每次發現新大陸，總是想跟朋友分享。我不喜歡喝甜飲料，最多就只喝氣泡水，不喜歡甜得膩口的滋味，茶飲也只喜歡不膩口的傳統滋味，前陣子在偶然的機會下，喝到謝老闆的洛神花茶後驚為天人，起初是朋友請客，我客套地喝一口，頓時驚訝，居然一改我對甜飲的不好印象，入口竟然溫潤、濃郁，濃郁的洛神花香芬芳，酸味溫婉，後韻的甜味卻自然得很。當下就心想，老闆熬這茶還真用心，不是隨便煮一下，而是花費長時間熬煮才能達到這個效果。
好奇心驅使之下，我細問老闆才知道，原來他採用冰糖，不用果糖、砂糖，難怪喝起來入口溫醇、不甜膩，讓我蠻意外的，這年頭還真有人願意遵古法做甜飲，多數人喜歡直接、強烈的甜滋味，但冰糖的溫婉卻是難以取代的。
其實我以前就很喜歡洛神花茶的滋味，曾經自己熬煮，但可別小看煮洛神花，短時間煮一下可是無法完全出味，喝起來也會覺得滋味單薄，花上長時間熬煮則又折騰人，爐火旁燠熱又得耐著性子守候，煮過一次後我就棄械投降，當下告訴自己，除非遇到懂得煮洛神花的的人，不然就別喝了，將好滋味留在心底就好，想不到最近竟意外碰到了。
昨天我親自到店家詢問老闆，告訴他我很想跟臉書上的朋友們分享，但總不能寫了以後只能台南在地的朋友喝得到，外地朋友應該也能宅配吧！想不到老闆爽朗答應，提出的價格更讓我訝異，兩瓶1200c.c.才180元，聽到我後不禁莞爾一笑，原來老闆是性情中人，他只想將好的味道與朋友們分享，營利似乎不是他的首選。
這款洛神花茶在炎熱中，我的冰箱總少不了它，尤其飯後喝上一杯解膩、消食，濃郁溫甜的合理，成為夏日裡我最喜愛的甜滋味。
如果想訂購的朋友，這裡提供電話，讓朋友們可以與老闆直接聯繫0965-809658。
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