🍵寶麗金餐飲集團-經典港式飲茶🍵
#粵式脆皮雞 (半隻) 520元
皮脆可口,帶有雞肉特有的鮮甜與油脂
肉質細緻,香味十足
非常美味連油脂都讓人覺得滑潤可口。
#銀蘿燒鴨花壽司 280元
一口吃下,驚為天人
可以感受到鴨肉的味道與口感
混合了生菜的鮮味
壽司外面包著酥脆鴉皮
一種前所未嚐的滋味。
#爐烤叉燒無骨牛 580元
叉燒帶甜味十分可口
牛肉紋理細緻而美味
油花漂亮且油亮,入口彈牙好吃。
#醋滴水晶蝦皇餃 138元
皮包Q彈,內餡超級飽滿
一顆蝦餃竟然有三個蝦仁
超級驚人的美味
尤其用滴管把紅醋滴入餃內
非常特別的享受。
#金牌茗品流沙包 108元
外皮綿密可口,入口麵香四溢
內餡甜而不膩,非常好吃。
#雲南普洱茶 30元茶資
茶味渾厚而不沉重,可見是陳年普洱茶
入口解膩,讓人喝了十分舒服。
一間讓人覺得不論是裝潢、餐點
還是在服務和享用佳餚的過程
都讓人非常滿意的餐廳
非常推薦
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📷相機:canon 800D
👁鏡頭:sigma17-50mm F2.8 EX DC OS HSM
🚘地點:台中市北屯區崇德路二段345號
⏰時間:2019.11.05
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同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅六一遛阿寬,也在其Youtube影片中提到,🌟水哦千拌麵 專屬連結:https://lihi1.com/NJfJk 🌟魚乾的魚乾 「歡聚時刻,加點魚乾!」 連結:https://supr.link/WJak0 9折專屬折扣碼:616yugan Nininono 連結:https://www.nininono.co/ 💰LUUMI環保餐具...
北屯港式 在 貪吃男孩生活食記 Facebook 的精選貼文
🔱🔱寶麗金餐飲集團 港式飲茶 崇德店🇭🇰🇹🇼
#文末好禮推薦
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位在台中崇德路上的這家寶麗金餐飲集團
或許許多朋友都只知道這兒是婚宴會館
卻鮮少知道原來裡面也有這麼厲害的港式飲茶
走進大廳左手邊是婚宴會廳 右前方便是港式飲茶
主打粵式料理 以正宗港式燒臘及點心為主
並且融入許多創新巧思 讓料理不再只是既定的口味
而是融合多國菜色元素 打造獨有的自家特色
別懷疑‼️到寶麗金餐飲集團的港式飲茶絕對不會失望
接下來看看小編這次點的菜色吧👀👀👀
🛎🛎選擇障礙者奉勸你請朋友幫你點餐🛎🛎
因為你每一道都想吃 但卻只有一個胃
不然你就會像小編一樣點了一桌
然後飽到快崩潰 因為好吃到寧願飽死也不想浪費😂😂
🇭🇰粵式脆皮雞💲520
一上桌香氣撲鼻 焦黃酥脆的外皮 咬下去卡滋卡滋
其他港式飲茶餐廳也可能有類似脆皮雞
但卻一點也沒有酥脆口感 這道完全收服小編芳心
伴隨著雞汁 肉質軟嫩 這道你絕對不能錯過 必點菜色
🇭🇰銀蘿燒鴨花壽司💲280
結合日本壽司🍣概念 加入港式飲茶中必備的燒鴨
非常新奇又毫無違和感
🇭🇰爐烤叉燒無骨牛💲580
叉燒肉必備的靈魂就是蔥油
軟嫩無骨牛切片厚度一點也不手軟
就是要讓你吃的滿足到想哭😭
🇭🇰雀籠錦繡茗品集💲560
這道集結了寶麗金客人最愛的小點
滿足小編我這種選擇重度障礙者🤤🤤
這個也想吃那個也想吃 可是胃就是那麼不爭氣
浮誇系的雀籠整座端上你面前
一次讓你吃到超滿足👍
🇭🇰提拉米蘇尖堆球💲188
這道是必點菜色 看似平凡 裡頭卻有大大驚喜
上桌時服務人員貼心提醒裡頭燙口
外酥內ǫ彈 口感就像我們的湯圓
只是它被放大再加入牛奶餡
愛甜食者這道絕對不會讓你失望
寶麗金餐飲集團不僅僅是這厲害的港式飲茶
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保證桌數16桌(含)以上 送典藏6⃣️豪禮
🎁2020年年菜外帶💲4888(8人份)
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金玉滿堂(每桌6人)💲4800+10%
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📮台中市北屯區崇德路二段345號
⏰11:30-14:30/17:30-21:00
📞04-2242-5333
💌喜歡的話歡迎追蹤
🔍ғʙ搜尋貪吃男孩生活食記
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北屯港式 在 J胖來呷奔 Facebook 的最佳貼文
寶麗金第一彈。港式飲茶
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接下來是連續兩篇寶麗金餐飲集團的食記,除了以婚宴會館聞名之外,他們家的頂級港式料理也是一絕喔🤤
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第一彈是寶麗金崇德店的港式飲茶,寬敞明亮的用餐空間除了氣派之外同樣帶有典雅的韻味
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一入座就會先上一壺茶,有 金萱 香片 烏龍 普洱 四種選擇,金萱茶的香氣淡雅清新,順口潤喉,服務人員也會很貼心的注意茶量的多少,服務斟茶之外也可以一直回沖
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。主菜 - 樂山咖啡骨
據說這道菜是主廚首開先河與捷安特合作在台灣環島尋找在地好食材時,發現台東樂山當地的咖啡品質很優質卻鮮有人知,於是採用樂山當地的咖啡創作了這道料理;以煮好的咖啡佐上調料,放入炸得外酥脆內軟嫩的排骨翻炒收汁,就得到了這一道咖啡香氣四溢的創新菜品
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。日式小點 - 銀蘿燒鴨花壽司
以日式花壽司的外表來呈現港式料理經典燒鴨的靈魂,鴨皮與鴨肉的油脂與口感搭配醃蘿蔔與蔬菜的口感,富有巧思的同時也讓燒鴨吃起來格外清爽不膩口
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。煙燻爐烤 - 爐烤叉燒無骨牛
以無骨牛小排來呈現經典的叉燒肉,記憶中的香氣與甜鹹的醬汁都非常到位,中間一抹翠綠的蔥油醬更是畫龍點睛,而牛小排肥瘦均勻的軟嫩口感則更勝傳統叉燒肉,好想要一整盤搭配一大碗白飯啊🤣🙊
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。精緻燒賣 - 雀籠錦繡茗品集
這個好聽的名字其實就是有選擇障礙每種都想吃的最佳解了😂
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上層的白天鵝是 白玉千層蘿蔔酥,酥脆的千層酥皮帶著炒芝麻的香氣化開後,內裏是蘿蔔丁與綿密軟糯的蘿蔔醬,清新淡雅別出心裁
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旁邊則是 醋滴水晶蝦皇餃,開胃的紅醋與蝦味十足的內餡十分搭,除了蝦肉之外還有竹筍 香菇丁等,一口咬下層次感十足
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後方的鮑魚燒賣內餡就較為一般,不過上頭一整顆鮮嫩多汁的鮑魚以及外皮越咬越散發而出的蛋香很是迷人
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旁邊則是一大壺的南瓜西米露,第一次喝到冰的南瓜汁真的挺奇妙,微甜的口感帶有淡淡南瓜香氣,在一連串精緻的餐點後卻更加地越喝越順口呢
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。甜點 - 竹炭金箔擂沙包
金箔真的挺吸睛的🤣 內餡部份則是香甜的芝麻花生醬,吃到這邊雖然品項看似沒有很多,但每一種的表現都很令人滿足,口味與份量都是🤤
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整體來說他們家的港式餐點都很有特別,食材與料理方式也都能看到用心之處,用餐環境與服務都蠻舒適的,台中港點的口袋名單默默地又增加了一間☺️
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寶麗金餐飲集團-崇德店
📍 台中市北屯區崇德路二段345號
⏰ 11:30-14:30 17:30-21:00(無公休
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北屯港式 在 六一遛阿寬 Youtube 的最佳貼文
🌟水哦千拌麵
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1800-0000 一休
台中市北屯區昌平路一段226號
🎬影片重點片段
00:00精彩預告
00:25內容介紹
00:57洲際棒球場空拍
01:18日月鮮炒麵
04:05很多外國人的下午茶店
04:58蔬食如意熱狗堡
07:13港式鹹酥雞
10:18kido雞白湯拉麵
13:39觀眾居然來找我們!!
14:09影片總結
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