關於 冷凍庫 退冰 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 無論解凍什麼肉，萬萬不能用水泡，老伙夫教我的絕招 - 每日頭條

大家一般都會選擇在周末，集中採購一周內所需的食材，尤其是要在冰箱裡冷凍一些生牛肉和豬肉，方便平時燒飯。

#12. 冰箱簡易維修判斷

如果沒風那就有8成的機率是除霜系統故障,2成的機率是風扇馬達故障。 但另一種情況是冷凍室在退冰(退凍),而冷藏室溫度還正常也會冷,就很有可能 ...

#13. 冰箱掛了@ 人是很脆弱的 - 隨意窩

一天早上發覺冰箱怎麼打個不停，壓縮機都沒有停下來冷藏室不冷，冷凍室風吹不出來，所有的東西都退冰、不冷怪怪，拔掉插頭看看看不出所以然來，12年的冰箱，不會掛了吧 ...

#14. 修理冰箱冷凍不冷，冷藏太凍筆記

Part I：冷凍不冷半年前我們家冰箱的冷凍庫不凍了，原本應該要頂摳摳的 ... 原來製冰器的冰塊解凍了才會有水流出來，可是冷凍庫也不是不冷，就是跟 ...

#15. 冷凍櫃最簡單的除霜方法 - Liebherr

每次使用冷凍櫃後，抽屜好像變得越來越難打開，因為抽屜上開始有冰霜結成。 ... 於涼爽的地方，或直接將食物留在取出的冷凍櫃抽屜內，並用幾包冰塊來減緩解凍的速度。

#16. 材料冷凍保存怎做才對？退冰放冷藏防變質 - 華人健康網

在使用密封容器或夾鏈袋、副食品專用容器、製冰盒的時候一定要蓋好蓋子隔絕空氣才能避免食物變質。如果沒有分成小包裝就直接冷凍的話，下次解凍時將食物熟 ...

#17. 媽來電「把虱目魚退冰」 他一開冰箱傻眼：哪裡有魚 - 奇摩新聞

不少人採購完食材後，會立刻將食物放到冷凍庫保鮮，不過有網友分享，媽媽請他把冷凍庫裡的虱目魚拿出來退冰，不料打開一看，裡面滿滿都是食材， ...

#18. 食物解凍4招避免細菌大復活- 宜蘭

以冷凍肉類為例：. 冷藏解凍：將冷凍食材放入冷藏庫（0~7℃）中解凍，優點是微生物不易孳生，水分流失 ...

#19. 冷凍櫃Q&A| 使用問題．安裝問題．售後問題．疑難排解(Q&A)

Q28 正常溫控下，要如何使用冷凍櫃，才能讓其冷度效果比較好？ A ①剛採買完冷凍食品回家，應在食物解凍前盡快冰入冷凍。

#20. "退冰thè-ping" - 臺灣閩南語常用詞辭典

解除冰凍，恢復室溫。例：冷凍的魚仔提出來退冰。Líng-tòng ê hî-á the̍h tshut-lâi thè-ping. (冷凍庫裡的魚拿出來退冰。)

#21. 可冰冷凍要煎前一天放冷藏退冰- 優惠推薦- 2022年1月 - 蝦皮購物

你想找的網路人氣推薦可冰冷凍要煎前一天放冷藏退冰商品就在蝦皮購物！買可冰冷凍要煎前一天放冷藏退冰立即上蝦皮台灣商品專區享超低折扣優惠與運費補助，搭配賣家評價 ...

#22. 冰箱問題簡易DIY

Q：冰箱冷度不夠裡面物品開始退冰。 A：檢查溫度調節器是否在適當位置冷凍-10~-20℃、冷藏3~7℃ Q：壓縮機走 ...

#23. 蝦仁從冷凍狀態退冰，在常溫下放入裝水的桶子加蓋浸泡半天後 ...

解凍冷凍水產品有許多方式，例如：(1)將冷凍食品連同包裝一起由冷凍庫移至冷藏室數小時。本方法可避免退冰過度，防止過多的細菌繁殖；(2)用自來水流水沖洗5－10分鐘， ...

#24. 退冰後的魚沒煮，該冰回去嗎？ - 新合發鯖魚

退冰 後的魚沒煮，該冰回去嗎？ 有時候難免會有這種情況發生，像是食材漏煮、煮太多、或是不知道怎麼煮⋯像這樣魚解凍了到底該怎麼辦？猩弟強烈建議不要再冷凍回去喔！

#25. 生鮮肉品常見Q & A - 沛峰肉舖

將冷凍食材連包裝放入冷藏室自然解凍，最能保持肉品的原汁原味，又可避免食材溫度過高滋生細菌或發酵，耗時約半天-一天2.將需要解凍的肉品拆解包裝後放置在退冰盤上， ...

#26. 買來的食材直接丟冷凍，容易凍壞、發臭！專家簡單3步驟教你 ...

而在分裝的同時，主廚也建議盡量將食材完全攤平，如此一來也較容易解凍，退冰的速度也會比較快。 ＜保存時，將食材完全密封＞. 保存食材的時候，大多數人就是用塑膠袋等 ...

#27. 還在泡水解凍？達人傳授30分鐘退冰妙招：肉質更軟嫩 - 鏡週刊

全台疫情升溫，許多人選擇在家料理三餐，避免一直出門增加感染風險，因此大部分家庭，都會一次買齊所有肉品食材，再放進冷凍庫保鮮，等到需要時再解凍 ...

#28. 真的嗎？冰到硬梆梆的肉，10分鐘就解凍？

下班回家忙煮飯，這才發現忘記將冷凍庫裡的肉類放到下層冷藏解凍，這下子可沒時間慢慢等它解凍啦～該如何讓冷凍肉在短時間內迅速解凍？

#29. 冷凍海鮮小常識：解凍方式：低溫解凍/自然解凍/流水解凍,清洗 ...

鮮煮鮮享受就是我們想要推廣給您的生活美味！ （3）經過解凍退冰後的魚商品再放回冷凍庫，無法維持24個月保存期限。 建議您單包裝 ...

#30. 解凍過的食物不應該再冷凍？ - 天下文化

冷凍 食品解凍後，細菌的增長速率又快速上升，尤其是食物的溫度到達室溫後， ... 只要食物上還有碎冰的結晶，或者食物離開冷凍庫的時間不超過24小時， ...

#31. 肉放冷藏或冷凍可以放多久？營養學教授解惑：牛豬雞肉保存 ...

如此反覆數次便可在食材外形成一層冰，如此可避免反覆開關冰箱導致溫度的變化而能延長保存期限。但現在台灣即使在過年期間也還有大賣場提供服務，因此購買 ...

#32. 退冰再冷凍

一早將肉品從冷凍庫拿出來退冰，打算晚上拿來煮，外出回家後卻壓根兒忘記，這時再把肉重新冷凍，安全嗎？. A 許多人以為已經解凍的食物，不可以再冷凍，不過專家說，這 ...

#33. 冷凍蝦吃起來粉粉呼呼是不是不新鮮? - 山田大叔

流水退冰！ ❌冷藏退冰 ❌室溫解凍. 錯誤的退冰方法會讓蝦子吃起來 ...

#34. 不要讓冰箱吃掉你的烏魚子，快跟著學保存烏魚子 - 漁夫鮮撈

冷凍 保存的烏魚子要解凍時，建議可以前一天，從冷凍取出，改放置冷藏庫慢慢退冰12小時，讓烏魚子能夠緩慢退冰，解凍後比較不會有外表濕黏的情況。盡量不要追求快速使用 ...

#35. 番茄放冷凍庫凍成石頭，退冰後的景象卻讓人get一項新技能！

事實上，像番茄這種水份多的食物萬一冷凍起來，水結冰體積變大，會破壞食物的組織。此外在退冰之後還可能變得爛爛的…… (source: weitoutiao).

#36. 你冰了不該冰的！ 冷凍食物的9個錯誤 - 天下雜誌

湯相當適合冷凍，因為可以輕易解凍並回復原本的狀態。裏上醬汁的義大利麵，冷凍的保存效果也很不錯，因為醬汁有助在低溫下保護澱粉含量較高的食材， ...

#37. 冷凍、冷藏、溫體雞，你的雞肉怎麼冰？ - 舒康雞HOLSEM

舒康雞商品全品項在電宰、分切、包裝後皆會送進急速冷凍庫凍硬，並確保運送全程皆為冷凍狀態。消費者在烹調前只要以冷藏方式解凍退冰，就能夠維持較佳之肉質。

#38. 湯品冷凍保鮮秘訣解凍後就像剛煮的一樣美味

這種方法特別適用於自家燉煮的蔬菜高湯或肉湯。有需要時就取出幾個冰塊來退冰，不用全部退冰。 如果把熱湯直接放進冷凍庫，可能會解凍 ...

#39. 幫媽從冰箱拿魚退冰！兒打開見「迷宮」愣全場秒掀共鳴

不少長輩因為體會過艱辛生活，都保持節儉的美德，冰箱冷凍庫也時常儲放大量食材。近期就有網友受母親之託，要拿出魚先退冰，沒想到冷凍庫打開卻見 ...

#40. 還在泡水解凍？達人傳授30分鐘退冰妙招：肉質更軟嫩 - 新浪新聞

全台疫情升溫，許多人選擇在家料理三餐，避免一直出門增加感染風險，因此大部分家庭，都會一次買齊所有肉品食材，再放進冷凍庫保鮮，等到需要時再解凍 ...

#41. 請問食材拿出來退冰後又不煮了該怎麼處理?

理論上是不要再冰回冷凍庫，食物在退冰過程已茲生細菌，. 比較好的做法是放在冰箱冷藏室退冰，魚肉較不會出血水，. 我有1、2次退冰 ...

#42. 阿根廷式烤牛肉需要退冰嗎？1張圖為你說明退冰及不退冰的差異

家庭聚餐訂在晚上：可以在當天中午將阿根廷式烤牛肉從冷凍庫移到冷藏庫。加熱後即可與家人一同大啖美味。 2.輕按肉品表面，摸起來稍軟即完成解凍.

#43. 冷凍食材未退冰油炸當心引發火警意外 - Tvbs新聞

很多食材會放在冷凍庫中保鮮，等到要食用的時候，再拿出來烹調。不過冷凍食品一定要解凍之後才能油炸，否則，很可能會引發火警，造成嚴重災害。

#44. 冰箱冷凍庫忘記關該怎麼辦 - Mobile01

剛剛突然發現冷凍庫沒關大概三四個小時請問該怎麼處理？ 風道結冰塞住機率大增等冷藏不冷時再開門清空拔插頭退冰一天處置即可.

#45. 冷凍後肉變色的原因與解決方法| Flash Freeze

若現在使用的冷凍設備，不管如何設定溫度都無法避免肉品變色的話，就需要開始考慮更新冷凍設備了。 一般冷凍庫因為溫度下降的速度過慢，會讓冰結晶生成的時間拉長，導致 ...

#46. 幫媽從冰箱拿魚退冰！兒打開見「迷宮」愣全場秒掀共鳴

不少長輩因為體會過艱辛生活，都保持節儉的美德，冰箱冷凍庫也時常儲放大量食材。近期就有網友受母親之託，要拿出魚先退冰，沒想到冷凍庫打開卻見到「迷宮」，畫面也 ...

#47. 冰箱不冷了怎麼辦？常見六大原因教你排除問題！

若冷媒不足，冷凍室的蒸發器不能全部結霜，也無法製冷，就會使冷度不足。 四、冷媒外漏. 如果有一種狀況是冷凍室在退冰，但冷藏室的溫度正常， ...

#48. 冷凍食品的解凍及烹調要領

魚或肉等生的且大個體之冷凍食品，烹調之前必須先以"退冰"（亦稱解凍），之後再如一般的魚、肉同樣地烹調。 "退冰"的訣竅. 第1：不可退冰過度。通常冷凍生魚、冷凍生肉類 ...

#49. 生鮮雞肉冷凍退冰易腐敗快速料理食用最安全@ 食力foodNEXT ...

在家部分退冰或完全退冰的禽肉千萬別再重新冷凍。我們不建議購買馬上可以鑲餡的生禽體。 放冷藏室解凍的話，把留在原始包裝裡的家禽放在 ...

#50. 冷凍海鮮正確解凍的方法 - 藍海磯崎The blue sea of Gi-Chi

全職主婦則是在煮飯前2~3小時，把海鮮從冷凍庫拿到洗水槽泡水讓它慢慢解凍. ... 等軟體類海鮮)，最佳退冰的方式就是打開包裝，放到多孔的篩籃(網)，以沖水方式快速退冰 ...

#51. 食材別直接丟冷凍，專家：容易凍壞、發臭，簡單3步驟保新鮮

食材購買回來的過程中會經過一次解凍，營養就會開始流失，而回到家直接放冷凍庫，在結冰的過程當中會產經冰晶，又將再破壞一次食材。

#52. 「食物沒退冰直接煮」懶人包資訊整理(1)

否則，如：炒冷凍蔬菜，若 ..., 將結凍食材放置於冷藏室慢慢退冰,一來穩定乾淨的低溫環境,對於食材鮮度保存是有幫助的! ... 就自然解凍魚丸ˋ蒸ˋ肉類要炸ˋ燉ˋ烤的，其實 ...

#53. 一罐蛋黃液大約有50顆的蛋黃 商品名稱：上豐蛋品冷藏新鮮 ...

請注意退冰完成後的蛋黃要盡快使用，並用在會煮到全熟的料理中。 如何將蛋白冷凍與解凍 把蛋白冷凍比蛋黃簡單多了，不需要另外加工才能冷凍，只要把蛋白放進保鮮盒或是 ...

#54. [問題] 冰箱冷凍的東西完全退冰的悲劇原因- 看板E-appliance

請問我家的東元冰箱，在我前天出門前還是好的， 昨天沒回家，今天回家發現冰箱完全不冷壓縮機不動但燈會亮，放冷凍的母奶全部解凍壞掉， ...

#55. [冰箱] 冷凍庫不夠冷

冷凍庫 食物退冰? 冰淇淋軟化? 可能原因. 冰箱電源被關掉. 冷凍庫設定溫度比建議溫度高. 冷凍庫門沒關好. 冰箱安裝位置不合適. 冷凍庫食物擋住出風口.

#56. 如何讓冷凍魚/肉能夠退冰？教你快速解凍！ - 洪大姐海鮮

食材從冷凍庫拿出來，大家的做法可能是放到冰箱冷藏室或是買解凍板來用，那臨時要快速解凍食材要怎麼辦呢？這次小編要分享幾個簡單的小撇步啦~~ ...

#57. 幫媽從冰箱拿魚退冰！兒見迷宮愣住 - HiNet生活誌

有網友受母親之託，要拿出魚先退冰，沒想到冷凍庫打開卻見到「迷宮」。（圖／翻攝《爆怨公社》） [廣告] 請繼續往下閱讀不少長輩因為體會過艱辛生活， ...

#58. 媽咪愛新手爸媽諮詢站- 【Vivian媽咪問】 請問冷凍母奶退冰了

【Vivian媽咪問】 請問冷凍母奶退冰了，還可以在放回冷凍後再退冰給baby喝嗎? 因外出發生冰箱壓縮機壞掉的慘劇,冷凍庫上層的母奶已完全退冰有明顯的乳水分離但還是冰冰 ...

#59. 冷凍魚退冰 - 藥師家

「冷凍魚退冰」+1。生鮮肉品普遍會以冷凍方式保存，而料理前的最佳的解凍方法是在前一天把肉品從冷凍庫移至冷藏室，使它自然慢慢解凍，便能保留住完整的美味！, ...

#60. 又忘了提前退冰？這3 招讓冷凍肉品快速解凍！ | 健康跟著走

生鮮肉品普遍會以冷凍方式保存，而料理前的最佳的解凍方法是在前一天把肉品從冷凍庫移至冷藏室，使它自然慢慢解凍，便能保留住完整的美味！不過身為一個忙碌的主婦，肯定都 ...

#61. 忘把肉退冰他哭「要被媽揍了」 達人傳授1招：10分鐘秒解凍

不少家庭主婦煮飯前，會事先將冷凍食材拿出來退冰、解凍。不過一名男子表示，早上媽媽出門交代他要把冰箱冷凍庫的肉退冰，但他卻忘了，焦急地尋求網友 ...

#62. 生活小妙招～結冰飲料只要醬冷凍，退冰也不失味！ (經典)

有時候我們把寶特瓶直接放進冷凍庫冰的時候，常常拿出來後沒辦法直接喝，或是退冰之後整個飲料都變淡了，但是這個網友的做法號稱就算退冰，飲料味道也不會變，讓我們一 ...

#63. 沒人在…冷凍庫厚門「離奇甩開」 海鮮直播業者損失慘重

天氣炎熱，把海鮮牛排等食材冰在卡榫才能開的冷凍庫，卻無故自己甩門打開 ... 直播網站老闆阿金：「如果有退冰軟掉了，它會血水跑出來，這個都不行了 ...

#64. 冰箱的冷凍肉3分鐘快速解凍又新鮮(圖) - - - 生活妙博士

... 下午下班又要趕著回家煮晚餐，而最苦惱的又是下班回到家要煮晚餐，才發現早上出門忘了把冷凍的肉放到冷藏退冰，這時真是急也沒用阿！ (移動版)

#65. Q5.蛋糕是冷凍宅配，退冰後好吃嗎？

蛋糕的製作過程，本來就需要事先冷凍， 所以宅配冷凍的蛋糕一樣會很好吃 為確保蛋糕品質新鮮度及防止蛋糕變形，均為全程冷凍宅配， 蛋糕體退冰後即可 ...

#66. 冰過更好吃？可以冷凍保存的食物 - 媽媽經

偶爾多買一些绞肉備用，沒用完也可以放冷凍庫，最好把肉攤平，量多的話先區分片狀，取出使用退冰時間才能縮短。 青蔥、辣椒： 青蔥便宜時當然不可能擺到 ...

#67. 冷凍庫結冰厚的要命... 只要「這幾招」，讓「它」馬上就脫落

(圖/shutterstock)小冰箱的冷凍庫裡經常結冰，結冰會增加冰箱消耗，減少壽命，而且會佔去冷藏室很大的體積。到底怎樣才能快速清除冰霜？繼續看下去.

#68. Q&A #43922 解凍母乳不能再冰凍原因為何？ - 衛生福利部

裴醫師，您好！ 1．我放在冷凍室的母奶.因停電關係約5%解凍 ..(提醒您，網路醫療諮詢服務並不能代替就醫。)

#69. 冷凍肉退冰方法 - 愛食網

冷凍 肉退冰方法。因為細菌有可能未被消滅。食品在微波爐內退冰或者以冷水方式退冰皆建議在重新冷凍前先烹調。 不要在微波爐裡或者在一個慢燉煮的器具裡烹調冷凍的雞肉 ...

#70. 方便、省時的冷凍食品，竟隱藏致死危機？要吃的安心

而觀察內外包裝間、食品本身是否有碎冰、冰層，代表可能在運輸、儲藏過程發生解凍現象。購買冷凍食品要自備保冰袋，回家後應儘速放入冷凍庫，並在保存 ...

#71. 加熱方式與注意事項 - 麥馥麥仔煎

家中無設備. 退冰至常溫後，平底鍋小火乾煎(不用加油)，煎製餅皮酥脆即可. 小烤箱(無溫控). 退冰至常溫，烤箱預熱3分鐘後再烤3~5分鐘. 一般烤箱(有溫控). 冷凍直接進 ...

#72. 海鮮小常識 - 迷路的肉Losemeat 冷凍精緻進口牛肉、羊肉、豬肉

低溫解凍 請連同真空包裝一起退冰，不要撕開真空包裝不重疊平放在盤子裡，然後放置冷藏庫12小時即可。 由於本公司是採用超低溫-60ºC快速冷凍，不容易破壞魚肉組織， ...

#73. 讓麵包凍齡！冷凍與解凍教學 - NOM Magazine

最後，進烤箱前可在麵包表面噴些水，口感會更好；若烘烤時間較長，也可以用鋁箔紙包裹整顆麵包，避免烤焦。 現在你學會冷凍與解凍麵包的方法了，隨時準備 ...

#74. [家電醫生] 冰箱上冷下不冷？其實你的冰箱根本沒有壞掉喔！超 ...

把東西都清空之後，我們就可以來研究一下冰箱上層冷凍庫的底板。 ... 因為冰箱退冰會滴水，請嚴防水滴落在吹風機上！為了你的安全，請找雙雨鞋之類的 ...

#75. 水試所:冷凍魚若退冰勿再放回冷凍庫

冷凍庫 裡的海鮮，可以冰多久？冰太過久，還能吃嗎?農委會水產試驗所提醒，如果冷凍魚已退冰、就不要再放回去冷凍，而如果買的是冷凍的魚， ...

#76. 冷凍庫怎麼整理才好？5 個收納原則，不浪費又衛生 - 經理人

冰箱冷凍庫雖然是保存食材的好幫手，不過常常時間一久，就忘記自己冰了 ... 食品分裝袋、大盆子（解凍時使用）、夾鏈袋、冷凍庫專用容器、分裝專用 ...

#77. [教學]海鮮解凍方式報你知 - 十方優鮮

到底什麼樣的退冰方式能維持海鮮最原始的Q彈口感？又不容易孳生細菌呢？ 首先要注意：. ☞當我們收到包裹後，請一定要盡快放入冷凍庫，維持海鮮產品 ...

#78. [問題] 退冰後肉品如何判斷能不能再冷凍保存- 看板cookclub

昨天下午回家後，從結冰水還沒完退冰的冰箱把沒封起來的燻雞肉趕緊放回冰箱冷凍庫，看起來只有一些肉汁出來。 不過還是有點擔心這樣肉會不會有問題?

#79. 錯誤退冰、保存、清洗食材讓你吃進更多毒！正確備料保留食材 ...

雖然使用冷凍保存食材很方便，但是覺得退冰很麻煩，可不可以要吃之前再用微波爐解凍就好呢？ 專家解答. 專家建議食物還是在室溫下退冰比較好！但是想聰明 ...

#80. 蛋糕宅配好放心｜急速冷凍，不影響品質與口感的冷凍新技術

常常覺得冷凍宅配蛋糕吃起來都沒有現場吃到的好吃？ 為什麼卡瓦的宅配蛋糕，退冰後還能保持新鮮蛋糕風味又依然美味呢？ 因為我們使用最新冷凍 ...

#81. 豬肉在冰箱晾太久小心變「殭屍肉」 - 長庚科大電子報

... 肉會臭掉」、「豬肉冷凍後放冷藏室退冰，最多可以放2天」、「當天要煮的我才放冷藏，否則一律冷凍」、「我覺得（冷藏）3天好像就蠻極限了」。

#82. 冷凍食品Q＆A

(1)常溫解凍法：把冷凍食品放在室溫中自然解凍；適合以此法解凍的如魚板(蒲鉾)、包子點心、冷凍起酥皮。 (2)低溫解凍法：把冷凍食品從冰箱冷凍室移到冷藏室解凍；適合 ...

#83. 冷藏退冰還是室溫解凍?冷凍蝦這樣退冰不NG! - 人人焦點

冷凍 蝦的退冰方式，是影響口感的關鍵步驟，錯誤的退冰方法不但會讓蝦子吃起來鬆散沒彈性，更可能導致細菌滋生，有食用上的安全疑慮。

#84. 吐司千萬不要冷藏！網曝「專業保存方式」 連吳寶春都這樣建議...

另外，想要取出冷凍的歐式麵包品嚐，建議取想要品嚐的份量，放置常溫退冰再進烤箱或電鍋加熱，但不建議反覆加熱。 麵包 吳寶春 保存 冷凍 冷藏. 延伸 ...

#85. 先「冷凍」再退冰有差別！？一揭牛奶「冷藏 - 中天快點TV

鮮奶「凍了退冰」！ 營養還在嗎？ 牛奶冷凍過後，口感會不一樣嗎？營養 ...

#86. 又忘了提前退冰？這3 招讓冷凍肉品快速解凍！ - 食譜自由配

又忘了提前退冰？這3 招讓冷凍肉品快速解凍！ - 食譜自由配-又忘了提前退冰？...忘了事先把冷凍肉品移至冷藏室解凍，該怎麼辦呢？...解凍時間過久會影響口感， ...

#87. 這個我可以 上萬座101大樓的泡芙銷售量！ - 豆穌朋-部落格文章

離開冷凍冰箱，在室溫25 ℃以下，2小時內未食畢，必需再度存放於冷凍庫( -10℃以下) 4小時以上，再食用。在此情況下解凍後，請儘速食畢。 1天以上保存，請冷凍(-10℃以下)，可 ...

#88. [生活雜記] 退冰記 - karlon - 痞客邦

是的. 這個「退冰」沒什麼隱喻, 只是純粹地將冷凍在冰箱的食物拿出來解凍而已. 一定會有人覺得我大驚小怪, 退個冰有什麼好寫的. 問題是, 如果退冰的 ...

#89. 冰磚保存6原則！冷凍副食品也能營養美味｜MamiBuy編輯部

對上班媽媽來說，冰磚真的非常方便，先花一次的功夫，把製作好的食物泥填入製冰盒，放入冷凍庫冷凍，需要時拿出來解凍加熱就是寶寶的一餐啦！

#90. 早上趕時間！白吐司、饅頭和年糕不必加熱就好吃的秘訣

根據澱粉老化的特性，吐司麵包冰入冷凍庫，美味度雖然會減損一成，可是直接從冷凍庫拿出來退冰，三到五分鐘後，又是「白拋拋幼綿綿」，不必進烤箱，也 ...

#91. 冷凍/解凍，保鮮有一套

五花肉冷凍要訣：殺菌→調味→U字形裝袋保鮮重點： 牲禮用的五花肉不能事先入滾水汆燙，冷凍後再取出退冰必須避免「解凍不完全」的狀態，因此絕對不要將五花肉 ...

#92. 冰冷凍的過期肉可以吃嗎？ - 翻轉醫療

過期的食品，營養會流失，也容易受到微生物的汙染，雖然在冷凍的環境下，微生物不會滋長，不過一但退冰回到室溫，微生物就會馬上滋長，所以為了健康著想， ...

#93. 蝦解凍後還能再凍嗎影響蝦的口感和味道| 蝦子退冰再冷凍

蝦子退冰再冷凍，你想知道的解答。蝦解凍後還能再凍嗎?一般情況下，蝦解凍之後最好不要再凍了，不僅會影響蝦的口感和味道，還會降低蝦的營養價值，那麼凍的.

#94. 冷凍肉不要用水泡，用這招立刻解凍，保證跟新鮮肉一樣美味！

3.冰箱里可以設計冷凍庫分隔區，用隔板區分開每一種食物，味道比較大的食材盡量隔遠些。 冷凍肉解凍.

#95. 【 粿知識】《節慶食物保存攻略》蘿蔔糕原來不能冷凍！

>> 滑到底，直接看統整結果（持續更新） >> · ✸如何保存：冷藏、真空 ✸原料：在來米 · ✸如何保存：冷凍（室溫退冰、微波解凍OK）✸原料：糯米、蓬萊米.

#96. 她把番茄放冷凍庫凍成石頭！退冰之後竟會有這樣的神奇變化…

炎熱的夏天就是要吃冰冰涼涼的食物，才能消暑啊！因此有不少人為了求快，紛紛把食物丟進冷凍庫里減短等待的時間。 （網絡圖片）有名網友@DracoLeCount ...

#97. 肉品過期冰冷凍，還可以吃嗎？ - 每日健康

過期的食品，營養會流失，也容易受到微生物的汙染，雖然在冷凍的環境下，微生物不會滋長，不過一但退冰回到室溫，微生物就會馬上滋長，所以為了健康著想，只要過期的食品， ...