🔥專賣🥚茶葉蛋、八仙湯,穿梭數十個年頭
起源於北宜公路九彎十八拐縣界,歷經三代傳承。
用了獨門調配的中藥,散發出獨特的鹹香,
😋整顆蛋都非常入味,不論冷熱都好吃,
搭配店內的八仙湯更是一絕哦!
在這裡🔽
https://bjsmile.tw/blog/post/2047157
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,山好水好,宜蘭員山鄉就是有這麼特別的天然環境,所以養殖產業相當發達,其中香魚養殖更佔了重要的地位。在民國五十年代,台灣的溪流還看得到香魚的蹤跡,但後來因為環境遭到破壞,台灣原生香魚就此滅絕。 https://hk.appledaily.com/lifestyle/20181017/OZNQPP7WK...
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北宜蛋之家 在 美食魚樂誌 Facebook 的最佳貼文
將軍茶葉蛋
從頭城回台北的路上,會經過這間北宜蛋之家,擔心塞車的話就停下來吃個東西墊墊肚子,來個茶葉蛋、喝個四海八仙湯,再買伴手禮回去,是回程的必經行程
https://acarpblog.com/2020/06/beiyiegg.html
北宜蛋之家 在 林懿德 Facebook 的最讚貼文
今天節氣立夏,開始要進入夏天的季節囉~
你們知道立夏這天要吃蛋嗎?
夏天容易流汗、體力流失也快,吃蛋的目的,主要能幫助迅速補充身體所需的能量,才會有「立夏吃蛋、石頭踩爛」ㄧ說
氣象懿起Go今早來到宜蘭頭城,這ㄧ家是北台灣相當知名茶葉蛋專賣店,常走北宜的朋友應該不陌生,它就是號稱「將軍茶葉蛋」的北宜蛋之家!
茶葉蛋口感獨特帶點微微地辣,再加上今天參觀她們的廚房真的非常乾淨衛生,讓我大大地想推薦給大家喔!再來一碗四海八仙湯,冬天暖胃、夏天開胃,營養滿分!
#將軍茶葉蛋擠霸分
北宜蛋之家 在 果籽 Youtube 的最佳解答
山好水好,宜蘭員山鄉就是有這麼特別的天然環境,所以養殖產業相當發達,其中香魚養殖更佔了重要的地位。在民國五十年代,台灣的溪流還看得到香魚的蹤跡,但後來因為環境遭到破壞,台灣原生香魚就此滅絕。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20181017/OZNQPP7WKBTPNRBHU5FHELD24U/
講到令人懷念的好滋味與老滋味,在被人淡忘的北宜公路山頂上,有間將軍茶葉蛋,傳聞他的茶葉蛋必須現場吃個三五顆之後才能上路,不然容易會有狀況發生,這麼厲害的茶葉蛋,卻在雪隧開通之後消失了?
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20181017/DGM7S5RWPMUCSYTU2MYGUNONLY/
阿公炸蛋葱油餅,是頭城地區最具代表的滋味,不僅是銅板美食,更是有着客製化的便利服務。第一代老頭家萬吉阿公創造這炸蛋葱油餅,至今已經三十多年,原先他是沿着省道販售,後來駐點在火車站前面,卻因為他的炸蛋葱油餅滋味醇厚,醬料獨特,經濟實惠,所以深受大家歡迎,數十年歲月累積下來,許多往來頭城火車站前的鄉親或者是遊客,都成了其最忠實的顧客。餅皮每天現做現賣,高溫油炸之後加入雞蛋與三星葱花,以簡單的做法帶出獨特的口感與香氣,吃了一口還想再吃一口,難怪會成為頭城地區的代表美食。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20181018/GVTVU6OS4HE5ERRSWYRUTMNCF4/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 :http://as.appledaily.com
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#台灣 #宜蘭 #蛋餅 #茶葉蛋 #日本
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
北宜蛋之家 在 小象愛出門 Youtube 的最佳解答
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北部陰雨綿綿,還是想出來玩的話要去哪呢?
這次小象來到 #坪林老街 啦!走北宜或國五都會經過的小秘境❤️
除了包種茶美食還有吊橋!吃飽還能走步道~
完全就是 #新北景點 首選之一啊!!
🌟本集坪林半日遊美食景點:
📍保坪宮
新北市坪林區坪林街79號
📍良心饅頭
新北市坪林區坪林街24號
📍廟口雞排米粉湯
新北市坪林區坪林街85號
📍滴滴香
新北市坪林區坪林街34號
📍心心麵包店
新北市坪林區水柳腳29號
📍德志茶園茶粿
新北市坪林區北宜路八段235號
📍坪林老街茶葉蛋、茶葉冰淇淋
新北市坪林區坪林街100號
📍坪林吊橋
新北市坪林區坪林吊橋
📍大茶壺
新北市坪林區水柳腳64號附近交叉口
00:00 精彩預告
00:18 吃爆坪林老街|新北半日遊
00:48 保坪宮|坪林信仰中心
01:10 良心饅頭|一顆十元的彩色饅頭
02:42 廟口雞排米粉湯|買雞排送紅茶
04:18 滴滴香|幸福小廚吃包種茶麵線
06:15 心心麵包店|招牌芋頭吐司
08:29 德治茶園茶粿|包種茶茶粿必吃👍
09:39 茶節活動
10:30 老街的建築原來有這含義!
11:34 坪林老街茶葉蛋、冰淇淋
12:18 坪林吊橋|觀魚步道
13:13 大茶壺|老街招牌打卡點
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北宜蛋之家 在 彎道小魔女 Elena Youtube 的精選貼文
#小阿魯街車 #R15V3 #CBR250RR真香
白牌街車性價比之王 SUZUKI GSX S150
進口仿賽 滑離好香 YAMAHA R15V3
待轉區之王 HONDA CBR250RR
一次體驗 一次崩潰 絕不落賽
試駕我會再補給大家XDDDDD
其實還有隱藏彩蛋是 Honda CB150R 真心舒服
這部原本是要放在新頻道的影片
但最後決定先放這邊哈哈哈
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北宜蛋之家 在 北宜蛋之家-將軍茶葉蛋 - Facebook 的推薦與評價
北宜蛋之家 -將軍茶葉蛋, Taipei, Taiwan. 24 likes · 3 talking about this · 529 were here. Local business. ... <看更多>
北宜蛋之家 在 將軍蛋與八仙湯- 北宜蛋之家 - Mobile01 的推薦與評價
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北宜蛋之家 在 [食記] 宜蘭礁溪將軍茶葉蛋(北宜蛋之家) - 看板Food 的推薦與評價
https://savvik123.pixnet.net/blog/post/211429288
店名: 將軍茶葉蛋 (北宜蛋之家)
地址: 宜蘭縣頭城鎮青雲路一段117號
電話: 03-9875588
價格: 50-100 /人
營業時間:10:00~19:00
用餐時間:2016/4
拍攝相機:Fuji XQ1
個人評價:會再來
來宜蘭時因為沒塞車, 早到了, 友人提到要吃這個, 然後幸好還來的及下交流道
這間店在頭城/礁溪交流道往頭城方向, 以前一直以為它在北宜公路上
不過似乎已搬來這邊很久了
這是價格, 也可以在店裡吃
除了店裡現煮的外, 也有已經作好真空包裝的
根據店家說這可以擺冰箱一週還能吃
所以也買了一桶, 分給稍後會碰到的其他朋友以及帶回台北
●四海八仙湯
剛開始看它有點排斥, 我對四神湯或是一些中藥味重的湯不太敢碰
不過這湯是老薑大骨高湯 豬肉 蓮子等食材熬煮, 口味不錯, 值得一試
●茶葉蛋
現在一桶是9顆, 100,
台北人的消費水準很習慣這價位
便利商店工讀生隨便煮的也要10塊, 好像還又漲價了
蛋色是個人喜歡的茶褐色, 蛋殼都有打碎所以非常好剝
蛋白處十分入味好吃, 連蛋黃也不像一般茶葉蛋讓我有點懶得吃
香氣夠, 味道也有進去
非常好吃的茶葉蛋
之前去那麼多次都沒吃過
幸好朋友指點
●總評
之後還會再想吃的美味茶葉蛋!!
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