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今日既StellaLou 餃子班，又同佢地玩足四個鐘，吾係！係傾足4個鐘先啱😂😂😂實在太好傾😜
#卡通餃子班
#查看7月份課程時間表
http://sites.google.com/view/yammy-sharing

StellaLou 卡通餃子班 #剩餘2位
又可愛又好食既餃子，小朋友同老公都一樣咁鐘意😂有興趣來學請Whatsapp97019669🙋🏻‍♀️

#查看7月份課程時間表
http://sites.google.com/view/yammy-sharing

👪4-7人（只收成人）
📅日期：15/7星期四
🕰時間：10:00-1:30
🏡上課地點：馬鞍山
⏱制作時間：約3.5小時
👛材料收費： 每位$750
🛍同學可帶走4款不同的款式餃子如圖中，合共12粒，並附上精美包裝，封口可存放雪櫃一個月。

教學內容：
學員會以全手搓開始製作餃子皮，溝色、包餡的技巧、餡料的製作和餃子上的幼細配件如何處理。

所有顏色是使用天然蔬果花粉，表情也是用麵糰搓幼加上，而不是用色素筆填上。

餡料可供兩款選擇-韭菜豬肉或粟米雞肉餡。

呢個星期六就係，最後1位🙋🏻‍♀️
StellaLou 卡通餃子班
又可愛又好食既餃子，小朋友同老公都一樣咁鐘意😂有興趣來學請Whatsapp97019669🙋🏻‍♀️

#查看6月份課程時間表
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👪4-7人（只收成人）
📅日期：12/6星期六
🕰時間：4:00-7:30
🏡上課地點：馬鞍山
⏱制作時間：約3.5小時
👛材料收費： 每位$750
🛍同學可帶走4款不同的款式餃子如圖中，合共12粒，並附上精美包裝，封口可存放雪櫃一個月。

教學內容：
學員會以全手搓開始製作餃子皮，溝色、包餡的技巧、餡料的製作和餃子上的幼細配件如何處理。

所有顏色是使用天然蔬果花粉，表情也是用麵糰搓幼加上，而不是用色素筆填上。

餡料可供兩款選擇-韭菜豬肉或粟米雞肉餡。

最近尖沙咀新開一間放題店——JK Brother's，J指Japan，K指Korea，Brother指五位大男人老闆。JK Brother's前身是觀塘工廈內一間日韓fusion菜餐廳，評價一向不俗。租約期滿後，JK Brother's轉戰尖沙咀，改賣日韓放題，食物不錯，性價比高。JK Brother's裝潢色彩繽紛，以食物作主題的卡通人物塗鴉散佈在不同角落。

【食べ放題】
JK Brother's放題菜式選擇多，最搶眼肯定韓式活章魚刺身﹗章魚由韓國直送，即叫即劏，包保新鮮。上桌時章魚還在碟上蠕動，開始時不敢吃，後來放膽一試，口感啜住條脷且爽口，十分過癮；配上麻油芝麻和海鹽，充滿海洋鮮味。雖然香港也有數間可以吃到活章魚的餐廳，不過放題任食，JK Brother's應該是香港首間。 老闆更說他們的章魚經過微生物及重金屬檢驗，確保食物安全衛生。


早年紅極一時的日本18禁薯片，很多人稱辣到腸胃痛。JK Brother's放題中就有「18禁地獄餃子」，好奇心驅使記者點來試試，味道屬香辣，未到薯片那種「極辛辣」，大家可放心。

醬油蝦以韓國醬油醃製日本刺身蝦，味道鮮甜。 回本之選還有海膽茶碗蒸、吉列廣島蠔、鐵板紐西蘭羊架、海膽玻璃蝦壽司、火炙及黑松露系列等。

除此之外，當然還有放題基本的刺身、天婦羅、炸物串燒、壽司卷物，更有部隊鍋、人參雞湯、清酒、Takara燒酌、Mövenpick雪糕、各款日韓甜品任飲任食。成人放題價錢由$218至$268（另收加一），以這個價錢可以任食以上食物，可以說是超回本！

【午市定食】
除了食べ放題，餐廳於星期一至五午市亦會供應午市套餐。選擇不多，不過都是前JK Brother's的招牌。例如芝士熔岩蛋漿炒飯（$58），鐵板熱辣辣，淋上蛋漿、芝士，味道又甜又香辣，芝士拉絲看得療癒又滿足。另外還有刺身丼（$68）、原條蒲燒鰻魚飯（$78）等，給想快速解決午飯的上班一族多一個選擇。


【優惠推廣】
餐廳推出不少優惠，例如星期一至四之晚市時段，4人同行1人半價 、6人同行1人免費（優惠以減免小童為先）。壽星於生日前後七天惠顧晚市時段，同行者4位或以下獲送香檳1支，5至8位送2支（需提早一天前預訂），相當吸引！

JK Brother’s
地址：尖沙咀彌敦道180號寶華商業大廈3樓
營業時間：12nn-3pm、6pm-12am
電話：5598 8697
詳情： http://bit.ly/2F3ssvq

價錢（另收加一）：
▸午市3小時食べ放題（星期六、日及公眾假期）：成人$218 小童/長者$168
▸晚市2小時食べ放題：
入座時間6pm-6:30pm：成人$238 小童/長者$168
入座時間6:31pm-9:29pm：成人$268 小童/長者$168
入座時間9:30pm-11:30pm：成人$238 小童/長者$168
* 星期五、六、日、公眾假期及前夕每位加 $10

編採：黃愷晴
攝影：jessica

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