【#Cuore #クオーレ 米其林介紹過的義式農場餐廳】
假日愉快,想來介紹一家這次釧路之旅讓我印象很深刻的羊牧場主題義式農場餐廳💕💕💕這家也被 #米其林 餐廳指南介紹過的義式餐廳,店名~ Cuore,在義大利文的意思就是~心❤️~從心裡出發,誠心誠意的招待的感覺呀!!!
它們旁邊就是自己飼牧的🐑🐏🐑羊牧場~ #茶路めん羊牧場 (不過為了衛生考量,是不開放大家接近和羊玩耍的唷)~~而一進入店家,美美的環境,害AK忍不住就拍了好多張照片~~✨✨✨
料理方面,大多以羊肉為主題的義大利麵還有烤羊排等等~~當然也有用牧場新鮮羊奶作成的點心哦!!!💕💕💕
我覺得羊肉料理,真的吃不出羊腥味耶👍👍👍我點的牛蒡羊肉醬義大利麵份量剛剛好不會太多,而朋友點的清蒸鹽味帶骨羊排,我們大家都好驚豔呀❤️❤️❤️整個羊肉非常的鮮嫩可口,超好吃的!!後來也吃到了烤羊肉!!也是好好吃唷!!沾點鹽就吃的出肉質的鮮甜了!!我的天~~配紅酒超搭的!!!🍷🍷🥂🍻🍺🍾
如果比較少吃羊肉的朋友,這裡也有很多使用 #白糠 在地食材所作的料理,我覺得雖然義大利麵在口味上算是比較重,不過我本來就愛重口味配必魯或紅酒,所以覺得吃的很過癮呀!!而廚師是年輕有為的天才小帥哥,他真的很厲害👍👍👍不只是報章雜誌採訪過,連日本美食旅遊節目也有來報導過呀((看到大泉洋的照片好開心😆😆😆我很喜歡這節目呀,記得台灣也有播))))💕💕💕
也是因為廚師只有一位,點餐後需要等待的時間比較長,大家來這就當自己在過歐洲時間吧,一切慢慢來嘿~~也可以去看一下羊牧場的風景,接觸一下大自然也很棒唷!!!🌲🌲🌲
ps, 忘了提一下,它們的起司料理是用 チーズ工房白糠酪恵舎 🧀🧀🧀 這個日本聞名的好吃北海道起司,在這裡也享用的到,大家也可以點來吃看看唷~~
附上相關資料:
Farm Restaurant Cuore -\-\> http://charomen-cuore.com/
一社) 釧路観光コンベンション協会 / Kushiro Tourism & Convention Association
釧路市観光振興室/City Of Kushiro Tourism Promotion Office
北海道 釧路地區觀光信息
Farm Restaurant 「Cuore(クオーレ)」
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅Hokkaido life,也在其Youtube影片中提到,皆様こんにちは😊 お越しいただきありがとうございます♡ 久々の作り置きおかずの動画となってしまいました💦 今週のおかずは、椎茸のチーズ入りはんぺんボール詰め・じゃがいものカルボナーラ味炒め・香味唐揚げ・人参とピーマンカニカマのごまマヨ和えです😊 ご褒美おやつの時間の今回のスイーツは花畑牧場さんの「濃...
「北海道 チーズ 牧場」的推薦目錄:
- 關於北海道 チーズ 牧場 在 Ak的北海道生活 Facebook 的最讚貼文
- 關於北海道 チーズ 牧場 在 Ak的北海道生活 Facebook 的最讚貼文
- 關於北海道 チーズ 牧場 在 嵐嵐的饗樂生活誌 Facebook 的最讚貼文
- 關於北海道 チーズ 牧場 在 Hokkaido life Youtube 的最佳解答
- 關於北海道 チーズ 牧場 在 sunshine channel サンシャインチャンネル Youtube 的最佳貼文
- 關於北海道 チーズ 牧場 在 二宮郁 Youtube 的最佳解答
- 關於北海道 チーズ 牧場 在 北海道のチーズ屋さん、きまぐれ牧場の1日 - YouTube 的評價
- 關於北海道 チーズ 牧場 在 花畑牧場の新商品 北海道チーズフォンデュニョッキ - Facebook 的評價
北海道 チーズ 牧場 在 Ak的北海道生活 Facebook 的最讚貼文
【超好吃的 #北海道起司 抵佳啦!!!白糠酪惠舍!!】
傍晚好!!!這次去釧路參加的新路線旅遊體驗,想要開始好好的整理和介紹了!!先介紹這家!!❤️
位於白糠的 #酪惠舍 所生產的起司相當有名👍而且店長井之口小姐一知道我們是台灣人,馬上用中文和我們聊天,流利的中文和對於台灣的熱愛,讓我們留下了很深刻~
一問之下,才得知她才從台中大遠百參展回來,也曾到飛牛牧場技術指導起司🧀🧀🧀製作呀((好懷念呀,我和朝日以前去過飛牛牧場說))))))),而且她還特地來台灣學中文耶!難怪中文說的那麼好!!!😘😘😘
也附上官網 : http://rakukeisya.jp/
✨チーズ工房 白糠酪恵舎✨
〒088-0342 北海道白糠郡白糠町中茶路
TEL:01547-2-5818
這家的起司真的很有名,在日本很多大型賣場或是餐廳都買的到,而且在日本的網路都買的到!! 買來配紅酒超搭的,然後AK看牛奶醬也超心動的!!!!😋😋😋如果有機會來白糠,一定要來酪惠舍逛逛買買,再好好的和親切的井之口店長用中文聊聊天呀~
一社) 釧路観光コンベンション協会 / Kushiro Tourism & Convention Association
釧路市観光振興室/City Of Kushiro Tourism Promotion Office 株式会社 白糠酪恵舎
北海道 チーズ 牧場 在 嵐嵐的饗樂生活誌 Facebook 的最讚貼文
超適合起司控👌這個有厲害到🤤真的🤤連我這個超愛奶蛋起司的人都覺得膩🤔
真的 太多 奶 了 膩膩 der🤔
但是起司很多是真的,選用多種起司融合成香濃起司醬,吃起來有點像是比平常更濃郁的白醬,搭配義大利麵條,但因為沒有其他的配料,像是一點菇類或是培根等,吃起來會顯得很單調😓
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🔍花畑牧場
🏠110台北市信義區松壽路12號ATT 4 FUN 4F
☎️02 7737 8860
營業時間:11:00–22:00
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#花畑牧場 #北海道十勝 #花畑牧場 #メロンパンキッシュ #生キャラメル #北海道 #カルボナーラ #チーズ #taiwan #taipei #타이페이 #타이페이101빌딩
#타이페이맛집 #台湾料理 #台湾料理ごとう
#台湾旅行 #初台湾 #台湾散策 #台湾観光
#food #foodstagram #tasty #foodie #instafood
北海道 チーズ 牧場 在 Hokkaido life Youtube 的最佳解答
皆様こんにちは😊
お越しいただきありがとうございます♡
久々の作り置きおかずの動画となってしまいました💦
今週のおかずは、椎茸のチーズ入りはんぺんボール詰め・じゃがいものカルボナーラ味炒め・香味唐揚げ・人参とピーマンカニカマのごまマヨ和えです😊
ご褒美おやつの時間の今回のスイーツは花畑牧場さんの「濃厚生ガトーショコラ」です😋
#作り置き
#作り置きおかず
#お弁当
北海道 チーズ 牧場 在 sunshine channel サンシャインチャンネル Youtube 的最佳貼文
コストコ新商品紹介 新商品もいっぱい
コストコ購入品 年末年始商品や新商品をたくさん購入してきたものをレビューします
2020年12月23日(水)
@sunshine channel サンシャインチャンネル
フェレロ ラファエロ(Ferrero Raffaello) 30個入り 300g 998円-200円=798円(12/27まで)
FERRERO RAFFAELLO T-15×2
1個あたり 26.604
「ココナッツをまぶしたウエハースの中に、軽い甘さのココナッツとカリッとまぶしたアーモンドを閉じ込めたサクッとした食感のプラリーン
常温ではお口の中でとろける美味しさに、冷やすと香ばしさが増します
冬でも夏でもココナッツ好きにはたまりません」
「ロシェ」や「ヌテラ」でおなじみのイタリアのフェレロ社のお菓子
ラファエロは、ひとくちサイズのココナッツ菓子
1個約33円
ミルク好き、ココナッツ好きにはおすすめのお菓子
ポッカサッポロ とちおとめプリンの素 200g×4P 798円-140円=658円(12/27まで)
POKKA STRAWBERRY PUDDING
1袋あたり 164.430
作り方
本品1袋(200ml)で約400gのいちごプリンが出来上がります
1ボウルにプリンの素1袋と牛乳200mlを入れます
(プリンの素は冷やさず常温で)
2スプーンで素早くトロリとするまでよくかき混ぜます
3
すぐにお好みの器に注ぎ、冷蔵庫で3時間以上冷やせば出来上がりです
アレンジいろいろ
・いちごデコプリン
プリンの素 牛乳 1:1
大きめの器で1袋分のプリンを作る
好きなフルーツや生クリームで飾り付け
・いちごミルクスムージー(一袋で約四人前)
プリンの素 牛乳 1:2
ミキサーなどでよくかき混ぜて、氷を入れたグラスに注いで出来上がり
お好みではちみつをプラスして♪
・いちごアイス
プリンの素 生クリーム 1:1(一袋で約五人前)
6〜7分たてにホイップした生クリームにプリンの素を混ぜ合わせる
冷凍庫で冷やして固まれば出来上がり
・いちごサイダー
プリンの素 サイダー 1:2(一袋で約三人前)
氷を入れたグラスにいちごプリンの素とサイダーを注ぎ、よく混ぜるだけ
一袋で約五人分のいちごプリンになります
冷やすことでプルプルの食感になるのでしっかりと冷蔵庫で冷やした方が良いかも
牛乳を豆乳に変えると固まらないので要注意
(加工乳やヨーグルトなど牛乳以外は固まらないと表記があります)
横田屋本店 三陸産カット茎ワカメ 100g 798円
CUT WAKAME STEM
1gあたり 7.981
高橋商店 のりクロ 360g 878円
YUZU AND PEPPER FLAVORED
着色料、保存料不使用
有明産 一番海苔、二番海苔のみを使用
高橋商店の人気商品「元祖 液体ゆずこしょう ゆずすこ」
そのままご飯に乗せて食べたり、調味料としても使えます
パンにチーズと一緒に乗せて焼くのもお勧め
大塚食品 マイサイズ マンナンごはん6P
マイサイズ レトルトパック6Pセット 1,468円
MY SIZE ASST 12P
1個あたり 122.310
レンジでチンするだけでおかずとご飯が手軽に作れるレトルトごはんセットの商品
欧風カレー、バターチキンカレー、ハヤシ、親子丼、中華丼、麻婆丼の6種類
それにレンジで温めて作るタイプのレトルトごはんがセットになっています
ご飯は1パック140g、150kcal
マンナンごはんは、富山県産コシヒカリと大塚食品が開発したこんにゃく生まれの米粒状加工食品をミックスして作られたもの
KIRKLAND SIGNATURE
オーガニック フルーツ&ベジタブル パウチ 90g×24p 1,678円
KS ORG FRUIT & VEGGIE 24P
「持ち運べるパウチタイプ
おこさまのお弁当にもう一品、果実と野菜のピューレです
JAS認定有機食品
グルテンフリー・砂糖無添加」
2種類の味が12本ずつ・全部で24本入り
パウチ1袋は90g入りで1本あたり約131円
アップル マンゴー イエローキャロット ピーチ味(オレンジ)
アップル ストロベリー イエローキャロット味(ライトグリーン)
キャップはユニバーサルデザインで、握力が弱い人やお子さんでも簡単に開けられます
1袋60kcal
KIRKLAND SIGNATURE
伊藤園 緑茶ティーバッグ ナイロンフィルター 100袋 1,288円
KS TEA BAG NYLON FILTER
ティーバッグ1袋あたり約12円
ホットで飲む場合
80度のお湯を注ぎ30秒ほどティーバッグを入れる
水出しの場合
コップにお水を入れティーバッグを入れる
お湯で作るときよりも2~3分長め(だいたい3分ほど)ティーバッグを浸す
永井海苔 もずくスープ 15袋(35g×15) 978円
MOZUKU(SEAWEED) SOUP
作り方
もずくスープを180ccの熱湯に入れる
よくかき混ぜる
乾燥ネギを入れる
冬の時期は生姜や七味唐辛子を入れて飲むのもおすすめです
ノーブル ベルギーチョコレート スティック ミックス 400g 1,028円
BELGIAN CHOCOLATE STECKS
100g 257.040
「ベルギー産のチョコスティック・ミックスです。
シャリっとしたパールシュガー入りの「ダーク」
コリコリ食感のカカオニブ入りの「ミルク」
サクサクしたライスパフが入った「ホワイト」の3種類入り」
ダーク・ミルク・ホワイトの3種類が味わえるスティックタイプ
国産ミルクブレッド 599円
国産原料(小麦/米粉/牛乳)100%で作ったブレッド
ブルーベリー 510g 798円(前回899円)
BLUEBERRIES
レッドシードレスグレープ 1.8kg 種無し 1,398円
RED SEEDLESS GRAPES
100g 77.640
「一年を通して産地・品種を厳選して販売しております
種なしで皮のままお召し上がり頂けます
甘さと酸味のバランスが良く、スナック感覚で手軽にお楽しみ頂けます」
大粒かつマイルドな甘さが好評で、皮ごと食べられるのが特徴
そのまま食べられる皮にはポリフェノールの一種であるアントシアニン、カテキンなどの栄養も含まれています
冷凍するとシャリシャリのシャーベットになるのでおすすめです
トマトメドレー 899円
TOMATO MEDLEY
コストコで人気の生鮮品のミニトマトです
カナダのwindset農場から発売されているカラフルなミニトマトだそうです
一箱でいろんな種類のミニトマトが楽しめるのもこちらの良いところです
菌が繁殖しやすいヘタは全部取ってあります
にんにく(アメリカ産) 907g 698円
FRESH GARLIC
カナダ産豚肉 三元豚ロースしゃぶしゃぶ(100gあたり89円)2286g 2,035円
CANADA PORK SHABUSHABU
アメリカ産 USチョイスビーフ肩ロース切り落とし(100gあたり148円)1754g 2,569円
花畑牧場 ブラータ 70g×4 1,238円
HANABATAKE BUPPATA
「北海道・十勝産の生乳を100%使用した手作りブラータ
「バターのような」という意味をあらわすイタリア語
生クリームと細かくしたモッツァレラで造った中身が、フレッシュなモッツァレラ で包み込まれています
ブラータをカットすると中身がとろりと溶け出し濃厚な味わいをお楽しみ頂けます
牧家(ぼっか)カンコワイヨット 1,158円
BOCCA CANCOILLOTTE 3P
「コンテチーズの作る家庭のメトンというチーズにバターなどを加えて溶解しソース上にした本場フランスでも珍しい乳製品
本場チーズ専門学校(ENIL)で伝統製法を学び日本人の口に合う味わいに
熱に掛けずにトロッとした触感が楽しめます」
カンコワイヨットとはフランスのコンテ地方で古くから作られているチーズ
好みの料理にかけて食べるだけで楽しめるチーズフォンデュのように楽しめます
温めなくておチーズがとろりとしているので、夏にも楽しめます
さくらどり 国産鶏もも肉 2kg入り 2,038円
SAKURA CHICKEN LEG&THIGH
100g 101.898
JONES ロースベーコンスライス 680g(40枚) 1,498円
アメリカンポーク使用
JONES CANADIAN BACON
「通常はベーコンは豚のバラ肉を使いますが、カナディアンベーコンはロース部分を使うため脂肪分が少ないのが特徴です
無添加で上品であっさりしていてどちらかというとベーコンよりもロースハムに近い味わいがします」
脂肪の層があるベーコンとは違い、主に赤身のベーコン
脂質が少なく、加熱調理をしなくても食べられるのでバムと同じように食べられるかも
KIRKLAND SIGNATURE
ステアフライ ベジタブルブレンド(冷凍野菜) 2.49kg 1,368円
STIR-FRY VEGETABLE BLEND
100g 54.955
冷凍コーナーで販売されている冷凍の野菜ミックスです
ブロッコリー・スナップエンドウ・サヤインゲン・ニンジン・黄ニンジン・マッシュルーム・赤パプリカ ・シログワイ・玉ねぎ
ステアフライとは、炒めるという意味だそうです
なので加熱調理をして食べる冷凍野菜になるのかも
ハーフシートホワイトケーキ 2,380円
1/2 SHEET WHITE CAKE
#コストコ
#コストコ購入品
#コストコ新商品
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函館旅後編はこちら!
函館一人旅のはずが?!【後編】ラーメン、歴史、文化、食!見どころ満載、魅力的な街。 [#85] https://youtu.be/LZTwKsZOmF0
3泊4日の北海道は函館旅を10月末にしてきました!
前半、1日、2日目の旅の様子をシェアします。
今回訪れた場所をご紹介します
①函館山
https://www.visit-hokkaido.jp/info/detail/167
②五稜郭公園
https://www.hakodate-bugyosho.jp/index.html
③山田農場チーズ工房さま
http://yamadanoujou.blog.fc2.com/
④久保田牧場チーズ研究所 ミルクパーラーさま
http://www.onuma-guide.com/spot/kubotabokujyomilk/
⑤大沼国定公園
http://www.pref.hokkaido.lg.jp/ks/skn/environ/parks/onuma.htm
⑥きじひき高原
https://www.city.hokuto.hokkaido.jp/docs/1959.html
⑦鈴木牧場牛乳さま
http://www.oshima.pref.hokkaido.lg.jp/ss/nkc/OGT/Suzuki-Milk.htm
⑧道の駅なないろななえ
https://nanairo-nanae.jp/
⑨ THE DANSHAKU LOUNGE
https://www.tabirai.net/s/sightseeing/column/0009352.aspx
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・曲名:帰り道
・アーティスト:ゆうり
・曲名:3_4
・アーティスト:まつもとかずや
・曲名:昼下がり気分
・アーティスト:KK
・曲名:Comical Out
・アーティスト:ISAo.
・曲名:ミナモミナモ
・アーティスト:かずち
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