送走年獸(謝天謝地它明年才會回來)結束過年,回到自己的小狗窩,最最開心也最最重要的就是,本宮能重掌吾厝的廚房大權,想煮什麼想怎麼煮都能自己做主,喔耶!
過年期間的油膩年菜和外食,雖然只是短短幾日己讓我吃不消,尤其這幾年下來我和大王的肉體都己經會對過量添加物或味精或不對的油有反應,胃袋特別思念自家菜,身體自然想要點清淡的,於是今晚,清粥小菜伺候。
只隨意買了把蔬菜和一盒豆腐,加上庫存的幾個食材,做了清簡的一餐,卻吃得很香,然後感覺身上的那股油膩感有要漸漸遠去之勢,我知道我又回到了日常的那條軌道。
太好了,這平淡的日常☺️
【本日晚餐menu】
臘肉辣炒甜菜花兒
涼拌皮蛋豆腐
八方園的豆腐乳
地瓜糙米粥
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