臺灣有四種原生野橘子,其中「南庄橙」僅分布於竹苗一帶,是臺灣特有種。由於分布區位與賽夏族傳統領域高度重疊,又因近代土地利用型態的改變,這個曾是賽夏族用來祭祀大地,讓族人酸得直喊「唷唷唷」的物種逐漸失去蹤影。
南庄橙 在 微笑台灣319鄉+ Facebook 的最讚貼文
柑橘品種盛大開箱|#超越你對柑橘的想像
為了化解台灣人與物產的隔閡,一群來自嘉義大學的學生團隊建立了 菓子擔 粉專,展開水果品種大搜查,並在台南東山發表「#柑橘饗宴」,超乎想像的八十三種柑橘品種:最大的「帝王柚」以及最小的「豆金柑」、超稀有的台灣原生種「台灣香檬」、「橘柑」、「南庄橙」等等,而且原來柑橘不只酸甜味,也有奶香、柿子香、甘蔗味、魚腥草味!
打破產地與季節的限制,究竟這群學生團隊如何辦到的?又有哪些長得很「怪美」的水果?一起來瞧瞧→
作者:李佳芳,微笑季刊 #果旅正當時
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南庄橙 在 林務局-森活情報站 Facebook 的最佳解答
【南庄橙回家】
開白花、果實大大顆,讓賽夏族人酸得直喊「唷唷唷」🤤
這個早期遍布賽夏族傳統領域的野橙,曾是族人重要的生活必備植物,舉凡飲食、醫療、祭典都少不了它!
然而,當部落的孩子長大回家,長輩卻說找不到了@@
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🍊「南庄橙」最早由日本學者在南庄鄉蓬萊村地區發現,1998年在世界自然保育聯盟(IUCN)紅皮書名錄中被列為極危(CR)等級,《2017年臺灣維管束植物紅皮書名錄》則評估為「資料缺乏」(DD)等級。
這樣稀少、分布狹隘,同時是重要民族植物的「南庄橙」,我們正與中興大學等專業團隊及部落族人共同努力復育中!目前已盤點了僅存的南庄橙母樹,並在原生地「南庄」栽植南庄橙苗木!🌱我們更希望把過去賽夏族對南庄橙利用的傳統智慧與現代科技相結合,形成新的在地部落綠色產業,提振族人生計。
所以新竹林管處已經分析了南庄橙的精油成份,更發揮巧思,將南庄橙化身為可口的「橙汁醃豬肉」、「橙汁糖霜磅蛋糕」、「橙皮生巧克力」等甜點。期待透過兼顧保種與綠色經濟,朝完整的復育之路前進😋
🌲更多訊息:https://www.forest.gov.tw/forest-news/0067054
南庄橙 在 #南庄橙 - Jelajah | Facebook 的推薦與評價
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