〖傍海之人〗臺灣海洋史教案巡迴工作坊
立刻報名🔥:https://forms.gle/V52yWSJotWqCZKUw6
臺灣四面環海,雖然地理上海與我們離得很近,心理上卻隔得很遙遠。這個秋天,故事StoryStudio 將帶領各位,參與一場輕鬆又充實的「🌊#海洋史教案工作坊」!
你會發現:其實,海洋史也可以好有趣。
在這個工作坊中,除了海洋史的專業講座、也有針對 108 課綱第一線教案的示範,故事更會提供教學用的素材包給參與的老師們喔!
工作坊流程細節請見:
https://forms.gle/V52yWSJotWqCZKUw6
【教案示範】
萬雅筑 老師(臺南市大灣高中歷史科)
紀博仁 老師(臺北市和平高中歷史科)
【專題演講】
☉ 臺北場 10.02(六)「海洋X殖民」
地址 ▍愛思博教育中心(台北市信義區東興路53號3樓)
講題 ▍漂洋過海的荷蘭地名
講者 ▍康培德 老師(臺灣師範大學臺灣史研究所)
☉ 臺中場 10.23(六)「海洋X交流」
地址 ▍WORDS LIVE(臺中市南區忠明南路478號)
講題 ▍歐、亞洲人民的跨境認識與融合
講者 ▍陳國棟 老師(中央研究院歷史語言研究所)
☉ 臺北場 11.06(六)「海洋X族群」
地址 ▍77 O.M.G. SPACE 活動空間(臺北市中山區林森北路77號)
講題 ▍阿美族傳統地名中的海洋智慧
講者 ▍蔡政良 老師(臺東大學公共與文化事務學系)
☉ 高雄場 11.14(日)「海洋X貿易」
地址 ▍做做手藝X體驗空間(高雄市苓雅區四維二路104號3樓)
講題 ▍明末最後海賊王:劉香與其東亞海洋世界
講者 ▍盧正恒 老師(陽明交通大學人文社會學系)
主辦單位:國家海洋研究院
協辦單位:史多禮股份有限公司
※本次工作坊活動對象為高中職教師(以社會科優先)。
※本次工作坊報名後需繳納保證金 200 元,參與全程後將退還。
立刻報名🔥:https://forms.gle/V52yWSJotWqCZKUw6
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅阿軒仔,也在其Youtube影片中提到,YSP 新昇輪車業店家資訊 地址:台中市南區忠明南路1242號 電話:04-2281 3325 營業時間:平日09-21 週六09-18 固定公休日為星期天 YMS認證重機旗艦店是 專為大型重機而設立的店格 不僅展示及販售台灣山葉機車 所代理的各式熱門重機車款 更有各式原廠部品可供選購喔:D --...
南區忠明南路 在 圈x吃 Facebook 的精選貼文
|2021/8|
今天來介紹一個韓式一鴨兩吃吧😍😍
外帶也可以超級豐盛的阿秋小肥鴨
主打外帶形式餐盒除了鴨料理外也有蒸餃包子等可以選擇
而且外帶包裝方便又美觀我個人覺得很棒👌👌
♡
新推出的韓式辣醬全套餐組合包含鹹酥鴨(韓式辣醬口味)、片皮小肥鴨(全隻)、12片餅皮、配料等
店家是使用台灣頂級油質比較豐富的櫻桃鴨肉
醬料有經典原味加上韓式辣醬口味!!
韓式辣醬也有加上年糕一起食用太享受拉
另外片鴨搭配餅皮也有附上很多醬料及小菜搭配
小黃瓜、蔥甜麵醬洋蔥碎
鹹酥的部分是先炸過再拌韓式辣醬搭配飯食也是超適合☺️
蒸餃的部分一盒是6顆絲瓜蝦仁蒸餃很多汁也可以多人一起點來一起吃
再來個涼一啵薄荷烏龍茶可以解油膩飯後來一瓶再適合不過拉👌
♡
這邊有9月好康活動推薦給大家⬇️
🌟凡購買"小肥鴨經典風味套餐",即可獲得"手打花枝丸"一份
🌟凡購買"韓式辣醬風味全套餐",即可獲得"涼一啵 薄荷烏龍冷泡茶兩瓶"
🌟凡購買"韓式辣醬風味半套餐",即可獲得"涼一啵 薄荷烏龍冷泡茶一瓶"
以上活動皆包含現場門市取餐與uber eats 線上訂購
建議電話預約,現場點餐需等候約二十五分鐘
現在只有外帶形式,可現金或刷卡付款👌
♡
▪️#韓式一鴨兩吃 $780
▫️#絲瓜蝦仁蒸餃 (6入) $800
▪️#相思小包 (6入) $80
▫️#涼一啵 $60
▪️#圈X吃 #圈X台中 #阿秋 #阿秋小肥鴨
ACHU DUCK阿秋小肥鴨 | 南區健康店
台中市南區忠明南路1118-6號
11:00 - 19:00(六日至19:30)
04-22612966
ACHU DUCK阿秋小肥鴨 | 西屯黎明店
台中市西屯區黎明路三段13號
營業時間:11:00 - 14:00,16:00 - 19:30
04-22512966
南區忠明南路 在 故事:寫給所有人的歷史 Facebook 的最佳解答
【研之有物】《清代臺灣人想吃海鮮竟要仰賴進口?一窺鹹魚是國民海產、富人吃海味炫富的時代》:https://bit.ly/2XlxVdJ
過往,清代臺灣的海產消費與生產歷史較常被忽視,中研院研究員 #林玉茹 整理日記、帳簿、海關報告書,以及日治初期調查等多元史料,補足臺灣海洋史的一塊重要拼圖,並提出了「進口導向」的原創性觀點。
「結果是這樣,我也嚇一跳。」清代中葉以後,臺灣人想吃海鮮竟然得仰賴大量進口!
晚清臺灣人想吃上一桌海鮮,絲毫不容易。
首要原因是:人口增加,讓海產需求大幅成長。
「清代初期,原住民跟漢人人口差不多 20 萬,到了嘉慶中葉已經到了 110 萬人。」由於人口急速激增、經濟成長,連帶大幅提升消費力,在海產供應有限下,便形成供不應求的趨勢。
但為何海島臺灣,海鮮竟然會生產不足?
這與第二個原因有關:重稅與天然環境,讓漁民時時面臨「歹年冬」。
清代時,臺灣承繼荷鄭時期的苛稅,不像中國內地漁船可免稅,漁民因而苦不堪言,專業漁民和漁村都偏少。除了稅賦沉重,季節、地形也限制了漁業發展與生產量。彼時動力漁船尚未問世,冬季出海捕撈大受風力與洋流影響,因此坊間流傳「掠半冬,食一冬」(打漁半年,支撐一年)的俗諺,偏偏五到十月又多為枯魚期,想要單靠打漁討生活可謂大不易。
魚獲少、課稅重,中北部漁民只能「斜槓」求生,兼職務農或其他營生。為數不多的專業漁民,主要集中在嘉義至打狗一帶,這裡潟湖多,宛如天然的防風屏障,但產量仍不足以供應全臺。
臺灣海產依賴進口還有第三個原因:保存技術限制。
在冷藏技術尚未成熟的時代,只能靠加工來保存海鮮。無論是煮乾成魚脯,或者醃成鹽脯,鹽都是加工必需品;偏偏北部缺乏鹽場,日常用鹽原先就短缺,遑論再挪來加工。除此之外,島內交通不便,路途常有強盜,沿海航運則是危險重重。
種種原因,讓「南魚北送」增添困難,北部想吃到海產與鹹魚,勢必得仰賴相對穩定的進口一途。
#海洋史講座 #免費報名 #本週六登場
〖臺灣海洋史系列講座〗清代臺灣人居然這樣吃海鮮🦐🐟🐙?
▎日期:09/18(六)14:00 - 16:00
▎地點:WORDS LIVE(台中市南區忠明南路478號)
▎講者:林玉茹(中央研究院臺灣史研究所研究員)
報名由此去☞ https://forms.gle/STgPQZbzX51Nut3J8
主辦單位:國家海洋研究院
承辦單位:故事StoryStudio
南區忠明南路 在 阿軒仔 Youtube 的最佳貼文
YSP 新昇輪車業店家資訊
地址:台中市南區忠明南路1242號
電話:04-2281 3325
營業時間:平日09-21 週六09-18
固定公休日為星期天
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2021年MT車系闇巡迴展
改成雙出的新MT-09聲浪如何?
台中新昇輪YMS | GOPRO 9 MAX LENS MOD
#新昇輪YMS #2021MT07 #2021MT09
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南區忠明南路 在 羅廷瑋 Youtube 的最佳解答
「美食家Allen Lo:小羅的餐桌ep10」
#忠明南路蛋白盒子
#少油 #少鹽 #少負擔 #健康餐盒
吃了蛋白盒子能讓你飛上天?!
吃了蛋白盒子能讓你變猛男?!
吃了蛋白盒子的便當能讓你成為達文西?!
留言➕1,
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🤩再加碼,抽10個50元推薦餐盒(留言截止到110/01/22)
♦抽到50元推薦餐盒的兌換期限至(110/02/05)♦
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首播時間:01/15(一)18:00
本次專訪店家資訊:
🍽蛋白盒子健康餐(忠明店)
📪地址: 台中市南區忠明南路791號
電話: 04 2260 1719
營業時間:11:00–20:00(六、日公休)
南區忠明南路 在 羅廷瑋 Youtube 的精選貼文
🍽本次專訪店家資訊
米爵義式美食廚坊
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預訂電話: 04-2261-1780
地址:台中市南區忠明南路790號