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關於 冷凍薯條推薦 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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在冷凍薯條推薦這個產品中，有1篇Facebook貼文，粉絲數超過2,860的網紅君辰愛分享&幸福彤話，也在其Facebook貼文中提到， 【宅配美食】瓜瓜園 脆皮地瓜薯條/派對三薯/芋見地瓜圓~每一口綿密又好吃 君君辰辰很喜歡吃地瓜🍠 有時君辰媽咪會幫他們做些地瓜料理來當點心 偶爾也喜歡上網買些冷凍食材在家料理😘 住在台南的我們～真的很幸福❤ 因為隨時可以吃的到台南的美食及伴手禮👍 ☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆ 這次君辰...
　同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過40萬的網紅糖餃子Sweet Dumpling，也在其Youtube影片中提到，Hello friends! Today we're going to share with you how to make the crispy and golden Belgian fries and the most classic sauce andalouse. Frites are t...

冷凍薯條推薦 在 君辰愛分享&幸福彤話 Facebook 的最讚貼文

君辰愛分享&幸福彤話 By 君辰愛分享&幸福彤話

2020-11-17 08:10:00 有 52 人按讚
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【宅配美食】瓜瓜園
脆皮地瓜薯條/派對三薯/芋見地瓜圓~每一口綿密又好吃
君君辰辰很喜歡吃地瓜🍠
有時君辰媽咪會幫他們做些地瓜料理來當點心
偶爾也喜歡上網買些冷凍食材在家料理😘
住在台南的我們～真的很幸福❤
因為隨時可以吃的到台南的美食及伴手禮👍
☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆
這次君辰媽咪要和大家分享的是
【瓜瓜園】冷凍宅配美食
派對三薯/芋見地瓜圓/脆皮地瓜薯條🍟
【瓜瓜園】地瓜系列產品
採用瓜瓜園農場健康種曲栽種的優質地瓜🍠
原料產地直送，品質讓人安心～
位在台南新化的瓜瓜園-地瓜生態故事館
有詳細的地瓜介紹及地瓜美食😍
到台南遊玩時，不妨可以到這裡走一走。
💫文章分享🔗：
https://fuli520520.pixnet.net/blog/post/328775044
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🍀【瓜瓜園】~
有好多冷凍美食可以選擇
方便在家輕鬆料理
🍡美味脆皮地瓜薯條外酥內綿密
🍡派對三薯有著三種不同味覺口感
脆皮地瓜薯條、馬鈴薯條及芋頭脆條各有特色
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讓食指大動的瓜瓜園美食
君辰媽咪推薦給你來細細品嚐👍👍👍
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冷凍薯條推薦 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最佳貼文

糖餃子Sweet Dumpling By 糖餃子Sweet Dumpling

2021-07-31 20:15:00 有 7,664 人看過 有 161 人喜歡
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Hello friends! Today we're going to share with you how to make the crispy and golden Belgian fries and the most classic sauce andalouse.

Frites are the most famous and popular snack in the world, but are far more than just a snack in Belgium, it’s a national Belgian symbol. Even Though people called it “French fries”. But believe it or not, these golden brown and crispy fries might be a Belgian creation.

In this video, we are going to tell you the secret to making the perfect Belgian fries. There is no fancy skill to make these crispy fries, the only tip is double-fried. So easy, right? By the way, once the fries are ready to golden perfection, don’t forget to try the most classic sauce with it. We strongly recommend sauce andalouse, which is a mix of peppers, mayonnaise, tomato paste, also the most famous topping with fries in Belgium. Let’s get started.

📍 Please follow me on Instagram: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/  
📍 Welcome to follow me on FB: https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/

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How to make Belgian Fries and Sauce Andalouse

📍  Ingredients
☞ For fries
large potato 1, about 260~280g
salt 1g
sunflower oil or any deep-frying oil

☞ For Sauce andalouse
mayonnaise 125g
salt 0.8g (about ⅛ tbs)
tomato paste 14g (about 1 tbs)
onion 9g (about 1tbs)
red pepper 9g (about 1tbs)
green pepper 9g (about 1tbs)
fresh lemon juice 4g (about ½ tbs)

📍 Instructions
☞ For Sauce Andalouse
1. Chop red pepper, green pepper and onion finely.
2. In a medium bowl with mayonnaise, add the tomato paste, black pepper, salt, chili powder, finely chopped onion, red pepper, green pepper and lemon juice, then mix all the ingredients together. Cover with plastic wrap and place in the fridge for at least one hour.

☞ For fries
3. Brush and rinse potatoes under cool water, then peel the skin and dry it in a clean dish towel.
4. Cut the potatoes into discs in 1cm thickness, then cut the discs into fries into 1cm squares.
5. Wash them in cold water two or three times until the water just becomes clear.
6. Dry them with a towel or kitchen paper until they are completely dry.
7. Pour the oil in a deep fryer and when the temperature reaches 150°C, fry the potatoes for 3 minutes.
8. Take the fries out of the fryer and transfer them into a baking tray which is lined with kitchen paper. Let the kitchen paper absorb the excess oil. Let the fries cool down for about 20 minutes.
9. Reheat the fryer to reach 190°C, and fry the fries for 2-3 minutes or until they are crispy and golden.
10. Take them out of the oil. Sprinkle it with salt. Serve with Sauce Andalouse.
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Chapter:
00:00 opening
00:34 Ingredients
01:27 How to make sauce andalouse
03:29 prepare potatoes
06:10 first fry
08:40 final fry
-----------------------------------------------------------------------
#BelgianFrites
#FrenchFries
#SauceAndalouse

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糖餃子Sweet Dumpling

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Hi! everyone, I'm Cassandre, Welcome to our Youtube channel: sweet dumpling, This channel mainly shares videos about cooking, baking, unpacking, travel, and food. All the videos of Sweet Dumpling were made by me and Chiron, I hope you will like it. thank you very much for subscribing to our channel (need to encourage ... ^^), If you like our videos, I hope everyone can help share and forward it, thank you. You're welcome to leave comments, I will reply to each comment one by one (sometimes it will be later if busy). Sugar dumplings official website: https://www.sweet-dumpling.com Sugar dumplings Facebook: http://fb.me/sweet.dumpling.studio
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冷凍薯條推薦 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最佳貼文

糖餃子Sweet Dumpling By 糖餃子Sweet Dumpling

2021-07-24 20:15:01 有 42,866 人看過 有 1,324 人喜歡
  • Share this:

嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享每個人都很熟悉，但對於要怎麼把它做得好吃又感到陌生的美味炸物：「比利時薯條/Belgian Fries」，強烈推薦大家一定要試做看看，在比利時就著薯條必吃的國民 Sauce「安達魯斯醬(Sauce andalouse)」。

很多人以為薯條是美國人的食物，但從薯條的英文名字 French Fries 看來，似乎又是來自於法國，但炸薯條真正的起源，非常有可能是比利時喔。
比利時宣稱他們才是薯條始祖，早在17世紀時因為季節因素，漁貨量不足，他們就開始炸薯條來吃，這可是比起任何國家都來得早呢！並表示當年是因為美國大兵在比利時法語區吃到好吃的炸薯條，因法語區講的是法文，因此傳到美國後就成了French Fries，是天大的誤會。關於這點，比利時跟法國在聯合國還正在爭議中。
偷偷說德國總理梅克爾，是支持比利時的。

在比利時，炸薯條就像是國民小吃一樣，隨處一個轉角就有一間薯條專賣小店，炸好的酥脆金黃薯條會用圓錐紙筒或長方紙盒盛裝，十幾二十幾種沾醬任君選擇，然後澆淋在冒著熱氣的薯條上，趁熱享用。
傳統上比利時薯條是使用 Bintje 品種，不過亞洲比較難找到，所以我們使用的是適合油炸、體型略大的粉質馬鈴薯來製作。

在這支影片裡，我們會跟大家分享製作完美比利時薯的「雙炸秘訣」，毋須花哨的技巧和工具，但有個溫度計是必不可少的，只要掌握好油溫以及兩次油炸的小技巧，你會發現自家炸薯條簡直好吃的不得了，從此薯條金黃酥脆的最高境界，輕鬆掌握。

📍 我們的IG: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/
📍 我們的FB: https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/

這支影片還會有無人聲的 #ASMR​​​​​​ 版本，敬請期待。
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比利時炸薯條與安達魯斯醬怎麼作呢？
下面是比利時薯條與安達魯斯的做法與食譜：

☞ 份量：薯條 2 人份，醬汁約 4~5 人份
📍 材料  Ingredients
☞ 薯條
大顆馬鈴薯  一顆，約260~280g
鹽 1g
葵花油 適量(任何炸油皆可)

☞ 安達魯斯醬
美乃茲 125g
鹽 0.8g (約1/8大匙)
番茄糊 14g (約1大匙)
洋蔥碎 9g (約1大匙)
紅椒碎 9g (約1大匙)
青椒碎 9g (約1大匙)
新鮮檸檬汁 4g (約1/2大匙)

📍 做法 Instructions
☞ 安達魯斯醬
1. 把紅椒、青椒跟洋蔥切成細小的丁狀，各取 9 克
2. 在裝有美乃茲的碗裡，加入番茄糊(不是番茄醬哦)、黑胡椒、鹽、辣椒粉、紅椒碎、青椒碎、洋蔥碎與檸檬汁，然後充份混勻並覆蓋保鮮膜，放進冰箱冷藏最少一小時，再來享用。

☞ 薯條
3. 把馬鈴薯刷洗乾淨並去皮，然後用布巾或廚房紙巾吸乾表面滑滑的液體
4. 接著把馬鈴薯切成一公分粗細的長條狀
5. 把切好的馬鈴薯條放在大盆裡加冷水漂洗 2-3 次，直到水變的清徹
6. 用廚房紙巾或餐巾布徹底吸乾水分
7. 炸鍋裡倒入足量的油量，當油溫到達150°C時，將擦乾的薯條放入炸籃油炸三分鐘，要點是不要炸到上色，目的只是炸軟。
8. 時間到取出薯條，並放在舖有廚房紙巾的平盤上，用另外紙巾吸走多餘的油份，然後讓它室溫放涼最少 20 分鐘，也可以冷藏半小時
9. 第二次油炸，等油溫到達190°C後，再次放入薯條，大概約炸 2-3 分鐘或薯條呈現金黃酥脆的狀態就可以瀝油撈出
10. 在炸到金黃酥脆的薯條上撒上薄鹽，並充份混勻，可以單吃或搭配安達魯斯醬享用
-----------------------------------------------------------------------
影片章節 ：
00:00 開場
00:34 食材介紹
01:27 製作安達魯斯醬(sauce andalouse)
03:29 處理馬鈴薯
06:10 比利時薯條第一次油炸
08:40 比利時薯條第二次油炸
11:11 製作比利時炸薯條的技巧分享與注意事項
-----------------------------------------------------------------------
更詳盡的作法與 Tips，可以參考我們的食譜網站喔：

更多的食譜：
https://tahini.funique.info
-----------------------------------------------------------------------
#看東奧配薯條
#完美薯條背後的科學
#現炸酥脆金黃薯條
#比利時街頭美食


本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭：
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.

More Info:
https://www.sweet-dumpling.com

FB Page：
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/

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【台南美食】巷弄老屋餐廳推薦『毛丼丼飯專門店』，必點浮誇好拍照的木桶毛丼 ... 【灣裡薯條脆肉店】在地20年的排隊銅板美食，薯條10元、脆肉20元、 ...

#47. 零食/餅乾 - PChome 24h購物

精選推薦 · SanDisk · Seagate ... 卡迪那薯條▽7件$499 · 萬歲牌堅果▽4件$525 · 尚野家零食▽3件7折 ... 洋芋片∥薯條 · 糙米捲∥蛋捲 · 科學麵∥王子麵∥點心麵 ...

#48. 正濱漁港彩虹屋歷史建築阿根納造船廠旁來自和平島原味山產魚 ...

禮讚』 基隆市丹媞絲手功果醬/阿九沙魚焿/陽明海洋文化藝術館| 2019基隆市特色伴手禮推薦（下） 手工果醬X飛魚卵香腸X船長魚薯條。 『基隆。禮讚』 七堵暖 ...

#49. YATA 一田｜現代日式生活百貨

澳洲香蕉蝦薯仔批 · 泰式甜酸炒雞柳 · 更多. 日常雑学. 一田百科 ... 育兒攻略. 【一田x寶寶百味x Beaba BB加固大全】BB米BLW素薯餅 ... おすすめ商品. eShop推薦商品 ...

#50. 餐點MENU - 孫東寶台式牛排

高科技製麵設備搭配日本職人專利，僅以麵粉、水及鹽製成冷凍熟麵，品質穩定且安全衛生。 $140. 炸薯條.

#51. 電電購

購物車中沒有商品. 三立推薦 · 美食 · 熱銷排行 · 零食│點心 · 即食泡麵l 沖泡品 · 罐頭l 食材l 烘焙 · 鍋物l 藥膳l 滴雞精 · 冷藏| 冷凍食品.

#52. 健康小確幸！減醣氣炸鍋料理：營養師推薦 × 減醣達人 WEN 實證的健康飲食寶典

市售的油炸加工食品,如:冷凍薯條、冷凍雞塊,雖然使用氣炸鍋可以不使用油就能很美味,但它終究還是加工食品,食用次數過多對健. 021 常見Q&A ‧常見Q&A.

#53. 紐約: 線上即時.流行經典.深度導覽 - 第 36 頁 - Google 圖書結果

... 會讓人從紐約上州( Upstate )載著手提冷凍箱,靠著插接在汽車控制面板上的電孔 ... 炸薯條店( Pommes Frites ) ,提供二十五種醬汁作搭配,盛裝薯條的紙杯相當醒目, ...

#54. 轉生成自動販賣機的我今天也在迷宮徘徊 (2) - Google 圖書結果

... 讓我來好好招待你們吧我追加了替冷凍食品加熱的功能現在無論是烤飯糰炸雞塊炸薯條 ... 帶一提我推薦的菜色是炸雞塊歡迎光臨你們在做什麼傻事呀阿箱先生這些東西都 ...

#55. 生活市集｜家需要的都在生活

薯條. 猜你喜歡. 【聖祖貢糖】金門特產貢糖10口味任選(12顆/包) ... 為您推薦. 鯖魚. 去逛逛 · 美國厚切霜降嫩肩牛排(160公克/包) 安格斯黑牛牛排/牛肉/米其林牛排.