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今次staycation的lunch 同dinner都好有驚喜。The Farmhouse Lunch buffet正常發揮，最特別係個甜品bar!!!cheese cake, creme brûlée, 菠蘿, brownies…好齊款，原來佢地今次同Anchor(紐西蘭奶品專家)聯乘，用嘅牛油、忌廉、芝士、鮮奶等等都係from Anchor, 甜品區仲有紐西蘭安佳農場的微縮影，幾有心思～
晚餐去咗Cruisehk食東南亞set, 鐘意佢幾道菜都辣辣地： 油甘魚刺身、青咖喱雞、獅城大蝦，對住個海景食好滿足!
當然，食完去埋酒吧飲返杯係重點🍷
#hyattcentric #hyattcentrichongkong #Anchor #AnchorFarm #AnchorGrassFedCows #AnchorFoodProfessionalsHK #安佳 #安佳農場 #安佳草飼牛 #香港安佳專業餐飲 Hyatt Centric Victoria Harbour Hong Kong
疫情期間大家煮多左飯， 發覺原來做家庭主婦真係吾容易， 無家用還要煮足三餐，炒幾味撚手超班，天下的極道主婦萬歲！！
由於Blaster隊員冇主夫， 今次後樓梯系列有幸邀請了 樂樺 @sis 客串參與！ 精湛嘅唱功同演繹XD 令後樓梯系列蓬蓽生輝啊～～
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YouTube：
https://youtu.be/48NELjLD72g
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家庭煮婦
曲、詞： 軒@Blaster
拎起個杯 拎起個電話 收起張檯布 再斟啖熱茶
走返去房 閂好個窗 捐番入被竇 就un un 腳啦
連日要急於收工等超巿特價
慳多個豆零 先可以插下花
其實最想一收工買枝hand cream 保濕下
但要趕番屋企 煮好今晚個餐呀
香菇蒸蛋 刺身加甜蝦
又要洗好蔥花 跟手切南瓜
個烏冬啱啱煮好 口感夠彈嗎
熬個海鮮湯底 蔬果配搭更消化
其實要eye cream night cream 敷吓面架
兼且要make up都需要body massage
無盡嘅新裝首飾 都想揀一下
但要趕番屋企 煮好今晚個餐呀
三鮮鍋巴 配 手拍黃瓜
白菜仔好新鮮 清蒸蒜蓉蝦
個湯丸啱啱整好 再加多d糖啦
落片薑煲一煲 身心暖一下
香蔥雞扒 帶子西蘭花
仲有清酒煮蜆 芝士焗龍蝦
個cheese cake啱啱整好 個口感都唔差
用了一番心機 學會蒸炒煮炸
中式西式 每餐不同嗎
讓每天都生色 撐起這頭家
冇心機煮煲燶粥 就算聽朝絞腸痧
為美好的婚姻 只想你讚美一下
洗好隻碗 拎起個電話 收起張檯布 再斟啖熱茶
走返去房 閂好個窗 捐番入被竇 你話我要訓喇
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#家庭煮婦 #hkband #後樓梯系列
#blasterhk #樂樺 #live #band #極道主婦
2021.06.27 #我是蛋糕控 #一年365日都生日天
其實卡卡基本上一年365日都會買蛋糕返屋企食！主要原因……當然是我家有三個 #蛋糕小吃貨 吧！成日即興買蛋糕！根本唔會等生日或者節日先買蛋糕！所以買蛋糕根本唔需要理由～想食便買！食到美味的食物，整個人都會開心d~這個時候，要對自己同家人好d~🥰🥰🥰
買Crostini件裝蛋糕真係岩哂我班仔～一人一件岩岩好，超過15款蛋糕給他們選擇，梗有款岩他們口味！最重要媽媽唔使煩買邊款蛋糕先能夠滿足三個仔的胃口！而媽媽我又有藉口買回自己鍾意食的cheese cake了～🤭
👦彥彥哥哥：揀左趣緻柑桔造型 #幸福橘子 ，雲呢拿慕絲的香甜撘配上清爽的柑桔果凍及柚子忌廉，夠哂Fresh ～
🧒琋琋二佬：揀左佢最的朱古力蛋糕 #紅橙特濃朱古力脆脆 ，朱古力海綿蛋糕配上血橙啫喱、朱古力脆珠及64% Belgium 朱古力製造朱古力慕絲，朱古力控不能錯過～
👶旻旻三佬：同哥哥一樣係 #外貌部隊長，指明要食 #夏日蜂芒！因為睇中了蛋糕上面🐝！清新的芒果果凍配上濃滑的芒果芝士慕絲，撘配上淡淡芒果啫喱及芒果乳酪加上鬆軟的雲呢拿海綿蛋糕，秒清～
👨卡佬：浮誇的他選了 #赤狐仙景，香濃的白朱古力慕絲，撘配上清新的芒果啫哩及熱情果奶油再加上鬆軟的海綿蛋糕，沒不愛的理由吧～
👩卡卡：平實的我選了 #法式芝士 ～芝士餅加上紅桑子淋面及餅碎底，酸酸甜甜，食多件都唔覺膩呀！
每件小蛋糕都小巧精美，每款cake有著不同層次的口感~不停刺激大家的味蕾~這小小的蛋糕為辛勞的一日劃上一句完美的記號！真的大滿足！
Crostini #美食 #相機食先 #mamablogger #mamahk #卡卡hk #carmenchiu310 #親子bloggers #我的3A生活 #感恩有你們 #媽咪紀錄 #Abrahamhk #彥彥hk #琋琋hk #aidenhk #旻旻Hk #ArthurHK #instagood #happy #photooftheday #cute #followme
ビスケットを細かく潰したタルトに濃厚なチーズ生地を流しこんで焼きました。
低温で焼いたのでしっとりとした仕上がりになりました。
◆動画に登場している「羊毛フェルト」は【Midodri Hattori Needlefelting】さんとのコラボです。
https://www.youtube.com/c/MidodriHattoriNeedlefelting/featured
【ingredients】(5.9in Bottom type)
200g Cream cheese
60g plain yogurt
60g Granulated sugar
2 Egg
174g biscuit
【材料】(15㎝ 底取れ型)
クリームチーズ 200g
プレーンヨーグルト 60g
グラニュー糖 60g
卵 2個
チョイスビスケット 20枚(174g)
【作り方】
①ボウルにクリームチーズを入れて電子レンジ600wで約40秒くらい温めて泡だて器でよく混ぜてクリーム状にします。
②そこへプレーンヨーグルト、グラニュー糖、卵を加えてその都度良く混ぜます。
③ビスケットはフードカッターで細かく潰して、③のチーズクリームを約80g混ぜて、型に敷いてコップなどで押し固めて冷蔵庫で約30分冷やします。
④②をビスケットを敷いた型に流して150℃に予熱したオーブンで40分焼いてあら熱が取れたら冷蔵庫でひと晩冷します。
※竹串を刺して抜いたときに生地がついてこなかったら焼けています。
⑦型から抜いてナイフで切り分けます。
※ケーキを切る時はお湯でナイフ(包丁)を40℃くらいに温めて切ります。一度切ったら必ずペーパーなどでナイフ(包丁)を綺麗に拭いてから切ってください。
◆ここで使用したケーキ型です。
パール金属 食べきりスイーツ ふっ素加工デコレーションケーキ焼型15cm 底取れ式 【日本製】
https://amzn.to/3w80VBp
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▼HiroMaru CooK TV 注目動画▼
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How to make chocolate mousse cake 【Made with gelatin】なめらかチョコレートムースケーキ【簡単♪ゼラチンで作る天使の食感】
https://youtu.be/8toX8ZjCDVA
お店のふわふわパンケーキ【ホットケーキミックスで簡単♪】Fluffy thick pancake
https://youtu.be/cmAEu9gZQE0
How To Make No-Bake Cheesecake食べきりサイズの濃厚レアチーズケーキ【簡単♪初めてでも成功率99.9%】
https://youtu.be/xg-NsG17znQ
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◆違うケーキ型で作りたいときは
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12cm丸型を15cm丸型に→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型に→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型に→3.1倍
15cm丸型を12cm丸型に→0.64倍
15cm丸型を18cm丸型に→1.44倍
15cm丸型を21cm丸型に→2倍
12cm(4.7inch)→15cm(6inch) =×1.5
12cm(4.7inch)→18cm(7inch) =×2.2
12cm(4.7inch)→21cm(8.2inch)=×3
15cm(6inch)→18cm(7inch) =×1.5
15cm(6inch)→21cm8.2(inch)=×2.2
15cm(6inch)→12cm(4.7inch) = ×0.67
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ひろまるおすすめグッズ
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◆初めてスイーツを作りたいけどどんなグッズをそろえれば良いか分からない方はこちらをどうぞ
https://room.rakuten.co.jp/room_ed03032d58/1800006794622410
◆田辺金具 卓上トング きゃっちだにゃん 白たま 1122
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We will have delicious rain all over the world ♪ Sweets maker HiroMaru ♪
世界中に美味しいの雨を降らせます♪スイーツメーカーひろまるです♪
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親愛的寶貝們～
現在疫情期間宅在家救世界，乖乖看片的你最棒惹！以下附上時間軸請取用
00:00 intro
00:43 人如其名氧氣衛生棉
04:57 iherb好物之女性益生菌
05:55 素食者可食的鈣鎂
06:35 垂坤又來了
07:40 大愛！無麩質冷凍辣炒年糕
08:43 白飯絕佳拍檔即食海苔
09:48 無麩質頻果肉桂鬆餅粉
11:11 我的溫柔鄉
12:30 澳洲的即溶界的驕傲
13:53 韓國療癒系檸檬茶
14:48 主婦拖地便宜好物
15:51 免刷洗馬桶神器
17:08 fuwa fuwa洗手慕斯
18:11又是洗手類產品
19:16沒什麼好說的牙膏
19:56 長年愛用化妝水
21:49 隱眼. 2214加介紹隱形眼鏡的影片
23:33 用了十幾年的老夥伴
24:39 台灣開架之光回購好多次的眼線液筆
25:48 純素超抗暈染眼線液筆
27:10 無限回購睫毛膏
29:07 傷透我心絕美霧面唇膏
30:50 不挑膚況的好蜜粉
33:05 超捲翹睫毛夾
35:12 終於要下班了（頭好暈）
我要請假（開門見山法😂）相信大家可以在影片裡可以看得出來我的皮膚因為吃A酸的關係整個經歷爆痘期，而且加上擦藥的關係還會刺刺痛痛的，我知道之前我皮膚出問題的時候我也有堅持拍片但這次請假主要是身體出了些情況，其實這部片一拍完我就躺在床上起不來後來叫救護車了，因為我只要一起身就暈、吐，後來醫生說是消化不良（第一次知道消化不良這麼可怕🙀）腸胃部分在我遵從醫生指示喝了幾天椰子水跟吃粥之後是好多了，但是我的頭還是會時不時地暈，加上樓上晚上吵我心理身體都累積了不少壓力，那時候拍片拍到一半就開始暈了但是我一直告訴自己一下就結束了再撐一下，但就一直覺得好熱好悶，現在想想也是太勉強自己了！所以我需要時間把問題排解🙏
樓上真的很吵，我什麼方式都試過了後來也找了警察但還是時不時會被吵到失眠，雖然房東人很好也有在努力處理，但我跟姐夫還是決定要搬家，很喜歡現在的租屋處但我不希望能不能好好睡覺這件事情取決於樓上的小捧油😅 拍片跟剪片需要專注力，其實我在剪片的時候也會有點偏頭痛，所以想暫時抽離一個禮拜！完全不剪片不拍片，就好好找房子，打掃家裡、準備斷捨離、然後沈浸在排球少年跟BTS的世界裡吸取日月精華補充元氣😂之後要搬家我想我真的會請救兵，找專業的片師幫我後製，所以大家愛我就看影片、看業配，偶需要錢😂🙏
之後一個禮拜不拍片不剪片的話，下下禮拜應該是無法禮拜二就出片，但我會TRY MY BEST下下禮拜一定會有影片的！至於我的IG還是會營業，也會有驚喜的消息跟大家分享，所以請持續鎖定我的IG呦💜謝謝您們我愛您們！身體健康真的是最大的財富，願我們都健康幸福快樂❤️
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爽爽一次看完最愛系列 https://www.youtube.com/watch?v=-hNXPuGHswA&list=PLiv8rCsjeP8MCYctwN4WS1opcM9G5lrps
美妝相關一網打盡
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FRESH O2
O2氧氣衛生棉
Jarrow Formulas
Women's Fem Dophilus / 60 Veggie Caps
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Calcium Magnesium Zinc / 250 VegCaps
垂坤
鹹蛋黃酥棒
OURHOME
Gungmul Tteokbokki Korean Rice Cake / Frozen
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Korean Seaweed Flakes / Soy Sauce Flavor
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Pork Luncheon Meat with Cheese
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持久流暢眼線液筆 / 01迷霧黑、03楓葉棕
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Always On Liquid Lipstick / Out Loud
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Veil Translucent Setting Powder
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超捲翹睫毛夾
About Me:
前電台DJ、日本人妻、愛台灣的地球人目前座標位置新加坡💕很做自已的美妝YouTuber 目標是終極(中年?)網美😊散播歡樂散播愛😚希望影片和能帶給你好心情讓我們從裡到外都美美的！喜歡美妝、吃東西、大笑和沒有動物測試的產品❤️活動洽詢外場主持及公關品寄送請email至pinkydontstop@gmail.com謝謝您🙏(業配請找我)
Music:
https://www.epidemicsound.com/music/featured/
＊本影片由FRESHO2部分贊助
チーズケーキにチョコレートをたっぷり入れて、さらに後から板チョコをのせました。
プレゼントにしても良いですね。
I put plenty of chocolate in the cheesecake and added more chocolate later.
It's a good gift.
◆クッキングシートを簡単に敷く方法 How to lay the oven seat easily
https://youtu.be/7oMpbI2zjoM
◆動画に登場している「動物たち」は【Midodri Hattori Needlefelting】さんとのコラボです。
https://www.youtube.com/c/MidodriHattoriNeedlefelting/featured
#バレンタインチョコ#生チョコ
【ingredients】(5.9in type)
200g Black chocolate
200g Cream cheese
90g sour cream(room temperature)
40g Granulated sugar
2 egg
15g Flour
Unsweetened cocoa powder a little bit
【材料】15㎝型
ブラックチョコレート 200g(4枚)
クリームチーズ 200g
サワークリーム(室温) 90g
グラニュー糖 40g
卵 2個
薄力粉 15g
無糖ココアパウダー 適量
【作り方】
準備・・・クッキングシートを動画の説明にあるように切って型に敷きます。
①100g(2枚)のチョコレートを細かく割って電子レンジで約1分30秒温めて溶かします。
②クリームチーズを電子レンジで約30秒温めてボウルに入れて、室温に戻したサワークリームを加えてホイッパーでよく混ぜてクリーム状にします。
③グラニュー糖と①の溶かしたチョコレート、割りほぐした卵を2回に分けて加えながらよく混ぜて、薄力粉をふるい入れてよく混ぜます。
④クッキングシートを敷いた型に生地を流し入れて、上から50g(1枚)のチョコレートを適当な大きさに割って突き刺すように乗せます。
⑤180℃に予熱したオーブンで15分焼いたら一度取り出して、50g(1枚)のチョコレートを突き刺すように乗せて8-10分焼きます。
※焼きすぎるとパサパサになるので焼きすぎに注意してください。
⑥あら熱が取れたら冷蔵庫で一晩冷やします。
型から出したらココアパウダーを振りかけて切り分けます。
※ナイフはお湯で約40℃に温めて切ります。
１度切ったら必ず綺麗にして、また温めて切ってください。
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▼HiroMaru CooK TV 注目動画▼
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How to make chocolate mousse cake 【Made with gelatin】なめらかチョコレートムースケーキ【簡単♪ゼラチンで作る天使の食感】
https://youtu.be/8toX8ZjCDVA
お店のふわふわパンケーキ【ホットケーキミックスで簡単♪】Fluffy thick pancake
https://youtu.be/cmAEu9gZQE0
How To Make No-Bake Cheesecake食べきりサイズの濃厚レアチーズケーキ【簡単♪初めてでも成功率99.9%】
https://youtu.be/xg-NsG17znQ
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◆田辺金具 卓上トング きゃっちだにゃん 白たま 1122
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◆田辺金具 ちびにゃんこトング 白たま 全長120ｘ幅20mm(板厚:1.0mm)T2549
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◆メルペール ネコ ペティナイフ(果物ナイフ) 770-304
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