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老公說,沒有它的話,那只能煎煎魚、炒炒肉(?)
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◾自從2016年開始全職擔任家庭煮婦後,除了加熱食物的電器以外,我最、最、最推薦,廚房裡必備的就是今天起開團的攪拌棒♡而且一定要百靈♡
會這麼說是有原因的,那時還沒有疫情、我們還得台灣蘇州兩地來回工作...因為想做濃湯、烤蛋糕,而入手了第一隻攪拌器,那是一台超級便宜的L型電動打蛋器,這個經驗很糟,總之它從機台通風口噴出了黑色油墨就被我淘汰,隨後在山姆會員店購入了百靈攪拌棒,在那之後的廚房生活色彩就豐富了~
自己打絞肉包水餃、濃湯、各式醬料、自製美乃滋、薯泥、果汁、蛋糕等一道道端出,想想我這5年來對攪拌棒的使用也算到一個淋漓盡致了吧!
期間因為網紅的介紹,曾讓我入手了另一個大品牌的食物調理機,但用了他牌才更知道百靈的好:
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凸要對準、沒對準就不給用、大幅降低在廚房
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✓ 第二是專利設計的金鐘罩,防止飛濺、又不吸
鍋,旗艦款(黑)這隻更是擁有全球首創的伸縮刀
頭Active-Blade,讓極致少量也能打(之前限時
動態,我打了半杯不到100ml的紫心地瓜牛奶,
就有好多朋友私下問我這台怎麼這麼神)。
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意變換操作方向,不卡卡。
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12檔轉盤漸進調速;黑色MQ7087X旗艦款-全球
首創的直覺性加壓無段變速。(下文為求快速理解
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◾廠商曾問我:要開那一台 #團購?
翁啾認為兩台都要一起上線,因為每個人的需求不一樣,目前網路賣場很多,其實比價很容易,不希望在我這裡買到A組,卻在別處看到有B的組合而有所遺憾。
這兩款,黑色單價高、白色相對平價,黑色大全配、白色經典標配,依照自己的需求選購囉~
大致來說黑白兩組用起來有什麼不同?
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作者,請不用考慮,黑色這組超級划算可以直接入手
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絞肉包水餃,更喜歡便捷的購買現成手工水餃,那麼
白色這台就能滿足平時打果汁、做濃湯、做醬料並且
偶爾想烤個蛋糕的您(另外還有顏色喜好和價格考量)
所以,上頭我老公的評價可能讓人感覺誇張了,不過,想想也對~讓我在家庭料理花樣漸漸越來越多的關鍵工具就是它!如果你也希望家庭餐桌菜色可以時常變化,那麼百靈食物調理器絕對是你必備必買的好物喔~
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最後,還想感謝廠商讓我延遲了這麼久才開團,因為這款攪拌棒是我多年愛用,所以即使之前疫情嚴重,家電商品其實更好銷售,但我仍希望自己在生完孩子、搬完家,並且生活穩定了再來好好整理、細細介紹。好生活必須有好的工具輔助!也希望經由我的介紹,能夠觸動更多人認識這個好工具。
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今天請水電行的來估價, 要到五樓頂水表那邊加裝加壓馬達(我家住五樓公寓的四樓), 請他看一下這樣安裝木川KQ200含工要多少錢. 既然給我報個$10000! ... <看更多>
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之後要開始忙了,
其實想想,
水電材料裡面,適合拿出來這樣寫的東西也不多,
那就趕緊一起寫一寫吧!
不負責任聲明:
以下及以後講的內容,
皆僅代表個人立場,不具第三人公正可接受公評之標準,
如有不同見解,理性勿戰,一切有悖個人立場之言論,
請在文章下方留言,供讀者參考,本人基本上不予反駁,
如果不喜者,請直接左轉離開即可,感謝閱讀。
以下即將開始本文,
文中提到之品牌,一率以有接觸販售過品牌為主,
也因為小店,比較沒有國際觀,也比較窮,
所以如果是進口品牌,一概不予評論,
請各位大戶讀者見諒,感謝。
抽水機跟加壓機這兩個品項,
如果是住大樓的人來說,可能是完全沒概念的,
這也難怪,因為這通常都是機電維護的公司在處理,
一般人要是沒特殊的情況,到老都可能沒看過自家馬達長什麼樣子,
而對於住透天的人來說,這個就不得不接觸到了,
尤其每當停水的時候,要是忘記關電源,真的是會欲仙欲死...
以下就用我們材料行的視角及大概我們這層會知道的知識,
簡單介紹一下這兩個東西大概是什麼,
如果有更專業的人士看到,覺得有不對,或是思慮不周的地方,
請在下方留言更正,感謝!
抽水機跟加壓機,雖然都是送水出去,
但他們的工作原理,還有適用的狀況,還是有滿大的不同的,
一般來說,我自己是這樣分類的,
如果是往上打的,像是從井裡打上來,或是打上去水塔的,
總之往上打的,是用抽水機,
而往下打的,像是頂樓水塔出來,要往下輸送到各個用水處的,
是用加壓機,
或是用水塔前水塔後來分,
水塔前一般用抽水機,水塔後一般用加壓機。
而抽水機的部分,常見的抽水機大概有兩種,
分別是沉水型跟陸上型,
加壓機也是常見的分兩種,
分別是傳統型跟電子穩壓型,
以下分四類介紹。
沉水型抽水機:
這種抽水機,顧名思義,它是丟在水下使用的抽水機,
常見的場合有:井底、溪水、大樓下水塔、汙水池、污物池、化糞池等等,
這種抽水機在挑選的時候,
主要是要看看它抽取的東西,會不會有什麼異物,
像是井水之類的話,那這種就很單純,
而如果像是污物要用的,很多時候它吸入口的地方,還需要附刀片,
以免異物吸入,造成馬達本身的損傷,
這種類型的抽水機,其實一般人很少會接觸到,
可能會碰到的地方,大概像是有時下雨淹水,
會使用馬力比較小的型號,來把積水抽出去排掉,
或是在山上的開心農場,會丟一顆到溪裡,抽水上來使用這樣。
陸上型抽水機:
這種類型的抽水機就很常看到了,
尤其是透天的住戶,
大家可能會有印象,那種老式一排的透天,家門口的柱子上,
會有一顆馬達,那個馬達就是陸上型的抽水機,
負責把自來水打上頂樓的水塔蓄水,
如果在自來水壓力夠的地區,可能會沒有設置抽水機,
但大部分透天的話,在一樓多半都會安裝一台,
這種抽水機主要的控制,是靠水塔裡面,
兩顆上下用線吊著的浮球在控制的,
我們通常叫它"液面控制器",或者是稱做"電浮球",
而為什麼說停水的時候,要手動關掉抽水機的電源呢,
因為停水時,大部分時候,都是水塔的水用完了,才會發現,
而這時水塔裡沒水,控制器垂下,抽水機就會作動補水,
但因為停水了,所以抽不到水,沒辦法使控制器復歸,
抽水機就會一直打,在抽不到水,無法降溫的情況下,
抽水機的溫控開關就會跳脫,雖然這時抽水機就不會運轉,
但那個溫控開關是會隨著溫度降低而復歸的,
就變成作動>溫控跳脫>復歸>作動的循環,
循環久了,馬達就燒掉了,
這也是為什麼很多時候停水後,會有一堆人在那邊要換馬達的原因,
所以要是知道停水了,一定要馬上第一時間去關抽水機電源,
不然通常水塔少於六分或七分滿,其實控制器就會低於設定值而開始作動,
要是等到你真的水用完,開龍頭都沒水出來時,
可能抽水機已經打了三四個小時了。
現在一般家用的抽水機,有分成傳統的,跟電子穩壓的,
就抽水機的使用來說,這兩種的分別,主要會體現在運轉時的噪音音量,
如果裝設的地方,會影響到日常的活動,可能選擇電子穩壓的機型會好一點,
而如果不太會被影響的話,其實傳統型的一般使用上也不會出現什麼問題。
傳統加壓機:
這種傳統的加壓機,特徵很好認,就是上面有一顆大大的壓力桶,
在運轉時,音量非常大聲,
而且使用這種加壓機的話,
在龍頭水打開時,會有非常明顯的脈衝感,
因為這種加壓機,它控制的方式,主要是靠機身上的壓力開關去控制的,
當壓力太小開啟,壓力達標停止,
而這個壓力會有個區間,
這個我沒特別記,只記得像是1HP的壓力開關,
作動的壓力區間是2KG-3KG,
所以在使用時,水流的衝擊力會一直在這兩個壓力區間內來回移動,
反覆的增壓、減壓,所以在使用上的脈衝感非常明顯,
一般都是在比較老式的房子才比較容易看見,
或是一些比較不重要的地方,像是工地的臨時水等等才會用比較多,
因為這種傳統的加壓機,一台的價格跟電子穩壓的比起來,
便宜非常多,一台電子穩壓的大概可以買傳統的一台半左右,
如果有預算上的考量,而使用環境不介意會有這種脈衝感的話,
其實用起來也沒什麼問題。
電子穩壓型加壓機:
這種加壓機就現在來說,
比較算是一般家用的主流,
因為一來它使用上,能提供一個很穩定的水流,
不會有那種一頓一頓的出水,
再來是它的運轉音量,跟傳統型的比起來,降低許多,
如果是安裝在一般透天屋頂的話,
比較不會影響到像是讀書或睡眠等等的活動,
但因為裡面有塊電路板控制的關係,
所以價格跟傳統的比起來,貴上許多,
不過如果是自家用的話,我還是滿推薦的,
而如果是裝在屋頂上的話,通常會建議不要淋到雨,
看是安裝在屋簷下,或是加裝一個加壓機的遮雨罩,
都能有效的延長使用壽命。
再上去還有電子穩壓變頻的機型,
它可以帶來更穩定的水流,還有更小聲地運轉音量,
但它的價格真的是跳了太大檻了...
所以除非是真的預算非常充足,不然一般我都不推薦使用到這個等級,
不然就是要有特殊的需求,會比較適合安裝。
其實馬達的種類真的百百種,
像是太陽能熱水器用的白鐵的馬達,
熱水器進水端壓力不足用的小型熱水器進水馬達等等,
很多都是得看現場情況跟需求而定,
上面介紹的只是最常遇到的三種而已,
如果有需要購買馬達的話,
到水電材料行或是電機行都能購買,
但要購買的時候,有幾件事情要先搞清楚,這樣店家才好幫你找東西,
第一:電壓,
看是單相的110V/220V,還是三相的220V。
第二:用途
看是要抽水用的,抽什麼水?乾淨的髒的,井水溪水自來水?
或是水塔後加壓的?
第三:口徑
看是一般家用的3/4"出口還是1"出口,
如果是工業用的,就會比較偏向1-1/2"或是2"的出口,
以上都是英吋。
第四:距離
水平要打多遠,垂直要打多高,這些揚程都需要大概算一下。
如果是一開始要新買的話,以上的東西一定要知道,
店家才能根據你的需求,提供東西給你,
如果不知道的話,就得找個水電師傅去你那邊幫你看看才行,
而如果是舊的馬達,壞掉了,要買新的來換,
以上的資訊如果不知道的話,
先嘗試找看看舊的馬達機身上的名牌,
像上方的圖片這樣,
基本上只要是一台馬達,機身上一定會有這塊名牌,
可能是貼紙,也可能是一個鐵牌,
一台馬達的資訊,會全部秀在這塊牌子上面,
只要店家看到這些資訊就知道該拿什麼東西給你,
所以我也都建議如果一般人,買了台新馬達,最好先拍名牌下來,
不然如果經過風吹日曬什麼的,有時這上面的字會模糊,
那時要換新就很頭痛了。
最後馬達的品牌,
其實在台灣,我一般都推薦木川或大井的,
因為這兩牌馬達都是老牌子,
品質有一定的保障,後勤服務速度也都算快,
而如果有錢,預算高,想用外國進口的品牌,
葛蘭富還有富蘭克林也是很常見的大牌子,但價格就真的貴了,
我知道一定有人會想問一牌數字開頭的牌子,
因為這牌真的跟建案什麼的配合超多,價格又便宜,
但這牌我就不予置評了,
我只能說,這個牌子,我的經銷商連要賣都不賣,
到底好不好用,我就不好說了。
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台中的在地水電材料行
LINE ID:@zhaoshun
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有任何需要,或者是問題,
隨時可以站內信我,或是加LINE詢問,
一有空會馬上處理回覆。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.127.129.174 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/home-sale/M.1645362445.A.8D0.html
※ 編輯: a2828z33 (59.127.129.174 臺灣), 02/20/2022 21:11:30
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