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粉絲敲碗團
#洗脫烘洗衣機第三團& #冷凍櫃第二團(依舊有送贈品)
#此團有現貨可配合年前和年後出貨
⚠年前到貨說明⚠
1️⃣如需二月出貨者, 因為農曆年節的關係
2/10~2/21 無法進行配送
2/1~2/9 可以出貨, 但無法指定時間
2/22 後恢復正常出貨狀況
2️⃣最後出貨時間: 4/30
如需延遲出貨,需在下訂單前時寫在訂單備註中。
如無法,或事後提出更改送貨時間,則會酌收物流保管費用。
3️⃣2/1~2/19無法進行退換貨事宜(可聯繫及安排,但實際上的退換貨需等年後才能進行)
※如需退換貨,贈品需要恢復完整包裝且無使用過。如無法,則會酌收整新費用
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【商店購物金須知】
將於 2/22(過鑑賞期後)贈送,可於「官網-個人資料-商店購物金」查詢,購物金有使用期限,敬請把握使用。
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Yui's料理自學小天地,也在其Youtube影片中提到,之前在魚姐的便當照貼文有曝光過的 #鮭魚卵鮮蝦溫沙拉 最近天氣越來越炎熱,更適合吃沙拉了 沒食慾的時候,想要來點開胃清爽同時又兼顧營養的 選擇各種口味的溫沙拉絕對是個好選擇 最近也在準備其他夏日料理中,像是 #夏日醃製小菜 有興趣的人可以追蹤粉絲團,才不會錯過更多免費的食譜影片分享喔~ -----...
「冷凍櫃第二團」的推薦目錄:
- 關於冷凍櫃第二團 在 Yui's 料理自學小天地 Facebook 的最佳解答
- 關於冷凍櫃第二團 在 Cinya的私房烘焙課 Facebook 的最讚貼文
- 關於冷凍櫃第二團 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的最佳解答
- 關於冷凍櫃第二團 在 有口福 Youtube 的最佳貼文
- 關於冷凍櫃第二團 在 Cinya的私房烘焙課- ❤️ 公告:冷凍櫃第二團來囉!限量40台 ... 的評價
- 關於冷凍櫃第二團 在 買個獨立的冷凍櫃,是不是比較好一點??(再補其它疑問) 的評價
- 關於冷凍櫃第二團 在 冷凍櫃可以當冷藏用嗎的推薦,PTT、MOBILE01和網路上有 ... 的評價
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冷凍櫃第二團 在 Cinya的私房烘焙課 Facebook 的最讚貼文
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冷凍櫃第二團 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的最佳解答
之前在魚姐的便當照貼文有曝光過的 #鮭魚卵鮮蝦溫沙拉
最近天氣越來越炎熱,更適合吃沙拉了
沒食慾的時候,想要來點開胃清爽同時又兼顧營養的
選擇各種口味的溫沙拉絕對是個好選擇
最近也在準備其他夏日料理中,像是 #夏日醃製小菜
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【食材可在全聯購入,品牌不限】
南瓜 ...適量 (切薄片)
鮮蝦 ...數尾 (去殼開背除腸泥)
紫洋蔥 ...適量 (切絲泡冰水)
鴻喜菇 ...適量
綠花椰菜 ...適量
玉米筍 ...適量
生菜 ...適量
調味料 ...酪梨油醋醬、黑胡椒粒
日本特級醬油漬鮭魚卵 ...適量
【鮭魚卵鮮蝦溫沙拉的做法如下】
❶ 起一鍋熱水,川燙玉米筍和花椰菜(熱水裡面記得要放一點鹽巴,蔬菜才不會完全沒味道),花椰菜川燙2分鐘、玉米筍大約川燙5分鐘起鍋放涼備用。
❷ 將「南瓜片、鴻喜菇、鮮蝦」煎熟,起鍋放涼備用。
❸ 將所有放涼後的蔬菜以及其他事先準備好的生菜放在一起,用酪梨油醋醬、黑胡椒粒拌勻,最後將日本特級醬油漬鮭魚卵淋在最上面即可。
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冷凍櫃第二團 在 有口福 Youtube 的最佳貼文
高雅如藝術品的甜點 - 杏仁巧克力雪糕 — 說到冰涼的甜點時,你可能會想到香濃的冰淇淋,或者是柔軟的果凍。但可能是無限的,今天,我們要示範一種非常特別的甜點。這是一款用香脆的杏仁餅乾裝盛的杏仁巧克力雪糕,它的視覺效果和品味超過其它所有的甜點,會讓人欣賞到忘了要品嚐它的滋味!要怎麼做呢?快來看看吧!
謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜:https://www.yokofu.tw/chocolate-almond-cream-halo/
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所需材料 (4份甜點):
雪糕部份:
40 g 糖
3 湯匙水
60 g 杏仁
1片吉利丁
1 湯匙香草精
100 g 鮮奶油
150 g 打發鮮奶油
400 g 全脂牛奶
60 g 杏仁 切碎
4 根長竹籤
環形餅乾部份:
125 g 奶油
80 g 糖粉
1 撮鹽
1 個蛋
1 湯匙香草精
210 g 麵粉
30 g 杏仁粉
此外:
2 個圓形壓模 直徑約12 cm
圓形彈簧模具 直徑約16 cm
吹風機
4 根長竹籤
750 g 乾豆子 (如豌豆)
莓果、食用花卉和薄荷 裝飾用
作法:
1.) 將糖和水煮沸,並儘量讓水滾久一點。但必要時降低溫度,以確保白色的糖不會變成棕色。然後加入杏仁,再煮一下。之後加入鮮奶油和香草精,用小火煮約10分鐘。然後讓它冷卻一晚。
2.) 第二天將它加熱,並加入一片泡過水的吉利丁,攪拌到滑順後,取出杏仁並讓它冷卻。把杏仁放在一旁備用。
3.) 放涼後,小心加入打發鮮奶油混合。
4.) 將它倒入兩個放在烘焙紙上的圓形壓模裡,然後冷凍至少4個小時。
5.) 小心地將圓形壓模取下。如有必要,用吹風機從外面加熱一下,使壓模更易取下。用加熱過的刀子將圓形雪糕對切,然後將四個半圓形雪糕再放回冷凍庫。
6.) 將巧克力融化後,加入切碎的杏仁。
7.) 再次將雪糕從冰箱中取出,插入一根長竹籤,將雪糕完全浸到融化的巧克力中,之後等巧克力凝固。巧克力凝固後,立即將它再放回冷凍庫。
8.) 現在來準備環形餅乾麵團:首先將奶油、糖粉和鹽攪拌到起泡,再加入蛋和香草精混合。再混入麵粉和杏仁粉,並用手將它們揉捏成均勻的麵團。將麵團揉成圓形後,用保鮮膜包起來,放在冰箱中冰兩個小時。
9.) 將麵團捍平後,切成四份相同大小的條形。示範的尺寸為48 cm x 5 cm。
10.) 拿一條麵團輕輕按在上油的彈簧模具邊緣,然後將它稍微冷凍一下。
11.) 如有必要,調整一下麵團的邊緣。將剪好的烘焙紙條放在麵團內圈,然後在裡面倒入乾豆子。放入180°C的烤箱中烘烤15分鐘,然後放涼。小心地將乾豆子從模具中取出後,拿出烘焙紙,打開彈簧模具,然後小心地取出餅乾環。其它三個餅乾環也重複這些步驟。
12.) 將每個餅乾環在盤子上立起後,用少許融化的巧克加固定。
13.) 最後,將巧克力雪糕從冷凍櫃中取出,並用少許融化的巧克力將它們固定在餅乾環中。根據喜好,用不同的莓果、食用花卉和薄荷葉來裝飾每個巧克力雪糕。
哇,這種宛如藝術品的甜點,通常只會在星級餐廳才看得到。雖然,準備工作很複雜。但是,我們保證,當你口中嚐到巧克力包裹的雪糕和餅乾環時,就會確信你的努力獲得了甜蜜的回報。
你覺得這道甜點有點像金莎巧克力嗎?如果你喜歡這種美味的巧克力,這些食譜你一定要試試看:裝滿Nutella和金莎的巧克力甜點碗。https://www.yokofu.tw/ferrero-rocher-dessert-bowl/
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冷凍櫃第二團 在 買個獨立的冷凍櫃,是不是比較好一點??(再補其它疑問) 的推薦與評價
(廚房家電第1頁) ... 有想過冷凍櫃,但有想放「飲料、冷藏」的需求 ... 2樓. 2021-02-04 6:34. 買個冷凍櫃會比較實際. ... <看更多>
冷凍櫃第二團 在 Cinya的私房烘焙課- ❤️ 公告:冷凍櫃第二團來囉!限量40台 ... 的推薦與評價
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