お弁当復活三日計画!
🍱第1日目🍱
大學生今天起遠距教學、還好女兒被她霸氣老爸從孤單宿舍拎回家、還能睡家裡舒服的床、下課開門就能出來吸吸貓!自己都說好幸福🥰
媽媽的手作便當順勢復活3天~
重溫便當日常 滿滿的幸福🧡
入秋 來一點秋天的味道
🍱秋の栗ご飯 秋之栗子飯
🍱苦茶油炒小松菜
🍱蔥花玉子燒
🍱鹽昆布涼拌紅蘿蔔絲
🍱馬鈴薯咖哩炒松阪豬
(有買書的朋友請參協我的便當書「全家人的暖心便當」中、第95頁。有圖文說明)
沒買書的朋友請參考下列⬇️
材料:
馬鈴薯一顆
松阪豬一塊(約150-200g)
調味料:
咖哩塊一塊
奶油一小塊
米酒一小匙
薄鹽醬油一小匙
做法:
1.咖喱塊切碎(或是用兩大匙的咖喱粉代替)備用。
2.馬鈴薯與松阪豬切成1.5cm大小, 一大匙油將馬鈴薯表面煎成金黃色。
3.馬鈴薯煎至金黃色後移到鍋邊,將松阪豬下鍋煎,加入奶油炒香後,再加入調味料提出風味。
(家裡如果有甜豆,可以將甜豆下鍋半炒,色香味聚全。今天用毛豆取代甜豆)
🍱大黃瓜摃丸湯
🍱櫻桃蘋果/黃金奇異果
⏰順便預告明天會有酷玩實驗室的團購、小熊模具沒搶到的朋友~別忘了明天哦!
另有九土杯盤、以及日本製燕三條木柄醬料夾,德製美型方瓶、日本製駒屋咖啡造型砂糖⋯等等可愛小物。
❤️萬萬沒想到,上大學還能在大午吃到媽媽手作便當。拜遠距所賜😅
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過172萬的網紅黃氏兄弟,也在其Youtube影片中提到,結合黃氏兄弟頻道成立四週年的契機,瑋瑋親自作詞作曲推出了第七首單曲、同時也是第一首全創作單曲《世界再大你擁有我》,道盡四年來的心路歷程與點點滴滴。 溫暖卻又讓人沸騰的抒情搖滾曲風,結合對粉絲、觀眾、哲哲一路陪伴的無限感謝;就像是歌詞「Hello~世界再大你擁有我」所傳達,不論你是朋友、家人、情人、還...
「全家人的暖心便當」的推薦目錄:
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全家人的暖心便當 在 Facebook 的最讚貼文
都快要微解封了、我們都沒吃過外面賣的防疫便當🍱要不要來訂?
上網找了幾家猶豫不決、有的太遠、有的太貴⋯
媽媽默默走進廚房、好久沒做便當。
遞出這款韓式豬肉飯卷&烤肉冬粉便當。 收錄在我的書中「全家人的暖心便當」第168頁裡。(牛肉改成豬肉)
要吃嗎??
要!!!!!
再煮一個蛤蠣大黃瓜湯、今日午餐。
註:台灣從未封城、所謂微解封只是指三級警戒封鎖的行徑。
全家人的暖心便當 在 Facebook 的最佳貼文
#防疫新生活從今開始
很開心可以參加由 #悅知文化 舉辦的料理接力賽,這次共有6位料理作者一起分享自己在家中的防疫料理~就算待在家也要吃得營養又健康
今天要與大家分享的是「高昇排骨滷鵪鶉蛋」料理,這道有收錄在我的「全家人的暖心便當」書中第91頁。
做法非常簡單,很適合成為大家防疫料理的口袋名單喔!歡迎大家動手跟我一起做,如果對我的食譜書有興趣,
可以到博客來、誠品線上、momo、金石堂購買,目前都有活動優惠,可以把握機會購入!
滷一鍋高昇排骨+鵪鶉蛋
可當2-3天的常備菜主菜💕
☑️材料:
豬小排1斤 鵪鶉蛋1袋
☑️調味料:
口訣12345
1匙烏醋 2匙紹興酒 3匙糖 4匙醬油 5匙水
(均是1大匙15ml)
*本次用2斤小排、所以調味料都x2的比例*
☑️作法:
1.豬小排先川燙後洗乾淨備用、鑄鐵鍋中加入所有調味料再將洗淨的小排擺放好。開火煮滾後轉最小火蓋上鍋蓋計時40分鐘燜煮。
2.途中20分時開蓋翻一下、上下換一下滷均勻。並加入鵪鶉蛋再繼續滷。
不需要什麼蔥薑蒜、靈魂主角是紹興酒。
📎這道菜魯汁只有一點點、液體總量只有上述調味料而已、火記得要轉最小才不會乾燒哦。
滷汁甘甜、別忘了淋在飯上喲💕
📍不喜歡便當裡面有骨頭,也可以將排骨換成五花肉製作。
便當示範1.
https://www.facebook.com/358193114369373/posts/964655317056480?sfns=mo
便當示範2.
https://www.facebook.com/358193114369373/posts/1423210944534246/?d=n
便當示範3.
https://www.facebook.com/358193114369373/posts/868686583320021/?d=n
將排骨換成五花肉製作的影片版:
https://youtu.be/kT3H68lIFKY
#全家人的暖心便當
博客來 https://bit.ly/3cdQxkO 6/3~7/4
金石堂 https://bit.ly/3z0IlOk 6/7~7/9
誠品線上 https://bit.ly/3wT3wA1 6/3~6/30
momo https://bit.ly/3cWECrG 即日起至7/18
下一位料理接棒者:抽屜積水 Didi
全家人的暖心便當 在 黃氏兄弟 Youtube 的最讚貼文
結合黃氏兄弟頻道成立四週年的契機,瑋瑋親自作詞作曲推出了第七首單曲、同時也是第一首全創作單曲《世界再大你擁有我》,道盡四年來的心路歷程與點點滴滴。
溫暖卻又讓人沸騰的抒情搖滾曲風,結合對粉絲、觀眾、哲哲一路陪伴的無限感謝;就像是歌詞「Hello~世界再大你擁有我」所傳達,不論你是朋友、家人、情人、還是室友,只想對你說「就算世界很大,你依然擁有我」,透過自己的陪伴來回應數不盡的感動和感謝。
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MV 抽獎活動
活動時間:4/30 20:00 - 5/31 23:59止 (共一個月)
參加方式:請觀眾於MV底下留言
「我想對__說, #世界再大你擁有我+(一段想說的話)」並且分享、按讚影片,留下你的信箱,記得@要改國字的「小老鼠」唷!
抽獎獎品:
MV觀看達50萬— 簽名鑰匙圈 (每款2名,共4名)
MV觀看達100萬 — 簽名抱枕 (4名)
MV觀看達150萬 — 錄音(雲端共享人人有獎)
MV觀看達200萬 — 視訊通話 (4名)
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⭐ 音樂製作
發行 Published : CAPSULE
監製 Executive Producer:施正容 Lexi
製作統籌 Line Producer:雷淑雯 Leilei
演唱 Lead Vocal:瑋瑋 / 黃挺瑋 Wei
作詞 Lyricist:瑋瑋 / 黃挺瑋 Wei
作曲 Composer:瑋瑋 / 黃挺瑋 Wei
製作人 Produced : 張暐弘 Hoong
編曲 Arranger:張暐弘 Hoong
配唱製作人 Vocal Produced : 張暐弘 Hoong
和聲編寫 Backing Vocal Arranger : 張暐弘 Hoong
錄音師 Recording Engineer : 張暐弘 Hoong
錄音室 Recording Studio : 原音兄弟
混音師 Mixing Engineer : 陳禹丞 Nick Chen
混音錄音室 Mixing Studio : 原音兄弟
母帶後期工程師 Mastered : 張暐弘 Hoong
母帶後期錄音室 Mastering Studio : 原音兄弟
⭐ MV製作
主演 -哲哲、瑋瑋
導演 Director / 邱晧
監製 Executive Producer / 鍾嘉妤、施正容
特別演出 / 溫妮
經紀執行 / 小㚬
妝髮 / 芝芝
特別演出 / 孫子涵
經紀 / Miki
製片 Producer / 鍾嘉妤
製片助理 Production Assistant / 楊蕙瑄
攝影師 Director of Photography / 魏祐謙
二機攝影師 Additional Camera / 高爾賢
攝影大助理 Assistant Camera / 蔡季澄
攝影助理 2nd Assistant Camera / 陳偉勝
劇照側拍 Photographer / 王建中
燈光師 Gaffer / 彭嘉慶
燈光助理 Best Boy Team / 萬又銘、曾鈺展
造型統籌 Stylist / 陳麒安
造型助理 Stylist Assistant /曾芊菱、黎羿伶
化妝 Makeup / 鍾其甫、孟孟
髮型 Hair / Ivy
美術 Art Director / 林巧筑
美術助理 Art Assistant / 褚衡、楊蕎瑜、湯佳芳
演員、樂手老師Talents /趙偉傑、梁賢玟、古奧、小加、米寶、dd、小小鄔
剪接 Editor / 魏祐謙、邱晧
調光 TC / 魏祐謙
字體設計 Typography / 高玉珍
創作者夥伴 Buddy - 王希武 / 古書豪 / 蔡宜廷 / 黃子洋 / 張思文
道具協力-森手木工MORiii :http://www.moriii.com.tw 、麥克兄弟數位工作室
場地協力 - 合拍所在
器材協力 - 乒乓影像器材
特別感謝
城中牙醫/PURIST
龜記茗品 / BODYTALK / 上友食品 / 天母竹林上禾便當 / 洪紹華
小哈 / 小宇 / 蘇菲 / 蘇子茵 / 李依珊 / 王宇君 / PeiHan / Winnie
謝婧辰 / 劉冠怡 / 郭宥 / Tasha / May / Lexi / 吉兒 / Alan / 曉君 / Nicole
張惟瑀 / 邱懷慧 / Brenda / 林維軒 / 安安 / 楊家豪 / Miko / 吳家揚
製作Production / CAPSULE
⭐ 行銷整合 - CAPSULE
跨媒體公關宣傳統籌 Media PR Promotion:杜宗祐 Oscar
單曲行銷統籌 Social Media Promotion:雷淑雯 Leilei
宣傳策劃與執行 Marketing Executive : 雷淑雯 Leilei / 杜宗祐 Oscar / 游采芬 Donna / 許永昕 Queena / 王希武 Shawn
WINNI溫妮 YouTube 頻道: https://youtube.com/channel/UCngJawDcrvMgdiyCe8y7dBg
Cover WINNI YouTube 頻道: https://youtube.com/channel/UCKPF1g84yaYpOtO2syQ6k1g
黃氏兄弟全新全創作單曲《世界再大你擁有我》
專屬聽歌連結 :https://jsj.lnk.to/JYy7LKjP
各平台連結
KKBOX:► https://bit.ly/3xGfs9N
MyMusic:► https://bit.ly/3gNvR5W
friDay:► https://bit.ly/2R3hyQ2
LINE MUSIC:►https://bit.ly/2R95E76
Apple Music:► https://apple.co/3vqNT27
Spotify:► https://spoti.fi/2S83B3L
QQ音樂:►https://y.qq.com/n/ryqq/albumDetail/000ujy8k0UF3md
網易雲音樂:►https://music.163.com/#/album?id=126530461
咪咕音樂:► https://music.migu.cn/v3/music/album/1138354164
街聲:►https://streetvoice.com/huangbrothers/songs/644220/
🎓畢業108系列單曲🎓
EP.01【我的新座位】MV 👉 https://youtu.be/ZWYFHrJj4dI
EP.02【不專心】MV 👉 https://youtu.be/0GzLgn2fgcI
EP.03【多想告訴你】MV 👉 https://youtu.be/BT2tg7QphVU
🔥2020年單曲
【專家模式】MV👉 https://youtu.be/x8AP-2aLEeE
【室友】MV👉https://youtu.be/kaP4JUyI0uc
【光 Light】MV👉https://youtu.be/VdULKZtwwH8
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#黃氏兄弟 #新單曲 #世界再大你擁有我
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天冷必吃CP鍋物 人氣排隊肉爆多羊肉爐
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天氣好冷啊! 下班回家的路上腦子裡永遠都在想熱湯 哈~
什麼鍋物、麻油料理都粉好找, 但羊肉爐要好吃的可不容易
最怕的是羊羶味、湯頭口味太重吃完超口渴、骨頭多過肉
試吃過幾家之後發現下港吔除了有超高人氣評價
我們最害怕的上述3點 , 它通通沒有!!
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吃鍋最方便的就是只要高麗菜啦! 菇啦! 凍豆腐啦...丟進鍋子
裡,湯頭好食材吸飽湯汁的美味,一家人圍著熱氣騰騰的羊肉爐
身體暖心也暖,窩在家裡吃鍋真是太讚了!
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■收音器材:RODE VMP+ Video Mic Pro Plus
■輔助器材:Manfrotto MT055XPRO3、OsmoPoket
全家人的暖心便當 在 一件襯衫:你揮灑的城市日常風景 Youtube 的精選貼文
不怕挫折失落,只怕從沒「為自己」奮鬥過。
蔣雅文 12 年前,在香港當歌手,有著明星光環,她卻總覺得「不踏實」,在香港演藝圈待了 6 年,從青春期,一路待到 25 歲,她懷疑自己:「我明明是個內向的人,也不嚮往知名度,不喜歡奢侈的生活,我到底為什麼要當藝人?」
於是她拋下了人生 25 年來得到的所有,金錢、利益、事業、名氣、朋友、熟悉的環境,她全都不要了; 25 歲那年,他一個人偷偷地跑來台北,想從零開始!到一個陌生的環境,找自己!
在離鄉背井以後,經歷各種煎熬、難受。
她經歷了刻苦、煎熬,拼了命的想融入台灣,費盡全力想實踐自己,沒有正式的工作資歷,她只好到便當店廚房打工,剁雞排、切排骨、每天油膩膩的生活,每到中午,趁著午休時間,人潮眾多,她到路口發傳單。
處女座啊!總是很執著、拼命想把事情做到好。
她從不讓自己休息,每天下班,她到補習班上設計課,她說:「不會說台語,也沒有專長,這讓我很自卑,為了讓自己融入這裡,找到自己的立足之地,我拼命地學習台灣文化。」,焦急著,想在台北找到一份歸屬感,過程中甚至病倒,休養了 2 年。
時間過了 12 年,
從一個老是在台北車站迷路的少女,
變成了一個事業經營有成的熟女!
今年她 36 歲了,在台北和花蓮,各開了一間「雜貨店」,心地日常 - 台北店 ,賣著她喜歡的小配件、她愛吃的食物,做她真正喜歡做的事情。
從前的迷惘、徬徨,再也不重要了,現在她有了一段幸福的婚姻,也把香港的父母接來台灣花蓮住,有了事業,有了愛情,也照顧到家人,這才是真真實實,她要的人生。
她說:
「年輕時,我討厭日復一日做著差不多的工作,很在乎別人怎麼想,過了 30 歲之後,我發現,我不該變成別人,把自己活得不像自己。」
做自己,踏實生活,
你經歷過的一切辛苦,總有一天會變成幸福。
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by 一件襯衫
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一件襯衫:你揮灑的城市日常風景
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設計、建築、工藝、藝術、人文、生活、理想、熱忱。
全家人的暖心便當 在 全家麵包、全家便當在PTT/mobile01評價與討論 的推薦與評價
書名:全家人的暖心便當(二版):56道經典便當╳83道主副菜╳32道縮時料理,語言:繁體中文,ISBN:9789865101305,頁數:288,出版社:悅知文化,作者:Amanda 劉晏 ... ... <看更多>
全家人的暖心便當 在 全家麵包、全家便當在PTT/mobile01評價與討論 的推薦與評價
書名:全家人的暖心便當(二版):56道經典便當╳83道主副菜╳32道縮時料理,語言:繁體中文,ISBN:9789865101305,頁數:288,出版社:悅知文化,作者:Amanda 劉晏 ... ... <看更多>
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全家人的暖心便當 抽奬活動即日起至2月16日23:59分截止活動辦法: 有誠意的朋友請拿出您購買的#全家人的暖心便當拍一張照片上傳、並留言「我最愛全家人的暖心便當、我想 ... ... <看更多>