體抗發炎的關鍵!
當身體長期處於慢性發炎狀態時,就會產生許多問題:包括腸道不適、過敏、心血管問題⋯甚至經痛、肥胖乃至於情緒低落,都與免疫系統及慢性發炎有關。
但我們的飲食中Omega3嚴重不足~反倒是因為吃太多油炸物,導致Omega6攝取過多!曾有份調查報告指出國人日常飲食,omega3: omega6 的攝取比例竟然是1:15😖難怪身體總處於慢性發炎疲倦狀態~
《如何補充omega3?》
多數人第一個想到的一定是魚油,不過這些年環保意識抬頭,許多人認為 #吃植物油比動物油更環保,加上 #魚油易有重金屬殘留疑慮,而且 #越來越多人加入素食行列,所以印加果油才會愈來愈夯!
⭐️ 印加果油因為不含芥酸和其他任何毒素,在2004~2007年榮獲 #巴黎世界油品博覽會金獎,被推薦為 #值得信賴的素食Omega3補充來源
《印加果油怎麼吃?》
我訪問的很多醫生、營養師、自然醫學專家,都提醒:
#每天的第一口食物一定要是好油!
「每天起床空腹先喝一口好油,在口腔裡漱一漱再吞下去,記得也配上一大杯溫水。」
這是一位相當知名的預防醫學專家給我的建議。如果不習慣直接喝油,也可以用溫水配兩顆果油膠囊吞下去,這樣吸收是最棒的!
❤️彤雯姐獨家吃法:
我自己吃生菜沙拉,很喜歡用印加果油代替橄欖油,偶爾吃麵包、也會用印加果油加麥蘆卡蜂蜜做沾醬!好吃😋又健康!
✅膠囊狀:一天1-2次/一次2粒
他沒有任何難聞的味道,也不會打嗝反芻😂
✅隨身油包:一次10ml
我最喜歡這種方式!因為非常方便!撕開油也不會亂噴,外食時直接加入沙拉中,一包10ml就補足一天所需的omega3含量。
✅瓶裝:一次10ml(約2茶匙)
這次除了之前的膠囊與隨身油包,我終於搶到瓶裝的薩滿了!😭😭😭已經吃習慣的朋友記得直接買瓶裝!划算很多!
《為何選擇薩滿印加果油?》
現在全世界都在瘋印加果油,連台灣也有很多人種。但我比較過後,選擇 #薩滿印加果油 作為長期補充,最主要是因為:
✅它在 #世界最佳油品大賽🏆 中得到 #銀質獎
✅真正產自印加果誕生地:秘魯
✅製程採 #非浸出的傳統低溫壓榨方式:保證印加果油的有效成分,讓油品夠穩定
❌未經任何化學處理
❌沒有任何添加劑、防腐劑及色素
❌不含有任何轉基因成分
❌無過敏源(都有完整檢驗報告)
✅油品原料榮獲祕魯標籤認證!並通過SGS以及全國公證的兩間檢驗單位之檢驗報告~
‼️未檢出重金屬、農藥、毒素等有害物質
⭐️真正好的印加果油是:
#非常清澈且具有特殊清香~
打開薩滿初榨印加果油,你就會看到這兩個很重要的特徵。
推薦給素食的朋友,也真心推薦外食族(常吃排骨雞腿便當的人😂),都可以一起來試試!
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過16萬的網紅夠維根Go Vegan,也在其Youtube影片中提到,(文末有抽獎活動) 教大家如何用一包OmniPork新豬肉,做5份泰式打拋豬(素)便當🔥 高效備餐第三集,1小時時間就做出美味、又富有高蛋白的蔬食備餐! 0:00 影片開始 0:20 食材準備 0:25 [事前準備] 1:07 [切菜步驟] 2:17 [烹煮步驟1/3] 3:01 [烹煮步驟2...
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⚠️有在實行168 #間歇性斷食 的彤粉:
你們平常到底有沒有吃晚餐😂?
有沒有覺得要真正落實很難?😖
其實 #吃進什麼比空腹幾小時更重要。有些人嚴格執行只在8小時內進食,但卻一直沒有瘦🤣~可能要檢視一下自己都吃些什麼?
像我最近其實沒怎麼在168⋯😅
🔺不過有確實做到:
#每天的第一口食物一定是好油
🔜早上起來空腹先吞兩顆 #印加果油膠囊
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第一次知道印加果油也是因為我的來賓:某位醫師作者推薦大家攝取印加果油(尤其是素食者)。我自己吃了一段時間,幾天前剛好又看到康健雜誌的文章,擷取部分跟大家分享:
🔜源於祕魯的印加果,外型像是顆飽滿的綠色星星,所以也被稱為 #星星果,在秘魯有 #長壽果王 的美譽。近年更備受討論,有 #樹上的魚油 之稱。
🔜印加果油最大的特色在於含有豐富的 #多元不飽和脂肪酸 ,而且比例很好:
🔺Omega3含量佔46.4%
🔺Omega6佔35.6%
Omega3和Omega6的比例約為1.2:1,相當趨近於最佳的建議攝取比例1:1
《為什麼要補充omega3?》
有關預防心血管疾病等這些好處我相信大家都很熟悉。不過這幾年我不論是訪問醫師還是營養師,他們提到omega3時的重點都已經擴大到:
🔺#omega3是身體抗發炎的關鍵!
也就是說:#omega3可以強化身體的免疫系統。當身體長期處於慢性發炎狀態時,就會產生許多問題:包括腸道不適、過敏、心血管問題⋯甚至經痛、肥胖乃至於情緒低落,都與免疫系統及慢性發炎有關。
但我們的飲食中Omega3嚴重不足~反倒是因為吃太多油炸物,導致Omega6攝取過多!曾有份調查報告指出國人日常飲食,omega3: omega6 的攝取比例竟然是1:15😖難怪身體總處於慢性發炎疲倦狀態~
《如何補充omega3?》
多數人第一個想到的一定是魚油,不過這些年環保意識抬頭,許多人認為 #吃植物油比動物油更環保,加上 #魚油易有重金屬殘留疑慮,而且 #越來越多人加入素食行列,所以印加果油才會愈來愈夯!
⭐️ 印加果油因為不含芥酸和其他任何毒素,在2004~2007年榮獲 #巴黎世界油品博覽會金獎,被推薦為 #值得信賴的素食Omega3補充來源
《我對印加果油的感受?》
‼️基本上擁有豐富的多元不飽和脂肪酸就先讚一個😂!
我因為平常愛吃鮭魚,所以沒有特別額外補充魚油。但確實還是會吃些垃圾食物(我一週一定要吃一次鹽酥雞😂),加上過去有 #偏頭痛 #經前症候群嚴重等問題,醫生們都提醒我這都就是身體的慢性發炎的症狀。
🔺所以我開始調整飲食:
1️⃣首先減少肉類及糖分攝取
2️⃣適度補充omega3
因為我仍是外食居多,比較難全面檢視烹調用油,我發現 #薩滿初榨印加果油 的補充方式非常適合我!
✅膠囊狀:一天1-2次/一次2粒
我每天早上起來空腹就會先吞兩顆,也讓好油啟動我一天的能量!他沒有任何難聞的味道,也不會打嗝反芻😂(我個人很在意這一點)
✅隨身油包:一次10ml
其實我更喜歡這種方式!因為非常方便!撕開油也不會亂噴,外食時直接加入沙拉中,一包10ml就補足一天所需的omega3含量。
💕我最喜歡的吃法是倒出來加入蜂蜜、當作麵包沾醬吃~印加果油的清澈清香,加上蜂蜜真的是絕配!
💕習慣喝油的人其實可以直接喝~我個人覺得比我之前試過的直接喝橄欖油或是亞麻仁籽油的味道更好入口!
《為什麼選薩滿初榨印加果油?》
1️⃣產自印加果誕生地秘魯:
現在全世界到處都有種印加果樹(連台灣也有),但 #薩滿印加果油是真正原產於祕魯本地的印加果油
2️⃣製程採 #非浸出的傳統低溫壓榨方式:
透過這樣嚴謹的製程方式,保證印加果油的有效成分,讓油品夠穩定
3️⃣未經過任何化學處理:
#無添加任何添加劑防腐劑及色素
#不含有任何轉基因成分
#無過敏源(都有完整檢驗報告)
4️⃣油品原料榮獲祕魯標籤認證:
通過SGS以及全國公證的兩間檢驗單位之檢驗報告~
‼️未檢出重金屬、農藥、毒素等有害物質
⭐️真正好的印加果油是:
#非常清澈且具有特殊清香~
打開薩滿初榨印加果油,你就會看到這兩個很重要的特徵。這段時間補充下來我自己真的非常喜歡🥰~方便又健康!
除了推薦給素食的朋友,也真心推薦外食族(常吃排骨雞腿便當的人😂),以及 #希望168間歇性斷食法更有效的朋友,都可以一起來試試!
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全國健康素食便當 在 Konu Melon Facebook 的最讚貼文
#瓜瓜素食日記 最近的食記😋
IG:: KonuMelon
⬇️
*采月居 采月居
台北素食愛店之一(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
Blog食記🔗 https://lovely9995.pixnet.net/blog/post/351244351
#台北美食 素食必吃 !!!
素食壽司 🍣
真的有在吃 #日本料理 的感覺♡
純素Vegan選擇多!
以前分享過但這麼好吃要再分享一次😋
•雪菇庚串燒 / 牛蒡揚串
•准山明蝦加州燒
•蒲燒牛蒡握壽司
•手工胡麻豆腐
•野菜天婦羅
•土瓶蒸湯
•蘆筍手卷
•花壽司
(第五張照片忘記名字)
📍采月居素食日本料理
02-26381529
台北市南京東路五段250巷18弄2號
營業時間11:30~14:00 / 17:00~20:30
🔳
*全國素食 全國健康素食餐飲連鎖
原來外送有全國素食可以叫,便當🍱概念,一份100元台幣,主餐有好幾種配上幾樣菜,我最喜歡點炒麵便當😋它們還可以單點臭豆腐和蘿蔔糕,蘿蔔糕也蠻好吃的!
🔳
*元禾食堂
穗科集團裡最少去的一家🤣
但我很喜歡它們這道腰果醬炒花椰菜🥦很入味!NT200一盤我吃完就很飽😆
▪️
照片單張轉載請註明來源🆃🅷🅰🅽🅺🆂
全國健康素食便當 在 夠維根Go Vegan Youtube 的最佳解答
(文末有抽獎活動)
教大家如何用一包OmniPork新豬肉,做5份泰式打拋豬(素)便當🔥
高效備餐第三集,1小時時間就做出美味、又富有高蛋白的蔬食備餐!
0:00 影片開始
0:20 食材準備
0:25 [事前準備]
1:07 [切菜步驟]
2:17 [烹煮步驟1/3]
3:01 [烹煮步驟2/3]
3:34 [烹煮步驟3/3]
4:08 餐盒講解
6:01 試吃時間
材料:
新豬肉1包(115克)、毛豆100克、豆干5塊、九層塔一小把、番茄1顆、檸檬半顆、四季豆一把、乾香菇4朵、高麗菜1/3顆、紅蘿蔔1根、白米、糙米、薑、紅辣椒、白胡椒粉、醬油、糖、鹽巴
營養計算:
碳水:60.7克
脂肪:11.4克
蛋白質:27.6克
熱量計算;
一個備餐455.8卡
價錢計算;
一個備餐69元
▲事前準備:
糙米2杯、白米2杯,洗淨泡水30分鐘後,電鍋內鍋放5杯水,外鍋一杯水煮。新豬肉泡水退冰,九層塔撕下葉子洗淨,高麗菜撕片下來清洗乾淨,建議擺流水10分鐘。
▲切菜步驟:
高麗菜撕小片,紅蘿蔔削皮切丁、番茄一半切丁、一半切大塊、四季豆切段、豆干切丁、檸檬對切,香菇、乾香菇、薑切碎,紅辣椒切碎(不吃辣挑掉辣椒子)。
▲烹煮步驟:
1.【泰式新豬肉打拋豬】開火加油,加入碎薑1/3爆香,加入豆干、加入新豬肉(新豬肉完全退冰後黏性不強,比較適合下鍋炒),炒熟後,加入番茄、紅辣椒拌炒,加入白胡椒、醬油、鹽巴、糖做調味,加入九層塔快炒,起鍋前擠半顆檸檬汁進去,完成。
2.【乾煸四季豆】開火加油,加入四季豆,油需要接觸到每根四季豆,油溫不要太高,乾煸到一面四季豆上色,即可起鍋備用。開火加油後,加入碎薑1/3,加入乾香菇,炒出香氣後,加入四季豆拌炒,加入醬油,稍微炒乾,完成。
3.【毛豆炒高麗菜】開火加油,加入碎薑1/3爆香,加入紅蘿蔔丁,拌炒後,加入半碗水,水滾後開小火,蓋鍋蓋燉煮約5分鐘,加入高麗菜,大火快炒,加入一點鹽巴調味,放入毛豆,炒熱後即可起鍋,完成。
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OmniPork新豬肉為創新社會企業Green Monday旗下食物科研公司OmniFoods(前稱Right Treat)研發的一款兼顧個人健康與環境永續的植物性食品,以全植物性材料製成,比傳統豬絞肉更能滿足人體的營養需要。其獨有純素蛋白質配方主要來自豌豆、非基改大豆、香菇和米,提供人體所需的優質氨基酸,而且含零毫克膽固醇、無抗生素、無激素、零殘忍,與真豬肉相比,其飽和脂肪遠低95%,熱量低62%,卻能同時提供更多膳食纖維。
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有沒有什麼卦啊?
最近全國健康素食
(綠色招牌)的餐廳
好像大展店,上班
途中看到好多家,
剛好我家附近也有
一家,晚餐進去買
了一個便當,最神
奇的是竟然塞了一
張發票給我,明天
我要去刷載具看看
有人刷載具成功嗎?
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