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第二集是屏東滿州鄉海角之旅。（這兩集都是跟里山生態公司的青年合作，也結下深厚友誼，讓我在日後經常去恆春半島遊玩跟演講、教課）
起因：《風土創業學》讀者詢問第十五課屏東恆春半島（p.217），我提到過去曾拍攝兩集節目，嘗試去串聯社區的生態旅行跟風土餐桌當示範。他們想對照書本跟節目（實在很用功），我特別找出這兩集的節目，請大家參考。
這是我第一次當電視節目製作人（拍了四集），要寫腳本、田野調查、設計拍攝流程，與在地組織討論拍攝內容與視覺畫面。接著是現場工作，調度與指導、最後後製剪片，非常感謝一起努力的東森輕旅行製作團隊，還有主持人張天傑）
我還記得當時每天拍片收工回飯店時，我還在床上順腳本，看資料，有時累的都睡著了。
回到電視台後製作非常辛苦，從早到晚看片與剪片，最後寫成旁白，主持人再進棚錄音。
2015年這趟經歷非常有趣，也學習很多。我一直很難忘。
大家可以看出我的偏好與特色，風土餐桌非常多，料理過程到人物，還有餐桌上的食物，都是我最偏好的題材。
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做新片頭片尾的時間比剪片還久www
希望大家喜歡~
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智能電話的出現令大家存下不少影片，以下會介紹5個剪片App：先是利用「Google Photos」調校影片、Go Pro推出的「Quik」快速生成風格短片、記者認為超好用的電話剪片App「InShot」、組合多條影片的「PhotoGrid」，以及Apple自家推出的「Clips奇趣拍」，教大家如何用電話剪輯影片。
延伸閱讀：00後YouTuber｜16歲仔自小學拍片賺零用錢 自學製片接電影工作 高峯月入一萬幫補家用：家庭出變化惟自食其力
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210510/DNKU7GKJINC75MUKXOB6O6TFPA/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
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終於都試到 2020 M1 MacBook Pro 13" 啦！作為擁有好多 Apple 產品嘅用家，點睇新嘅 M1 晶片呢？呢條片會從 2020 M1 MacBook Pro 13" 嘅效能、SSD 問題、兼容性等做詳細測試！當然唔少得拎 iMac 嚟試試佢啦！
時間傳送門：
00:00 開場白
00:55 外觀、部分規格、M1 晶片介紹
01:50 規格、跑分、剪片、圖像處理比較
05:29 SSD 損耗問題
06:28 兼容性
08:09 權限問題
08:50 電量
09:26 感受
補充資料：
如何檢查電腦 SSD 狀態
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檢查 Adobe 軟件是否能在 Apple M1 電腦上運作
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