關於 冬瓜荷葉茶香港 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

唔知你有冇發覺，夏天會覺得特別攰呢？ 嚴重嘅更加會感覺自己肥左，其實哩啲係夏天往往會出現既水腫問題，亦即是「虛胖」！ 要解決袪濕水腫既問題，我第一時間會諗到從飲食方面著手💡
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近排認識左【花弄茶依】健康花茶品牌，佢地既花果茶每一款都有著不同既功效，今次同大家開心share兩款，特別適合夏天飲用健脾袪濕既花果茶💐🍵
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🍵 健脾袪濕茶
▪茨實 ▪茯苓 ▪大麥 ▪橘皮
▪赤小豆 ▪梔子 ▪枸杞 ▪薏仁
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🍵 冬瓜蘋果茶
▪蘋果乾粒 ▪決明子 ▪冬瓜乾
▪乾荷葉 ▪玫瑰
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了解更多：
🛒 @fnchayi
🌐 http://fnchayi.com/
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今次想推介一下一間非常baby-friendly👶🏻及抵食的尖沙咀京菜餐廳 - 古琴雅苑Zither Garden，喜歡北京填鴨的朋友記得要mark實。

平時去中餐廳帶bb都較為不便，因為bb椅多數也沒有安全帶，而這裡除了有適合bb坐的high chair同餐具外🍽，最窩心係提供 #免費兒童餐🐻！而且等嘅時間亦唔會無聊，會提供畫筆🖍同畫紙俾佢地填下顏色。

兒童餐雖說是免費，但質量一點都不馬虎，而且即叫即造，包括：

🐵醬爆肉絲伴荷葉包
🐵上湯浸小棠菜
🐵杞子桂花糕
🐵冬瓜薏米水

而今次我地叫左個六人餐，菜式包括：

🥢雞絲粉皮
🥢松花皮蛋拌豆腐
🥢拍開洋黃瓜
🥢烤北京填鴨(全)
🥢宋嫂鮮魚羹
🥢醬爆肉絲
🥢蒜子乾貝時蔬
🥢古琴鴨肉炒飯 或 雪菜肉絲炒年糕

呢餐的重點當然係鎮店之寶 #北京填鴨🦆！師傅會在客人面前即席示範片鴨，首先會片出鴨子最脆的皮部分作「一口酥」，蘸上白沙糖，口感鬆脆。至於其他部分，每片都切得很均勻，肉質鮮嫩但又不會太油膩，配以熱辣辣的餅皮丶醬汁及配料，實在是一個完美的結合！

而最後食返個香滑的合桃露🥣，為這餐作出完美的總結！

6人餐折實連加一都只需💰$691，呢個價錢可以喺尖沙咀品嚐高質京菜及全隻北京填鴨，簡直超値！😍

✨優惠詳情：

點菜前出示您係尖沙咀上班既員工證或名片，可享以下2揀1優惠!
1️⃣人數愈多尊享折扣愈高! 品嘗8人午市套餐最高可享51折優惠，6人午市套餐61折優惠，4人套餐75折優惠，2人套餐7折優惠，指定套餐人均低至$100-120，已包加一及茶芥。
2️⃣惠顧單點菜式，人數達到2-5位即可免費享用花雕醉雞($79)一份；而6位以上更可免費獲贈精美四小拼($168)一份。

🦆訂座及查詢：

尖沙咀店: 北京道12A號太子集團中心15樓
電話: 2882 1582/ 6993 2195

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《一人一鍋🍲》▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️
呢日夜晚八點幾經過，發現全店滿座兼有人龍，係好奇心既逼使之下，朋友同我都幾想試，好彩等左大概半個鐘就有得入座🤤店鋪唔算特別大，有二三十個座位左右，因為呢度主打係一人一鍋，所以每個位都有一個嵌左係檯度既電子爐🤔
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👁‍🗨 蟲草花養生小火鍋（7.5/10）💲72
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➰ 叫左個養生鍋，湯底係豬骨清湯，望落隻色好清，本身都驚會淡，但係原來食落係幾夠味架☺️面頭已經見到有一撮嘅蟲草花，仲有三大粒紅棗，增加左湯底既甜味🤗雞脾肉口感嫩滑，而美國肥牛片上檯時係捲埋一舊，要自己快啲揚返鬆佢🐮仲有Q彈正方形魚腐、玉子豆腐、台灣腸、包心菜、紫洋蔥、冬瓜、金菇、番茄、粟米等，全部不過不失🤓每鍋跟一款主食，有米線、台灣手工拉麵、台灣新竹粉絲、公仔麵、白飯任均選擇，揀左個台灣手工拉麵，無論賣相定口感都有幾分似彈牙既烏冬😍
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👁‍🗨 沙茶雞脾肉小火鍋（7.5/10）💲72
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➰ 朋友叫左另一款鍋，其實除左個湯底之外，其他配料大致上相同🙆🏻‍♀️沙茶底味道香濃，帶有沙爹味既沙茶底撈埋所有配料一齊食，相當惹味，吾會過咸🤡
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👁‍🗨 日本芝士丸 + 長豆卜（7/10）💲12 + 10
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➰ 其實本身個鍋既料都唔少，不過當日我無食晏晝既關係，就追加多左啲配料🤭大部份都係普通野，所以唔會話好高要求，只要全部無咩雪味就可以輕鬆過關🤣呢度既豆卜好大粒，吸汁能力好高😛
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👁‍🗨 魚皮餃 + 白蘿蔔（7/10）💲12 + 10
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➰ 特別可以一提既係，白蘿蔔清甜無渣🥕
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👁‍🗨（左）夏日的摩摩茶（7.5/10）💲+6 (跟鍋)
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➰ 跟餐係有包一樣中杯飲品，我額外加錢要大杯夏日的摩摩茶😳雜果唔係用罐頭，而係新鮮水果粒，有蘋果同橙等都幾驚喜🍎🍊水蜜桃汁唔會好甜，而且尤其係底部會飲得出有茉莉花茶，食火鍋時夠曬解渴🥤
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👁‍🗨（右）茉莉花 Mojito（7/10）💲+6 (跟鍋)
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➰ 朋友既呢杯都係額外加錢，叫得mojito都一定會估倒杯野會有青檸同埋薄荷葉🌿青檸味非常突出，好開胃，岩哂食完咁惹味既野，fresh 一fresh😇不過個人略嫌佢既茉莉花茶底遜色左啲，飲到最尾先微微飲倒有茉莉花茶既味道😳
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🔛 整體評分（7.5/10）
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📍101手工小火鍋 (西灣河)
地址：西灣河筲箕灣道108號6號地舖 (西灣河B出口)
營業時間：
星期一至日 12:00-22:00
#FoodiesDNN西灣河
#FoodiesDNN香港 @ 101手工小火鍋

立夏這個節氣代表開始踏入夏天，天氣逐漸炎熱。註冊中醫師何慧欣指出，中醫認為夏天屬於火，與心相應，心主神明，情緒較為波動，出現胸悶、口乾、心煩、失眠等情況，嚴重者甚至現中暑或昏迷情況。夏天天氣炎熱潮濕，人們很多時候會進食一些生冷食物，例如雪糕、沙律、魚生，令脾陽受損，容易令濕邪進一步傷害人體，引致一些脾胃問題，包括胃口差、消化不良、腹痛、腹瀉等。另外，香港人喜歡進愛吃食煎炸、辛辣食品，都容易耗氣傷津，加重心煩、氣短乏力、口渴或者胸悶情況。

何醫師推介在踏入夏天時飲用2款清熱利濕湯水和泡茶，更建議多進食蔬果補充身體的體液，例如冬瓜、青瓜、西瓜、絲瓜等，亦可以進食一些清潤多汁的水果例如雪梨、西瓜和火龍果等。

清熱利濕湯水

節瓜綠豆薏米湯

材料：

節瓜 1斤

生薏米20克

荷葉 1片

綠豆20克

瘦肉 400克

做法：

所有材料洗淨，節瓜去皮切件。瘦肉汆水備用。加入所有材料和清水，水滾後轉小火煲大約1小時即可飲用。一個星期飲用二至三次。

節瓜清熱解暑，生薏米清熱利水，荷葉可有解暑解熱煩渴功效，綠豆則祛暑益氣、 生津止渴。這個湯比較平和，老少都適宜飲用，但不適合孕婦。

清熱利濕泡茶

淡竹葉茶

材料：

淡竹葉 5克

做法：

用熱水沖洗淡竹葉，加入熱水焗15分鐘即可飲用。一星期可以飲用二至三次。

這個茶清熱利濕，亦有利尿功效，將身體熱氣從小便排出。孕婦和容易尿頻人士不宜飲用。

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冬瓜不含脂肪，熱量極低，膳食纖維含量亦不少，可以促進腸胃蠕動，助你排走身體毒素。而且冬瓜含有葫蘆巴鹼、丙醇二酸等物質，有助抑制糖類物質轉化成脂肪。至於荷葉，其荷葉鹼成份可分解體內的脂肪，在腸壁上形成脂肪隔離膜，阻止脂肪吸收。跟冬瓜一樣，荷葉亦含有很多纖維素，可以替我們清理腸道，排毒去水腫。荷葉還含有茶瘦素，幫你提高新陳代謝，加快能量及脂肪消耗。

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