那天我弟 @kangaroo__9 問我
台中宵夜有啥好吃的
我介紹他一大堆我會去吃的
結果他最後跑去買南屯蕭爌肉飯
跟我說「棒棒棒超好吃」
害我看他吃後又想吃了
所以隔兩天就來買了
記得之前第一次吃的時候是朋友跟我說
「台中人沒吃過南屯爌肉飯就不算台中人」
他是有點浮誇,台中人別太在意喔!
於是他帶我來這家吃
我之前有發文在圖最後一張
那是第一次吃有點一份豬腳
我記得還不錯吃
所以這次來買外帶就二話不說點豬腳飯
酸菜跟辣椒是另外請他加的(不用錢)
荷包蛋一顆15元(都半熟的)
腳筋單點55元
飯我記得沒錯應該是75或80左右
確切價錢有點忘了
買回來打開看到這豬腳
就有種不祥的預感🥲
瘦肉偏柴、肥肉太油、豬皮超厚
酸菜甜甜的有點怪異
腳筋有很重的豬腥味
只有蛋跟辣椒很好吃以外
真的讓我懷疑我是不是搞錯什麼了🤔
於是就往回翻紀錄找我發過的文章
上次內用點的豬腳是帶骨的(圖最後一張有)
怎麼這次外帶變成這樣😭
我很愛吃豬腳沒錯
但是一定要那種滷得很爛很爛
入口即化的豬皮我才敢吃
那種滷不爛有嚼勁的豬皮我覺得
超噁爛噁爆那種
光是筷子夾起來沒有斷掉
我就能想像他的口感
於是最後就默默的把很柴的瘦肉
配3/2的飯吃掉
剩下的3/1白飯跟很噁的豬皮
還有酸菜跟豬腳筋都倒廚餘了
總之…..有點被他外帶的豬腳嚇到
改天再吃看看爌肉吧!
希望下次不會再被嚇到
因為我還是相信我弟說的「控肉超好吃」
不過我沒吃過所以再給他一次機會😂
📍#南屯蕭爌肉飯
📞 04-22968856
🕤24小時營業
台中市北屯區中清路二段126號
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,(00:00:12)母女控肉飯早餐 宜蘭飄香60年 您願意付出多少代價,留住記憶中的美好呢? 這個七年級的女生,辭掉工作,回家接手早餐店,因為媽媽年紀大了,打算結束生意,但是她就是捨不得老店歇業。現在母女倆聯手,讓控肉飯的香氣,繼續溫暖宜蘭人的早晨。 店家資訊: 店家:城隍早餐店 地址:宜蘭縣宜蘭...
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(Apr 26,2021) #穗のㄘ
#新店報報 各位鍋控們🍲💛
Hun的新品牌這間火鍋店你們吃過了嗎😍
就在上次介紹JAI宅水湳店的樓下唷🥳
整個裝潢和環境真的很美也很好拍~
吃飯的桌面是我喜歡的大理石元素呢😍
還有我覺得最貼心的事情!!
吃鍋前服務人員會給我們試喝湯底哦~可以決定自己喜歡的湯底👍🏻
🍲雙人套餐 999$(+10%服務費)💛
✔️湯底、副食、肉盤、哈根達斯任選二個
海鮮擇一、菜盤兩盤💛
我覺得套餐的CP值很高呢!!
🧡橘醬泡菜鍋
他們家經典中的經典醬啊~我最愛的橘醬也變成鍋的湯底了耶🥳橘醬與泡菜完全無違和感啊~非常特別的湯底👍🏻和我一樣喜歡橘醬的你們不要錯過囉😆
🤍蛤蜊蒜頭雞湯鍋
我覺得他們鍋的湯底都很不一樣耶💛這鍋主要是以蒜頭與蛤蜊為主的雞湯!湯頭的口感相當濃郁又鮮甜呢👍🏻熱愛蒜香濃郁的朋友選這一個湯底準沒錯啦👌🏻
🐷台灣松阪豬、台灣梅花豬
豬肉片給的份量都非常夠啊!吃鍋就是要大口嗑肉啊~松阪豬的口感帶點嚼勁,還帶點脆感!就愛這味呀💛
梅花豬口感絕佳,油花平均分佈不會油膩!入口軟嫩的口感讓人欲罷不能👏🏻
🧡滷肉飯、大骨高湯粥
這是屬於副食的部分!滷肉飯上均勻的淋上滷肉與滷汁,這個簡單的家常味香氣十足呀!而粥是屬於較清淡的味道,能夠吃到有吻仔魚的香味哦!與蛋和一些配料熬煮成這碗濃郁的高湯粥!很不錯哦👍🏻
🤍花枝漿
這花枝漿我真的好喜歡!用個小棒子將它平均切進鍋中煮,覺得像顆花枝丸😂
吃起來相當Q軟好吃😋口感也很紮實呢👍🏻
🖤滷鴨血
鴨血滷的如此入味,就是因為它完整吸附了滷汁在裡頭!咬下去的味道好香啊😙微微辣感也很開胃呢👌🏻
🖤蛤蜊
現在店家四月有個限定活動唷🎉
消費再加購 50$ 就可以有一斤蛤蜊耶😍
我最愛的蛤蜊都丟下湯頭煮相當鮮甜💛
而且蛤蜊相當的多,肉質肥美非常滿足~
🍨哈根達斯
🍓草莓口味能夠吃得到好吃的草莓果肉
草莓香味好迷人啊💛
🧁焦糖奶油脆餅好像是限定口味耶!
也是我第一次吃這口味!屬於偏甜的口味但是不會過於甜膩唷~冰淇淋裡頭還有脆口的餅乾耶🍪有些微層次感口感我喜歡👍🏻
🔍暖然 WARM @warmxtaiwan
▪️台中市北屯區中清路二段903號一樓
▫️04-2426-8058
▪️11:00-15:00 17:00-22:00
▫️低消250$ /人
▪️需收一成服務費
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台中北屯控肉飯 在 六一遛阿寬 Facebook 的精選貼文
上一集拍完北屯之後!
超多人向我們敲碗南屯的啦👍
剛好我們平常也有在這邊走跳🕶️
直接把我們的口袋名單掏給大家了哈哈
其中還有幾家是排隊名店!大排長龍的那種喔
對了對了!大部分的店家都是銅板就能搞定哦💰
🌟嘉義熊霸生炒鴨肉羹
1100-2000 週六休
台中市南屯區黎明路二段390-1號
✏️
鍋氣沒有很重,鴨肉偏少
但是聽說外送量超巨!
有同事也說他們的炒牛肉很強
但我們因為當時需要吃太多就沒點了
大家可以試試看唷
-
🌟王家香火雞肉飯
1100-2045 週日休
台中市南屯區黎明路二段346號
✏️
這家是今天的MVP🏆
一碗火雞肉飯只要35元!配上其他的小菜
就已經是超豐盛的一餐了
店內的火雞肉飯便當更是划算,火雞肉盤也大片
每到中午幾乎要稍候片刻!
真的很佛的店家!
-
🌟幸福雞蛋糕
1430-2000 六日休
✏️
第一次遇到雞蛋糕會測量爐面溫度🌡️
掌控好時間和火侯才會下鍋
裡面的餡料像是紅豆餅的奶油口味
當然還有其他的口味可以挑選!
而且吃起來超級燙!真的超推的👍
-
🌟南屯豬腳麵線
1030-2130
台中市南屯區五權西路二段702號
✏️
每次經過五權西路他絕對在排隊
白豬腳的膠質很夠!吃完嘴巴都會黏黏的
當歸湯也能一直續碗..冬天來喝真的是溫暖到爆炸💥
一碗100元!
-
🌟阿宏臭豆腐
一1530-2330
二~六1400-2330 週日休
南屯區向心路71號
✏️
臭豆腐方方正正的!皮真的非常之脆
搭配裡面的醬料一口咬下非常夠味
小黃瓜和泡菜都附在旁邊..還很貼心的幫你跟豆腐分開放
老闆也非常客氣..
營業到2330也能算是宵夜場的美食了
台中北屯控肉飯 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳貼文
(00:00:12)母女控肉飯早餐 宜蘭飄香60年
您願意付出多少代價,留住記憶中的美好呢? 這個七年級的女生,辭掉工作,回家接手早餐店,因為媽媽年紀大了,打算結束生意,但是她就是捨不得老店歇業。現在母女倆聯手,讓控肉飯的香氣,繼續溫暖宜蘭人的早晨。
店家資訊:
店家:城隍早餐店
地址:宜蘭縣宜蘭市城隍街3號
開放時間:今日正常營業04:00?–14:00
電話:(03)935-6413
(00:08:20)傳統古早味炒麵 台中限定早餐
雲林人早餐喜歡吃菜頭粿,台中人就愛吃炒麵,吃的時候要淋上辣椒醬,還要搭配一碗豬血湯,銅板價格就能享用誠意滿滿的台式早點。有一家傳統麵店,從天亮店門口的人潮車潮就沒有停過,經營的是一對二十歲出頭的姊妹花,剛開始有客人看到老闆娘是小女生,騙錢的、不付錢的,曾經讓姊妹倆相當沮喪,但是端出幸福早餐的真心誠意,卻從來沒有改變過。
店家資訊:
梁嫂炒麵 太原店
0912-026-019
地址:台中市北屯區太原路3段與國校巷路口
(00:16:46)傳承三代草魚粥 嘉義人的在地早餐
什麼是幸福的味道,嘉義這個賣草魚粥賣了三代的一家人會告訴你,幸福的味道就是一起打拚的滋味。就算長大以後各自嫁娶,每天,這一家人還是會在大鍋前團聚,同心協力烹煮嘉義特有的傳統早餐
店家資訊:
店家:正老牌草魚湯
地址:嘉義市博愛路二段13號
電話:05-2338910
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台中北屯控肉飯 在 六一遛阿寬 Youtube 的最佳貼文
【店家資訊】依影片順序喲
🏠夜間部爌肉飯 滷肉飯35元(小)
地址:台中市西區精誠路109號
營業時間:1700~0200
🏠東興市魯肉義 滷肉飯40元
地址:台中市北區漢口路四段88號
營業時間:中午11:00-早上05:00
(週日公休)
「但我們當天去時8點就快沒了」
🏠南屯(蕭)爌肉飯 腳庫飯65元
地址:台中市北屯區中清路二段28號
營業時間:24小時營業
🏠蕭爌肉飯 爌肉飯65元
地址:台中市東區大智路183號
營業時間:早上5:00~下午2:30
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