「寫樂文化」出了琴酒書
本人恰巧是出版社老闆之一
為了更理解作者與合夥人的心態
在付梓沒多久
也開始了杜松子香氣的旅途
我酒量還好，但酒膽超好
愛熱場又激不得
所以銷魂之路總來得特別快
我甚至幫喝醉的自己取名為卡洛斯
別問為何是中南美人，那不是重點
喝醉沒有重點
重點在何謂「濃睡不消殘酒」的心境
哪是放幾張酒瓶照片便能參透
太小看酒精了⋯⋯
不管是宋詞還是搖滾樂
思鄉或憤怒
沒斷片幾回，失態幾次，你就是偽酒徒
少給我在那邊假鬼假怪
乖，好好喝咖啡就好
回到我的主軸
琴酒入門很親民，七百元的「六」便能送你開心回老家
但我琴酒故事要從猴子47說起
因緣被推薦
這瓶世界各地都很火的藥瓶外型的GIN
活像反老派的標記
認識此樽的酒友應有跟上潮流
這態勢頗有追隨威士忌者甩掉白蘭地的力道
它只需對味通寧水和幾片檸檬
就讓整個夏季跑進德國黑森林和印度的叢野
身為威士忌迷的我
立馬理解了牛飲者
想要鬆一下的心態
雖濃度47度卻易入口，不似烈白酒要就義的豪氣
優雅地，平順地就茫了
那種舒壓感來的極快
是兩個滿威杯才能的高潮
但我控制不住這個酒種的醉浪
總在某次舉杯就滅頂
也不是壞事，當作保肝
只可惜飄在半空時刻太短
很快就墜落
今日主角是和天使
朋友酒櫃裡僅剩
來自英國，卻取了個日本名
價格不太舒服，但比起紅酒也非頂級
因為每天只釀了幾滴出來，所以特別難尋
是琴酒的聖殿名單
味道當然香氣逼人，既為天使當然有雲端的高度
聽說它一半釀造期是要維持在聖母峰的氣壓
但好酒易得，酒伴難找
友誼最芬芳，唯余酒與詩
何需昨夢？
六日本琴酒價格 在 [心得] 琴酒調酒入坑- 看板Wine - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
從早期只接受清酒後
考量到荷包~因為好喝的清酒真的太貴了
就被朋友拉著嘗試喝威士忌跟琴酒等五大基酒
最初是喝威士忌
但這半年來被朋友帶去酒吧喝了琴通寧後就覺得琴酒真的是一個別具魅力的基酒
如果是入門我真的推薦英人
這瓶酒條通賣399 會員有時可以用299
好事多也有這瓶但是1L裝的
這款個人認為不適合純飲因會它入喉會有明顯的辛辣味
調成琴通寧會比較有杜松子的香味也可以讓人體會到琴酒的魅力
調成內閣羅尼讓你喝到尿出內格羅尼也不會太心痛
而就算入手喝過後不愛琴酒所花的成本也不會太高
再來就是我比較愛的三得利的六
這款不貴約800就可以入手
除了這款現在很好買
而調出來的琴通寧也已經大幅的有明顯的琴酒特色
柑橘香氣是他最明顯突出的
而最後入喉的尾韻個人也很愛~會有一股殘留的淡淡茶葉香與甘味
整體而言他是我最愛拿來調琴通寧的
第三瓶是朋友一直想喝的植物學家
這瓶其實跟六價錢差不多~只是應為是1L裝的所以單價比較貴
整體而言他的酒感跟香氣我都覺得不比六強
多用來純飲
如果是我比較不會再購入
第四瓶是最近手滑買的(本來要買英人調內格羅尼)
這款風味有點特殊
入口有股木質的辛辣味~但這個味道我覺得很棒(不過有些人可能會不愛)
相比前兩種的那種香甜柑橘味這款是松木的芳香感
查了才知道他是有用日本的高野槙當蒸餾原料
調成琴通寧和前兩款一樣芳香但有種尾韻有種尖銳的刺激感同時苦味也明顯
這款調成的琴通寧苦甜苦甜的
我主觀認為這個就是成熟男人的醍醐味
這款也是我入手琴酒最貴的0.7L 1200左右
雖然比不上季之美 和美人或其他
但我覺得自家調酒可以先從這幾隻開始在擴大範圍
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※ 編輯: MIZUYAMA (203.72.64.121 臺灣), 06/17/2020 09:47:34
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