📍SAKImoto bakery嵜本高級Shokupan專門店(好長的店名......)
🔍尖沙咀廣東道3-27號海港城港威商場3樓3208號舖
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如果有留意開飲食新聞,相信大家都一定識呢間超人氣嘅日本大阪生吐司專門店🍞。之前好幾次去都撲空💔,最近托朋友仔嘅福,B仔最近終於試到了!
上次發咗Story之後,好多人問我到底佢地嘅兩款招牌吐司「極生」同「極美」有咩分別,B仔就係到一次過解答大家☺️。
#極生🍞:落咗大量北海道牛奶同埋生奶油製作,所以口味比較香甜,奶味濃郁,適合就咁食,個人覺得唔太適合擦果醬,吞落去后勁帶微微蜂蜜香。口感方面,濕潤有彈性,鬆軟中亦不乏綿密,連平時我唔會食嘅吐司邊,佢地都整得柔軟容易下嚥。
#極美🍞:對蛋奶過敏嘅人可以選擇呢款無蛋奶吐司。食落冇咁甜,麵粉味較重,單食味道相對極生單調,但就同各式果醬更加合襯。質感大致同極生一樣,無挑剔。
#士多啤梨石榴醬🍓:包裝精緻,質地係好流質嘅狀態,可能用日本士多啤梨嘅關係,甜度較高,平時鍾意酸酸甜甜士多啤梨醬嘅人未必會鍾意。整體無吐司咁有驚喜,但口味眾多,朋友話開心果味幾好食,下次試下再同大家報告😘。
Ps:
✨「生吐司」嘅「生」指天然不外加任何東西嘅意思,而唔係未熟。(有人問我係咪要再焗熟佢😆)
✨大概每一個半小時出爐40條,最早可於早上9點攞籌,再喺籌號上指定嘅出爐時間後60分鐘取貨(籌號每日派完即止😑...通常4:30p.m後都會撲空)
✨🧑🚒最後戴個頭盔先:B仔係超級麵包控,對麵包嘅細微分別非常敏感,個人覺得好高質無失望,尤其中意#極生,但有非麵包控朋友形容為超級普通,😂同普通麵包鋪嘅厚切麵包無分別...
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👶🏻B仔整體評價:8.3/10個👍🏻
👶🏻B仔抵食程度:6.5/10個👍🏻 (包黎講,係貴)
👶🏻B仔環境評分:外賣,不過堂食座位也不多
👶🏻B仔味道評分:9.5/10個👍🏻
👶🏻B仔回頭機會:9/10個👍🏻
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#swallowhongkong
☺️快D跟住B仔一齊吞食香港啦!🤤
#swallowtst
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過88的網紅幸福宣言 DPlus,也在其Youtube影片中提到,沖繩是香港人的第二個家 說真的,一點也不誇張 跟 幸福宣言Dplus 到沖繩拍攝 pre-wedding 的新人也越來越多了 以往每年1團,到每年2團,現在是每年5團 – budget concern 的新人可以揀選 1月底的拍攝,機票酒店比較優惠 – 繡球花 lovers 而言,6月是不二之選 ...
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北海福座評價 在 Foodieyanyannn Facebook 的最佳貼文
😍 開業4週年! 高質美味Omakase!
🇯🇵 餐廳: #壽司源 #hajimesushi
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🍽菜式介紹: ❝ 廚師發辦 $1200/位 ❞🔸4.5/5
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📍餐廳地址:
#元朗 青山公路1號珍珠樓地下10號舖
▫▫▫▫▫
🔻菜式分類:
#foodieyanyan日本菜
#foodieyanyan高級系列
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🔻地區分類:
#foodieyanyanyuenlong
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🔴Yanyan食評:
位於元朗的 寿司源 / 壽司源 Sushi Hajime🔸,是一間擁有非凡人氣的高級日本料理店。在元朗區有三間主打日本廚師發辦的餐廳,壽司源雖然最後才掘起😌,但至今也有四年歷史啦。向來評價和聲譽良好🥳,實力雄厚,不怕與其他人競爭。後起之秀,也絕對不能睇少哦!
餐廳隱身在一條小巷之中,幸好之前開業時來過一次,不然大家要預點時間找路哦💓。店內佔地不大,只有十多個吧枱坐位,加上疫情關係,每晚能接待的客人數量不多,建議大家一定要預先訂座呢。
餐廳的樓底高,坐位寬敞,有充夠的空間感,加上燈光明亮✨,裝潢簡約,令人感覺舒適之餘,又有高檔氣派。
當晚品嚐由源師傅👨🏻🍳 負責的 19道菜式 廚師發辧💘,包括:前菜、4款刺身、9款壽司、和食、湯和甜品。
前菜是雪梨配漬物🍐,雪梨非常清甜,放上食用花瓣後,更加高雅。
赤貝刺身🐚,經源師傅拍打過的赤貝,貝肉收縮,更為爽口彈牙。
日本石斑刺身🐟,帶粉紅色的魚肉,賣相高貴又漂亮,肉質爽滑,味道很好呢。
池魚刺身🐠,排列整齊的池魚,魚味最濃,用薑蔥去除魚腥味,更容易入口。
炙燒鮫魚😍,鮫魚是平常用來做魚蛋的原料,炙燒後,脂肪溢出,更為美味。
野生鰤魚壽司😚,俗稱寒鰤,是日本冬季必食的美味魚肉,特別肥美鮮嫩,入口有滿滿的魚油香哦。
剝皮魚壽司😋,頂層有剝皮魚肝,下層有剝皮魚肉,有兩種不同口味和質感感受呀。
秋刀魚壽司🍂,秋天到了,又是吃秋刀魚的最佳季節! 輕輕用蔥和醬油調味,已能帶出原有鮮味。
招牌牡丹蝦壽司🦐,餐廳自創的主打壽司,深得食客喜愛! 白滑半透明的蝦肉配上蝦籽和炙燒蝦膏,美味不已。
三層中拖羅壽司🍣,終於登埸啦! 每次吃廚師發辦,我最期待的拖羅壽司和拖羅蓉手捲。肥美嫩腍的拖羅,入口即化,滿滿的幸福感刺激全身感觀呀~
海膽壽司😆,來自北海道的馬冀海膽,鮮甜幼滑,很不錯哦。
筋子壽司🤩,筋子是沒有去除薄膜的三文魚卵,經過醃製後,味道香甜,每一粒都在口中爆發魚鮮!
最後有師傅自製的長崎玉子🍳,處於蛋糕和玉子燒之間,有長崎蛋糕的蛋糕皮,又有玉子的蛋香和厚度,又甜又好吃。
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyan壽司源
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北海福座評價 在 轉角國際 udn Global Facebook 的最佳解答
#最下位脫出 🇯🇵
「睽違多年的悲願....茨城縣終於揚眉吐氣!」日本年度評鑑各地魅力指數的「全國都道府縣魅力排行榜」,14日公布2020年版的排名結果;然而社會大眾矚目的並非名列前茅的常勝軍城市,而是過去8年來始終最後一名的茨城縣,終於擺脫最無魅力城市的悽慘名聲,從47名躍升到第42名。谷底翻身的訴願成就,一時之間不僅Twitter衝出「最下位脫出」的熱門關鍵字,地方電視台也立刻跟進速報追加報導。茨城縣的魅力指數到底發生什麼事?排行榜又有什麼樣的影響力?
所謂的「全國都道府縣魅力排行」,是由民間的調查公司「株式會社Brand總合研究所」進行的年度調查評鑑,正式名稱為「地區Brand調查」。2006年開始僅只有評鑑各地市町村,2009年才拓展到以全國47個都道府縣為對象。
調查中的魅力指數怎麼計算?主要依據民眾對於該地區的認知度、資訊接收程度、對地區的印象觀感、觀光和居住意願、乃至於地區產品的購買欲等等綜合性的指標,最後依據分數計算出全國排名。
到2020年這項調查已經是第12次,每年的冠軍寶座都由北海道蟬聯,至今仍是屹立不搖的日本全國認定最有魅力城市。但其中年年都吊車尾的墊底王,就是關東地方的茨城縣了;除了2012年勉強勝過群馬縣之外,每年都是毫無懸念地穩拿第47名的最下位。
「說起茨城縣的魅力....啥?」位於關東地區北部的茨城縣,西邊緊鄰栃木縣、南面接壤首都圈的千葉縣與埼玉縣,北鄰福島縣、東邊面向太平洋,雖然是重工業化城市,但縣內豐富的自然資源景觀仍可以算是日本知名。
因此對於連續最下位的排行,茨城縣官方其實也頗有微詞,縣知事大井川和彦還在去年的結果出爐後,批評Brand總合研究的調查「欠缺公平和公信力,無法反映出真實的魅力」,儘管這只是民調公司的抽樣調查,茨城縣官方還是認為影響力非同小可——2018年還組成了專門戰略小組,矢志擺脫排行榜最後一名的大眾印象,透過強化觀光、地方農產品行銷,極力發動爬排名作戰。
最無魅力城市,怎麼會突然之間就翻身呢?成功從47名爬到42名,縣知事大井川認為是「茨城縣的潛在魅力成功傳播」,而就調查裡的「民眾認知度」、「資訊接觸程度」來說,茨城縣的分數卻實有明顯上升;Brand總合研究研究所社長田中章雄認為,其中緣由可能和茨城縣出身的偶像明星有關,強化了民眾對茨城縣的品牌認知度——其中包括了已逝的三浦春馬,也是茨城縣出身。
今年的結果公開後,茨城縣立刻變成網路社群和新聞的議論焦點,出現 最下位脫出 的熱門關鍵字,包括地方電視台和《NHK》在內,還都發布了速報報導茨城縣終於揚眉吐氣的悲願。但有趣的現象是,茨城縣的在地住民們卻陷入了矛盾的情緒:排名上升固然很好,但每年都是最下位好像才是茨城縣的「魅力特色」?
「說實話,很遺憾。沒想到魅力度最差No.1的位置,就這樣被鄰近的對手栃木縣給奪走了。」有茨城縣的網友如此表示,《NHK》報導也轉述了部分縣民的心理:本來最後一名其實才是最具識別度的特色,心情感到有些微妙。
儘管年年墊底,茨城縣過去並不是完全放棄地方行銷與活化事業,只是推動起來似乎不像其他縣市那樣令人印象鮮明。茨城縣的首府水戶市,其實就是以水戶德川家——水戶黃門——的發源地而聞名,觀光行銷就常以這個全日本知名的民間故事作為吉祥物;只是就算水戶黃門到去年都還有新版電視劇改編,但一般而言卻也多半屬於中高齡族群比較有共鳴。
為了觀光行銷的新戰略,作為地方吉祥物已長達12年的水戶黃門君「正式引退」,2019年改由水戶市另一項特產——納豆——作為接班吉祥物,推出「納豆妖精」角色,但效果如何似乎也是評價不一。
而每當茨城縣魅力被拿來大作文章的時候,不服氣的茨城縣民也會拿出在地觀光景點反擊,之中最有力的觀光名勝之一,是著名的海上神社「大洗磯前神社」,主祭神是大己貴命(即出雲神話裡的大國主神),海上的神磯鳥居傳說是神名的降臨地,壯闊景色也是神社愛好者與攝影家的朝聖地。
2020魅力排行榜,前三名分別為北海道、京都府、沖繩縣,東京都今年被沖繩打敗退居第4。茨城縣脫離墊底後,倒數最差的三名為:栃木縣、德島縣、佐賀縣。
photo credit:大洗磯前神社、茨城縣黃門君、筑波山
#七號最愛的島根縣第30名是怎麼回事 #出雲大社錯了嗎
#茨城縣 #觀光 #水戶黃門 #納豆妖精 #大洗磯前神社 #北海道 #日本 #茨城県 #Japan #tourism #Ibaraki #國際新聞 #udnglobal #轉角國際
北海福座評價 在 幸福宣言 DPlus Youtube 的最佳解答
沖繩是香港人的第二個家
說真的,一點也不誇張
跟 幸福宣言Dplus 到沖繩拍攝 pre-wedding 的新人也越來越多了
以往每年1團,到每年2團,現在是每年5團
– budget concern 的新人可以揀選 1月底的拍攝,機票酒店比較優惠
– 繡球花 lovers 而言,6月是不二之選
– 水上活動愛好者及老師朋友們則可以考慮 7月的拍攝
– 11月則是氣候怡人的時間
讓我們一起看看這兩年的沖繩 婚紗相作品
衷心感謝 OCVB 沖繩觀光會議局,一直協助我們的沖繩婚紗拍攝,為我們的提供最新的在地資訊 ?
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北海福座評價 在 幸福宣言 DPlus Youtube 的最佳貼文
蔚藍的天空,透明藍的海灘,七彩的Cafe
純白的教堂⛪️,夢幻的黃昏,斑斕的煙花?
沖繩的婚紗相,色彩繽紛,充滿喜悅✨
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北海福座評價 在 [問題] 新莊生命紀念館或北海福座的選擇- 看板funeral - 批踢踢 ... 的推薦與評價
我爸前2天因病去世,目前委託葬儀社處理後事中
至於安放的塔位,葬儀社跟我提了2個公立的地點五股及八里
五股山上的環境不是很喜歡,交通也不是很方便(家裡無車)
八里還沒看過環境,先不考慮
因為預算關係,希望價位及永久管理費可以越精省越好
目前公立的看上新莊生命紀念館
主要是交通便捷,未來還有新莊捷運線
評價好像不錯,骨灰櫃1層2.5萬、2層5萬、3層6萬、4層7萬
外縣市(我們在三重)使用好像要2倍收費,永久管理費2萬
所以,最低2.5*2+2=7萬起
另一個私人的北海福座,雖然三芝也蠻遠的,不過可以從紅樹林站搭預約專車
看網拍的價格,富貴型有5'6萬的,加上管理費好像2萬多,大概跟新莊差不多
請問網拍的價格合理嗎?
基本上我覺得公立的有保障,價位也可以接受,但第2層以上價位級距差很多
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.134.1.2
謝謝各位的意見!
父親大人目前已安奉於新莊生命紀念館了
因為時辰的關係,目前暫厝於塔位裡,另外擇時扶正
紀念館的硬體及服務都不錯,服務人員算是資深阿姨級的
服務態度很有親切感,經驗也是很豐富的
交通更是便捷,除了有停車場外
公車可以坐到明志路及壽山路口的丹鳳站,沿壽山路往北步行約8分鐘可達
另外,捷運新莊線開通後,中正路靠近壽山路口也有捷運丹鳳站
沿壽山路往北步行約10分鐘也可到達紀念館
大台北地區的塔位,好像沒有比這裡更好的交通環境了
尤其是公家的單位,不用擔心後續管理問題
還有這棟紀念館建築的坐向是,正坐西北向東南
所以塔位的4個坐向是
坐西北向東南
坐東北向西南
坐東南向西北
坐西南向東北
給有風水需求的參考
(特別感謝風水版的lsc2k助選方位,及吉時擇日)
再來是費用問題
個人塔位
第1層 2.5萬
第2層 5萬
第3層 6萬
第4-6層 7萬
第7層 6萬
第8層 5萬
第9層 4萬
外縣市加倍收費,永久管理則都是2萬
我們選擇第1層,所以2.5*2+2=7萬
申請流程很簡單,可參考紀念館網站
https://www.lifehall.tpc.gov.tw/
基本上,先攜帶相關文件到紀念館選位及填寫申請書
再到新莊市公所(民政課)申請及繳費,就可以當場拿到塔位證書(等於權狀)
(注意!民政課只上班到下午4點)
另外,我11月申請時,公所人員有提醒我,新北市合併後
外縣市就不用加倍收費了,不過我們奏巧這個時間點申請
不進塔就要另外找地方暫厝,所以還是決定申請了
不知道合併後會不會回朔退回費用 XD
特地把這次經驗分享,提供各位參考!
最後謝謝各位的幫忙!
※ 編輯: casko 來自: 220.134.1.2 (11/17 09:12)
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