關在家除了發胖之外
還是有其他選擇
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變更胖!
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前陣子朋友被推坑入手氣炸烤箱
瞬間 就跌入了烘焙漩渦裡
從職業攝影師
變身烘焙狂熱的阿北
不嗜甜點的我們也被感動了
於是以物以物用 #冰淇淋換巴斯克
都是手工,誰也不虧欠誰
誰知道...失算了 #後來查看一下熱量
我的冰淇淋熱量真的不高
而這個蛋糕,嗯哼就高啊
高到不忍計算~
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巴斯克 蛋糕 第一次吃 #很俗
不確定外面賣的是什麼味道
但 初見面~感覺是挺好的
乳酪細緻香濃,伴著蜂蜜香甜
口感不覺得黏口,也不會空虛
滑順的恰到好處
甜度也恰巧是我喜歡的程度
剛到手時忍不住晚上切一小塊
用20年波特酒來搭配
#不OK #是誰說可以的
麥卡倫15年雪莉雙桶就很合拍
蛋糕尾韻蜂蜜味,更加豐沛悠長
很香~很享受~
隔天早餐後
切一小塊配手沖咖啡
挺是享受,這組合可以下午繼續
就這樣默默的,我吃完了 T.T
真心覺得恐怖ㄝ
#不吃甜點是因為我愛吃
#不做甜點是因為我愛吃
#怕 #月半~ #口阿~
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奪摸希望能跟年輕人尬一下
https://www.instagram.com/kimki.hs/
#不是老人追起來
#快來追我
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冰淇淋換巴斯克 在 喬尹yin 我可以吃一口你的食物嗎? 的帖子 - Facebook 的推薦與評價
口感綿密很像冰淇淋~ 作法非常簡單, 全部材料混合均勻, 不用水浴法(隔水烤) 烤一烤就完成了! .. 之前吃過別家的巴斯克蛋糕, 口感像比較Q的蛋塔, ... <看更多>