#高雄資深美食記者顏怡今 #癮燒燒肉店的和牛便當 #城裡的小月光隨手杯雞湯
#挑食餐酒館意外賣了2萬個的甜點達克瓦滋 #冬鄉小廚的酸菜白肉鍋 #連白米跟蛤蜊都可以一起買 #金弘花生醬 #王瑞瑤的超級美食家 #吃美食也要長知識
完整訪談連結 https://youtu.be/NGftR__1PdU
◎7/16王瑞瑤的超級美食家
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#中廣流行網FM103和中廣線上聽app
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新不重播
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,眷村酸菜鍋、60年湯圓、七彩蒸餃、關山便當、台中功夫菜 第249集 【台灣1001個故事】2014年 ☞眷村味炭火酸菜鍋 在高雄左營眷村, 有一位從陸戰隊退伍的老闆 他的這個炭火酸菜白肉鍋 光是一天可賣出三百鍋以上 而上門顧客也愈來愈多了! ☞講究基本功的圓仔 萬華有一家六十年 老字號的湯圓店 ...
冬鄉小廚的酸菜白肉鍋 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳解答
眷村酸菜鍋、60年湯圓、七彩蒸餃、關山便當、台中功夫菜 第249集 【台灣1001個故事】2014年
☞眷村味炭火酸菜鍋
在高雄左營眷村,
有一位從陸戰隊退伍的老闆
他的這個炭火酸菜白肉鍋
光是一天可賣出三百鍋以上
而上門顧客也愈來愈多了!
☞講究基本功的圓仔
萬華有一家六十年
老字號的湯圓店
每到了冬至就大排長龍
顧客都甘願頂著寒風來排隊
為的就是吃這麼一口
成為全台排名前三大的
必吃甜品
☞七年級的七彩水餃
一群有線電視業務
出身的七年級男生
他們懷抱了創業的夢想
他們就研發出七彩顏色的水餃皮
跟七種不同口味的水餃
滿獨特的產品
終於闖出名號
☞關山 米香的滋味
台東關山著名的便當
除了米粒又香又Q之外
還搭配獨家菜色「炸殼」
來看看關山便當的創始店
☞窮小子的功夫菜
來自彰化的一名窮小子
為了賺錢,
曾經一天打了四份工
後來靠著料理功夫菜
精湛廚藝進到了鴻禧山莊
當了學徒
還幫政商名流當外燴主廚
28歲的他
已經在台中擁有四家餐廳
■台灣1001個故事 說不完的故事
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冬鄉小廚的酸菜白肉鍋 在 冬鄉小廚菜單、前鎮火鍋、松花精品個人鍋在PTT、社群 的推薦與評價
冬鄉小廚 創店於1999年,源自祖籍遼寧的白家老奶奶精湛廚藝。致力傳承熱坑邊上的道地東北家鄉味,將北方美食巧妙融合眷村家常菜與御廚珍饌。強調純手工的製作程序, ... ... <看更多>
冬鄉小廚的酸菜白肉鍋 在 冬鄉小廚 的推薦與評價
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