[ 雀仔橋 ]
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回到學生年代,下午常常走堂往雀仔橋附近的山貨店尋寶,找到made in Hong Kong或日本製的杯碟就非常興奮。
那時候只覺得每次必須上斜落斜有點麻煩,還未知道其背景,甚至名字。
教科書不會提及的地區歷史,雖然這條步道一直見證香港醫療與衛生發展,包括公立醫院與地下公廁。
原文刊 AndthenHK
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沒有雀仔的雀仔橋
未獲評級的古蹟
有些地標,節日限定。比如元朗大橋街市的燈籠街,近日把人們召喚到社區,一年一會,因而珍貴。
城市另一邊,另一條燈籠街更早出現,位於皇后大道西,上環與西營盤交界。
每年中秋,經營香燭紥作的商店紛紛掛起燈籠,碩大的楊桃金魚兔子,佔據半條街道的天空,無聲又大聲地提醒節日臨近,路過心頭一陣暖。
這是社區地標的感染力,儘管近年好些紥作舖結業,畫面難免褪色。
那兒還有一個地標,每天都在,由180年前開始——跟燈籠街幾步距離,有一面石牆,突兀地拱起,路上的一條脊骨,人們叫它「雀仔橋」。
這並非官方地名,老一輩街坊才唸得出的名字,親切但有點陌生。想像這種口耳相傳,本身已是非常活潑的人文歷史。
而石橋也不真的是橋,建於平地,早於1840年代已經存在;英國國家檔案館(The National Archives)曾在Flickr公開一批香港早年珍貴舊照,其中一張攝於1870年代,可見雀仔橋當初的模樣。
那時皇后大道西一帶還未大幅填海,仍屬海濱,需要一道防波堤,以麻石興建,按地勢築成帶弧度的拱形,大概因此被稱呼作「橋」。
而它有另一實際用途:通往山上的海員醫院,1843年成立,替海員醫治性病,後來是香港進行第一宗外科手術的醫院。
1848年海員醫院遷至灣仔(變成現在的律敦治醫院),原建築改為「國家醫院」(Civil Hospital),當時的公立醫院;之後建築群陸續重建,60年代正式成為現在的西營盤賽馬會分科診療所。
雀仔橋見證香港初年醫療發展,可是問題來了:那跟雀仔有什麼關係?
有說橋後山坡為樹林,每到黃昏便出現鳥群棲息的場面,因而得名,頗為浪漫。
另一說法較有根據:當旺角雀仔街還未出現,戰前第一代雀仔街原在中環閣麟街,及後曾遷至上環永吉街,之後再移至現在雀仔橋位置,石橋自此有了暱稱。
翻看歷史,雀仔橋對面曾有非常著名的高陞戲院(建於1890年,看粵劇的地方),附近亦有武昌茶樓及得男茶樓;但凡飲茶撚雀的場所,少不了吸引雀販聚落,也許就是雀仔橋得名的理由。
可以肯定的是,雀仔橋是香港衛生發展的重要成份:1911年,橋底曾經建設地下公廁,直到1990年停用。
公廁入口設於行人路面,已用水泥封平;而石牆上五個耐人尋味的方格,屬於當年公廁的窗口,同樣已被填平,留下是不該封存的地區歷史。
雀仔橋作為古建築的份量,不用多說,然而跟許多地標一樣,它一直未獲列為古蹟,甚至從未被政府評級。
今年三月,經中西區區議會要求,古物古蹟辦事處將雀仔橋列入「須進行評級的新項目」,結果未可預料。
在同一地點180年,雀仔橋見證西營盤,以及整個海岸線的巨大變化。
高高低低,上上落落,人們魚貫步過。
有天即使名字失傳,它一直站住,頑固地維持著那弧度曲線。
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過104的網紅醬料心聲MedSound,也在其Youtube影片中提到,醬料碎碎念是由醫學系三年級的Candy跟大家分享醫學生生活的所見所聞,帶大家一窺醫學生不為人知的一面?! 想知道要養成一個醫師到底要花多久嗎?醫學系課程在上些什麼呢?什麼時候會分科呢?我通通藏在這集了,趕快來聽吧! 本集的內容出自於我常常被問到的問題(大概被問了十幾次吧哈哈)。關於醫師的生涯,我...
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[ 醫院裡的臨床營養師都在做什麼? ]
經營營養麵包這麼久了,好像還沒跟麵粉分享過醫院的營養師都在做什麼!到去年四月離開臺大以前,我在臨床工作了七年,不算很長但也不短,對於臨床營養師的工作內容還算熟悉。因為很多人都很好奇臨床營養師在做什麼(我覺得連我爸媽都不知道我到底在醫院做什麼🤣),所以決定今天來為大家講述這個故事。(Will上身!?)(有看過X調查的就會懂)(我好宅)
很多人以為醫院的營養師就只要看門診,其實門診只占醫院營養師工作的一小個部分。當初一個禮拜的五個工作天裡面,我只有兩個門診,星期一上午是自己的營養門診,星期三上午是慢性腎臟病門診。
在臨床占最大工作時間的其實是顧病房。一開始進醫院時因為人力不足,我最高紀錄曾經同時照顧10個病房,總共250床左右,到後來人力比較增加之後,下降到120-150床左右(看留言發現有人誤解,這邊解釋一下,一個病房指的不是一個"房間",像復健科病房我們統稱為一個病房,但一個復健科病房裡面會有20-25個房間,每個房間裡面有2-4床不等)。
根據我的工作紀錄(當時每天都要寫報表),自己平均一天看15-20個病人,這個數字看起來不多,但是營養師衛教病人的時間通常都是一個人30分鐘起跳(以前常常被病人盧到一個多小時🤣),而且這還不包含查資料的時間。在衛教一個病人之前,需要查好病人的病史、用藥、這次入院的原因等等(還是菜鳥的時候,一個病人的資料查一個小時我都還不敢上去病房面對他🤣),保守估計這七年接觸過的個案至少有2萬個以上。
以門診為例,一個門診就三個小時,我的門診到後期常常掛號到10個以上,一個病患初診要通常30分鐘起跳、複診20分鐘起跳,10個病人跟醫師的門診比起來雖然超少,但就會弄到下午診的營養師都來了還沒離開診間,也沒有時間上廁所。
我照顧過的病房包括:復健科病房、內科ICU、創傷醫學病房、綜合病房、婦科病房(以婦科癌症為主)、產科病房、老年醫學病房等等。因為每一科的專業都不一樣,營養師又不像醫師在訓練過程中就會分科,所以每接到一個新的病房都是一個新的挑戰。
除了臨床之外,也要接觸社區營養。前東家以前有一個很有名的活動叫做午餐的約會,每個月會辦一次,由營養師選定一個主題(比如胃食道逆流),設計一套相關的菜單,邀請專科醫師來擔任講師,在星期六的中午讓報名的民眾可以邊吃營養師設計、師傅做出來的午餐,邊聽醫師以及營養師的演講。
除上述工作之外,還有幫醫師護理師上課、做臨床研究、舉辦各種記者會、帶暑期減重班、出書、帶實習生、拍衛教影片、民眾衛教講座、Case report、Seminar、假日值班等等,我甚至還幫部門設計過商品的包裝...
N年前我還是大學生,在醫院實習的時候,結業式上主任問了一個問題:"實習完以後會想來醫院當營養師的請舉手!"我當初是同一梯次裡面把手舉最高的那個🤣🤣🤣
後來很幸運如願進入同一所醫學中心當營養師,每批次的實習生在結業式仍然會被主任問到這個問題。然而隨著一年一年的過去,舉手的學生越來越少,甚至整批學生可能只有1-3個舉手,因為醫院的營養師真的是個工作量跟薪水不成比例的工作。曾經有護理師私下跟我講想考營養師,但聽了我的薪水以後就打消念頭了🤣
其實我至今仍然很喜歡醫院的臨床工作,雖然最後選擇了離開,不過為了寫這篇文章翻找以前的照片時,也勾起我滿滿的回憶。我在醫院認識了非常多優秀的醫療人員,到現在他們也都還用各種方式支持著我,所有的過去都成為了讓我成長的養分,現在支持著我的麵粉也是🥰
現在走入診所,營養麵包仍然會以營養師的身分繼續努力下去。也請麵粉們繼續支持我喔!😘
#臨床營養師在做什麼 #營養麵包 #呂孟凡營養師
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#剛剛好的管教:放心與放手,讓孩子長出自信和力量
#那讓我又愛又掛心的國中孩子
如果你問我,孩子在哪一個成長階段讓人最煩惱或掛心?我想很多人跟我的答案一樣是:國中時期。(留言區開放大家分享孩子最讓你擔心或煩惱的階段討論)
現代孩子的生理發育比我們普遍早兩年,大概在小五階段就開始出現青春期的情緒反應。情緒容易爆衝:狂喜、狂悲、狂怒,這階段的情緒真的只能用「狂」來形容。(我想經歷過孩子的「狂情緒」的父母都懂我在說什麼)
#但情緒只是一時的,真正的挑戰與考驗還在後頭。
孩子從相對無憂無慮的童年結束,開始進入國中階段,那像是單純天真的小白兔要進入叢林中展開大冒險。
叢林裡有什麼?有各式各樣的魔王與關卡。同學從四面八方而來,每個家庭環境都不一樣。老師有各科專業的不同,生物、理化、數學、英文、國文、公民、地理、歷史等,不要說分科多、功課多,孩子自己身心的成長變化也很多。還要面對人生中第一次的大型升學考試。光用想的就覺得孩子苦,苦中不一定可以作樂的孩子,不向你爆炸,他還能怎麼發洩與療傷呢?
#讓孩子只帶著你的愛,勇敢走自己的路
成長沒有回頭路,國中時期對孩子而言就是個人生的分歧點,他們努力想長大,卻又還不夠成熟,這段時間會有很多的衝撞與嘗試,考驗著父母的愛與耐心。
但父母的愛會是孩子人生路途上的行李,還是孩子急於想要甩開的包袱呢?這需要父母的智慧去分辨,孩子現階段需要的是什麼,需要的幫助又是什麼。
給孩子安定身心的力量,而不要變成擋在前面的阻礙,讓他們想要抗拒或逃避。你的信任就是對孩子最好的祝福。
更多關於孩子在國中階段將要面對的身心發展和建議,請閱讀我的新書:
《剛剛好的管教:放心與放手,讓孩子長出自信和力量》
博客來:https://bit.ly/36sxboH
誠品:https://bit.ly/2VspZ9H
金石堂:https://bit.ly/2T48eg5
momo:https://bit.ly/3k7Inz9
讀冊:https://bit.ly/3hxZhVJ
分科要帶什麼 在 醬料心聲MedSound Youtube 的精選貼文
醬料碎碎念是由醫學系三年級的Candy跟大家分享醫學生生活的所見所聞,帶大家一窺醫學生不為人知的一面?!
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本集的內容出自於我常常被問到的問題(大概被問了十幾次吧哈哈)。關於醫師的生涯,我也是進了醫學系才更加暸解,希望我這集我整理的內容大家會喜歡。 如果有任何問題、建議,都歡迎用以下的方式聯絡我:
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分科要帶什麼 在 蒼藍鴿的醫學天地 Youtube 的最佳貼文
從這週開始要陸續播放之前3月時,觀眾們投票選出的最熱門議題啦!
今天要帶著各位進入鴿最私密(?)的醫學心路歷程。究竟當初為什麼填醫學系?有後悔過嗎?從大一到現在有什麼心境上的轉變?有什麼話想對現在的國高中生說呢?希望這次的影片可以幫助到心裡仍有些迷惘的學生及家長們。
#本集吃了誠實豆沙包
#6月底前會播完票選最高的題目們(希望啦)
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