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在中部算是一家相當知名的深夜食堂,位於北屯區接近大坑情人橋附近,有三種麵,兩種叉燒肉可以選擇,還有客製化拉麵唷。
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【文章屬個人感受,不代表所有】
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兩種叉燒 在 我們三位 Three People Facebook 的最佳貼文
《海貓亭うみねこ亭》
📍新北市新店區新店路27號
⏰週一至週日17:30-20:00(週四公休)
位於碧潭風景區附近,從新店捷運站需走約10分鐘的上坡路程,如果不想走上坡路的話,建議可以坐公車到新店國小站~
🔍海貓拌麵 $160
海貓拌麵可說是海貓亭中CP值最高的,整碗十分澎湃,有炸雞、豬叉燒、糖心蛋、洋蔥、蔥花、波菜,加上些許七味粉與白芝麻,最後在份量十足的粗捲麵淋上店家特製的拌麵醬汁,香味十足,微辣的口感非常好吃,以一個正常男性來說這樣的份量是可以吃到飽的。
🔍溫醇雞白湯拉麵 $190
一上桌就有著濃濃雞湯香味,色澤呈現金黃色的湯頭喝起來口感香甜微濃且不會太油膩,細直拉麵配上湯頭可說是絕配啊,再加上兩種叉燒,分別為雞叉燒和豬叉燒,豬叉燒外表粉嫩看起來像沒煮熟,但實際入口後卻不會有不熟的感覺,口感軟嫩好吃有別於常見有嚼勁的豬叉燒,雞叉燒的口感則是更加鮮嫩,十分入口。
🔍特製醬油拉麵 $120
湯頭色澤呈現琥珀色,特製的醬油配上海鮮味十足的高湯,湯頭口感喝起來清甜爽口,叉燒的部分醬油拉麵只有豬叉燒,口感跟溫醇雞白湯的叉燒一樣軟嫩好吃。
🔍海貓炸雞 $80
炸雞外皮酥脆,咬下去雞肉口感軟嫩多汁,再撒上檸檬汁與些許胡椒鹽,口感又更有層次了。
最後吃完仔細一看,還可以發現拉麵的碗上有很多貓臉圖案哦!
海貓亭的拉麵CP值非常高,以不到200元的價格在雙北吃到這種品質的拉麵,真的不容易,不過小缺點是店內空間不大且距離捷運站有點距離,但小編與朋友都覺得非常值得去吃。
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兩種叉燒 在 Facebook 的最佳解答
一週營業四天,店門還沒開就有人在外頭排隊的拉麵店,以雞白湯在桃園頗具名聲
隱身於桃園藝文特區,到店時先於門口紙條登記姓氏與人數,店員會依序叫號用餐
雞濃厚拉麵,湯頭溫順細緻,還帶有淡淡的柚子香氣,麵條軟硬度適中,肉品有三款,舒肥雞以及兩種叉燒,雞肉相當軟嫩,有淡雅的檸檬清香,叉燒肥瘦剛好不會過於油膩,配料有炸蓮藕片、蘆筍挺特別的
當日限定的拉麵款為碳燻香料辣味噌,湯頭的層次豐富、濃厚,我們蠻喜歡的!對了他們家的溏心蛋有紹興酒的香氣~
叉燒飯也還不錯焦香氣十足,鐵觀音布丁不會過甜,茶味相當濃郁❤️
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兩種叉燒 在 六一遛阿寬 Youtube 的最佳貼文
影片時間軸🎬
00:00精采預告
00:22正片開始
00:43還是拉麵店比較好吃的日式豚骨叉燒拉麵269元
03:10有點辣的椒麻雞腿排399元
06:08這個系列越出越貴的奇異果綜合蔬果汁259元
07:53被燒到的肉桂奶油酥299元
10:05影片總結
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合作信箱:dandancat820123@gmail.com
我的錄影設備⬇️
相機:Sony A7c , Iphone11,Insta360 oneX2,Gopro5
鏡頭:Sony EF 16-24mm F2.8 GM
麥克風:Boya BY-M1領夾式麥克風,Boya BY-MM1
空拍機:Dji Mini2
剪輯軟體:Final cut pro
Music by Jack Vandervelde - Too Seriously - https://thmatc.co/?l=4F7FA752
Music by HÜM - Coming Back (feat. Devyn Sawyer) - https://thmatc.co/?l=0DF695D0
Music by Ben Camden - These Days - https://thmatc.co/?l=82878EA7
Music by Ben Camden - Ukulele Lessons - https://thmatc.co/?l=E2C996C7
Music by Kissmykas - I Need Living Water - https://thmatc.co/?l=7197B02C
Music by HÜM - Home (feat. Devyn Sawyer) - https://thmatc.co/?l=89DF1DEC
Music by Ori Rose - Casey - https://thmatc.co/?l=C8701569
Music by Julia Pauletti - I Care More - https://thmatc.co/?l=5BD3E989
Music by andreas owens - speaking with my chest - https://thmatc.co/?l=E2FDA3B0
Music by Juju B. Goode - Day 6. Park Place - https://thmatc.co/?l=C76F19C1
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兩種叉燒 在 Topaau土炮 Youtube 的最佳貼文
沙嗲牛肉麵、西多士、乾炒牛河、炸豬扒配雞翼⋯⋯這些「邪惡」又吸引的,全是茶餐廳常見美食。價錢親民、方便快捷,是香港飲食文化一部份。大部份港人心中都有一間心水茶餐廳。有間因食物高質不少人千里迢迢也要走入元朗一嚐美食,那就是:永順食店。
位於元朗一條街道,位置不顯眼,店前卻有長長車龍和人龍。最遠近馳名的,要數沙嗲牛肉麵,湯底濃郁,花生味夠香。麵質亦同樣講究,只選用出前一丁和蟹王麵,後者尤其好吃,口感彈牙又掛湯,牛肉份量也不吝嗇,胃口大絕對能心滿意足,美味程度算是香港數一數二的。另一款招牌,炸豬扒三文治同樣出色,炸漿夠薄夠脆口,豬扒有肉汁不嚡口,預先有揼鬆,中間夾了塊芝士,夠邪惡,令三文治不會太乾,中和了口感。種種跡象,都能感受到老闆對食物的要求和功夫。食店賣的只是平價茶餐廳食物,但樣樣都力求做到最好,難怪店前總是車水馬龍了。
永順食店原先只是間默默無名的工友食堂,老闆為人低調不靠宣傳,卻憑著一番功夫和誠意打響名堂。在香港,用心的小店仍然不少,要在食物中找到心思,小店仍然是一件瑰寶。
永順食店
地址:元朗安寧路2號冠煌樓地下
電話:2474 7074
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