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《秘境探險：盜賊傳奇合輯》將於 2022 年初登陸 PS5 和 PC
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#科技 #Tech #新聞 #評測 #香港 #台灣
#仲喺廚房 #暫停開Live
#今晚講65元粟米湯的故事
仲喺廚房。今晚（又）唔做live，各位唔好意思。
我哋嘅廚房工作，其實好多時間係做實驗，
試整試煮試食，然後又再試吓有咩變化，
可以變得更好。
呢啲時間功夫，係「食物研究所」個根基，
做咗，我知道總會有人懂得欣賞。
就係粟米湯咁簡單，
Chef 都不時check住材料來貨質素，
親自做，親自試，親自改良。
我哋叫「打湯」不叫「煲湯」，
因為湯落得去個煲度，
就算係唔駛點搞，
但我哋做多一個程序，
將煲好嘅粟米湯，
放入blender逐公升「打」（blend），
打到滑為止，
再用好細格嘅篩，
隔走好少好少嘅渣。
所以個粟米湯先至咁滑。
深夜成日留喺廚房，
晨早就要返到廚房，
呢個已經係我哋嘅日常。
我記得，最初登陸網購，
有人留言：「咪又係普通粟米湯，
幾蚊成本，賣到咁貴，搶錢！」
跟住仲要俾1分，將個平均份拉到好低，
睇見嗰1粒星，我真係好傷心，
心諗，千祈唔好俾Chef 見到。
今日，Chef 又返來廚房打粟米湯，
check吓啲用具，
check吓啲粟米甜唔甜，
check吓啲雪櫃有無問題，
check吓啲出品好唔好味。
我心血來潮去睇吓HKTV Mall評分，
經過兩年，有更多評論基礎，
而家O’Chef Lab 評分係4.5,
粟米湯評分係4.7，
突然間，我覺得好欣慰 -
因為1分又好，4.7分又好，
我哋都係咁認真去做好每一個粟米湯，
無發晦氣，亦無囂張，
只係默默咁做，繼續做好。
多謝大家睇我長文有感而發，
多謝大家支持光顧食物研究所，
亦多謝大家俾評論俾星星。
俾幾粒星啫！就咁開心？
其實，真係好難㗎。
Chef 開佢嘅餐廳L’envol一年半，
取得米芝連兩星，
呢件事本身難過登天，
好值得佢自豪；
而佢為咗食物研究所一包 $65粟米湯，
亦都係同佢攞米芝連星去到咁盡㗎，
我仲有咩藉口唔勤力啲？
推銷時間：
HKTV Mall星期二閃購完，
星期三喺 ocheflab.com有以下食物「私閃」，
仲有記得同我訂月餅。
https://www.facebook.com/792161637796997/posts/1505323576480796/?d=n
#食物研究所 #ocheflab
#65元粟米湯的故事
#chefolivierelzer
#olivierelzer
Delta病毒又快又毒
台灣篩檢又少又慢
〜高金素梅 2021.07.01
Delta病毒六月初登陸台灣，衛福部二十天之後才檢測確定。6月25號才宣布入境集中檢疫，但只針對七個國家！台灣現在疫苗遠遠不夠，破口防堵又落後，政府對人民的焦慮冷漠！我們現在要面對的已經不只是嚴重的疫情，還有民進黨防疫遲鈍、甩鍋不負責任所加重的災難！
屏東的加強三級警戒區，到28號為止，總共篩檢了3914人，PCR檢測陰性的有1717人，490人打完疫苗。六月中，衛福部說台灣的PCR檢測量能已經達到一天超過八萬件，29號陳時中更宣佈：我們現在的篩檢量能已經達到一天十二萬！如果量能這麼大，為什麼屏東不到四千件的檢測數量，四天才完成四成左右呢？
六月初，大陸深圳的龍崗區發現了一名新冠肺炎確診者，立即派1100名醫護人員漏夜進行全區篩檢，三天完成176萬9千人的PCR核酸檢測。澳洲墨爾本五月底爆發Delta病毒疫情，他們立即封城，加強核酸檢測，在5月29號的24小時內，他們完成了56624人的檢測。民進黨政府對Delta病毒的篩檢量能，根本不及格！
防疫編了這麼多錢，防疫政策還拖拖拉拉，該買的疫苗買不到，該買的檢測儀器買不夠，該就定位的呼吸器，還要民間去緊急調用！ Delta病毒散播的又狠又快，屏東的篩檢卻又慢又少，完全跟不上疫情的發展，這樣不但耽誤了疫苗注射的時間，也延誤了疫情的防堵。
做得不好，就要誠實檢討，犯了錯誤，就要辭職下台，這是任何一個政府基本的政治責任。民進黨你在防疫上愧對國人，大多數的人民都質疑你無能，但你們卻還自我感覺良好，繼續答非所問。無能就自請處分，謝罪下台！讓有能力的團隊出來處理危機，控制疫情吧！
《Fisti-Fluffs》是一款即將於2021年初登陸Switch的可愛風格鬥遊戲，玩家們將化身成為貓咪，趁主人不在家時進行決鬥，而且本作還支援了多人模式，看到這些可愛的貓迷們，你是否也有些心動呢!?
而在這次直播節目中，還出現了另一款跟貓有關的遊戲《Calico》，本作玩家將要扮演
魔法少女並重新振興貓咪咖啡廳，當然~許多人喜歡的擼貓環節，肯定也是不會少的啦~
喜歡多人派對遊戲的玩家們，接下來這款《Very Very Valet》，相信也會是你的菜；
玩家在遊戲中要駕駛汽車，跨越障礙並努力停在城市中的停車點，許多要素大家應該都
能聯想到《胡鬧廚房》或《瘋狂計程車》的影子。
主打格鬥遊戲玩法與roguelike元素的《Tunche》，是一款手繪風冒險遊戲，玩家們必
須學習，並掌控古代法術擊敗強大Boss，預計於2021年3月先行登陸Switch，且同時支
援四人合作模式。《紀念碑谷》開發商新作《Alba a Wildlife Adventure》，也將於
2021年春季登陸Switch，不過本次直播的最大重點，莫過於一定就是太空狼人殺遊戲《
Among Us》，竟然無預警在Switch平台上正式推出啦~
而且還支援與手機版與PC版之間的跨平台連線，聽到這個消息，不知道大家是不是也很
吃驚呢!?由於時間的關係，還有許多小作品沒跟大家一一介紹，如果對於其他遊戲有興
趣的玩家們，歡迎可以到任天堂的官網去了解一下唷。
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《V 宅珠式會社》
每周一次 獸性大發 暢談暢玩
首播日: 10月5日 (一) 19:00-20:00
主持: V仔獸
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轉出來都是些什麼亂七八糟(X)有趣(O)的東西啊？！ 賀 【自由研究中】 初登陸 日本 衝進竹下通，轉到失心瘋 >> https://youtu.be/sr84T7tzfPQ << #愛 ... ... <看更多>
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