「金桶奶油、茉依亞無水奶油」開團囉
#新品茉依亞無水奶油 #酥鬆口感
👉 7-11取貨: 已結團
👉全家取貨: 已結團
********訂單爆量, 出貨時間調整成:預計下週四之前(9/16)商品會全數出貨完畢。*****
金桶奶油名氣超級響亮的,每次團購都熱賣! 這次我們趁中秋檔期,再推出新品 - 『茉依亞無水奶油』
如果想在烘焙糕點時,追求酥鬆口感,那這次團購兩款奶油,真的不會讓你失望!
中秋節大家多少會想自己動手做月餅、蛋黃酥、鳳梨酥等酥字中式糕點。而這些酥餅,好吃的關鍵在於奶油。我非常推薦香氣十足、酥鬆好吃的金桶奶油或茉依亞無水奶油,做出來的月餅香氣與口感都滿分。
新款『茉依亞無水奶油』才剛新上市,它是100%紐西蘭純淨乳(草飼乳源)源製作的,富有榛果香氣。 採用鐵罐包裝,易開罐好開罐。 有這個新品牌我還滿開心的,畢竟以往去買無水奶油幾乎都是買到分裝的,份量也多,家庭用常常用不完。可以買到適合家庭份量的優質無水奶油,真的很棒!
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#最推薦組合 『金桶奶油+茉依亞無水奶油組合』,一次可以嘗到兩種不同奶油。
#每公克最低價組合 金桶奶油2KGX1罐
『金桶奶油』(保存期限2022/12/15)
👉金桶奶油組合1: 454克X4罐(附贈4個透明蓋),團購價1340元。(限量)
👉金桶奶油組合2: 2KGX1罐,團購價1340元。(每公克最低價)
👉金桶奶油組合3: 454克X1罐(附贈1個透明蓋),團購價359元。
『茉依亞無水奶油』 (保存期限2023/08/30)
👉茉依亞無水奶油組合1: 400克X1入(附贈1個透明蓋),團購價280元
👉茉依亞無水奶油組合2: 400克X4罐(附贈4個透明蓋),團購價1100元。
👉金桶奶油+茉依亞無水奶油組合3: 金桶454克X2罐+茉依亞400克X2罐 (附贈4個透明蓋),團購價1220元。
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******紙箱為五層最厚包裝,已經盡力保護 但運送過程很難控管 若罐子有微凹請見諒 *****
「茉依亞無水奶油」,#新品
在很多月餅食譜裡面,都是用無水奶油做油酥油皮。同樣的一般奶油重量,無水奶油油脂含量更純,讓月餅更能呈現酥酥的口感。
像週日影片的蛋黃酥,就是用這款無水奶油製作的。通常無水奶油,會比一般奶油價格貴一些,但這次團購,廠商特地給很優惠的價格,我覺得很值得試試看。
而金桶奶油是烘焙界有名的奶油,獨特的金色鐵罐包裝、濃厚的奶香味、能做出超甦鬆的餅乾、較長的保存期限,是「金桶奶油」的特色,即使烘焙新手,也可以輕鬆做出非常酥脆又香濃的擠花餅乾。
所以超級推薦『金桶奶油+茉依亞無水奶油組合』,一次可以嘗到兩種不同奶油。
若大量製作月餅且習慣金桶奶油香氣的朋友,推薦2公斤的金桶奶油,這是團購中,最優惠的品項。
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「金桶奶油」特點如下
📌天然草飼奶油
金桶奶油是澳洲品牌、紐西蘭製作的天然草飼奶油,乳牛是放牧吃草的,不是眷養餵食穀物的,所生產出的奶油,稱作草飼奶油。草飼奶油特色是富含omega 3、β胡蘿蔔素與維他命A,因此金桶奶油也有這些營養成分喔,此外,金桶奶油無添加人工色素,是天然的奶油色。
📌保存期限長
因獨特的高壓罐頭封裝,與鹽分保存方式,使得未開封的金桶奶油,保存期限較一般的奶油長。
📌烘焙成品香氣濃郁,口感更為酥鬆
也因為高壓罐頭封裝,與鹽分保存方式,讓烘焙成品奶香濃郁,吃起來口感非常酥鬆。
蛋奶素朋友使用沒問題喔,還有清真認證。
📌有鹽奶油
金桶奶油是帶有淡淡鹹味的有鹽奶油,但是含鹽量很低。拿來做餅乾或中式酥餅時,不需另外添加食鹽來平衡甜味,很方便。也因為有淡淡的鹹味,直接拿來抹麵包或煎牛排,都很適合喔。
➡️辣媽的金桶奶油食譜
蔓越莓杏仁餅乾:https://bit.ly/34UeCrG
漩渦餅乾 https://reurl.cc/W4YDvO
巧克力杏仁餅乾 https://reurl.cc/lLMA0Y
台式菠蘿麵包 https://reurl.cc/31OrrR
太陽餅 https://reurl.cc/M7A5Km
3Q餅 https://reurl.cc/qDgAeD
鳳梨酥 https://reurl.cc/8l7GQR
咖啡豆餅乾 https://reurl.cc/qdvDDE
辣媽的金桶奶油心得 https://reurl.cc/Y1eVL4
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「茉依亞無水奶油」特點如下
📌天然草飼奶油
茉依亞無水奶油,乳源百分百來自最高等級紐西蘭草飼牛奶,進口到台灣後,再由廠商採用傳統工藝提煉出來的。因此含水量不到1%,奶油的香氣,比一般奶油更足,且具有淡淡的堅果香味,油脂色澤呈現漂亮的金黃色。因為含水量超少,非常適合製作任何酥餅,舉凡講求酥鬆口感的餅乾、各種酥字結尾的月餅(鳳梨酥、蛋黃酥、芋頭酥)、奶油酥餅、太陽餅、三Q餅等,若用這款茉依亞無水奶油製作,酥鬆效果比金桶奶油還好喔。
除了餅乾、中式酥餅外,茉依亞無水奶油,也很適合製作西式點心中的塔皮、或酥皮,也可以製作丹麥麵包,都可以達到非常酥香的效果。
也因為它的乳源來自草飼牛奶,因此適合奶蛋素的朋友喔。
📌保存期限長
茉依亞無水奶油,採用鐵罐包裝,易開罐設計。加上已經除去奶油中的水、蛋白質等易造成腐壞的成分,所以保存期限比一般傳統奶油長。
保存方法,跟金桶奶油一樣,未開封前,請放在陰涼不被日光直曬的地方。開封後,建議移置乾淨密封佳的保鮮盒中,放入冷藏盡快使用完。
📌無鹽奶油
茉依亞無水奶油,是無鹽奶油,這點跟金桶奶油很不一樣。之前很多朋友,常常被金桶奶油的鹽份困擾,若拿金桶奶油做麵包時,是否需要調整食譜中的鹽分。廠商聽到大家的困擾,因此推出這款無鹽又無水的茉依亞奶油,除了拿來做餅乾 、蛋糕、甜點、中視酥餅外,做麵包超級適合。因此不用擔心,這次做月餅剩下奶油時,該怎麼處理,直接拿來做麵包。
📌除了烘焙,也很適合烹飪料理
茉依亞無水奶油的發煙點,因經過提煉,比一般奶油高,甚至比一般植物油高,約能達到252度(一般奶油約僅有170度),拿來做料理,絕對沒有問題,煎、烤、炒、炸都行。
像很多西式料理都會用到奶油,甚至法國廚師都會說,廚房最重要的食材是奶油、奶油、還是奶油。主要是因為奶油烹飪過程中,會有植物油無法取代的香氣,且能讓醬汁更濃郁。而茉依亞無水奶油的香氣,又比一般奶油更香,還帶有高級奶油的堅果味。若用茉依亞無水奶油來做西式料理,自家也能媲美高級西餐廳。
➡️用茉依亞無水奶油做蛋黃酥: https://bit.ly/3jJzVFE
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「金桶奶油」與「茉依亞無水奶油」保存注意事項:
📌未開封請放置陰涼處,不要靠近熱源。熱源包含,冰箱散熱孔、烤箱附近、直曬室內或車子裡。 請大家到超商取貨之後,快快回家,不要將奶油帶著在炎熱的室溫下停留太久,這樣很可能造成奶油融化喔。(融化了還能用 只是會油水分離)
📌開封後,請將奶油移至乾淨密封的容器中,放冰箱冷藏保存,並請盡快使用完畢。
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👉 7-11取貨:已結團
👉全家取貨: 已結團
👉奶油運費:兩個賣場運費不同,請詳細看各賣場說明。
👉付款方式: 轉帳 /超商取貨付款/網路付款超商取貨
👉出貨時間:約3-4個工作天(建議早點下單,怕後面會塞單,出貨時間可能會比較慢喔)
👉廠商客服:
✔️ 客服諮詢E-MAIL: shihyichih@gmail.com
✔️ 客服諮詢@Line:foolb1981
✔️客服電話: 02-29788607
PS: 出貨皆全新良品,無法保證運送過程不摔,介意的朋友,請至實體商店選購喔。
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,5種花式披薩點心 🍕🧀💖 — 披薩真的很好吃,不管大人小孩都喜歡!只是它的造型有點普通,如果你也想來點變化,看這裡就對了!這裡我們要示範冰淇淋棒上的披薩、在牛角麵包造型披薩和披薩棒等 5種天才創意,可讓全家大小和客人們用手立即拿著享用美味的點心。準備好披薩麵團、番茄醬、羅勒、起司和義式臘腸了嗎?快來...
全家冰2022 在 Facebook 的最佳解答
【規範:規範可以嚴謹,但父母絕對需要表現人性】
規範的制訂與執行,靠的是三個關鍵:
1. 破口:談規範的時機
2. 規範:訂定規範,靠協商
3. 人性化:父母在過程中只需要做人性化連結
先前的文章已經示範了前兩個關鍵該如何在生活中推行,現下,只剩最後一個,也是規範篇章最重要的一個,那就是「人性化」。
人性化要如何與規範並行運作,自然要看父母可以站在規範多遠的位置,換句話說,就是要看我們能站在距離孩子多近的地方,和孩子一起想出對抗規範的辦法,畢竟規範就是明擺在那兒,不可能繞得過去,也不可能走回頭路,只有好好的面對它,才是正途。
因此,與孩子商討完她們想要的「晚上收拾桌子」的規範後,我這個作母親的,也不能置身事外,肯定要和孩子們站在同一陣線上,所以我說:
「這會有點辛苦,因為每天要收拾,但我相信你們會做到。不過,人總有做不到的時候,萬一作不到,該怎麼辦?」
姊姊說:「可以罰錢。」
我點著頭:「罰錢雖然好,但是罰多了心情也會不好。這樣好了,我們不罰錢,你們不是很愛吃冰嗎?我們來存買冰的錢吧!」
這就是人性化。
規範是死的,但人是活的,規範肯定要面對,但是要用什麼樣的方式面對,有很多方式可以轉圜。
我一說完,兩姊妹瞪大眼睛,不敢置信。
因為在家裡,我不太讓孩子吃冰,一來姊姊有氣喘體質,雖然這兩年已經不再發作,但仍舊希望孩子們少吃冰,二來也不希望孩子有機會碰到太多的甜食,避免影響了發育,所以當兩個姊妹聽到我的提議(既可以吃冰又可以吃甜,這太誘惑了),都開心的叫了起來,這簡直是喜從天降!
我:「先說好了喔,當你們說要睡覺了,我就會抱著存錢筒進去喔,如果你們沒收桌子,或者,那天不想收桌子,這些都是你們自己可以選擇的,只是這樣就得投錢到買冰存錢筒去,這些錢只要存夠一百元,我們就會去買冰給全家人吃,我會大聲對你們說謝謝,感謝你們為全家人買冰的理想有所貢獻,所以你們不能賴皮或唉唉叫喔,這可是關係到全家人的冰棒錢呢。」
兩個女孩聽著我的話,笑得花枝亂顫,彷彿被罰款也無所謂了,因為他正在為冰棒而做出奉獻呢!
以上這些,就是人性化的應對。
規範是死的,人是活的,既然規範是死的,就不怕得罪它,將它隨意竄改執行的方式,它也絕對不會抗議,既然如此,就不怕得罪它,反正只要朝著目標前進就行了。
我看女兒這麼開心,突然想到什麼,我說:「可是萬一你們都努力收房間,我們不就沒錢冰吃了嗎?這樣吧,為了鼓勵你們努力養成好習慣,只要兩週內沒有人捐吃冰費,媽媽就請你們吃冰,好吧?」
兩個女兒大聲歡呼!
這可真是進可攻退可守的最佳寫照,沒收桌子,吃冰的錢有著落,努力收桌子,還可以來一場免費的冰友會,天底下哪有這等好事。
這就是規範的美妙之處了。
規範,是來幫助父母管理生活的幫手,當孩子無法照著規範執行時,千萬記住,這是正常現象,你得和孩子站在同一陣線上,一起向規範發出質疑和抗議,再和孩子一起制訂適合的規範,讓所有人都能走在一起協商出來的規範上,這日子才能過的舒心呀。
規範,是家庭運作的得力助手,既然請了助手來家裡,自然要將助手的能力發揮到最大功效,若助手來家裡,這位助手只會在家裡丟手榴彈,把家裡搞的烏煙瘴氣,這助手請的未免也太不值了,不請也罷。
所以,既然助手請來了,有了這位助手檔在身前,,什麼黑臉活,可以全賴給它,父母只要氣定神閒的聽孩子抱怨,站在孩子的這一面,一起和孩子想辦法,然後一起討論出兩全其美的辦法,這才是規範存在的真諦。
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♬教養工作坊:
🔥 2021年11月高雄親子教養工作坊:https://reurl.cc/WEgL6Z
🔥 2021年12月台中親子教養工作坊:https://reurl.cc/e9g8rb
🔥2022年工作坊日期預告:4/23-24(台北)、6/4-5 (台中)、9/17-18 (台北)、12/10-12/11 (高雄)
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雞腿排套餐 #養泉雞腿團購即將結束
中午的時候,我還在編輯影片,整個人累死了,只能用大波『隨意烹調』中的燒烤,快速完成多道料理,加上昨天剩下來的Pizza,全家又解決了一餐。
幸好有養泉雞腿排,退冰之後就直接放烤盤中間, 旁邊放比較容易熟的蔬菜,一起送入水波爐,不用設定時間與溫度,讓機器自動偵測,出爐時候,一切剛剛好,讓我稍微可以鬆一口氣。 養泉雞腿排這樣烤真讚,皮Q軟,肉多汁,這雞肉真的是新鮮又好吃
雖然花椰菜因為蓋了錫箔紙,整個變黃。 但軟軟的好好咬...幾乎我一個人吃完。 奶油玉米是女兒吃的。那顆雞蛋純粹炫技 XDD.. 讓大家知道,可以同時放生雞蛋進去,出爐時候一顆白煮蛋也好了, 一整個套餐就完成了!
除了雞腿排以外,雞胸肉也很方便料理, 可以用平底鍋煎,烤箱烤,也可以直接切片放在料理的最後一個步驟,真的很好用!
👉下單連結: https://inoshikachou.1shop.tw/LM0809
👉辣媽分享文: https://bit.ly/3pJty5h
👉團購贈品:購買組合1~組合4,贈送雞肉鬆,市價200元(到期日: 2022/2)
👉出貨時間: 8/9依訂單順序出貨。(請注意出貨時間,可以接受再下單。疫情期間,無法指定配送時間)
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5種花式披薩點心 🍕🧀💖 — 披薩真的很好吃,不管大人小孩都喜歡!只是它的造型有點普通,如果你也想來點變化,看這裡就對了!這裡我們要示範冰淇淋棒上的披薩、在牛角麵包造型披薩和披薩棒等 5種天才創意,可讓全家大小和客人們用手立即拿著享用美味的點心。準備好披薩麵團、番茄醬、羅勒、起司和義式臘腸了嗎?快來做這 5種超特別的花式披薩點心吧!
謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜:https://www.yokofu.tw/5-fun-pizza-snacks/
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所需材料 (3-5 人份):
披薩麵團部份:
500 g 低筋麵粉
3 g 乾酵母
300 ml 溫水
2 湯匙植物油
20 g 糖
10 g 鹽
作法:
將乾酵母與水和糖混合後,加入麵粉、油和鹽揉成光滑的麵團。蓋上蓋子後,將麵團在冰箱中冷藏約2個小時發酵。
1. 披薩棒
所需材料(5根):
披薩麵團
2-3 湯匙番茄醬
羅勒
1 根迷你義式臘腸,切薄片
80 g 起司絲
作法:
1.1 將麵團桿薄後,切成2個相同大小的長方形。在第一個長方形上抺上番茄醬後,撒上起司絲、羅勒和切成薄片的迷你義式臘腸。
1.2 將第二塊麵皮對齊疊在上面壓緊,切成約2 cm寬的長條。扭轉披薩條後,放在鋪著烘焙紙的烤盤上,然後放入上下火220°C的烤箱中烤15分鐘。
2. 披薩牛角麵包
所需材料(3 份):
披薩麵團
2-3 湯匙番茄醬
羅勒
3 片火腿
起司片
作法:
2.1 將披薩麵團桿薄後切成大三角形。抺上番茄醬後,鋪上火腿、起司片和羅勒。
2.2 從三角形底端向上捲,捲成牛角麵包形狀。放在鋪著烘焙紙的烤盤上,並放入上下火220°C烤箱中烤15至20分鐘。
3. 冰淇淋棒上的披薩
所需材料(3 份):
披薩麵團
100 g 瑞可塔起司
羅勒
3 顆櫻桃小番茄,對切
3 顆個迷你莫扎瑞拉起司球,對切
冰淇淋棒,用水泡濕
起司絲
作法:
3.1 將披薩麵團桿薄後,利用保鮮盒或包裝盒等,壓出6個橢圓形。
3.2 將3片切好的麵皮放在鋪著烘焙紙的烤盤上,然後在下方壓入冰淇淋棒。
3.3 在麵團上放上瑞可塔起司、2個半顆的小番茄、2個半顆的迷你莫扎瑞拉起司球和2片羅勒葉。然後用另一片麵皮對齊放在上面並壓緊。最好先用水將麵皮邊緣抺濕,會黏得比較緊。在麵皮上撒上起司絲,然後放入上下火220 °C烤箱中烤15分鐘。
4. 披薩甜筒
所需材料:
披薩麵團
冰淇淋甜筒
鋁箔紙
作法:
4.1 將冰淇淋甜筒用鋁箔紙從外面包起來後,取出冰淇淋甜筒,並讓鋁箔紙保持甜筒的形狀。並稍微將邊緣向內捲壓緊,讓形狀更穩定。依此做出4個甜筒模型。
4.2 將披薩麵團桿薄後,用碗切出4個大圓形,然後捲在鋁箔紙做的甜筒模型上。最好用水刷一下尾端的邊緣再壓緊,好讓麵皮黏得更緊。放在鋪著烘焙紙的烤盤上,然後放入上下火220°C的烤箱中烤15分鐘。之後,取出鋁箔紙,用它們來裝盛你喜愛的食物。
5. 波浪披薩
所需材料:
披薩麵團
5 根義式小香腸
80 ml 橄欖油
1 瓣大蒜,切末
1 茶匙迷迭香,切碎
50 g 起司粉
作法:
5.1 將披薩麵團桿薄成兩個尺寸相同的長方形。在烤箱架上鋪上烘焙紙,然後放上一片長方形麵皮。將義式小香腸壓入隙縫中,然後撒上起司粉。
5.2 用第二張麵皮對齊覆蓋在上面。混合蒜末、迷迭香和橄欖油,並用它來刷在麵皮上。然後,放入上下火220°C烤箱中約約15至20分鐘。
披薩蘸醬(適用於披薩冰淇淋甜筒、冰淇淋棒上的披薩、波浪披薩和披薩棒)
所需材料:
400 g 瑞可塔起司
400 g 番茄醬
300 g 起司絲
5 片義式臘腸
作法:
這種蘸醬可以用來搭配與各種披薩點心,尤其是當成披薩甜筒的餡料。將瑞可塔起司、番茄醬、香煎小肉丸、起司絲和義式臘腸分層放在烤盤中,然後放入170°C的烤箱中烘烤30分鐘。
將花式披薩點心和美味的蘸醬同時上桌,把冰淇淋棒上的披薩、波浪披薩、披薩牛角麵包,和披薩棒沾入蘸醬中,或著用披薩甜筒裝入蘸醬,來體驗一下美味在嘴裡的爆炸的感覺。這5種披薩點心非常適合來訪的朋友、聚會或優閒的電影之夜。保證你的的客人都會喜歡,這絶對比訂外送的披薩還要讚。
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主題:開玩笑也要看國家?!這種內容讓老外瞬間爆炸!
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藝人來賓:哈平遠、Eason
各國代表:夢多、賈斯汀、賀少俠、蔡博文、舞陽、金炳秀
開玩笑也要看國家?這種內容小心讓老外瞬間爆炸!金炳秀說韓國人愛整容,但開這種玩笑連好友都會絕交?!舞陽朋友以為巴西男女熱情又開放,開玩笑開到妹妹身上讓他超不爽?!玩笑亂開當心惹禍上身?少俠女友笑稱雙胞胎哥哥比他帥,兩人差點鬧分手?!金炳秀跟朋友開玩笑打賭,結果花了18萬買冰箱?!蔡博文女朋友把懷孕當玩笑,搞得全家族都來恭喜他?!到底各國有哪些玩笑絕對不能開?開錯玩笑後果又有多誇張?!精彩內容請鎖定晚間8點《2分之一強》!
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