關於 到哪都只想吃熱熱的食物 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

為了高中姊妹第一次踏上英國🇬🇧
搭的是這家廉航：Ryanair
最便宜有來回20歐(法國-倫敦)
可惜我沒碰到超便宜的時刻
買了70歐還是便宜

廉航規矩多毛也很多
若沒有事先買兩個手提行李就只能隨身帶一個手提的
哪夠😂好吧誘拐我買便宜機票
我只買了兩件隨身行李
一個小行李箱裝10公斤
一個後背包
結果托運行李來回要80歐

登機前兩小時前要在網路上check in
不然現場check in又要錢（黑人問號）

機票還要先在家用紙列印出來
沒有的話就要現場跑去總櫃檯非check in台花五歐買紙的機票
到底這個紙的作用在哪？
現在不都是手機掃一掃就好了🤔

令人充滿驚奇的廉航
在前往機場的路上認識了大陸女孩和阿根廷小哥
我們很巧的都要前往同個目的地
三人也很照顧著對方

陸女沒有收到通知要列印機票
我們陪著她處理
也在櫃檯碰到另一個香港博士哥
發現機票上的名字不正確
無法登機也無法立刻花錢改名
只能摸著鼻子花140歐再重新買過機票

阿根廷小哥很可愛也很紳士
幫我們拿行李 等待我們一起進登機口
這小哥也很有趣
完全沒有計畫要去倫敦哪 住哪也沒找
一個超Free Style

機上坐了一位美國爸爸帶著雙胞胎
這位爸爸在菲律賓教書
亞洲開始放暑假他們也開始到處旅行
他曾經來到台灣轉機
很驚訝我們台灣真的很乾淨（桃機還是不錯der）
廉航上有販賣類似樂透的刮刮樂
他買了給雙胞胎刮
這點也超神奇
第一次看到機上除了賣免稅商品
還有賣刮刮樂😆最大獎是一台車
沒刮到錢就是做慈善做公益囉！空少說的

我覺得我還滿享受旅行上遇到不同的人
大家來自不同的地方
聽聽不一樣的聲音和想法
而且法國到倫敦只要一小時飛行時間
整個就是台灣到香港這麼近耶！超開心！
我要去陸女說得漫天飛舞的唐人街😆😆😆😆😆😆😆

#到哪都只想吃熱熱的食物
#倫敦有coco還有日出茶太
#聽說掛包也超有名

冷冷的天，熱熱的喝 有助於感冒快快好- ＃柚子胡椒豬肉火鍋

『結束了一段旅行，除了留下美好的旅程印象之外，
我想剩下來最令我難以忘情的便是當地的食物了。』

於是回家之後，你會一直念念不忘，想盡一些方法在你的記憶中，盡量去找尋還殘存在你舌尖上的味道。

我無法完全的複製當時的味道，當然是沒有那個本事，不過我也不想這麼做，但是總是希望在自己回來的記憶中可以記住當下的感動，然後再多加入一些對於當時在當地美好的印象。

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柚子胡椒是我這2、3年到日本都一定會到超市買的，家裡也吃了幾年這口味，但從來沒想過拍成影片，一直到上禮拜我和老劉因為從日本回來之後，兩人都感冒了。

而我又一直想吃個熱熱的火鍋，於是我就想到柚子胡椒的味道。

清香中有芬芳的柚香氣味，又有辣在舌後跟的後勁，最重要的是柚子胡椒湯頭，完全不搶其他食物的風味，我喜歡這樣“含蓄的味道”。

只是我們家的老劉先生就是一個口味濃厚重症者，他一直對於隱約的柚香很無感，這部分我也只能慢慢影響他，哈哈～或許是因為他還太年輕吧！（跟兒子一樣，喜歡重口味的味道）XD

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柚子胡椒味道的火鍋，我有個自己的建議（是很個人的感覺）因為柚子原本味道就不厚重，所以佐以柚子的高湯及食材，我建議還是以簡單的昆布湯底為主，而且連柴魚都不要加以免影響湯頭裡柚子的清香。

還有我也覺得肉的比例不要太多，以豬肉、雞肉白肉為主，海鮮也會搶味除了白肉的魚之外。

哈哈～所以老劉說的實在『太～清～淡～了』。

蔬菜中我將在日本吃的水菜改為台灣比較常見的山茼蒿，如果你喜歡水菜的味道也方便買得到，水菜是比較保留日本火鍋的原味。（但是我也蠻喜歡山茼蒿的）

當然豆腐我的建議一定要放，而且以傳統老豆腐為主，那天我在山上的超市買不到只好用火鍋豆腐。

還有我想你們一定會問我柚子胡椒醬哪裡買？
其實我google了一下，yahoo的商城，還有其它一些網站都看的到，好像不難買到。
這瓶醬我經常和柚子醬油加在一起當成沾醬，沾新鮮燙過的海鮮，魚、蝦、中卷都很適合。

❉再提醒大家一次這瓶 ＃柚子胡椒 指的是柚子＋綠辣椒

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後記：
那天拍片的時候我們兩人的感冒似乎都有點發作，所以後半段聊得有點累累懶懶的，但是神奇的是，我們後來吃完那一鍋之後感冒似乎就好很多了，連老劉都說『還真的有比較好的感覺』！
我想喝熱熱的柚子＋辣椒的湯，應該是會幫助趕快排除身上的病菌吧！
希望你們也可以試試這種在台灣火鍋店裡少見的 ＃柚子胡椒 湯頭！

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柚子胡椒豬肉火鍋食譜
1. 取10公分的昆布擦拭乾淨，泡入1000ml的水中30~60分鐘。
2. 將靜置的昆布水倒入鍋中，以中小火慢慢煮滾，水滾開之後再煮3分鐘，然後取出昆布，備用。
3. 洗淨山茼蒿、青蒜切成片狀以及1/4的大白菜。
4. 鴻禧菇、雪白菇切去蒂頭、金針菇去蒂頭洗淨備用。
5. 豆腐切成5公分的大小。
6. 將豬肉捲成肉捲。
湯頭製作
7. 柚子胡椒醬15ml+醬油15ml+味醂15ml+清酒15ml+昆布湯1000cc，拌勻煮滾。
8. 在火鍋中加入3、4、5、6煮滾即完成。

如果喜歡沾醬可以加蘿蔔泥+醬油+柚子胡椒醬。

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