#妮的藝想世界
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「友友冰」的推薦目錄:
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友友冰 在 恩心妮 Sunny Facebook 的最佳貼文
妮的藝想世界Sunny different to the worldˊ
棉花系列作品
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友友冰 在 台南。愛麗絲的吃不停人生 Tainan Eat Facebook 的最佳解答
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友友冰 在 Tigers' Coffee Roaster Youtube 的最佳貼文
●ISBN資訊:
史考特烘豆實作聖經 978-986-5480-33-2
關於咖啡的一切:
800年秘史與技法 978-986-5496-08-1
800年風尚與藝文 978-986-5496-09-8
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05:59 支持與反對心態
07:25 好玩的古典音樂劇
09:41 早期的預付機制
10:07 操控輿論的咖啡老闆
11:04 咖啡清唱劇
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友友冰 在 狗狗搞笑 Youtube 的最佳貼文
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友友冰 在 #冰蹦拉icebonla Youtube 的精選貼文
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友友冰 在 [食記][中西] TOMOTOMO。友友和風散步甜食- 精華區Tainan 的推薦與評價
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酷暑裡來枝清涼的冰品,小確幸無誤,罷特!
在炎炎日頭裡跟眾人擠爆小巷排隊,可不是件好玩的事
此時,不妨換個路線,漫步神農街,走到底,友友等著您
和風滿點的友友,品項很簡單:日式剉冰、和三盆糖霜淇淋、還有手作公仔餅乾
萌度爆表的卡哇伊攤車,相信我,不拍到心滿意足絕對不肯罷休
見著藍底紅字在風空翻飛的氷,暑氣就消了一半,加上風鈴輕聲的吟唱
恍惚中以為身處日劇青春校園劇海邊集宿場景(笑)
和三盆糖究竟是什麼?
曾造訪京都的朋友,或許吃過壓成各式造型、入口即化成細雪的和菓子,那,就是和三盆
糖
產自德島、香川的和三盆糖,在櫻木盆中經過三次濾除甘蔗汁雜質、再以濾布擠壓出糖的
手續,故名
費時費工,甜度高且雅致,常為頂級和菓子之用,價值自然不斐
除了親自自香川採買回來的和三盆糖及おいり
友友不用市售乳品,而選擇與台南佳里的神農牧場合作
呈現獨一無二的滋味,是友友的目標
(和三盆糖霜淇淋,60元,幸福雪球おいり加20元)
溫柔的乳香,透著高雅的蔗糖餘韻,有那麼點像焦糖,但不死甜不膩口
嚐得到細膩冰晶的質地,比起乳化劑營造出的滑順,更是清爽,喜歡這樣的純粹
甭怕融化,化了亦是微微甘甜的好滋味
色彩夢幻繽紛的おいり口感究竟如何?
真要形容,就是雪花版的仙貝吧
薄到幾可透光,輕嗑就化成紛紛細雪,漾開淡雅的米香
單吃有飛舞般的輕盈,混著冰入口,則是綿柔酥軟
口感特別,份量又多,一份80元,著實不貴
(小煤球餅乾,30元)
在龍貓中,最喜歡的角色不是姊妹兩人、不是大小龍貓加上公車
而是嘩嘩嘩蜂擁竄出然後咻咻咻散逸空中的小黑鬼(小煤球)
加上身為巧克力控,根本不用考慮,便把小煤球帶回家
啥?問我好吃嗎?当たり前じゃん!
完食心得:
充滿夢想歡樂與用心的友友
賣得是夏季的清涼、是不同的飲食文化、更是觸動嘴角微笑一抹的關鍵密碼
漫步神農街,享受即便在古都府城也算魔幻的氛圍
最後,在友友吃碗冰,讓舌尖領著自己神遊
府城散策,不見得非得人擠人,也能享受美好的清涼時光!
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