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Afternoon Tea Queen又出動👸🏻
今次唔係食English style而係Vietnamese style既三層下午茶，係帝苑酒店Le Soleil餐廳聯乘本地優質茶藝品牌Salley’s Garden推出嘅「越式夢幻茶香下午茶」(Vietnamese Dreamland Afternoon Tea)😍

係茶方面採用咗玫瑰中國茶系列，包括玫瑰珍珠茉莉茶(綠色茶包)、玫瑰蜜柚烏龍茶(黃色茶包)、玫瑰功夫紅茶(紅色茶包)或玫瑰奇蘭金駿眉(紫色茶包)茶包沖茶🫖
四款茶嘅味道同養生功效都各有不同，但同樣喺茶底加入玫瑰花瓣🌹，混合出豐富層次感，齒頰留香☕️

甜點方面，有以Salley’s Garden的奇蘭金駿眉茶葉入饌而創作出嘅獨有甜品「奇蘭金駿眉.花香蜜韻茶果凍」🍮 花香清新、濃淡適中、口感一流🤤

其他越式甜點同鹹點都整得好好味，仲擺得好靚，相機食先📸，人都食得滋味😋
而且成個Tea Set portion仲好大，有埋麵食🍜，瞓晏啲嚟食當正餐都仲得，好抵呢！🤩

由而家起9月10期間惠顧兩位用「越式夢幻茶香下午茶」，可獲贈Salley’s Garden豪華骨瓷茶杯、茶托禮盒套裝乙份(共200套)或Salley’s Garden豪華骨瓷茶杯禮盒套裝乙份(共100套)💝 再加送內藏兩包玫瑰中國茶嘅「迷你小手袋」👛
禮品數量有限，送完即止🎁

環境又靚，野食又好食，茶又高質，服務又一流，仲有名貴茶具禮品贈送，仲唔快啲book位去打卡enjoy下！🥳

於9月30日或之前用promotion code「RG21_TEA」喺Salley's Garden網站 https://royaldragon.com.hk/ 購物滿HK$300，正價產品仲有9折優惠添🛒🛍

@salleysgarden
#SalleysGarden #RoyalDragon #奇蘭金駿眉 #花香蜜韻茶果凍 #玫瑰中國茶 #豪華骨瓷茶具系列 #ATasteOfLifestyle

💖🤍帝苑酒店Le Soleil。越式🇻🇳夢幻茶香下午茶 🤍💖
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又到港女下午茶時間啦😝✨💕
這次要來打卡介紹的地點是～～
香港有點歷史性的「帝苑酒店」@royalgardenhotel
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這次帝苑酒店的Le Soleil聯乘本地優質茶藝品牌Salley’s Garden 推出限定的
『越式🇻🇳夢幻茶香下午茶』
🌸Vietnamese Dreamland Afternoon Tea🌸
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這次的越南主題風格下午茶，除了有甜品之外還搭配越南風味的美食，而在茶品上選用本地優質品牌
Salley’s Garden玫瑰中國茶系列共4種風味可選擇🌸玫瑰珍珠茉莉茶
🌸玫瑰蜜柚烏龍茶
🌸玫瑰功夫紅茶
🌸玫瑰奇蘭金駿眉
四款口味和功效各有不同，但同樣在茶底上加入玫瑰花瓣，混合出豐富的層次感。
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另外餐點上也別出心裁以靚茶入饌，創作出獨有甜品——『🌸奇蘭金駿眉．花香蜜韻茶果凍』，
花朵的果凍造型，清雅迷人的茶香味道濃淡適中
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🌸優惠活動🌸
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🎀凡於8月11日至9月10日期間
惠顧兩位用「越式夢幻茶香下午茶」
可獲贈Salley’s Garden豪華骨瓷茶杯、茶托禮盒套裝乙份（共200套）或Salley’s Garden豪華骨瓷茶杯禮盒套裝乙份（共100套）
再加送內藏兩包玫瑰中國茶的「迷你小手袋」，
讓你品嚐最優雅的茶藝術！
禮品數量有限，送完即止✨
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🎀另外 大家想買本地優質茶品Salley's Garden
可於9月30日或之前到Salley's Garden網站
使用promotion code ： 『 RG21_TEA』
購物滿HK$300，正價產品可享9折優惠
👉🏻 https://royaldragon.com.hk/
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快點相約姊妹們💕來場夢幻茶香下午茶吧👭
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@salleysgarden
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味遊亞洲»鮑魚•和牛•生蠔•海鮮自助晚餐有各式貴價既食材，例如泰式紅咖哩燴鮮鮑魚、醉滷原隻鮑魚火焰鹿兒島和牛、和牛他他等。仲有多國美食例如日式天婦羅、新加坡海鮮喇沙、越南香芒淡水龍蝦春卷等。海鮮方面，蟹腳、藍青口唔少得，仲有法國、美國同紐西蘭既肥美生蠔。更有一系列清新誘人的甜品如芒果拿破崙、焗火焰雪山及 Häagen-Dazs 雪糕等。個肚都好似去左旅行咁，食盡多國菜式！

2個人去食自助餐都咁上下價錢啦，今次優惠好似送埋間房比你咁，真係要去relax下啦！

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香港樽仔奶茶｜80後會計師 賣$42支得獎奶茶 業餘拜師金茶王 贏奶茶比賽亞軍：放工沖茶到凌晨
https://bit.ly/3o6M9XJ

「奶茶天天喝，但其實很多時候要喝到一杯好的奶茶，真比尋寶難，為何我們身為香港人，對奶茶總是不太重視，我覺得奶茶文化可以做得更好，而且背後有很多知識，值得探索。」Alex 說道。80後的他，早上是中環上班族，晚上則化身奶茶師傅，經營他的樽仔奶茶品牌「山浪」。

網店︰
山浪專頁： https://bit.ly/30EEw1M
好生活： https://bit.ly/3liZGdK
納雜： https://bit.ly/3lmWhLa

【如何煉成茶膽？】香港人一日飲270萬杯！追蹤奶茶的靈魂 茶膽茶葉原來要是咁溝的
https://bit.ly/35Z8Y9F

據統計，全香港人一年要飲十億杯奶茶，平均一天要飲270萬杯，這個數字超乎想像。一杯對香港人這麼重要的茶，它的靈魂，稱之為茶膽，是怎樣煉成的呢？

【西環老茶記】夥計自願減薪渡難關 成就蓮蓉雞尾包獨步西環
https://bit.ly/3o5HVzz

1967年開業的祥香茶餐廳，一杯奶茶依舊獨步城西。
「沖奶茶邊有秘密！最緊要工多藝熟，同靚茶葉。」老闆周錫豐73歲，40個寒暑就埋首這茶、這店。

祥香茶餐廳
地址：西環堅尼地城卑路乍街107號
電話：2855 7911
詳情： http://bit.ly/2M7aDNx

【老字號重開】配茶師頂手 灣仔65年港式奶茶檔結業3個月後重生 前掌舵人做顧問：我傳授我所有
https://bit.ly/2JMKcBC

今年1月，屹立於灣仔65年的德如茶餐廳，因負責人有感年紀漸大，於是結業退場，其招牌奶茶無奈成絕響。不過3個月後，這間茶餐廳由新店主接手，並且於4月重開，大家又有機會細味其招牌香滑奶茶了。

德如茶餐廳
地址：灣仔光明街2號
電話：2528 0713
營業時間：待定
詳情： https://bit.ly/2v8lTXn

香港女生建立紅茶工房 首創即沖港式奶茶
https://bit.ly/397VoTn

何雅盈(Pandora)創辦的Teaddict(自家茶坊)品牌，兩年前起，便跟斯里蘭卡的茶園合作，在當地調好奶茶膽後，推出家用版奶茶掛耳包，當年已經首創先河。今年再進一步，把廠房搬回香港，每星期從當地進口錫蘭紅茶葉，在自家廠房調配茶膽，顧客購買後，在家中或辦公室重現茶記的奶茶香氣。

Teaddict
網址﹕ https://www.facebook.com/TEADDICT.hk
網上購買點： https://goo.gl/JAXz54
售賣途徑：一田百貨及誠品書店亦有售



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沙嗲牛肉麵｜FB群組熱捧荔枝角小店沙嗲牛麵 銷量暴增日賣200碗 沙嗲醬濃香有花生味
https://bit.ly/3iUKRy8

今年在fb及mewe等社交媒體，都出現大量討論香港地道小食的群組，如香港燒賣關注組、香港沙嗲牛肉麵關注組等，特別是香港沙嗲牛關注組，成立短短兩三個月，已有超過兩萬名谷友討論自己心頭好，早前聚焦在王牌對決紅茶

好好運快餐店
地址：荔枝角醫局西街1035號匯華大廈地下4-5號舖
電話：2370 2309
營業時間：7am-5pm，星期六日休息

沙爹牛肉麵關注組｜網上熱議旺角兩大茶記沙爹牛麵 人氣網店老闆實試 沙爹夠濃有花生香勝出
https://bit.ly/39rxqCy

關注組最近有一個熱話，就是在比較紅茶冰室及王牌冰室的沙爹牛肉麵，很多成員也會主動試食，然後拍照出post寫食評。直至目前為止，這兩間茶餐廳的沙爹牛肉麵，依然難分難解。今次找來熱愛沙爹牛肉麵到推出自家沙爹牛肉的叁拾士多老闆Kent，去這兩間茶餐廳位於旺角的分店，實試一下他們的沙爹牛肉麵，看看到底哪一間較好吃。

紅茶冰室
地址：旺角彌敦道594-596號地舖
電話：6513 3838
營業時間：7am-12mn
人均消費：$51-$100

王牌冰室
地址：旺角彌敦道726號地下1-2號舖
電話：9298 7071
營業時間：7am-11pm
人均消費：$51-$100

【香港製造沙嗲醬】50年不變沙嗲醬老字號 第二代拒入超市貨架 靠口碑相傳：香港製造是一種情懷
https://bit.ly/3onQRk4

那是沙嗲醬芳香濃郁的味道，呼應着廠前高掛的一幀招牌：綿香。這家名不經傳的醬料廠，生於斯，長於斯，靠眼前漢一人，暗暗將香氣延綿。上一代人已經去了，起家的山寨石屋早早清拆，只留下一種味道，一份使命。年光倏然飛逝，人面不知何處去，只有香如故。

部份銷售點
新泰雜貨
地址：柴灣漁灣街市
註：可買到沙嗲醬，$28一樽

聯興潮州飯店
地址：上環皇后大道中345號二樓上環熟食中心CF-2
電話：2517 6233
營業時間：星期二至六12nn-2:30pm
星期二至六6pm-11pm
星期日6pm-11pm
星期一休息
詳情： http://bit.ly/35WmIPx

沙爹醬比拼｜東南亞菜名廚盲試8款沙爹醬 兩個香港品牌雙冠軍：夠膽炒夠鑊氣香味贏晒
https://bit.ly/2NMrA6x

Billy哥強調沙爹醬最緊要惹味，好的沙爹醬，材料的味道要平衡，亦可以互相發揮。他指市面上買得到的沙爹醬，往往帶有沙茶醬的影子，所以他會按此情況評價，並會建議該款醬到底用作蘸或炒烹調較佳。

【神秘美食】茶記即食麵奇招食法 又香又辣 似食印尼沙嗲串燒！
https://bit.ly/3ovKqeT

在慈雲山，有一間以煲仔飯馳名的茶記，招牌流浮山金蠔蝦乾煲仔飯和芝士煲仔飯都是得意之作，有不少支持者。

榮記茶餐室
地址：慈雲山毓華里12號地下A-B舖
電話：2328 9232
營業時間：星期一至六6:30am-9:30pm；星期日6:30am-5:30pm
詳情︰ https://bit.ly/3jgOdKN



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疫情去到第四波期間，有部份比較年輕人士感染武漢肺炎後要進行深切治療，甚至死亡，勵進國際培訓學院營養學課程總監Victor Ho指出，這原來與細胞因子風暴有關，細胞因子是免疫球所產生出來的前發炎物質，年輕或者正值壯年期人士的免疫力都比較高，所以病毒入侵後，身體免疫細胞會產生大量細胞因子，導致炎症非常嚴重。


足本訪問： https://bit.ly/3dL86tO




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