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冬菇豬肉燒賣 在 果籽 Youtube 的精選貼文
荃灣的熱鬧和方便程度就像新界中的市區,各類型的食店都應有盡有,良心店的比例自然更多,而且大部份都是親民價錢,拿着$100就可以盡情「掃街」。
本集來到荃灣路德圍一帶,等於踏入「掃街」勝地,食店非常集中,不用到處走也可以吃盡良心店。記者與荃灣街坊Henry一連吃了三間港式小食、茶飲和糖水店。第一間先吃元朗燒賣皇后妙舒的荃灣分店,有各款港式小食,招牌的冬菇豬肉燒賣,豬肉質感偏軟身,亦能吃到啖啖的冬菇粒,配上秘製辣油,香辣惹味。咖喱豬皮煮得入味,又保留了彈牙的口感。另外彈牙白魚蛋和足料碗仔翅亦值得一試。第二間是手搖飲品店,芋圓芋泥牛奶是Instagram近日常見的「打卡」飲品,芋圓小小一粒但咬勁十足,一口可以同時喝到芋圓和芋泥,芋泥還吃到芋頭粒,層次非常多。另一款高人氣的芒果芝士奶蓋,芝士的鹹香味突出,濃稠度適中,微甜芒果沙冰就像吃真芒果的甜度,真材實料。
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影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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冬菇豬肉燒賣 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
星光大道最近重開,遊客已急不及待去打卡。海邊新增了小食檔,讓大家可以食住小食吹海風。其中一間是士多形式,標榜港式懷舊風情,裝修仿照70年代士多風格,賣懷舊玩具、零食,例如叮叮糖,大受大人小朋友歡迎。
2月底開始,店子正式獲得熟食牌照後,便開始供應熟食。共三款,都是經典口味,冬菇豬肉燒賣,大大粒,裏面有冬菇肉。陳皮魚蛋,加上秘製沙嗲醬,非常惹味!牛肉球$10兩粒,口感實淨,較少麵粉感。外賣紙兜是仿公雞碗設計,好盞鬼,以遊客區來看,價錢和食物質素都可以接受,唯獨飲品價錢稍高。
採訪、攝影:李詠儀
美樂士多
地址:尖沙咀星光大道(女神像前)
電話:從缺
營業時間:星期一至日10am-9pm
詳情: http://bit.ly/2U0WVjX
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