#竹山喝茶看山景
位在竹山延祥里地區的榮恩茶業,祖傳三代,第三代、七年級生劉志豪已經加入經營,他的父親劉嘉恩以生產高海拔凍頂烏龍茶為主,累積製茶經驗超過三十年。
劉嘉恩說,買茶葉一定要逐一試喝,冬茶的挑選重點首推當季。沖泡後,外觀上冬茶的茶梗較短,茶湯清澈、色澤較淡,如有順口、回甘的滋味,即是「 #冬韻」的表現。
#南投款款行 榮恩茶業特等茶王
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遊客來竹山鎮,總愛問在地人:「要去哪裡買竹筍?」大鞍里山腳下的竹山果菜市場就是目的地。
果菜市場裡帶著泥土的鮮筍堆成筍塔,場內場外議價聲熱鬧非凡。三月出桂竹筍、五月產麻竹筍跟綠竹筍、十二月是孟宗筍冒出頭的季節,一年四時筍香四溢。
除了賣鮮筍,竹山筍農也會在自家門前庭院空地兼著 #曬孟宗筍干。一大片一大片金黃色的筍片只簡單抹上粗鹽保鮮,手工撕成長條狀,「這叫 #山魷魚啦!」
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#巴庫拉斯 的美要從河說起。
青山睡臥在流淌的濁水溪凹處,河岸兩側沒有炊煙,只有綠意。
「#自然、#原始」是巴庫拉斯最引人入勝處。生態農莊旁有條苦花魚悠游的「茂溪」,魚啄青苔,溯溪消暑;到濁水溪乾涸的溪床撿拾龍紋石、黑膽石又是另一番撿石趣......。
#南投款款行 巴庫拉斯生態農莊-山林漫遊之旅
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