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真的太好吃啦~~~~
黯然銷魂飯裡最重要的叉燒
麥哥今天教大家簡單做法
在家也吃到食神裡的經典料理唷
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楊盛堯Max
#只要有心人人都可以是食神
#這碗經典的黯然銷魂飯絕對要吃吃看
#陪你宅在家
#宅家看FBWatch
#只要有心人人都可以是食神
記得六年前剛和丫拔結婚⋯那時的我還不太會做飯，有一次在努力嘗試做晚飯的時候，還打電話問我媽，紅蘿蔔需不需要削皮😅
如今，想用我最喜歡的一句電影經典台詞，來形容六年後的自己⋯
「只要有心，人人都可以是食神」～
如果用到好的鍋子，食神之路會更為輕鬆喔😹
好啦～就是提醒大家這次的Neoflam蜜桃雪酪鍋，全台已經賣到大缺貨了，所有的通路都是預購的狀況，真的要買要快，現在下單，8/20開始出貨😊
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#蜜桃雪酪二團
#好多贈品夢幻實用顏值高
#版主加碼贈甜美鑄瓷12件組
🏮穎穎畫畫日✏️✏️✏️
手機借給小穎穎ㄧ會兒，居然用 #PicSee App 畫出了內心的小宇宙🌎🪐⭐️✨媽媽真是太佩服了！👍
呼應了周星馳的名言：
「只要有心人人都可以是食神」
「心中的小宇宙⋯要爆啦！🔥」☺️☺️☺️
㊗️福我的家人朋友都健康❤️
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#穎穎日常 8Y7M
#Grace媽媽的親子部落格
這次我們受到香港旅遊發展局的邀請
擔任2020 Wine & Dine Festival 美酒佳餚巡禮活動的
台港直播連線與食神電影的戴龍主廚「一起學做黯然消魂飯」活動的台灣廚藝顧問，由小紀老師規劃料理的製作流程設定
這一次的活動圓滿達成！
當天活動結束後主管們都與小紀老師表示整場活動進行的很順利，也很開心雙方的合作，香港旅遊發展局的美酒佳餚巡禮活動已經舉辦超過十年了，因為這是第一次因為疫情大家無法出國旅遊而改採線上直播的「網上大師班」，活動邀請了許多世界各地的星級主廚及美酒專家，在網上進行直播分享教學，是非常難得的體驗
當天的工作由我負責後台的食材器具準備
小紀老師則是負責掌控全場的料理
確認每位來賓的黯然消魂飯製作流程順利進行
工作圓滿完成後我們也很高興能參與這次的活動
一起來看看我們這次的工作記錄影片～
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黯然消魂飯！只要有心，人人都可以是食神。
周星馳電影「食神」的料理黯然消魂飯經典重現
很高興我跟小紀老師這次受到香港旅遊發展局的邀請
為這次「2020 香港美酒佳餚巡禮Wine&Dine廚藝交流體驗會」
擔任台灣方面的廚藝顧問
這次的活動內容是同時香港&台灣兩地的現場直播連線
香港方面是由飾演食神電影的戴龍主廚直播帶領
台灣這邊共有八位的知名美食廚藝KOL來一起製作這款經典的料理
我跟小紀老師負責的工作是活動的前置作業
以及活動直播現場的廚藝顧問協助KOL們的料理作業確認
這份黯然消魂飯食譜是香港戴龍主廚精心研發的
最近為了這活動我跟小紀老師到處尋找食材
以確保能做出戴龍主廚的正宗叉燒風味
尤其是玫瑰露酒真的不好找
我們在高雄找了好多家廠商都沒有
眼見活動漸漸逼近但是料理還沒有完成
只好拜託小紀老師在台北的好麻吉幫我們找
終於最後找到了趕緊火速寄來高雄給我們試做
經過幾回合的試做試吃確認料理的流程
今天我們一早就準備好北上先做第一天的活動預演
明天就是正式活動開始
由於疫情關係
現在大家都不能出國旅遊享受美食體驗當地文化
香港旅遊局為了推廣香港的旅遊、美酒、美食
特別舉辦一系列的香港美酒佳餚巡禮Wine&Dine廚藝交流體驗會
由明天這一場直播活動來作為啟動
敬請大家期待喔～
⭕️ 香港旅遊發展局 官方網站 ⭕️
https://www.discoverhongkong.com/tc/index.html
⭕️ 香港美食佳餚巡禮2020活動 ⭕️
https://winedinefestival.discoverhongkong.com/tc/
香港旅遊發展局
Wine & Dine Festival 美酒佳餚巡禮2020
⏩ https://winedinefestival.discoverhongkong.com/tc/
11/22 還有一場由戴龍主廚線上直播教學的「香港食神之黯然消魂飯」，機會非常難得一定要來看
⏩ https://masterclasses.discoverhongkong.com/tc/schedule.php
TVBS新聞採訪
⏩ https://youtu.be/d9vBYhJzFRs
#黯然消魂飯
#只要有心人人都可以是食神
#翔太の卡將的廚房日記
只要有心人人都是食神. 127 次赞. 做出一道料理，其實不是一件難事，憑著一點想像，不畏火焰的攻擊，只要有心人人都可以做出美味的料理. ... <看更多>
... 在長大之後總覺得它過於簡單而顯得無趣，不過有時越是簡單東西越有它奧妙與神奇的地方，甚至還能發展出令人意想不到的藝術，只要有心人人都可以成為食神藝術家啊！ ... <看更多>
只要有心人人都可以是食神 在 [閒聊] 我心目中的第一名周星馳電影... - 看板Stephen 的推薦與評價
要說到我心目中的第一名，就乾脆說說我第一次知道周星馳的電影吧。
時間是我高中時期，那時候我看過的電影也不多，但是有天聽到同學
將一句話常常掛在嘴邊，我就相當好奇那到底是什麼電影...
「我對你的景仰有如滔滔江水，連綿不絕，又有如黃河氾濫，一發不可收拾」
後來知道是周星馳的鹿鼎記第一集，看了以後也真的令人開心不斷，
種下了我以後對於周星馳系列喜劇愛不釋手的因子。今天才寫這類似
影評的文章，只希望大家不要棄嫌
我心目中的周星馳第一名電影，可能跟大多數人一樣，就是「食神」。
跟眾多周氏作品不同之處，就在於這部片不是描述一個小人物從一無所有
到傲視群倫，反而是說一個飲食集團的主席睥睨商場，到受人陷害失去
所有，最後要反敗為勝的故事。VCD的封面簡介說到史提芬周原本是一個
天才廚師，只因為掌握財富與權力才鄙視作菜；影片的前面根本就看不出來
史提芬周是一個會做菜的廚師，只知道他用媒體跟紅包來塑造史提芬周
是一個懂得燒菜跟美食的實業家。他的權力有多大呢？他可以作假節目來
捧紅自己的形象，也可以讓同業明明快要恨死他了還巴巴的要用他的肖像
來做封面，也可以讓雙碩士學位的笨B傻站在一邊被問候老母。這麼高傲但是
宅心一點都不仁厚，受萬人景仰卻也毫無謙虛的人該怎麼整垮他呢？就用他
最鄙視跟最喜歡的東西就可以了：分別是燒菜跟媒體。
很快的，他失去了所有的舞台，現在唯一能做的事就是看著大快樂收購
所有唐朝集團的資產，朋友也都離他遠去，就連要冒用唐牛的台詞騙個
小錢也會被流氓海扁一頓。幸好這時出現了史提芬周的天下第一號忠實
粉絲「雙刀火雞」，再靠著另一個對食物的敏銳嗅覺，一個可以一間變
兩間兩間變四間，可以上市集資又可以炒地皮的「撒尿牛丸」問世，將
舞台重新拉回到可以看到對手的位置。但是...對手可是學藝十年的中國
廚藝訓練學院畢業生，加上黑白通吃的大快樂集團老闆，想要贏，除了
奇蹟之外好像什麼也沒有了....
如果是劇情的部分，就寫到這裡打住好了，畢竟這是心得加上一點點的
影評，又不是電影小說。我接著就來說說為什麼這是我心目中第一名的
周星馳電影：
如果想知道要怎樣操弄媒體為自己增添形象跟神秘感，就看看食神
如果想要在商場上貶低他人提升自己，就該看看食神
如果開店要賺錢如流水，更應該要看食神
想要避開小人陷害，食神拿回去多看幾十幾遍
想要尋找創意增廣見聞，就要到塵世間遊蕩順便看幾十遍食神
想要知道人性，就把食神裡的人物跟周圍的朋友比較一番吧
最後，我要用一句電影裡面的話來為我專屬的影評區做個結論，那就是
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真糟糕，裡面我無法選出哪一句話最為經典，乾脆就用最沒有意義的一段話囉
「爭)(*&^$^%...笨蛋」
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◆ From: 218.175.178.230
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