關於 可可雙色oreo鮮奶酪 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

｜嘉義·大林鎮｜
#與無敵巨龜一起在庭園空間享受愜意的午後時光
貨櫃改造Tiffany綠~吧檯區唯美又浪漫❣️
主要販售鍋燒/鬆餅/甜點/冰品/飲料/甜湯~品項多到浮誇
不管天氣冷熱~正餐/下午茶/甜品~通通有😍
/
🔺#麻油猴塞雷 ➰雞絲麵 💰120
麵體有意麵/冬粉/雞絲/讚岐烏龍麵可選擇
使用老薑片爆香~加入義美純麻油及紅棗枸杞熬煮~香氣超迷人
猴頭菇給的大方~雞蛋/木耳/青菜/紅棗/枸杞/秀珍菇~用料實在
冷冷的天真的好需要來一碗暖暖胃
⚠️素食（蛋素）~葷食者可加肉片唷

🔺#炙燒魷魚 💰150
炙燒過後多了一股炙燒香氣
擠些許檸檬汁~沾上胡椒鹽~厚實Q脆超美味

🔺#焦糖烤布蕾 💰55
布蕾舖上砂糖後炙烤~金黃焦糖超誘人🤤
口感綿密香醇的布蕾配上糖片焦香脆口~真的好好吃

🔺#整顆草莓鮮奶酪 💰60
草莓整整有7顆！雪白奶酪搭配些許草莓醬~香甜嫩口

🔺#可可雙色OREO鮮奶酪 💰45
OREO控必吃！第一次吃到可可雙色漸層~很美
撒上滿滿OREO餅乾屑~濃郁不膩口👍大人也會喜歡的口味

🔺#草莓聖誕樹抹茶雪花冰
以抹茶雪花冰為基底~覆上飽滿紅豆/當季新鮮草莓及湯圓點綴
香草冰淇淋上頭插著星星米餅~真的太可愛了😍
吃著吃著雪花冰裡居然藏著「布丁」超驚喜❗️層次豐富
宛如聖誕樹一般~視覺味覺雙重享受！

🔺#草莓冰淇淋鬆餅 💰180
鬆餅扎實酥脆~搭配兩大球冰淇淋及細緻鮮奶油
光是切片草莓/香焦就佔了整整一大半~一起入口真的太幸福💕
份量十足建議分食
-------------------------------
📍嘉義縣大林鎮中正路483-1號
(導航直接導"卡咩浩斯製冰所")
📞05-2657367
⏰11:00~21:00（週一休、特殊休會公佈於粉絲頁）
-------------------------------
#Taiwanfood#Chiayifood#卡咩浩斯製冰所#KAMEHOUSE#嘉義下午茶#嘉義美食#嘉義冰店#嘉義甜點#yummy#大林美食#peggy吃嘉義#peggy吃卡咩浩斯製冰所

3道超有創意的果凍鮮奶酪蛋糕食譜

謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy

******************************************************
份量：8–10人份
準備時間：25分鐘
烹調時間：10分鐘
冷藏時間：5小時
難易度：簡單

1. 水果鮮奶酪蛋糕
所需材料：
香草鮮奶酪部份：
1 公升牛奶
0.5 公升鮮奶油
2 湯匙香草精
250 g 糖
135 g 吉利丁粉

檸檬果凍部份：
500 ml 水
50 ml 檸檬汁
200 g 糖
45 g 吉利丁粉

水果內餡部份：
半顆鳳梨，切小塊
1 顆芒果，切小塊
300 g 草莓，切小塊
300 g 綠葡萄

此外：
圓環狀中空烤模 (直徑23 cm) 

作法：
1.1 先將吉利丁粉溶解在200 ml的熱水中，再將牛奶、鮮奶油、香草香精和糖加熱至約 80 °C。然後將兩者混合在一起。
1.2 用冷水沖洗圓環狀中空烤模後，倒入香草鮮奶酪液並放在冰箱冷藏少2小時。
1.3 現在來做水果果凍部份。先將檸檬汁、糖和水加熱至約 80°C。並將吉利丁粉用100 ml的熱水熔化，再將兩者混合。讓果凍液稍微冷卻一下。
1.4 當香草鮮奶酪凝固後，用刀子將其切成8份，並將每隔1份的香草鮮奶酪從模具中取出。
1.5 在留下來的空洞裡分別填入4種水果。
1.6 將果凍液倒入裝著水果的洞裡，然後放入冰箱冷藏至少2小時，最好一夜。
1.7 享用前將模具倒扣在盤子上，然後取下模具。並在中間放入一些水果裝飾。

2. 餅乾鮮奶酪蛋糕
所需材料：
2 公升牛奶
1 公升鮮奶油
400 g 糖
4 湯匙香草精
240 g 吉利丁粉
100 g 黑巧克力磚
150 g 可可粉
300 g Oreo餅乾

此外：
圓環狀中空烤模 (直徑23 cm)
打發鮮奶油和Oreo餅乾，裝飾用

作法：
2.1 將牛奶、鮮奶油、糖和香草精混合後，加熱至 80°C 左右。將吉利丁粉倒入300 ml的熱水中溶解，然後兩者混合。從鮮奶酪液中取出約500 ml，倒入切碎的黑巧克力磚和可可粉。混合攪拌均勻後，倒入用冷水沖洗過的模具裡。放入冰箱冷藏至少 2 小時。剩下的鮮奶酪液放在一旁備用。
2.2 將Oreo餅乾折成兩半放入凝固的巧克力鮮奶酪上。
2.3 將剩下的鮮奶酪液倒入模具裡，餅乾會浮起來。再將模具放入冰箱冷藏3小時，最好一夜。
2.4 享用前將模具倒扣在盤子上，然後取下模具。在鮮奶酪蛋糕上擠一些打發鮮奶油花，然後放上對折的Oreo餅乾。

3. 雙色莓果鮮奶酪
所需材料：
草莓棉花糖鮮奶酪部份：
400 g 新鮮草莓
1 公升鮮奶油
250 g 糖
2 湯匙香草精
200 g 棉花糖
90 g 吉利丁粉

藍莓果凍部份：
170 g 藍莓果凍粉
1 公升水
200 g 糖

此外：
打發鮮奶油
紅色食用色素
彩色糖粒
圓環狀中空烤模 (直徑23 cm)

作法：
3.1 將鮮奶油加熱至約 50 °C。把草莓、糖和香草精和鮮奶油放入果汁機中，打成泥狀。然後將吉利丁粉溶解在150 ml的熱水中，再混合到草莓鮮奶油中。用冷水沖洗模具後，將約一半的草莓鮮奶酪液倒入模具裡。
3.2 將棉花糖排放在草莓鮮奶酪液中，再放入冰箱冷藏2小時。
3.3 將水加熱至至少 60°C，加入糖和藍莓果凍粉攪拌至糖和果凍粉融化為止。
3.4 等草莓鮮奶酪凝固後，用橡皮刮刀小心地鬆開側面。再倒入藍莓果凍液，讓粉紅色鮮奶酪浮在藍莓果凍液中，並確保邊緣也有藍色果凍液。再將模具放入冰箱冷藏至少 3 小時，最好一夜。
3.5 在享用前將果凍蛋糕倒扣在盤子上，並取下模具。用棉花糖、加了紅色食用色素的打發鮮奶油及彩色糖粒來裝飾果凍蛋糕。

想到找更多的水果果凍食譜嗎？這個夏日冰涼甜品 - 新鮮水果凍正適合：https://youtu.be/1RKby16Snn0

******************************************************
想知道更多的美味食譜嗎？ 請訂閱我們的頻道，不要錯過任何新影片。有口福每天為你帶來不同的食譜影片。 與您的朋友和家人分享！

這裡可以訂閱我們的頻道：youtube.com/有口福
Facebook追蹤我們：https://www.facebook.com/yokofu.tw
Instagram追蹤我們：https://www.instagram.com/yokofu_taiwan/