方才不會料理的友人來家裡蹭飯&拿我特製的涼拌小菜,忙到沒時間下廚招待的我隨手將幾塊冷凍鹹酥雞送進氣炸鍋,同時滾了鍋水煮雙月的椒芝拌麵。
趁滾煮麵條的時間處理涼拌菜與沖碗熱湯,不到10分鐘一頓美味個人套餐輕鬆上桌!
結果朋友一吃...完了...說 #天天都想來我家蹭飯!!🤣
這幾日閉關在家依舊天天晚餐吃椒芝拌麵,問我膩嗎?一點也不!因為每天搭配的都不一樣,時而熱吃、時而冷拌,厲害的是無論冷熱或搭配任何食材,甚至極度濃香的劉家花生醬,雙月的椒麻&芝麻醬依舊存在感十足。
由於朋友不能吃太辣,我將椒麻醬減半使用,另半拿來搭日本九鬼芝麻醬想說弄份勢均力敵的椒芝拌麵,沒想朋友吃了正港雙月之後,竟然說我這碗(用九鬼芝麻醬)的沒有什麼芝麻香!這點算是近日最驚訝,畢竟日本九鬼的芝麻調味品在台灣評價可是超級高的啊啊啊啊啊!😱
雙月超有效率,這回我們的團都是今日下單完成付款,隔一個工作天就出貨,但太有效率的結果之一是現貨跑得太快,包材不夠用,若錯過檔現貨,就是只能再等兩週之後!
所以麻煩有興趣想買或回購補貨的朋友把握這兩日下單,四袋就免運,八袋更便宜,常溫可保存一年。
近日或許不少朋友的心情就跟疫情一樣緊繃,我這裡能做的就是盡可能找好的現貨商品,讓大家可以早下早收及早品嚐,滿足口慾進而緩和緊繃的情緒啦!
椒芝拌麵這裡買:https://bit.ly/3huJ8AT
從頭到尾看不懂我在說什麼的朋友則可參考這篇:https://bit.ly/3hAfR7P
此次會從下單的朋友中抽五位贈雙月招牌油飯,下週開獎喔!感恩~
劉家鹹酥雞 在 貓大爺粉絲團 Facebook 的最佳貼文
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【台灣小吃排行榜】2021/4/1
40名:鱔魚意麵→ 39名:鍋燒意麵→ 38名:清蒸肉圓→ 37名:蔥抓餅→ 36名:肉羹→ 35名:清蒸臭豆腐→ 34名:餡餅(牛肉、豬肉)→33名:米糕→ 32名:台式麵(蛋仔麵、意麵...)→ 31名:土魠魚羹→ 30名:烤魷魚→ 29名:草仔粿→ 28名:碗糕→ 27名:生炒花枝→ 26名:刈包→ 25名:涼麵→ 24名:肉粽23名:炸魷魚→ 22名:油飯→ 21名:四神湯→ 20名:潤餅(春捲)→ 19名:生煎包(水煎包)→ 18名:胡椒餅→ 17名:藥燉排骨→ 16名:烤玉米→ 15名:烤香腸→ 14名:地瓜球→ 13名:大腸包小腸→ 12名:豬血糕→ 11名:甜不辣→ 10名:小籠湯包→ 9名:蔥油餅→ 8名:滷肉飯→ 7名:油炸肉圓→ 6名:蚵仔煎→ 5名:麵線→ 4名:滷味→ 3名:油炸臭豆腐→ 2名:炸雞排→ 1名:鹹酥雞
【聽眾推薦小吃】
1.肉圓壽(脆皮肉圓)|彰化二林
2.宏益水晶餃|台北昆明街
3.高記炒魷魚|板橋
4.肥豬的攤(鹹酥雞)|北市中華路
5.顏記蚵仔麵線(臭豆腐)|大同區延平路
6.廟口石板臭豆腐(台式泡菜+韓式泡菜臭豆腐)|深坑老街
7.王水成(麻辣臭豆腐)|深坑老街
8.劉芋仔蛋黃芋餅|寧夏夜市
9.潤餅卷|新店三民路9號 路邊、美而美早餐店前面
10.餡餅|台北市興安街與合江路交叉口
11.大橋頭米糕|圓山夜市
12.My灶(滷肉飯)|北市中山區松江路
13.鬍鬚張(滷肉飯)|所有連鎖門市
14.第一家炭烤臭豆腐|淡水老街
15.賭神烤玉米|台南市中心區康樂街
16.林記燒番麥|花蓮市中山路
17.李來脆皮玉米(糯米玉米、水果玉米、黃玉米)|桃園中壢觀光夜市
18.里長嬤碗糕|大溪老街
19.藍家割包|北市中正區羅斯福路
20.新葉台菜(刈包)|連鎖門市
21.陳家涼麵|北市松山區南京東路
22.福德涼麵|北市中山區興安街
23.四喜肉粽(湖州粽子)|信維市場
24.油庫口蚵仔麵線|新北板橋
25.板橋黑肉圓|新北板橋區中山路
26.阿川麵線|寧夏夜市
27.麵線傳奇|晴光市場
28.黃記滷肉飯|晴光市場
29.基隆廟口麵線羹
30.深丘大腸蚵仔麵線|北市板橋
31.金仙蝦捲|捷運永春站
32.清蒸肉圓|林口公園旁小廟
33.阿華涼糕|北市中山區
34.阿岸米糕|嘉義市東區民族路
35.榮盛米糕|台南中西區友愛街
36.富盛號碗糕|台南市國華街
37.金得春捲|台南市國華街
38.周家蔥油餅(蔥油餅、餛飩)|基隆市中正區信二路
39.女中肉圓|基隆市信義區信二路
40.天天鮮排骨飯|基隆市仁愛區孝三路
41.基隆汕頭牛肉|基隆市中山區復旦路
42.鐘家原上海生煎包|士林夜市
43.劉家水煎包|公館
44.許記生煎包|師大夜市
45.福元胡椒餅|北市大同區
46.陳董藥燉排骨|饒河夜市
47.十全藥燉排骨|士林夜市
48.黃家香腸|北市中正區泉州街
49.豆味行(甜不辣)|北市中正區南昌路
50.賽門甜不辣|北市萬華
51.無骨鹹酥雞|桃園新光三越側面門口攤販
52.阿素虱目魚粥百年老店|台南市學甲區民權路
53.老張炭烤燒餅|北市南港
54.兩喜號魷魚羹|北市萬華區西園路
55.樂華湯圓|樂華夜市
56.天使雞排|樂華夜市
57. 酥皮春捲|旱溪夜市
58.越春真越式傳統牛肉河粉|寧夏夜市
59.豆乳雞翅|旱溪夜市
60.地瓜球|旱溪夜市
劉家鹹酥雞 在 張芷瑄 Chih-Hsuan Chang Facebook 的最佳解答
不知不覺在梨山已經快兩週了🤟🏻
平時生活都在這條最繁榮的街上有7-11也有全家非常方便👍🏻早餐午餐晚餐宵夜都在這條1公里內的街上解決👌🏻
早餐👉🏻 #陽光早餐 -超級無敵霹靂好喝的奶茶(奶茶控推薦)
早餐👉🏻Mori's Diner 紫茵廚房-超❤️醬燒牛蛋餅&吐司
⚡️晨操的動力之一就是早餐啦~~
午餐👉🏻宏霖小吃部-爌肉飯➕豬血湯,份量剛好
午餐👉🏻露彎彎 The dew.-泰式打拋豬飯&鮭魚蛋炒飯,超夠味還可以加飯,還有好喝的水蜜桃牛奶💓
⚡️午餐會挑選份量比較剛好的,才不會影響下午訓練
晚餐👉🏻梨山-仁友餐廳&Jane的合菜-白飯吃到飽,油雞超好吃,因為是運動員,老闆還常常招待菜或飲料
晚餐👉🏻 #劉家飯麵 -臭豆腐➕肉燥飯(還附我❤️的筍絲)還會➕一碗豬腸湯
⚡️為了隔天的晨操通常晚餐都會吃飽一點,偶爾還會偷偷來點宵夜😜
宵夜也有兩家鹹酥雞可以選,剛好一家在街頭一家在街尾(不能被教練發現)✌🏻✌🏻
話說在梨山常常喝到台北很少在喝的豬血湯,覺得好奇怪,為什麼這裡很多店都有會豬血湯🤔🤔
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